1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание свиней на глубокой несменяемой подстилке

Особенности содержания свиней на глубокой подстилке

Свиноводство, относится к высокозатратным отраслям сельского хозяйства – электроэнергия, отопление, строительство капитальных свиноферм, обслуживающий персонал, приготовление кормов, все это требует значительных финансовых вложений, что отталкивает владельцев небольших фермерских хозяйств от разведения свиней.

Содержание свиней на глубокой подстилке — метод сравнительно новый

Содержание свиней на глубокой подстилке в свиноводстве нашей страны метод сравнительно новый еще не получивший должного распространения. Выращивание свиней на подстилке такого типа, позволяет содержать животных в тепле, чистоте без больших материальных и физических затрат.

Метод несменяемой подстилки в свиноводстве

Суть метода в смешивании подстилки, состоящей из соломы различных видов злаковых с возможным добавлением древесной стружки, опилок и других органических материалов со специальными биопрепаратами, содержащими бактерии копрофаги.

Бактерии копрофаги утилизируют фекалии, мочу, благодаря чему в свинарнике отсутствует весьма неприятный запах выделений, а за счет образования микробиологической среды в процессе ферментации выделяется тепло, порядка плюс 40 0 С, которое позволяет содержать животных в помещениях без обогрева, даже в зимнее время. Выращивание свиней при данном методе более выгодно отличается от обычных, давно известных способов.

Особенности технологии холодного содержания на глубокой несменяемой подстилке в свиноводстве

Суть метода в смешивании органических материалов со специальными биопрепаратами

К основным особенностям относят.

  • Для выращивания свиней не требуются основательные постройки. Достаточно легковозводимого, недорогостоящего помещения из металлического каркаса и тентового покрытия, с обязательной вентиляцией, но без сквозняков.
  • Почва на месте свинарника должна быть хорошо дренируемой, в обратном случае, толщину подстилки следует увеличить. Бетонные полы исключены.
  • Формирование подстилки начинается с выкладки соломы, опилок на пол толщиной приблизительно 20 см, сверху рассыпается биопрепарат с бактериями. Нельзя начинать выкладку в холоде, ведь для начала процесса ферментации необходимо тепло, хотя бы от 5–10 градусов. По мере увлажнения и утаптывания, подстилку ворошат, докладывают свежий слой и вновь присыпают биопрепаратом с бактериями. Ферментационная старая подстилка ворошится глубоко, полностью, для просушки и вентиляции. Оптимально довести толщину подстилки от 50 сантиметров до одного метра.
  • Ферментационная несменяемая подстилка даже при морозах под минус 30 0 С способна выделять тепло на поверхность от плюс 5 градусов, ведь процесс ферментации сопровождается активным выделением тепла в окружающую среду. Температура в глубоких слоях может достигать плюс 40 градусов. Полная смена подстилки перед поселением в хлев новой партии животных. При небольшом поголовье, можно не менять подстилку максимально до пяти лет, освежая и вороша ее, но не желательно по ветеринарным показаниям. В подстилке, при излишне длительном пользовании, неглубоком ворошении, могут обосноваться патогенные бактерии.
  • В несменяемой подстилке не живут грызуны, что немаловажно, ведь список заболеваний, переносимых этими животными велик.
  • Животные в таких хлевах содержатся вольно – выгульным способом. Такой способ позволяет животным больше двигаться, особенно это важно в морозные дни. Для небольших хозяйств, где однородную группу для откорма сформировать сложно, можно применить стойловое содержание или комбинированное.
  • Группы формируются по половозрастному принципу отбора. Выращивать на несменяемой подстилке можно супоросных свиноматок, хряков, холостых особей. Эта технология не подойдет для взращивания новорожденных поросят также опоросных свиноматок.

В несменяемой подстилке не живут грызуны, что немаловажно

  • Кормление животных только с использованием сухих рассыпчатых, гранулированных кормов. Кормовые смеси с повышенным содержанием клетчатки, предпочтительно давать животным в морозные дни, благодаря ферментации, которая происходит в толстом отделе кишечника, усиливают теплообмен. Кормушки бункерного типа автопоилки с подогревом на холодный период года, располагаются на одной из торцевых сторон. Такое расположение приучает животных подразделять зоны кормления, отдыха и места дефекации.
  • По окончании откорма вся группа свиней отправляется на мясокомбинат.

Плюсы технологии

К самым большим плюсам следует отнести дешевизну постройки, отсутствие затрат на отопление и сокращение трат на электроэнергию. Тентовые арочного плана строения устанавливаются и разбираются быстро, малыми силами. С обслуживанием поголовья в количестве от 300 до 1,5 тысячи животных спокойно справляется один сотрудник. Отсутствие запаха, чистота помещений положительно влияют на качество мяса, вкус, запах мяса.

Солома, опилки, стружка и другая органика для подстилки стоят недорого. Тюк соломы от 100 рублей, опилки и стружки по договоренности с лесоперерабатывающим хозяйством, на практике – отдают бесплатно с условием сбора и самовывоза. Биопрепарат с бактериями – стоимость колеблется, в зависимости от завода и страны производителя, приблизительно от 150 рублей за 0,5 литра. Такого объема препарата хватает на 3–4 куба опилок первичной обработки. На последующие обработки бактериями подстилки уходит гораздо меньший объем.

Читать еще:  Томат Красная Шапочка: характеристика и описание сорта, урожайность, агротехника выращивания и ухода

На одну свинью в день потребуется приблизительно килограмм подстилки. Старая же подстилка является прекрасным удобрением. Кормление сухими кормами и свободный доступ к воде также имеют ряд преимуществ, не нужно тратить время на приготовление корма. По наблюдениям фермеров, применяющих эту технологию в своих хозяйствах, сухой корм при таком содержании расходуется более экономно, а привес от 100 до 500 грамм на одну особь в сутки.

Вольно-выгульное содержание позволяет животным свободно передвигаться, тем самым способствуя развитию скелета, мышечной системы, повышает плодовитость и иммунитет животных.

К самым большим плюсам следует отнести сокращение затрат на отопление

Технология полностью применима в Южных и Центральных регионах России, в северных районах, потребуется дополнительный обогрев свинарника с использованием отопления, оптимально – инфракрасные системы отопления, они хорошо прогревают воздух возле пола. Отсутствие необходимости в вывозе и утилизации навоза, который в чистом виде, при внесении в почву, обедняет ее верхний слой, а переработанный бактериями навоз с другой органикой, обогащает почву и послужит прекрасным удобрением.

Данная технология отлично подойдет как для владельцев подсобных хозяйств, фермеров, которые делают первые шаги в освоении свиноводства, свиноферм небольших и средних размеров, так и для больших сельскохозяйственных комплексов. Технология применима для разведения крупного и малого рогатого скота, в кролиководстве, овцеводстве и птицеводстве.

Выгребная яма, септик без откачки!

Биопрепараты для выгребной ямы, септика, уличного туалета, локальной канализаций

Консультация и заказ:


+38 ( 050 ) 47-66-999
+38 ( 098 ) 273-888-7

Бесплатно с Пн-Пт
с 8:30 до 18:00

МЫ ПЕРЕЗВОНИМ ВАМ

МЫ ПЕРЕЗВОНИМ ВАМ

Спасибо вам за проявленный интерес к нашей продукции! В ближайшее время вам перезвонит консультант.

Научное экономическое обоснование выращивания свиней на глубокой подстилке

Ниже приведенные данные научных исследований (90-е годы 20 века) лягли в основу разработанной технологии «Водограй чистый хлев» содержания животных и птиц на глубокой несменяемой органической подстилке с применением

культивированных штаммов бактерий деструкторов экскрементов. Внедрение специальных бактерий в подстилочный материал позволило значительно расширить и удосконалить преимущества описанной ниже технологии, а именно:

  • — ускорить и сократить процесс утилизации и деструкции навоза до 10 часов;
  • — уборка навоза исключена, по сравнению с технологией, которая не предусматривала применение в подстилку бактерий «Водограй чистый хлев» (см. ниже. предусматривалась уборка навоза 1 раз в 6 дней);
  • — предотвратить накопление навоза в помещении;
  • — прекратить и удалить в помещении с животными выделение отравляющих газов аммиака, сероводорода, меркаптана, метана;
  • — устранить микробиологическую загрязнённость бактериями, вирусами, микробами в помещении;
  • — обеспечение отсутствия грызунов в подстилке ввиду её саморазогрева в результате микробиологической ферментации;
  • — создать комфортные условия и среду обитания для животных, приближенную к природной;
  • — создать чистую и здоровую атмосферу в помещении, а следовательно, гарантированное отличное физическое состояние и здоровье животных;
  • — производить экологически чистое и вкусное мясо.

Рассмотрим фундамент нашей технологии.

Серия: “Сільськогосподарські науки» № 11

УДК 636.4.084 В. В. Ванин, Е. С. Рыкунова, Е. Ю. Яковенко, Д. Д. Чертков ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ В УСЛОВИЯХМАЛОЗАТРАТНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Луганский национальный аграрный университет, г. Луганск, Украина

Постановка проблемы.

В настоящее время в Украине наблюдается тенденция гуманизации содержании животных с учетом их биологических потребностей. Поэтому проблема относительно разработки и внедрения новых энергосберегающих, биологически адаптированных, экологически безопасных технологий, способов и методов производства продукции животноводства является актуальной. Особое значение данная тенденция получила в наиболее технологичных отраслях животноводства, в частности свиноводстве.

В последние годы во всем мире особое внимание уделяется разработкам альтернативных технологий содержания и кормления свиней в неотапливаемых помещениях. Значительный вклад в разработку теории и практики использования прогрессивных технологий внесли отечественные и зарубежные ученые (Г. А. Богданов. В. П. Рыбалко, Ю. В. Засуха, Г. С. Походня, Д. Д. Чертков, В. П. Коваленко, Б. Апель, I. Хаммер, Е. Фидпер и др.). Важнейшей особенностью прогрессивных альтернативных технологий должно быть обеспечение биологической адаптации организма животных к условиям микроклимата в помещениях и стрессовым нагрузкам на организм. Однако, в научно технической и патентной литературе, как в Украине, так и за рубежом практически отсутствуют данные об изучении влияния размещения свинопоголовья при использованием альтернативных технологии и технологического оборудования в условиях однофазного содержания свиней в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке. Материалы и методы исследований Целью наших исследований было изучение влияния условий выращивания молодняка свиней с использованием энергосберегающей экологически безопасной технологии на их продуктивные качества. Работа была проведена в условиях базового хозяйства племрепродуктора «Варяг-1» Чутовского района Полтавской области. Животные опытной и контрольной группы по 192 головы в каждой были аналоги по возрасту, живой массе, породе и происхождению. Животные контрольной группы содержались в стандартных станках по 12 голов в помещении с традиционной технологией в 16 станках. Уборка навоза из помещения осуществлялась 2 раза в день. Кормление двукратное в соответствии с нормами ВАСХНИЛ. Выращивание молодняка опытной группы проводили в условиях малозатратной технологии в одном секторе на глубокой подстилке из соломы на песчаной основе. Кормление из кормушек на кормовом столе. Бункеры кормушек заполняются один раз в 7 дней. Уборка навоза раз в 6 месяцев, по завершении откорма, т.е. достижения животными живой массы 100-110 кг.

Читать еще:  Слива самоплодная сорта низкорослая зимостойкая

Рецензент: Афанасенко В. Ю.

Науковий вісник Луганського національного аграрного университету. Результаты и их обсуждение. В результате исследований установлено, что свиноводческие помещения с большей площадью для отдыха и подстилкой экономичны и практичны. В современных условиях откорм свиней с применением стандартной технологии представляется малоэффективным [1]. Анализ существующих и перспективных технологий выращивания свиней указывает на целесообразность применения альтернативных малозатратных технологии содержания свиней на несменяемой подстилке из соломы или древесной стружки и опилок в неотапливаемых помещениях [2]. Данная технология прошла испытание во многих агроформированиях и в сравнении со свинарниками с щелевым полом, установлено: — снижение стрессов; — положительное воздействие на здоровье животных; — снижение ущерба для окружающей среды. Наблюдения показали, что свиньи в период выращивания в свинарниках на несменяемой подстилке показывают свое естественное поведение. Кусание за хвосты и уши встречается крайне редко. Следует отметить, что наиболее распространенный сегодня щелевой пол является высокозатратным, как с точки зрения монтажа, так и обслуживания. Так же имеется необходимость в проведении дополнительных ветеринарных мероприятии. Бытовавшее ранее мнение, что животные должны подстраиваться под технический прогресс, а не наоборот, уже не актуально, в настоящее время фермеры стремятся к тому, чтобы при реконструкции или постройке свинарника предоставить животным условия максимально удовлетворяющие их биологические потребности. Помещения с щелевыми полами в датских станках. Площадь пола на одно животное составляет 0,75 м . Свинарник с щелевым полом в виду большой потребности в тепле, как правило, оборудуется системой отопления. Свинарник с несменяемой подстилкой из соломы не отапливается. Площадь пола на одно животное составляет 2,8 м2. Кроме того, при использовании щелевого пола дополнительные расходы идут на решетку, прокладку каналов навозоудаления хранилища, что повышает затраты вследствие увеличения вспомогательной площади в свинарнике при использовании датского станка. Такое мнение могло бы возникнуть чисто теоретически, так как датские станки для откорма вряд ли уже где-то строятся. Содержание на щелевом полу несет с собой серьезные проблемы в плане создания микроклимата в свинарнике. Если нет подстилки, то в свинарнике отсутствует ее буферное действие, какое имеет и обычный пол без щелей. Неправильное проведение вентиляции будет усиливать сквозняки, что приведет не только к плохим результатам откорма, но и к ущербу для здоровья животных. Результаты сравнительного анализа различных способов выращивания свиней представлены в табл. 1. Результаты исследований указывают на тенденцию более высоких среднесуточных приростов — на 10,7 %, доли мяса — на 4,8 % у молодняка на откорме при использовании малозатратной технологии однофазного содержания на подстилке из соломы, в сравнении с животными, выращиваемыми в помещениях на щелевых полах.

Серія : «Сільскогосподарські науки» № 11

Влияние площади, рассчитанной на одну свинью на откорме

Читать еще:  Лук порей Карантанский выращивание из семян описание

Традиционная технология со щелевыми полами (первые цифры)

Малозатратная технология однофазного содержания (вторые цифры)

Площадь пола на 1 голову, м² 0,8; 2,8

Размер группы, количество голов 192; 192

Среднесуточный прирост, г 720; 797

Использование корма на 1 кг прироста, корм. ед. 3,54; 3,2

Доля мяса,% 54,1; 56,7

Потери корма,% 5,37; 0,48

Укусы за хвост, % 3,2; 0,2

Для повышения эффективности производства свинины целесообразно внедрять малозатратную технологию однофазного содержания свиней на подстилке из соломы и опилок с использованием технологического оборудования в условиях холодного метода выращивания.

Литература: 1. Якоб Хегес. Альтернативы в содержании свиней. — Ж.: Немецкое птицеводство и свиноводство. — 1997. — С. 41-75. 2. Чертков Д. Д. Малозатратная технология кормления и содержания свиней при холодном методе их выращивания. — Днепропетровск, 2004. — 296 с

Консультация:


+38 ( 050 ) 47-66-999
+38 ( 098 ) 273-888-7

Бесплатно с Пн-Пт
с 8:00 до 18:00

Информация, изложенная на этом сайте, является интеллектуальной собственностью компании «Укрекобезпека»!
Использование материалов без согласования с владельцем информации преследуется в соответствии с законодательством Украины. © 2008–2020 ЧП Укрекобезпека

СОДЕРЖАНИЕ СВИНЕЙ НА ГЛУБОКОЙ ПОДСТИЛКЕ

Вы здесь

Альтернативные методы выращивания свиней начали возрождаться в середине 1990-х в Великобритании, Дании, Франции и Испании. Движущей силой такого распространения были экономические причины, также законодательные акты, регулирующие применение различных методов содержания животных. Альтернативы традиционным свинарникам популярны в Европе, Канаде, США, Австралии, и, вероятно, интерес будет расти во многих странах. Особенно это касается Швейцарии и Швеции, где законодательные акты предъявляют наиболее жесткие требования к условиям содержания животных безоконное содержание, полностью щелевые полы, а также плоские крыши там запрещены; использование станков для опороса ограничено одной неделей, все свиньи должны иметь доступ к соломе.

Содержание свиней в ангарах

Среди многообразия альтернативы (пастбищное содержание свиней, системы «Каргилл» и т.п.) одной из наиболее удачных является групповое содержание свиней в ангарах. Технология пришла из Японии и сегодня применяется в различных странах и климатических зонах для откорма свиней, содержания хряков, холостых и супоросных свиноматок и даже подсосных свиноматок с приплодом. Суть технологии заключается в содержании свиней крупными однородными группами на глубокой несменяемой подстилке, кормлении вволю сухими сбалансированными комбикормами при свободном доступе к воде и использовании естественной вентиляции для регулирования микроклимата.

Обычно размеры ангаров составляют 9-11 м в ширину и 18-33 м в длину, хотя в последнее время наблюдается тенденция к увеличению размеров. Такой ангар вмещает 250-270 голов свиней на откорме. В стенах предусмотрены вентиляционные проемы, которые в холодный период закрываются деревянными щитами. В торцах ангар находятся тентовые ворота, поднимающиеся и опускающиеся с помощью системы блоков. У одной стороны ангара имеется бетонированная площадка с бункерной само кормушкой и поилками.

Другая часть ангара заполняется подстилкой. Большинство производителей использует подстилку на земляном полу. Наиболее часто используемый подстилочный материал — солома злаковых культур, но можно применять и опилки, древесные стружки, шелуху семян подсолнечника и другие органические материалы с высокой влагопоглотительной способностью. Подстилочный материала первоначально размещается слоем до 0,2м, по мере увлажнения подстилки его постепенно добавляют.

Эффективность технологии содержания свиней

Многочисленные сравнительные исследования ангарной и традиционной системы содержания не выявили существенных различий по уровню продуктивности свиней и операционным производственным затратам. Уровень среднесуточных привесов у свиней на откорме на глубокой несменяемой подстилке составляет 750-850 граммов, коэффициент конверсии корма — 2,70 — 3,20, падеж — на уровне 3,0 — 4,0 %, а убойный выход -74-75%. Многие отмечают некоторое превосходство уровня продуктивности свиней в ангарах летом и обратную зависимость в зимний период времени.

Что касается финансовых показателей, то за счет дешевизны помещения и следовательно меньшего объема необходимых инвестиций прибыль на капиталовложения для аграрных сооружений составляет 35-40%, а для традиционной системы -17-20%, срок окупаемости составляет соответственно 2-2,5 года и 5-5,2 лет. Эти данные получены в рыночных условиях США и Канады. Опыт использования альтернативной технологии в России и Украине показывает, что реально окупить инвестиции за 1-1,5 года за счет более высоких цен на свинину и относительно низких затрат.

Источники:

http://selomoe.ru/zhivotnovodstvo/svini/glubokaya-nesmenyaemaya-podstilka-dlya-sviney.html
http://www.vodograi.org/index/39-rus/content/slovo/article/glubokaya-podstilka/362-science
http://fermer.ru/sovet/svinovodstvo/43626

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector