Виноград белое чудо описание сорта фото отзывы
Описание и особенности винограда сорта Белое Чудо
Одним из ранних и морозоустойчивых сортов винограда является Белое Чудо. Среди дачников и виноградарей он занимает одну из лидирующих позиций. И я выращиваю достаточное крупное количество его кустов. О том, почему именно на этот сорт пал мой выбор и какими он обладает особенностями, я с радостью вам поведаю.
Описание сорта
Сорт Белое Чудо относится к раннеспелым сортам, позволяя получать урожай на 110-120 день. Высокая зимостойкость обеспечивает сохранность лозы при температуре -25 0 С. Для перенесения более низких температур, предполагается накрытие винограда. Благодаря этому сорт выращивается во многих регионах России.
Для Белого Чуда характерны средние по высоте кусты с хорошей приживаемостью и вызреваемостью побегов. Коэффициент плодородности сорта находится в пределах 1,3-1,6. На лозе нередко формируется большое количество плодоносных глазков, которые могут создать перегрузку куста. Чтобы этого не случилось, виноградари рекомендуют производить регулярную обрезку лишних почек.
Важно! Отсутствие контроля и регулирования плодоносных почек урожай снижается на 25-30%.
Цветки Белого Чуда обоеполые, что увеличивает шансы их на опыление. В виду этого данный виноград может исполнять роль опылителя для других сортов. Грозди представлены цилиндрической или конической формой с массой 700-900 г. Оптимальные условия произрастания и надлежащий уход позволяет выращивать их до 1,5 кг.
Ягоды также достаточно крупные, имеют тонкую кожицу и сочную сладкую мякоть с кисловатыми нотками. Содержание сахара в них приравнивается к 19%, а кислотности 6-7 г/л. По достижению полной зрелости ягоды висят на лозе достаточно долго и не осыпаются.
Преимущества и недостатки
Виноград Белое Чудо имеет достаточно большое количество преимуществ, среди которых:
- Ранний срок созревания урожая;
- Крупные грозди, способные вырастать до 1,5 кг;
- Устойчивый иммунитет ко многим болезням и насекомым-вредителям;
- Вкусовые качества на высоком уровне;
- Длительное сохранение вкусовых качеств, если своевременно не производить сбор урожая;
- Высокие показатели вызревания лозы;
- Возможность переносить сильные морозы.
Несмотря на свои вкусовые качества и товарный внешний вид, данный сорт плохо переносит транспортировку. Зрелые грозди достаточно ломкие и хрупкие. Это единственный серьезный недостаток у данного сорта.
Совет! Этот сорт, благодаря своим особенностям, отлично подходит новичкам.
Особенности посадки
Первым и важным нюансом является выбор качественных саженцев. Существует несколько рекомендаций по этой процедуре:
- Приобретать саженцы следует у специализированных питомников или профессиональных виноградарей.
- Перед тем как купить саженец, срезать небольшое количество лозы – внутри она должна быть влажной и зеленой. Туже процедуру проделать с частью корня – он также должен быть влажным и белого оттенка. Сухие и темные срезы – признак мертвого растения.
- Качественный посадочный материал не должен иметь трещин и прочих деформаций.
- У привитого саженца место, где смыкается подвой и привой, должно иметь прочное срастание.
Схема посадки
Лоза высаживается ранней весной или осенью во время, когда растение находится в спячке. Место лучше выбирать открытое, но без сквозняков. Ямы под лозу следует выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Густо посаженная лоза может недополучать необходимое количество солнечных лучей и питательных веществ из почвы.
На дно подготовленной ямы высыпается смесь из перегноя и компоста. После этого ровно располагается черенок и аккуратно расправляется его корневая система. Корни засыпаются землей до половины, после чего земля аккуратно трамбуется и поливается водой. После полного впитывания влаги черенок полностью засыпается почвой.
Особенности ухода
Уход за данным сортом подразумевает полив, своевременное внесение удобрений, обрезку и профилактически меры в борьбе с болезнями.
Полив
Дополнительное увлажнение почвы необходимо производить в строго определённом количестве. Так первый полив лучше начинать в мае и использовать для него воду с добавлением 0,5 древесной золы. На один куст обычно затрачивается до 5 л воды. Второй полив рекомендуется повторить перед началом цветения и использовать также воду с золой.
Совет! Не рекомендуется производить полив во время, когда происходит созревание плодов.
Внесение удобрений
Удобрение виноградной лозы лучше производить осенью после сбора урожая и до начала первых заморозков. Для этого можно использовать как смесь компоста и перегноя, так и готовые составы Ростворин или Кемира.
Подкормки вносятся в заранее выкопанные ямки в непосредственной близости от куста, в которые выливаются питательные составы и после чего происходит их засыпание.
Обрезка
Удаление поврежденных и лишних побегов обычно приходится на осенние месяцы, после полного сбора урожая.
Совет! Летом можно помечать краской или ленточками мертвую лозу, чтобы осенью ее быстро найти и обрезать.
Болезни и вредители
Данный сорт винограда обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Но, несмотря на свой хороший иммунитет, рекомендуется производить профилактическую обработку винограда от болезней и вредителей. Для этого можно использоваться слабый раствор сыворотки или молока, который готовится в пропорции с водой 1 к 10.
С этой же профилактической целью можно в середине весны производить опрыскивание кустов бордоской смесью.
Зимовка
Несмотря на то, что виноград способен выдерживать зимы с температурой до -25 0 С, опытные садоводы рекомендуют производить его укрывание. Для этого лоза аккуратно пригибается к земле и фиксируется металлическими прутьями, а затем накрывается пленкой.
Хранение урожая
Для того чтобы собранный урожай пролежал как можно дольше времени и радовал своим превосходным вкусом, необходимо правильно его хранить. На сегодняшний момент существует три актуальный способа это сделать.
- Подвешивание гроздей. Этот вариант используют преимущественно дачники, в распоряжении которых есть свободный чердак. Сами грозди завязываются плотной нитью, которая в свою очередь цепляется на горизонтально вывешенную веревку.
- Хранение в емкостях. С этой целью могут использоваться деревянные ящики или пластиковые контейнеры. На дно емкости насыпается слой опилок, после чего выкладываются виноградные грозди. Готовые ящики перемещаются в темное и прохладное помещение.
- В холодильнике. Современные модели холодильников оснащены большим отделом для хранения фруктов и овощей. В таких условиях грозди могут лежать до 2 месяцев.
Отзывы
Купив дачный участок, я принялась засаживать его различными фруктами и ягодами. При выборе виноградных черенков мне порекомендовали сорт Белое Чудо, поскольку он отлично подходит для новичков и имеет отличные вкусовые качества.
Более 5 лет занимаюсь выращиванием этого сорта с коммерческой целью. Поскольку виноград плохо переносит транспортировку, то реализация проходит в моем родном городе. Несмотря на малые масштабы, весь урожай быстро расходится и давно полюбился покупателям.
В нашем городе существует много виноградных плантаций и это меня, как любителя винограда, очень радует. За свою жизнь я попробовала, вероятно, большую часть сортов. Из белого винограда особенно полюбилось Белое Чудо, его и стараюсь все время покупать.
Характеристика винограда Белое Чудо
Выращивать виноград не в самых традиционных для этого этого условиях сложно. Однако селекционеры выводят такие сорта, которые могут выдержать неблагоприятные погодные условия и имеют высокую урожайность. Одним из них является виноград Белое Чудо.
Характеристика винограда Белое Чудо
Характеристика сорта
Сорт винограда Белое Чудо является результатом скрещивания видов Оригинал и Восток. Создан для выращивания в условиях умеренно-континентального и умеренно-холодного климата, то есть в средней полосе России, в Белоруссии и большей части Украины.
Согласно описанию сорта винограда Белое Чудо, это морозостойкий и ранний вид, который хорошо адаптируется к новому месту. Созревает уже к началу августа, что делает его лучшим выбором для регионов с суровыми зимами и коротким летом. Плодоносить куст начинает на 2-й год со времени высадки. Иногда это происходит через 3 года.
Виноград сорта Белое Чудо имеет и недостаток – хорошо созревшие плоды из-за своей тонкой кожуры легко давятся при сильной тряске, однако это касается только транспортировки.
Описание куста
Одной из главных характеристик винограда является сила роста куста, влияющая на плодоносность. У данного сорта он бывает чаще средним – около 2 м. Куст плодоносит почти полностью — на 85%. Примерно на 70-75% всех его побегов появляются грозди. Лоза долговечна, и коэффициент плодоносности сохраняется на уровне 1,3-1,6 долгие годы.
Куст выдерживает большую нагрузку. Размер гроздьев сорта — от 600 гр до 1,5 кг.
Описание плодов
Гурманам вкус винограда Белое Чудо должен понравиться. Сочные плоды зеленовато-белого цвета с нежной кожурой словно тают во рту. Плоды большие, овальной формы. Размеры ягоды достигают 20х24 мм. Вес в среднем – 6-8 гр, но бывают и гораздо больше — до 15 гр. Плоды мясистые и сочные. Отмечается гармоничное соотношение кислотности и сахаристости – сахара обычно 20-25%, кислотность равна 5-9 г/л.
Выращивание сорта
Размножается черенок лозы винограда сорта Белое Чудо легко, и корневая система образуется у него быстро.
Посадка
Растению необходим солнечный свет
Как и любые другие виды, виноград Белое Чудо нуждается в солнечном свете, поэтому высаживать его лучше на солнечной стороне, чтобы тень не падала на куст. Из общих и специфических для винограда сорта Белое Чудо правил, можно отметить следующие:
- сажать рядом с сильнорастущими кустами этот среднерастущий сорт не стоит – развитие может снизиться;
- высаживать стоит в хорошо пропускающий воздух грунт. Для этого хорошо и глубоко вскапывают и рыхлят почву;
- перед посадкой в ямку в одинаковой пропорции добавляется древесная зола, перегной и песок. Из них делается небольшой холмик, в котором образуется ямка, куда помещается саженец. Это будет полезно для его корневой системы;
- посадку производят с середины апреля до конца мая, в период, когда теплые дни становятся устойчивыми;
- сразу же после посадки почву обильно поливают.
Благодаря высокой степени приспосабливаемости винограда Белое Чудо, уход за ним не является обременительным. Однако необходимо своевременно подрезать сухие ветки, рыхлить землю, подвязывать длинные побеги, удобрять и поливать кусты. Особенностью сорта является то, что если по каким-то причинам должного ухода не было оказано, куст способен долго сопротивляться неблагоприятным условиям — он не засыхает и не погибает.
Полив
Полив делится на три стадии. Первый осуществляется поздней весной. Далее — перед и после цветения лозы. На взрослый куст приходится 4 л. воды с 500 гр. золы. При расчете нагрузки на виноградный куст нужно учитывать оптимальные значения – 30-35 глазков.
Утепление
Утеплять Белое Чудо тоже желательно, несмотря на его высокую морозостойкость, дающую возможность переносить до — 25°С. Перед наступлением морозов куст укутывается полиэтиленом или чем-то альтернативным.
Болезни и вредители
Согласно описанию, гибридный сорт винограда имеет иммунитет к разного рода вредителям и типичным для винограда болезням. Сорт успешно противостоит таким заболеваниям, как оидиум, серая гниль и милдью. Однако в качестве профилактики следует опрыскивать куст, чтобы защитить от пчел, ос и клопов.
Не виноград, а настоящая песня — сорт Белое Чудо
Виноград – очень уникальное растение, его можно возделывать абсолютно во всех областях России.
Самое главное – это подобрать нужный сорт. Виды для «северного» виноградарства необходимо предпочесть с учетом очень раннего или раннего срока созревания.
Свой выбор многие любители — виноградники северных регионов останавливают на винограде Белое чудо.
Описание сорта Белое Чудо
Сорт винограда Белое чудо часто называют Песня или OV-6-пк — это синонимические названия.
Белое чудо — столовый гибридный сорт винограда очень раннего времени созревания. Раннеспелыми также являются Красный Восторг, Плевен и Подарок Несветая.
Сбор урожая начинается уже в начале августа.
Вегетация составляет 105-110 дней. Неспроста второе название этого вида — Песня.
Внешний вид винограда:
- Ягоды овальные, немного вытянутые, большие, размером 20х24 мм.
- Масса плода 6-8 грамм, но некоторые образцы достигают и 15 грамм.
- Мякоть винограда Белое чудо удивительно сочная, мясистая, очень приятная.
- Окрас кожицы в тени зеленоватый, в свете солнечных лучей красивого желтоватого цвета с загаром. Сама кожица тонкая, потому при поедании легко рвется и при употреблении в еду почти не ощущается. Вкус очень гармоничный, освежающий.
Поклонников сладких ягод этот сорт тоже обрадует, потому что обладает хорошей сахаронакопительной способность. Плоды содержат существенное количество сахара 18-19 г/100 см3, обладая кислотностью 6-7 г/л.
Высоким содержанием сахара могут похвастать Кинг Руби, Лидия и Бианка.
В процессе дегустации свежих ягод винограда этот вид получил оценку 7, 9 балла (по десятибалльной бальной шкале).
Лоза вызревает полностью, почти на всю длину, даже несмотря на крупные размеры гроздей.
Черенки укореняются быстро, дают приличную корневую систему. Плоды имеют способность находиться на кустах продолжительное время, не утрачивая при этом своих вкусовых качеств. Анжелика, Изабелла и Анюта обладают похожими признаками.
Для данного вида характерна средняя сила куста роста. По этой причине он может плохо формироваться, если его разводить рядом с сильнорослыми кустами.
Однолетняя лоза достаточно ломкая, поэтому надо быть внимательными и оставлять на плодоношение только те лозы, которые удобно уложить и укрыть.
История селекции винограда
Этот институт славится выращиванием привитого и корнесобственного посадочного материала видов винограда российской и зарубежной селекции. Белое чудо произошло путем скрещивания сортов Оригинал и Восторг. В этом НИИ на свет появились также Амирхан, Алладин и Витязь.
Характеристики
Из явных главных достоинств формы Белое чудо являются большие, очень нарядные, красивые грозди. Особой красотой также отличаются сорта Тайфи, Ромео и Шоколадный.
Средний вес кисти 600-900 грамм, при подобающем уходе могут быть и больше (1500 грамм). Гроздьям свойственна цилиндроконическая форма, а также умеренно — рыхлая структура расположения плодов.
Обоеполыми цветками обладают и такие сорта, как Гурзуфский розовый, Коринка Русская и Галахад.
Также, большая часть всех побегов куста является плодоносной и показатель этой оценки достигает 70-75%. Наблюдается большой коэффициент плодоносности куста, он равен 1,3-1,6. Больше того, даже побеги на долголетней древесине обладают высокой пригодностью к плодоношению.
Это бесспорно влияет на очень хорошую урожайность Белого чуда. Отличную урожайность демонстрируют также Ркацители, Юбилей Херсонского Дачника и Подарок Магарача.
Совместимость OV-6-пк с подвоями отличная. Давать урожай кусты сорта начинают обычно через два, реже три года после высадки.
К безусловным преимуществам можно отнести и морозоустойчивость этого вида. Плодовая почка сорта винограда Белое чудо выдерживает морозы до -25 °С. Именно за это качество сорт можно встретить в виноградниках севера. Хотя и в южных районах он полюбился виноградарями не меньше.
Отличную морозостойкость имеют также Арочный, Супер Экстра и Розовый Фламинго.
Болезни и вредители
Виноград Белое чудо неуязвим к одной из наиболее коварных грибковых заболеваний, зачастую встречающейся на сортах — милдью, очень устойчив и к серой гнили и оидиуму.
Устойчивость к заболеваниям оценивается на 2,5 балла (по пятибалльной шкале). Несмотря на это не стоит забывать о профилактике антракноза, хлороза, краснухи, бактериоза и бактериального рака. Вовремя предпринятые, они помогут сохранить растения и урожай.
Осами почти не повреждается.
К недостаткам этого вида можно, пожалуй, отнести плохую транспортабельность. Но, как уже указывалось, плоды при дегустации свежей ягоды получили очень высокую оценку, поэтому при всех своих достоинствах этот недостаток незначителен.
Полезное видео
Неспроста данный вид носит название Белое чудо: сочетание вкусных, сочных, больших ягод вместе с прекрасной устойчивостью сорта к морозу и болезням дают великолепное сочетание. Так что можно смело утверждать: «Белое чудо состоялось!»
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источники:
http://sornyakov.net/berries/vinograd-beloe-chudo.html
http://fermoved.ru/vinograd/beloe-chudo-opisanie-sorta.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/beloe-chudo.html