Томат Розовый мед описание и характеристика сорта урожайность рекомендации по выращиванию созревание плодов
Помидоры «Розовый мёд»: описание и характеристика сорта, посадка, выращивание и уход
У каждого любителя вкусных помидоров и огородника, выращивающего их на своём участке, есть свои определённые сорта, которым они отдают предпочтение. Одним нравятся маленькие красные помидоры с кисло-сладким вкусом, другим — желтоватые плоды побольше с рассыпчатой мякотью. Но многие любят полакомиться настоящими розовыми гигантами с мякотью, обладающей сладким вкусом и сочностью. К их числу относятся томаты «Розовый мёд», о которых пойдёт речь в статье.
Описание и характеристика сорта
Этот сорт вывели в 2005 году селекционеры и предприниматели из Новосибирска О. Постникова и В. Дедерко. В конце 2006 года его включили в Государственный реестр России, запатентовали. Сорт рекомендован для выращивания как на открытом пространстве, так и в парниковых условиях по всей территории страны.
«Розовый мёд» характеризуется рядом особенностей:
- это сорт со средними сроками созревания плодов;
- его кусты полудетерминантные;
- в каждой кисти происходит формирование от трёх до десяти завязей;
- помидоры созревают в период от 111 до 115 дней;
- плодоносить начинают с августа;
- урожайность одного растения — до 6 килограммов;
- при выращивании на открытой местности достигают высоты 0,7 метра, в парниковых условиях их высота может составлять 1,5 метра;
- первые появившиеся на кустах экземпляры могут весить до 1,5 килограммов;
- в дальнейшем плоды весят от 0,6 до 0,8 кг;
- томаты отличаются розовой окраской;
- характеризуются сладковатым без кислинки вкусом сочной мякоти;
- камер в помидорах от четырёх и больше;
- плоды отличаются формой, напоминающей сердце, и некоторой ребристостью;
- кожица у помидоров тонкая;
- применяются для приготовления салатов, сока, кетчупов, соусов и ряда других заготовок;
- из-за тонковатой шкурки и немалых размеров не используются для маринования целиком.
Достоинства и недостатки
- Томаты «Розовый мёд» обладают рядом положительных характеристик, способных превратить каждого, кто выращивал и употреблял их в пищу, в настоящего почитателя этого сорта:
- привлекательный внешний вид;
- плоды отличаются отменным вкусом;
- из помидоров получаются вкусные салаты, заготовки (соки, соусы, пюре, кетчупы и другое);
- сорт не скрещивается, что делает возможным производить сбор семян в необходимом количестве, а это позволяет экономить средства, так как семена нужно приобрести всего один раз;
- подходит для высаживания как в тепличных помещениях, так и на открытом пространстве;
- с одного растения можно собирать до 6 килограммов плодов;
- растения устойчивы к засухе.
- Те огородники, кто сажал «Розовый мёд», указывают и на некоторые недочёты:
- тонкая кожица и большие размеры делают невозможным консервирование или засаливание томатов целиком;
- собранные помидоры сравнительно недолго хранятся и практически не могут транспортироваться без повреждений;
- плоды растрескиваются;
- растения требуют непременной подвязки и удаления пасынков;
- сорт не гибридный, что делает его не устойчивым к вредоносным микроорганизмам и насекомым, появление которых характерно для всех помидоров;
- требует постоянного проведения предупредительных мероприятий для устранения угрозы возникновения инфекций и поражения вредителями.
Томат Розовый мед
автор фото Евгений Балашов
Описание и характеристика сорта томата Розовый мед, отзывы, фото
Это урожайный, детерминантный, среднеранний, очень популярный у садоводов сорт томата для теплиц и открытого грунта. Из крупных розовых помидоров поспевает одним из первых. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.
Куст слабооблиственный, высотой в теплице до 1,5 метров, в открытом грунте обычно около 1 метра.
Лист у этого томата среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое.
Формирование куста
автор фото Валентина Редько
Сорт помидоров Розовый мед рекомендуется формировать в 1 или в 2 стебля. При формировании в 1 стебель удаляются все пасынки (боковые побеги, растущие из пазух листьев) без исключения, во втором случае оставляют 1 пасынок, растущий под первой цветочной кистью — он и будет вторым стеблем.
Этот томат среднеустойчив к болезням.
Сорт Розовый мед включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Основные качества плодов
Плоды крупные, сердцевидные, в стадии зрелости розово-малинового цвета. На нижних кистях вес каждого помидора 300-600 грамм, а если нормировать количество завязей, убирая лишние, то могут быть плоды весом до 1 кг. Мякоть плодов сочная, мясистая, сладкая, сахарная на изломе, отличного вкуса. Эти помидоры отлично подходят для свежего потребления, а также для приготовления соков, соусов.
Помидорки совсем не лежкие, желательно их использовать сразу после созревания.
автор фото Алена Коваль
Особенности выращивания помидоров Розовый мед, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии 2-х настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуют размещать не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормки комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.
Помидоры Розовый мед на видео
Если вы выращивали томаты Розовый мед, напишите, пожалуйста, в комментариях понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость сорта к заболеваниям? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Розовый мед и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Лучшие отзывы наших читателей
Производитель: Сибирский сад
Где выращивали: Теплица
Производитель: Сибирский сад
Где выращивали: Открытый грунт
Город: Чкаловск Нижегородская область
Производитель: Сибирский сад
Где выращивали: Теплица
Город: Архангельская область
Где выращивали: Теплица
У меня вот такой Розовый мед. Действительно из всех моих сердцевидных помидор будет одним из первых. Выращиваю его впервые, начиталась хороших отзывов о нем на форуме. Фото сделано 18 июня 2015 года
Производитель: Валентина Редько
Где выращивали: Теплица
А это мой Розовый мед. Выращиваю в этом году впервые. Урожайность и размер помидоров порадовали. А вот вкус показался немного пресноватым, я люблю чуть с кислинкой. Ничуть не пожалела, что выращивала. Буду ли выращивать на следующий год — не знаю, столько еще новинок не испробовано. Скорее всего посажу новые сорта помидоров и только пару старых — люблю эксперименты!
Производитель: Сибирский сад
Где выращивали: Теплица
У вас судя по форме и цвету скорее пересорт.
Где выращивали: Теплица
Очень стабильный, урожайный сорт. Приходилось подвязывать кисти. У меня больше было плодов удлиненной формы (собраны также с удлиненного). Сахаристые на разломе. Этим летом все сердца не набрали у меня сладости, но урожайность порадовала.
Где выращивали: Теплица
Как многие розовые, вкусный, мясистый, сахарный томат. У меня все удлиненно-сердцевидной формы, весом 150-300г.
Очень урожайный. Плодоносил до холодов в поликарбонатной теплице в 2014 году.
Город: Дальнее Подмосковье
Где выращивали: Открытый грунт
Выращиваю розовый мёд ежегодно, семена свои. Изначально был от сибсада, правда это было давно. Детерминантный сорт, в ог высота куста 1,0, а вот в теплице 1,20-1,50 плоды практически сердцевидной формы, бывают слегка округлые, ребристости никогда не бывает, плоды крупные от 300 до 800 гр. В один прекрасный помидорный год, один куст розового меда дал почти 19 кг с одного куста, но я вела его в 4 ствола. Первая фотка это в ог, На второй фотке плоды с этого куста. Сорт трудяга.
Город: Нижний Новгород
Производитель: Сиб Сад
Где выращивали: Теплица
Заинтересовал отзыв Лидии Ганзен о выращивании этого сорта в четыре ствола и при этом урожайности в 19 кг. У меня чем больше стволов — тем меньше урожай. Люблю крупные томаты, так что формирую в один ствол. Урожайность этого сорта если 4 кг, то считаю победа) Правда я соблюдаю только самую примитивную агротехнику — борюсь с загущенностью посадок, поливаю, рыхлю и два раза за сезон подкармливаю органикой. Может быть вы ограничили рост каждого ствола? Так что было по кисти на каждом? Или другой какой чудесный секрет? Поделитесь) Еще о сорте — плоды крупные серцевидные, слегка приплюснутые с двух сторон, вкус хороший, в моем представлении из крупных слаще только Розовый и Сахарные гиганты. В отличии от Розового гиганта с его «картофельным листом» Розовый мед имеет обычный разрезанный лист, поэтому куст менее мощный, более светопрозрачный. Не выдерживает большого веса плодов, кистям нужна поддержка. Зато этот сорт более лежкий, меньше влаги.
Тоже выращивают 4 ствола и помидоров — валом. Соседка ощипывает до одной двух былое, так в моем парнике теряет дар речи :). Не надо издеваться над кустом. Лучше реже их высадить. И света, и влаги хватать будет. Сажаю их лет пять. Сажаю редко, но формируют 4-5 стволов. Помидоров — валом!
Выращивание томата Розовый мед
Один из наиболее распространенных помидорных сортов западно-сибирской селекции – томат Розовый мед. Он был выведен учеными-селекционерами предприятия «Сибирский сад», которое сегодня выпускает семена этого сорта помидоров. В Госреестре он появилась в 2006 г.
Выращивание томата Розовый мед
Краткая информация о сорте
- Плодыи куст: помидоры розового оттенка. Вес – 700 г. Куст детерминантный, достигает 0,6-1 м.
- Урожайность: до 6 кг с куста.
- Устойчивость: растение хорошо переносит заморозки, не отличается устойчивостью к грибным болезням и вредителям.
- Распространение: сорт можно выращивать в любом регионе, в открытом грунте – только в Ростовской, Волгоградской и Краснодарской областях, в Ставрополе.
- Применение: томаты используют для изготовления соков и соусов, консервируют их редко.
- Посадка: применяют рассадный и безрассадный методы. В первом случае посадку выполняют в начале мая согласно схеме 40х60, во втором – в конце апреля или в начале мая, схема – 30х60.
- Почва: питательная, плодородная и легкая.
- Уход: поливать растение нужно раз в 7 дней. Подкармливать – 3 раза в течение сезона, пасынкование необходимо проводить для удаления побегов под цветочными кистями, формирование выполняют в 1-2 стебля.
- Период созревания: созревание происходит в августе. Плодоношение продолжается до конца лета или начала осени. Хранить томаты можно не более 10 дней.
Характеристика сорта
Сорт Розовый мёд негибридный, поэтому семена можно будет использовать из прошлогоднего урожая. Эта разновидность относится к среднеспелым. Выращивают сорт как в отрытом грунте, так и в тепличных условиях.
Сорт отличается высокой устойчивостью к разным климатическим условиям. Он спокойно переносит засуху. Кроме того, он нормально растет в засоленном грунте.
Описание кустов
Кусты растения детерминантные. При выращивании в открытом грунте их высота редко превышает 60 см. В тепличных условиях этот показатель достигает 1 м.
Кусты малооблиственные. По размеру листья небольшие. Они отличаются насыщенным темно-зеленым оттенком. Соцветия у помидорах простого типа.
Описание плодов
Плоды томата Розовый мед достигают 700 г, но на первых кистях они могут быть огромными, весом до 1,5 кг. Созревшие томаты имеют розовый оттенок.
Мякоть плодов сочная, сладкая и мясистая, кислинки нет. По форме помидоры сердцевидные, есть небольшая ребристость. Кожица у них тонкая, средней прочности.
Урожайность
Показатели урожайности у сорта высокие. С одного куста вполне можно получить до 6 кг томатов. Плоды собраны в кисти от 3 до 10 шт.
На 1 м² размещают не более 3-4 кустов. С такой площади при правильном уходе легко получить внушительный урожай. Созревание происходит через 110-115 дней. Сбор урожая обычно начинают с приходом августа.
Применение плодов
Плоды вкусны в свежем виде
Томат Розовый мед – сорт, который часто применяют для приготовления салатов. У него отличные вкусовые характеристики: он сладкий и совсем не имеет кислинки. Помидоры употребляют в пищу в свежем виде. В них содержится масса полезных веществ.
Из них готовят кетчуп, аджику, сок и пасту, но для консервации сорт используют редко. Из-за размеров томатов для цельноплодного консервирования он не подходит.
Регионы выращивания
Сорт помидоров Розовый мед пригоден для выращивания в любом регионе, но не везде это получится сделать в открытом грунте:
- наиболее подходящие регионы для культивирования томатов – Ростовская, Волгоградская область и Краснодарский край, Ставрополье. Здесь климат позволяет разводить помидоры на грядках;
- в северных регионах лето короткое. По сравнению с другими областями климат там более суровый. По этой причине томаты выращивают в тепличных условиях;
- при культивировании сорта на территории средней полосы потребуется использование плёночных укрытий. Их применение позволит продолжить выращивание в условиях открытого грунта. При желании возможна высадка томатов сразу в теплицы.
Достоинства и недостатки сорта
Описание достоинств сорта:
- отличные вкусовые качества;
- высокие показатели урожайности;
- возможность выращивать в тепличных условиях и в отрытом грунте;
- простота разведения;
- возможно размножение растения посредством взятых из плодов семян.
Согласно характеристике, сорт томата Розовый мед имеет и недостатки:
- низкая устойчивость к транспортировке из-за тонкой кожицы;
- невозможность длительного хранения – через 10 дней плоды начинают портиться;
- не слишком высокие показатели устойчивости к заболеваниям.
Рассадный способ выращивания
При выращивании помидоров Розовый мед рассадным методом сеют семена за 60-65 дней до пересадки в грунт. Эта последовательность действий поможет Вам добиться высокой урожайности:
- начать необходимо с подготовки семян. Их заливают соленой водой, нагретой до 60 °C. Для посадки отбирают те, которые остались на дне емкости;
- затем для обеззараживания семена помещают в слабый раствор марганцовки не более чем на 15-20 мин. По окончании этой процедуры их просушивают, а затем высевают;
- ёмкости, выбранные для выращивания рассады, нужно наполнить землей, смешанной с речным песком и перегноем в соотношении 2:1:1;
- на поверхности грунта спичкой необходимо сделать бороздки глубиной 1-2 см, в которые затем выкладывают семена. Углубления располагают на расстоянии 2-3 см друг от друга;
- добавляют еще один слой почвы высотой не больше чем 5-6 мм;
- далее посева поливают. Советуют использовать ложку, чтобы случайно не заглубить семена слишком сильно.
Ускорить прорастание посевного материала поможет пленка. Ею накрывают емкости до момента появления всходов, но важны и проветривания, которые выполняют ежедневно по 15-20 мин.
Пленка или стекло сохраняют влагу в почве до времени прорастания семян. А реально ускорить или замедлить появление всходов может температура. При оптимальной (+25-27 градусов) температуре всходы появятся на 5-6 день.
Пересадка в грунт
С появлением у сеянцев 2-3 настоящих листьев начинают проводить пикировку.
Пикируют сеянцы в отдельные емкости или кассеты с объемом грунта до 250 мл.
Для высадки в почву подходят только те растения, у которых уже сформировано 5-7 листьев. Главное, чтобы на момент высадки почва была подготовлена.
Подготовка почвы заключается в перекапывании земли и внесении в нее торфа, благодаря которым она станет более рыхлой и питательной. Вскапывать грунт нужно на глубину 20 см, тогда на 1 м² понадобится 2-3 кг торфа.
Почву необходимо подготовить в посадке
Торф не обладает высоким питательным составом. Главное его достоинство — легкость, высокая влагоемкость. Поэтому торф — основной компонент для приготовления грунта для выращивания рассады. В открытом грунте торф используют для облегчения тяжелой земли, но для придания ей плодородия нужно вносить перегной или компост.
Далее выкапывают углубления на расстоянии 40 см друг от друга. Ряды располагают на расстоянии 60-70 см. Глубина таких ямок не должна превышать штыка лопаты.
При высадке главное равномерно распределить корневую систему по лунке. Сильно углублять рассаду не стоит: линия роста первых листьев в любом случае должна быть над землей. Затем ямку засыпают еще одним слоем земли и поливают – на куст расходуют 1 л жидкости. Затем поливы выполняют спустя 7 дней.
Безрассадный способ выращивания
При посеве семян сразу в открытый грунт необходимо заранее подготовить почву. Ее перекапывают, вносят удобрения. Слишком глубоко перекапывать почву не нужно – достаточно глубины в 20 см. В таком случае на 1 м² вносят 70 г суперфосфата, 3 кг торфа, 500 г древесной золы.
Схема посева
Посев семян выполняют, когда почва хорошо прогреется (до 15 °С), а температура воздуха будет составлять 20 °С. Это время выпадает на конец апреля или начало мая. В почве выкапывают лунки (5 см в глубину), расстояние между которыми составляет 40-50 см.
В каждое из углублений необходимо поместить по 3-5 семян. Далее их присыпают землей и выполняют обильный полив.
Сразу после посева участок накрывают пленкой. Убрать ее можно только с появлением всходов. Далее между ростками раскладывают бутылки с водой из темного пластика. Все это снова накрывают пленкой, которую можно будет снять, когда ростки будут доставать до нее.
Лучше не высевать семена томата там, где ранее росли картофель, перец или баклажаны. Старайтесь сеять томаты Розовый мед на участках, где выращивали огурцы, лук, капусту, тыкву или кабачки.
Уход за культурой в случае выращивания с помощью рассады и методом посадки семян в открытый грунт одинаковый.
Полив
Полив растения выполняют раз в 7 дней. Во время осадков эту процедуру временно прекращают, а при их отсутствии – учащают до раза в 4 дня. Томаты сорта Розовый мед любят хороший полив – расход воды на один куст должен составлять 5-6 л.
Перед приходом периода цветения его выполняют 2 раза в неделю, при образовании первых томатов — раз в 3 дня с расходом 2 л воды на куст. Когда плоды начнут краснеть, кусты снова поливают раз в неделю.
После каждого полива нужно рыхлить почву. Это увеличит циркуляцию кислорода, позволит предотвратить появление некоторых заболеваний. Формирование куста выполняют в 2 стебля.
Удобрения
Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки рассады в почву, затем – перед цветением и во время плодоношения. В первом случае используют раствор на основе коровяка или птичьего помета. Расход удобрения на куст составляет 0,5 л.
Для второй подкормки используют, сульфат калия (1 ч. л.) и 10 л воды, расходуют 1 л удобрения на куст. Для третьей подкормки раствор нитрофоски (1 ст. л.), на куст уходит 1 л.
Подвязка и формирование куста
Согласно описанию, пасынкование проводят для устранения боковых побегов — пасынков, расположившихся под кистями соцветий. Процедуру выполняют вручную каждые 10 дней. Также растение нуждается в подвязке, для которой используют колья.
Борьба с болезнями и вредителями
Поскольку у помидоров сорта Розовый мед устойчивость к заболеваниям и вредителям не слишком высокая, растению требуется профилактика от них. Больше всего оно подвержено влиянию грибных инфекций. Для борьбы с ними применяют опрыскивание раствором бордоской жидкости. Готовят его путем смешивания в 10 л 75 г извести, 100 г медного купороса.
Обработку таким раствором проводят 2-3 раза во время вегетационного периода, расход составляет 200 мл на 1 м².
Наибольшую опасность для этого сорта будут представлять колорадские жуки, слизни и тля. Чтобы побороть их и других вредителей, пользуются настойкой чеснока. 1,5 ст. измельченных зубчиков чеснока и 2 г марганцовки заливают 10 л воды. Расход раствора составит 0,5 на куст, обработку выполняют каждые 2 недели с начала образования завязей и после этого.
Используйте для борьбы с вредителями реально работающие средства, препараты Командор, Актару, Конфидор. За 3 недели до съема урожая нужно переходить на биологические средства защиты от вредителей, например Фитоверм, Биотлин.
Источники:
http://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/poludeterminantnye-tomaty/1310-pomidory-sorta-rozovyy-med.html
http://tomatland.ru/catalog/305
http://pro100ogorod.ru/tomaty/rozovyj-med-opisanie.html