Томат Бычье сердце — характеристика, описание сорта и его выращивание

Томат Бычье сердце — описание сорта с фото

Сорт Бычье сердце любят многие огородники, так как эти томаты обладают удивительным вкусом и неповторимым ароматом, а также имеют красивую сердцевидную форму. Плоды этого сорта отличаются крупным размером и особенной мясистостью, что считается отличным показателем для салатных сортов. Кроме того, существует множество разновидностей сорта Бычье сердце, что не может не радовать почитателей томатов.

Описание, характеристика сорта Бычье сердце с фото

Томат Бычье сердце был выведен селекционерами из агрофирмы «Поиск». В 2003 году сорт был внесен в Государственный Реестр по РФ и был допущен к культивированию во всех регионах страны.

• В незащищенном грунте данный сорт рекомендовано выращивать только в южной части страны.
• В Средней полосе и на Севере, сорт можно выращивать только в тепличных условиях.

Томат Бычье сердце относится к среднепоздним сортам. Период вегетации от появления первых ростков идо получения первых спелых плодов –125-130 дней. Куст томата довольно раскидистый и растет по индетерминантному типу.

• В условиях тепличного выращивания растение может достигать до 1,8 м.
• При выращивании в огороде кусты не превышают 1,2-1,3 м.

Корневая система сильная, уходит глубоко в землю. Стебель растения мощный. Листья большие и зеленые на цвет. Имеется небольшое опушение. Облиственность кустов средняя. Как правило, на томатах этого сорта первая плодовая кисть формируется поверх 8-9 листа. В одной кисти формируется до пяти плодов.

Растения необходимо своевременно пасынковать, формировать кусты и нормировать количество плодов. При выращивании в один стебель, как правило, закладывают не более 8–10 плодовых кистей.

• Сорт Бычье сердце обладает особенностью формировать на одном кусте плоды разных форм и размеров. На первых двух кистях формируются плоды сердцевидной формы с заострением на верхушке, на остальных – более округлые.
• Средняя масса помидоров с нижней кисти— 500 г, но очень часто встречаются томаты и по 800-1000 г. На верхних кистях плоды становятся уже мельче – 120-250г.
• Помидоры окрашены в красный цвет, возле плодоножки имеется небольшое зеленое пятнышко. Поверхность плодов бывает как ребристая, так и гладкая. Кожица томатов блестящая, тонкая и не очень крепкая.
• Мякоть томатов очень мясистая и сочная. Вкус сладкий, с едва заметной кислинкой. Количество семян в плодах не очень большое.

Томат Бычье сердце считается салатным сортом. Помидоры употребляют в свежем виде, для приготовления летних салатов. Плоды не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупных размеров. Из помидор этого сорта получается очень вкусный томат, сок и паста.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта Бычье сердце:

• крупноплодность плодов, особенно на нижних кистях;
• очень нежная, сладкая и мясистая мякоть;
• имеются различные подвиды;
• обладает высокой всхожестью посадочного материала;
• плоды завязываются дружно;
• хорошие показатели урожайности;
• можно выращивать как в теплице, таки в открытом грунте;
• растения устойчивы к засухе;
• иммунитет к большинству заболеваний, в частности к фитофторе.

• необходимость пасынковая, формирования и подвязки кустов;
• при неправильном уходе может поражаться некоторыми видами заболеваний.

Урожайность

Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.

Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.

Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.

Разновидности сорта

Отличие Бычьего сердца от других сортов — сорт имеет несколько подвидов различающихся по цвету. Кроме традиционных красных помидор (красное бычье сердце) есть такие разновидности:

1. Золотое Бычье сердце. Плоды этого подвида имеют конусообразную форму и золотисто — желтый цвет. Вес томатов — 400-750 граммов. Кожица плотная. Вкус сладкий. Урожайность средняя, ниже, чем у «красного сердца».
2. Розовое Бычье сердце. Помидоры окрашены в ярко-розовый цвет. Вес плодов достигает 1 килограмма. Кожица тонкая, но плотная. Созревание происходит немного позднее остальных видов. Плоды очень хорошо хранятся. Растения имеют повышенную сопротивляемость к различным болезням. Несложный уход и множество достоинств делают эту разновидность Бычьего сердца довольно популярной посреди огородников.
3. Белое Бычье сердце. Плоды этой разновидности окрашены в белый цвет. Вес помидор может достигать до 800-900 граммов. Плодоносит продолжительное время. Плодоношение прекращается сразу после наступления первых холодов.

Белое Бычье сердце

Особенности выращивания и ухода

Сорт имеет большой вегетационный период, поэтому его рекомендовано выращивать только через рассаду. Оптимальный возраст для высадки томатов на постоянное место произрастания – 50-70 дней.

• Перед посадкой семена необходимо ошпарить кипятком, чтобы убить все грибки находящиеся на их поверхности. Также рекомендовано продезинфицировать и грунт, пролив его кипятком.
• Семена высевают в подготовленную землю на глубину не более 2 см. Расстояние между семенами не менее 1,5-2 см. Посадки накрывают пленкой и выносят в темное теплое место.
• Когда ростки проклюнутся, пленку снимают, а контейнеры переносят на подоконник или под лампу дневного света.
• В фазе 2-3 листьев рассаду пикируют по отдельным емкостям. Подкормку рассады производят один раз в 14 дней. Используют комплексные удобрения для рассады томатов.
• За 7-10 дней до высадки на постоянное место, рассаду закаляют, то есть выносят на свежий воздух. Сначала на 1–2 часа, а далее время увеличивают до целого дня.

Высадка в теплицу

Когда рассада вырастет до 20—25 см в высоту, ее необходимо пересадить в теплицу. Как правило, это делают в середине апреля. Теплица должна хорошо отапливаться и быть хорошо освещенной.

Рассаду высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Делаю лунки по 15 см в глубину, и добавляют гумус. После посадки растения хорошо поливают теплой водой.

Уход в теплице

Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 20—22 °C днем и 16—18 °C ночью. Поливают растения один раз в 7 дней. На 1 кв. метр используют около 7 литров воды. В период формирования плодов количество воды увеличивают до 15 литров на 1 кв. метр.

Теплицу проветривают каждый день в течение 30 минут. Томаты опыляют вручную. Куст обязательно формируют и удаляют пасынки. Каждый две недели вносят органические удобрения.

Выращивание томатов в открытом грунте

Грядку подготавливают еще с осени. Удаляют все сорняки, добавляют перепревший навоз, и грунт хорошо перекапывают. Рассаду высаживают в первых числах мая.

Уход

Растения подкармливают через 2 недели после посадки органическими удобрениями.

• После первой подкормки насыпают на землю слой мульчи толщиной не более 5 см. Используют сосновые иголки, опилки или солому.
• Второй раз растения подкармливают через десять дней после появления первых завязей. Под один куст томатов выливают 2 л навозного раствора.
• Третий раз подкармливают растения в период созревания. Выливают по 2,5 л навозного раствора под каждый куст томатов.

Поливают растения строго под корень, два раза в неделю. Если погода жаркая– 3-4 раза в неделю. Также кусты формируют, повязывают к шпалере и обрывают пасынки.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Сорт очень понравился – урожайный, не болеет, вкусные плоды. Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Завязывает плоды при неблагоприятных условиях, не сбрасывает завязи. При формировке растения в один стебель могут быть плоды гиганты. Вкус отличный, сладкие, сахаристые.

Бычье сердце крупное от Сивухи. Сорт понравился, все плоды крупные, сердцевидные, мякоть плотная, мясистая. Среднеспелый, высокий, 1.6-1.8 м в ЗГ. Достаточно крупные плоды, насыщенного, сбалансированного вкуса.

У меня от Русского Огорода был, в 2018 году сажала. Форма какая-то не сердцевидная была, а в остальном — хорош! Крупноплодный, вкусный, мясистый. Несмотря на тонкую шкурку, полежал и был доеден в последних рядах.

Ninulia, юго-восток Нижегородской области

Сорт очень понравился. Помидоры были крупные и очень вкусные! И урожаем не обидели!

Томаты. Мои любимые сорта. » Бычье сердце » — описание: видео

Сорт томата «Бычье Сердце». Секреты выращивания — видео

Томат Бычье сердце — помидор с отличным вкусом, но он требует к себе повышенного внимания. В связи с этим сорт не подходит тем огородникам, которые не имеют возможности проводить много времени на своих грядках. Уделите сорту достаточное количество внимания, и вы получите отменный урожай крупных и сочных томатов.

Характеристика и описание томата сорта Бычье сердце, агротехника выращивания

Одним из самых крупных, вкусных и выделяющихся оригинальной формой плодов считается томат Бычье сердце. Это старый сорт, который подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Опытные огородники из года в год получают отменный урожай превосходных томатов. Представляет он интерес и для тех, кто только начинает трудиться на своей земле.

Характеристики и описание сорта

Помидоры Бычье сердце сложно не узнать среди других представителей томатов. Это очень крупные, достигающие веса 0,8-1 кг плоды, которые имеют форму, напоминающую сердце большого животного. Кроме своеобразного узнаваемого вида, плоды Бычьего сердца отличаются неповторимым вкусом: мякоть приятного сладкого вкуса и насыщенный «помидорный» аромат. Томаты сорта «Бычье сердце» обладают привлекательными пользовательскими качествами: они мясистые и имеют плотную кожицу, поэтому долго висят на кустах и не растрескиваются.

Бычье сердце – сорт средних сроков созревания: от всходов до первого сбора плодов проходит 4 месяца. Его мощные раскидистые кусты способны вырастать до 1,5-1,7 м и давать до 10 кг крупных плодов каждый. Это высокорослый детерминантный сорт, ограничивающий рост после образования 8 кистей с томатами. Первая гроздь у Бычьего сердца появляется над 8-9 листком. Следующие образуются через 1 или 2 листа. На каждой из них созревает приблизительно 5 плодов.

Нормой для этого сорта является то, что плоды на одном и том же растении могут сильно отличаться по размеру и форме. На нижних кистях располагаются самые крупные томаты сердцевидной формы со слегка ребристой поверхностью, а на тех, что расположены выше – меньшие по величине и округлые.

Плоды сорта томата Бычье сердце вкусны потому, что насыщены массой полезных веществ, которые находятся в них в сбалансированном виде:

• легкоусвояемыми сахарами;
• витаминами;
• органическими кислотами;
• минеральными солями;
• пектинами;
• клетчаткой.

Самые вкусные Бычьи сердца – полностью спелые, вызревшие на кусте. Лежкость и транспортабельность у томатов хорошая. В погребе или холодильнике плоды Бычьего сердца остаются в пригодном для употребления виде, не теряя вкусовые качества, около 2-х недель. В основном они используются для салатов и как сырье для морсов, соков, кетчупов, соусов. Тонкая кожица легко отделяется от мякоти.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств можно выделить следующие:

1. Томаты сорта Бычье сердце отличаются не только высоким ростом, но и высокой урожайностью (даже по сравнению с другими высокорослыми сортами), дружным завязыванием кистей, отличной переносимостью засухи.
2. Они универсальны: их можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.
3. Плоды Бычьего сердца имеют очень приятный вкус, из-за чего отлично подходят для употребления в свежем виде.
4. Бесспорным достоинством сердцевидных томатов является отличная наследуемость сортовых признаков, поэтому их можно выращивать из семян, собранных со своих кустов.

Из недостатков сорта можно отметить следующие:

• помидоры нуждаются в повышенном количестве минеральных удобрений и воды;
• обязательна подвязка кустов к опорам;
• отличаются увеличенным образованием пасынков, которые нужно удалять и удовлетворительной устойчивостью к некоторым заболеваниям (например, к фитофторозу) даже при обеспечении надлежащего ухода.

Разновидности сорта

Бычье сердце имеет несколько разновидностей с тем же названием. У них схожая форма плодов и размеров. Главным отличием является окраска зрелых томатов сорта «Бычье сердце»: малиновые (розовые), красные, желтые и оранжевые, черные и белые.

Таблица: Описание сортов и основные характеристики томатов «Бычье сердце»

Имеют самую небольшую урожайность среди всех разновидностей.

Агротехника выращивания и ухода

Сорт помидоров Бычье сердце можно выращивать как на грядке, так и в теплице. Выбор места размещения растений во многом зависит от климатических особенностей региона. Средние сроки созревания позволяют получить полноценный урожай только в местах с продолжительным сезоном теплых дней. При более суровом климате лучше отдавать предпочтение закрытому грунту.

Как любую высокорослую культуру, томаты Бычье сердце выращивают через рассаду. Посадка семенами в почву себя не оправдывает. К высадке на постоянное место годятся растения в возрасте 1,5 -2 месяцев, потому посев проводят с февраля по март. Для этого используют отапливаемые теплицы или, при небольшом количестве растений, размещают тару с рассадой на подоконниках. При ранней высадке обязательно применяют досвечивание специальными лампами.

Перед заделкой семян в грунт их дезинфицируют в растворе марганцовки, для того чтобы минимизировать возможность заражения растений различными болезнями. Действенной является и обработка посевного материала препаратом «Фитоспорин», который применяют в соответствии с инструкцией производителя.

Для посадки рассады используют неглубокие деревянные и пластиковые ящики с дренажом, специальные кассеты, торфяные таблетки. Грунт готовят самостоятельно из смеси земли, перегноя, песка и удобрений или приобретают готовый субстрат в специализированных магазинах.

Подготовленные семена Бычьего сердца высевают на глубину не более 1,5-2 см, хорошо увлажняя землю теплой водой. Во влажном состоянии ее поддерживают постоянно, не допуская пересыхания. В квартире или доме до появления всходов можно накрыть тару с семенами пленкой. Это позволит реже поливать помидоры и создаст благоприятный для их роста микроклимат. После появления всходов пленку снимают.

При достижении рассадой 2 настоящих листочков ее пикируют. Аккуратно пересаживают в большую емкость. Цель этой процедуры заключается в том, чтобы приостановить бурный рост зеленной массы и дать возможность хорошо сформироваться корневой системе помидоров. Обязательной она не является, но лучше ее не игнорировать. Результат будет заметен в будущем.

В течение всего времени растения 2-3 раза подкармливают комплексными удобрениями. Их вносят под корень, стараясь не задевать стебель и верхушки. Лишняя влажность, особенно в условиях теплиц, может приводить к появлению и распространению болезней. Закаливание рассады проводят только в том случае, если предполагают высаживать ее на улице. Двух недель растениям бывает вполне достаточно, чтобы привыкнуть к новым условиям.

Агротехника выращивания высокорослых томатов сорта Бычье сердце подразумевает также и обязательную подготовку грунта в местах их постоянного произрастания. Для размещения растений на грядках ее проводят с осени. Убирают растительные остатки, и глубоко перекапывают весь участок. Под помидоры выбирают самые лучшие участки преимущественно с легкой и окультуренной почвой. При необходимости вносят часть удобрений, перегной или мочевину.

Почву для выращивания Бычьего сердца в теплицах готовят незадолго до высадки рассады. Ее пропаривают, добавляют органику, удобрения, также перекапывают и выравнивают.

Схема посадки помидоров может быть различной. Обычно высаживают по 3-4 растения на 1 метр с междурядьями 75 см. Другой вариант — 6-8 томатов на 1 м с междурядьями 125 см. В этом случае растения размещают парно, но потом развешивают на двойной шпалере. При скромных размерах грядок и теплиц используют схему 50 на 50 см.

Сразу же после посадки растения поливают и подвязывают. Первую подкормку проводят через 1-2 недели после этого. Рассаду, которая не вытянулась, располагают вертикально. Переросшие саженцы заглубляют в землю с наклоном.

При выращивании в открытом грунте, как впрочем, и в теплице, помидоры Бычье сердце формируют в один или в два стебля. После завязывания первой кисти, чтобы не ослаблять молодое растение, на ней оставляют 2-3 плода. Когда они начнут наливаться удаляют все нижние листья, кроме последнего. Это позволяет посадкам не только лучше проветриваться, но и ведет к боле быстрому созреванию урожая. После образования 8 кисти точку роста на каждом растении прищипывают.

При выращивании помидоров Бычье сердце в теплице может понадобиться дополнительное опыление. Сделать это можно вручную, слегка встряхивая кустики. Но куда более эффективным будет размещение возле строений с томатами привлекательных для пчел и шмелей растений медоносов. Тогда летом насекомые станут залетать в теплицу через открытые форточки, и переносить пыльцу с одного цветка на другой.

Многие огородники сегодня переходят на капельный полив, используя его в закрытом и открытом грунте. Это позволяет решить сразу несколько задач одновременно:

• доставлять влагу непосредственно к корням растений;
• не стоять со шлангом часами;
• экономить воду;
• производить орошение и удобрение почвы одновременно.

При обычном же поливе его проводят 2-3 раза в неделю. При этом обильно промачивают землю на 25-30 см в глубину. Мульчирование делает возможным проводить эту операцию намного реже. Корневые и внекорневые подкормки удобрениями, микроэлементами и стимуляторами делают каждые 10-15 дней.

Использование плодов

Крупные томаты, к которым относится Бычье сердце, чаще всего используют в летне-осенний период как столовый сорт. Его едят просто так, готовят из спелых плодов салаты. Сладкий, мясистый помидор приходится по вкусу многим ценителям этого овоща. Подходит Бычье сердце также и для приготовления полезных домашних заготовок.

В банку он, конечно, не поместится, зато из плодов с красной окраской получается прекрасный томатный сок, а также основа для приготовления закаток, соусов и т. д. Плотная мякоть позволяет также вялить или сушить эти помидоры.

Бычье сердце не используют как сорт для выращивания в промышленных теплицах или на полях. Это помидор сугубо для любителей-огородников.

Отзывы садоводов

Помидоры бычье сердце: выращивание

Сорт томатов «бычье сердце» заслуженно занимает одно из первых мест в рейтинге любимых россиянами сортов. Что удивительно, одинаково успешно взращивается эта разновидность помидор, как новичками-огородниками, так и опытными земледельцами. Этот сорт вызывает интерес ввиду того, что обладает нежной, мясистой плотью и плодами действительно большого размера, по форме напоминающими огромное сердце. При правильной агротехнике выращивания, урожаи данного сорта могут достигать немыслимых объемов, так как один помидор может весить примерно полкило, и это далеко не редкость. Все дело в том, что внутри каждого плода этого сорта содержится куда меньше воды, чем в остальных. В этой статье мы поговорим на тему «помидоры бычье сердце: выращивание».

Достоинства и недостатки данной разновидности томатов

Томат бычье сердце является ярким представителем детерминантной разновидности данного растения, то есть, он имеет ограниченный рост, и многие иные, присущие ему плюсы и минусы. Рассмотрим их в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Преимущества и недостатки томата «бычье сердце»

Высота стебля куста томатов «бычье сердце» равна примерно полутора метрам, максимум 170 сантиметрам. Искомая разновидность помидор имеет следующую особенность:

• наибольший вес могут иметь только те плоды, которые были сформированы соцветиями нижних уровней, так, нормальный вес для них составляет примерно 300 грамм, часто же достигается вес и в 500 грамм, при диаметре в 15 и более сантиметров;
• все плоды более высоких ярусов будут по размеру меньшими, чем плоды нижних ярусов, для них нормальных вес колеблется в районе 100-200 граммов, диаметр при этом также будет меньшим, а форма овальная.

Если говорить об общем показатели урожайности одного куста помидоров интересующего нас сорта, растущего в открытом грунте, то она равна примерно 3,5 – 5 килограммам, в то время, как взращиваемые в теплице помидоры могут принести до 12 килограмм помидор.

Данная сортовая разновидность относится к категории среднеспелых сортов, то есть, урожая огородники дожидаются уже по окончанию третьего месяца роста растения после появления всходов.

Цены на семена помидоров Бычье сердце

Существующие разновидности сорта

Рассматриваемый нами сорт помидор имеет несколько различных подвидов, которые схожи между собой во множестве характерных черт. Помимо привычного для всех красного окраса плодов, существуют также:

• «черный» (в реальности темно-темно-бордовый), который может образовываться только при условии, что томат получил достаточного солнечного цвета;
• розовый, куда более нежный оттенок, чем изначальный красный;
• желтый, плоды с кислинкой, оттенки варьируются от оранжевого до солнечно-лимонного;
• белый.

За вкусовые качества и отменный внешний вид садоводам полюбился, помимо красного, розовый оттенок бычьего сердца. Окрашенные в такой нежный цвет плоды обладают сочным «мясом», сладостью и будто тают во рту.

Использовать их для засолки не получается ввиду большого размера, да и не хочется, так как такую красоту приятнее пустить в салат или на томатную пасту, получающуюся весьма концентрированной ввиду малой водянистости плодов данного сорта.

Данный подвид созревает очень быстро, при этом, у него наблюдается малое растрескивание кожицы плодов, а также высокая устойчивость относительно некоторых заболеваний.

Томаты бычье сердце: выращивание

Как мы уже говорили, взрастить томат сорта «бычье сердце» под силу не только опытному огороднику, но также и новичку в области земледелия. Главные требования по уходу за помидорами интересующей нас разновидности заключаются в том, что необходимо:

• высаживать их в высокоплодородную и правильно подготовленную почву;
• удобрять их обильно нужными веществами.

Так, идеальная среда для выращивания помидор хоть на стадии рассады, хоть взрослого растения – чернозем, который соответствует следующим характеристикам:

• он рыхлый;
• не тяжелый;
• прекрасно нагревается под воздействием солнечных лучей.

Об удобрениях для помидор рассматриваемого сорта придется позаботиться в любом случае, однако, если вы проживаете в местах с глинистой или песчаной почвой, придется потратить их в куда большем объеме, так как только так можно компенсировать низкую плодородность среды.
В качестве идеально подходящих для данной разновидности помидор удобрений выступают органические субстанции, такие как:

Давайте рассмотрим основные этапы выращивания интересующего нас сорта помидор.

Этап №1 – подготовка

Подготовка к выращиванию томатов сорта «бычье сердце» должна начинаться загодя, еще предшествующей высадке рассады осенью. Именно поэтому очень важно определяться с сортом высаживаемых в будущем помидор еще в конце текущего вегетационного периода: просто чтобы успеть подготовиться к следующему.

Итак, первое, что вам нужно определить – это место посадки помидор, которым может стать:

Мы рекомендуем вам остановиться на втором варианте, так как он подразумевает более высокую урожайность и защиту помидоров от негативных погодных условий. Так, только тепличное взращивание подходит для северных регионов, жители юга могут выращивать «бычье сердце» в открытом грунте.

Итак, после того, как вы определите место посадки, нужно будет обработать его от вредителей и болезней. Для этого:

• земля проливается либо кипятком, либо раствором марганцовки, дабы уничтожить живущие в ней болезни и вредителей;
• если вы отдали предпочтение теплицы, то необходимо водой и мылом очистить ее стенки от загрязнений, а затем опрыскать их раствором медного купороса;
• в конце данного этапа подготовки теплица обрабатывается при помощи серной дымовой шашки, поджигающейся внутри парника с закрытыми дверями, так как исходящий от нее дым опасен не только для вредителей помидор, но и для человека.

После очищения пространства, и избавления от вредителей, можно приступать к следующей части подготовки, представленной:

• перекапыванием земли;
• удобрением почвы.

Какие удобрения использовать для почвы под «бычье сердце», решайте сами, мы еще раз рекомендуем вам остановиться на органике. Так, лучше всего вкапывать в чернозем или иную почву во время ее перекапывания:

Перекопка должна осуществляться на глубину, равную примерно 20-25 сантиметрам. Рыхлая земля в таком виде и остается зимовать, а следующий этап уже заключается в посеве помидоров на рассаду.

Этап №2 – посев и взращивание рассады

Идеально подходящий месяц для начала работы над рассадой – март, точнее, его самое начало. Прежде чем воткнуть маленькие зернышки в землю, необходимо их оздоровить, используя:

• обеззараживающий раствор марганцовки;
• фитоспорин.

После того, как обработка будет закончена, семена утапливаются в заранее приготовленный грунт для рассады на глубину примерно в 3 сантиметра.

Как только у появившихся ростков появятся первые 2-3 настоящих листочка, необходимо провести пикирование – пересаживание рассады из общего ящика в отдельные горшочки, чтобы дать ей больше места для развития. При этом, если вы посадили помидоров с запасом, необходимо обращать внимание на развитость их корневой системы. Так, слабые растения с маленькой корневой системой можно отсеивать, в то время, как сильные, следует сохранять.

Чтобы рассада была здоровой, следует ее еще на этом этапе роста начать подкармливать. Подходящей связкой удобрений в данном случае станут:

• древесная зола;
• любое жидкое органическое удобрение.

Чтобы получить сильные помидоры, их нужно использовать одновременно, на один горшочек с растением при этом будет уходить по горсти золы и определенное количество питательной жидкости (смотри инструкцию).

За несколько недель до того, как высаживать помидоры, необходимо начать их закаливать – на некоторое время выносить их на балкон, давая привыкнуть к:

• холодку;
• ультрафиолету;
• прочим некомфортным явлениям.

Однако, продолжительно держать томаты «в черном теле» не стоит, достаточно лишь нескольких раз, чтобы они были готовы оказаться в грунте, хоть тепличном, хоть открытом.

Цены на Фитоспорин

Этап №3 — высаживание рассады и уход за помидорами в процессе роста

Что касается сроков высаживания рассады, то они будут разниться в зависимости от климатических условий, характерных для той или иной территории потенциального произрастания данных томатов. Так, если вы находитесь в средней полосе страны или ее северных регионов, то высадка помидор осуществляется однозначно только в теплицу. Так, при наличии отапливаемого парника, высадку можно начинать уже в апреле, при отсутствии отопления земля в теплице достаточно прогреется к концу мая.

Рассаду необходимо высаживать таким образом, чтобы на 1 квадратный метр приходилось не более 4 ростков, чтобы образующимся впоследствии кустам хватало места для роста.

У данных помидоров можно осуществлять формирование второго стебля, используя при этом первый по счету пасынок, однако, лишние пасынки и листочки в обязательном порядке нужно удалять регулярно, а не один раз, как со многими другими сортами помидоров.

Следите за тем, чтобы на один стебель приходилось примерно по 8 кистей, это оптимальное для данного сорта количество. Чтобы получить хороший урожай, необходимо регулярно осуществлять:

• полив растения с использованием подогретой воды;
• подкормку кустов подходящими данному сорту удобрениями.

Если полив растения должен осуществлять примерно 1 раз в течение 5 дней, то подкармливать их нужно всего примерно 3 раза за вегетационный период.

Также оптимально будет провести процедуру окучивания, которая заключается в подтягивании к кустикам помидор «бычье сердце» земли таким образом, чтобы образовывались вокруг стебля как будто пирамидки. Делать это нужно тогда, когда укрепится корневая система рассады.

После проведения окучивания, необходимо осуществлять полив не напрямую под корень, а в желобки, образовавшиеся ввиду окучивания помидоров между рядами кустов.

Подвязывание кустов – еще один важный этап. Эти растения получаются довольно тяжелыми, и чтобы их стебли не обламывались, еще на этапе роста, после укоренения рассады, необходимо подвязать их, используя:

• специальные садовые зажимы;
• старые капроновые колготы;
• мягкую ткань или иные приспособления для подвязывания.

Проводить подвязку нужно осторожно, таким образом, чтобы не сломать стебли и не повредить кожицу растения, от целостности которой зависит во многом общее состояние растения.

После того, как вы осуществите все основные процедуры, нужно будет регулярно проводить только полив и подкармливание.

Лучше всего заранее составить этакий огороднический план, в котором будут отмечены конкретные временные промежутки, в которые вы будете проводить подкормку, используя всю ту же органику, а также промышленные удобрения, насыщенные такими веществами, как:

Упомянутые выше элементы нужны растению, чтобы формировать вкусные плоды, и продуцировать для вас обильный урожай, поэтому не скупитесь на удобрения, но и не перебарщивайте с ними.

Обратите внимание на интересный факт: иногда насекомые-опылители недостаточно активно посещают помидоры, в результате чего вы рискуете вовсе остаться без урожая. Чтобы этого не произошло, можно:

• посадить в междурядьях цветки-медоносы, привлекающие запахом пчел и шмелей;
• самостоятельно окучивать помидоры, легонько потряхивая цветущие кусты, или подергивая ткань, использованную для подвязки.

Чтобы получить большой урожай, нужно опылить цветущие кусты, либо посредством привлечения насекомых в теплицу, либо самостоятельно, но очень аккуратно, чтобы не сломать растения

При условии, что вы все сделаете правильно, опыление пройдет максимально эффективно. К слову, чтобы пыльца работала еще активнее, и завязи образовывались наверняка, можно периодически проводить опрыскивание кустиков.

Цены на удобрения для томатов

Главные нюансы во взращивании бычьего сердца

Очень важно помнить, что в вопросе взращивания помидоров интересующего нас сорта особенную роль играют некоторые нюансы. Другие тонкости, упускаемые вами поначалу, со временем автоматически останутся в памяти, и вы увеличите урожайность растений.

Основное, что нужно помнить о томатах «бычье сердце» — важность качества земли, удобрения, и грамотного полива. Эти три составляющие даже самое захудалое земледельческое хозяйство «вытянут», порадовав сочными плодами в форме сердца рогатого зверя.

Следует внимательно заниматься также подготовкой семян. Взрослые растения смогут побороть невзгоды, а вот рассаде придется непросто, поэтому, позаботьтесь о проведении предварительной обработки семечек перед посадкой.

Подведем итоги

Вот уже много лет вкусовые качества сорта помидор «бычье сердце» являются основной причиной высаживания данного сорта почти каждым садоводом-россиянином. Однако, помимо вкуса, у данного растения еще достаточно преимуществ, таких, как, например:

• большой выбор;
• обильное плодоношение;
• неприхотливость;
• простота взращивания и т.д.

Как традиционные (красный и розовый) сорта, так и более редкие (например, желтый или черный) разновидности одинаково радуют огородников количеством плодов, с тугой кожицей и плотной мякотью, при том, что никакого экстраординарного ухода за ними не требуется. Главное, подготовить условия для взращивания, и посадить рассаду по правилам. Будьте уверены, что даже при том, что в первые несколько раз вы упустите некоторые моменты, со временем вы наберетесь опыта, и начнете получать куда больший урожай.

Видео – Томат бычье сердце: описание сорта

Источники:

http://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/byche-serdce.html
http://ogorodgid.ru/tomat/byche-serdce
http://teplica-exp.ru/pomidory-byche-serdce-vyrashhivanie/