Слива Алтайская юбилейная — описание сорта, опылители, фото
Сорт сливы Алтайская юбилейная
Теплолюбивые растения, благодаря труду селекционеров, уже давно поселились в местах, где климат для них, казалось бы, не подходит совсем. Вот, например, слива Алтайская юбилейная считается наиболее ценным экземпляром в садах, расположенных на юге Западной Сибири, в Красноярском крае, на Южном Урале и в северном Казахстане. Сорт выведен в НИИСС, носящем имя М. А. Лисавенко и расположенном в селе Чемал, что в горной зоне Алтая. Авторство принадлежит группе учёных — В.С. Путову, Н.Н. Тихонову и Т.М. Плетнёвой (Цепецавер). Новая разновидность была получена путём отбора среди сеянцев от свободного опыления сорта Маньчжурский чернослив. Считается, что отцовской формой новинки стала слива Иммунная (от скрещивания уссурийской Приморской и американской Широ). Вот такая Санта-Барбара по-алтайски. Дата регистрации нашей героини — 1967 год, на государственном испытании была с 1968-го, а в Госреестр растений РФ была занесена 1974 году. Районирована по Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому и Уральскому регионам.
Описание
Деревья средней или большой силы роста, высотой около 3 или 5 метров. Крона Алтайской юбилейной обратнопирамидальная, округлая, приподнятая, средней загущенности. Штамб низкий. Побеги прямые, толстые, с коричнево-красной корой и многочисленными крупными чечевичками. Скелетные ветви сливы отходят от ствола под острым углом, кора на них серо-коричневая. Для почек этого сорта характерны крупные выступающие подпочечные основания. Листовые почки конической формы, цветковые — округлой. Листья широкоовальные, крупные — длина 12,5 см, ширина — 7 см. Основание листовой пластины клиновидное, кончик острый и загнутый. Лист слегка сложен в виде лодочки, с загнутыми внутрь двоякогородчатыми краями и небольшой сборкой по центральной жилке. Поверхность светло-зелёная, без глянца и опушения. Молодые листики, расположенные на верхушке побегов, имеют красноватую окраску и слегка опушены. Черешок средней длины, с сильно выраженной антоциановой окраской. Соцветие сливы состоит из 2 — 3 цветков, которые распускаются раньше листьев. Бутоны белые, венчик раскрывшегося цветка чашевидный. Лепестки крупные, овальные, длиной 11 мм и шириной 8 мм, с неровной поверхностью и волнистым краем, белого цвета. Рыльце пестика у Алтайской юбилейной находится ниже пыльников. Тычинок насчитывается от 16 до 20 штук. Чашелистики узкоовальные, с загнутыми вниз краями.
Плоды у сорта среднего размера, массой 14 — 16 грамм, округлые или угловато-округлые, с хорошо выраженным швом. Высота плода и его диметр составляют 2,8 см. Кожица плотная, но негрубая, гладкая, не содержит горечи. Основной цвет жёлто-оранжевый. Покровный ярко-красный румянец занимает большую часть поверхности плода. Присутствует сильный беловатый восковой налёт. Короткая плодоножка легко отделяется от фрукта. Мякоть рыхлая, сочная, с несильным ароматом, жёлто-оранжевого цвета. Вкусовые качества у сливы хорошие. В 100 граммах мякоти содержится: сухих веществ — 19 — 20%, титруемых кислот — 1,4 — 1,7%, сахаров — 10 — 12%, дубильных веществ — 0,6 — 0,8%, аскорбиновой кислоты — 6 — 7 мг, Р-активных соединений — 280 — 300 мг. Косточка овальная, гладкая, довольно крупная. От мякоти отделяется легко.
Характеристики
- Алтайская юбилейная относится к скороплодным, урожай приносит на 3 — 4 год после посадки однолетнего саженца;
- растение славится долговечностью;
- плоды поспевают в середине или конце августа;
- урожайность составляет 30 кг со взрослого деревца, но культура не отличается стабильностью в плодоношении;
- взрослая слива обладает хорошей зимостойкостью, спокойно выдерживает морозы до -30°С. Плодовые почки более чувствительны к пониженным температурам;
- засухоустойчивость недостаточная;
- в районах с обильным снежным покровом растение может страдать от выпревания;
- на карбонатных почвах, содержащих повышенное количество извести, Алтайская юбилейная может страдать от хлороза;
- сорт относительно устойчив к клястероспориозу;
- из вредителей самую большую опасность представляет семяед Масловского. В средней степени потери способны нанести боярышница и плодожорка;
- транспортабельность низкая, свежесобранные плоды могут недолго храниться при подходящей температуре и влажности;
- способ употребления универсальный. Слива, благодаря хорошему вкусу, в натуральном виде является отличным десертом. Также из неё можно готовить джем, мармелад, конфитюр, повидло, настойки и вино.
Опылители
Алтайская юбилейная самобесплодна. Для завязывания урожая ей требуется пыльца других разновидностей. В качестве опылителя подойдут Медовая и Блюфри.
Посадка и уход
Прививка сорта на тёрн очень популярна, так как даёт хороший рост, но побочным эффектом будет поросль, с которой придётся бороться. Посадку сливы в тёплых регионах совершают осенью, с сентября по начало ноября. В прохладных местах весной, в марте, пока не начали распускаться почки. До соседних растений нужно выдерживать расстояние от 2 до 3 метров. Место для Алтайской юбилейной лучше всего выбирать солнечное, но и в лёгкой полутени урожай будет достаточным. Но старайтесь, чтобы участок был безветренный, или защищён от господствующих зимой ветров, которые иссушают древесину. Уровень грунтовых вод — не выше 1,5 — 2 метров к поверхности. Если участок расположен в низине и часто подтапливается, растение высаживают на искусственный холм. Из почв подходят суглинки или чернозём. Не забудьте, что эта слива страдает от выпревания, поэтому при подготовке к зиме нужно принять меры. Например, «сухая зимовка» снизит риск повреждения, для этого ствол зимующего растения изолируют от соприкосновения со снегом или осадками с помощью полого цилиндра из материала, который не намокает.
Алтайская юбилейная отличается прекрасными вкусовыми качествами, урожайностью и относительной устойчивостью к клястероспориозу. Недостатками сорта являются возможность лишиться урожая из-за нашествия семяеда и выпревание, которое происходит в зимы с обильными снегопадами.
Алтайская юбилейная – сладкие сливы в условиях Севера
Плодово-ягодные культуры чаще всего ассоциируются с тёплым климатом и близостью к морю. И действительно изначально свободно выращивать сливы и вишни можно было только в определённом климатическом поясе. Однако наука не стоит на месте и со временем благодаря селекции появились районированные сорта , которые можно свободно разводить и в более суровых условиях. Слива Алтайская юбилейная, как раз один из таких примеров.
История выведения
Сорт был специально выведен для выращивания в климатических условиях Алтая, Урала и Сибири.
Один из старых советских сортов, выведенных ещё в 70-е годы прошлого века. «Родителями» выступили Слива Иммунная и Чернослив Маньчжурский.
- Штамб этого сорта относится к среднерослым видам, достигая в высоту не более 3 метров . Кора коричнево-серого оттенка, центральный побег и ветки слегка утолщённые.
- Листовые пластины с характерным светло-зелёным окрасом, немного загнутой формы, без опушения.
- Крона формируется в виде обратной пирамиды. Загущение листвы среднее .
- Соцветия представляют собой большие белые цветы блюдцевидной формы.
Особенность сорта заключается в более раннем появлении соцветий. Они опережают прорезывание листвы.
Плоды
Основная окраска плодов – желто-оранжевая с ярко-красным румянцем, эффектно проступающим сквозь тонкий восковой налет.
- Сливы сорта ярко-жёлтые с небольшим оттенком оранжевого, круглые с выраженным брюшным швом. Кожица покрыта тонким восковым налётом.
- Средняя масса одного плода – 15–17 грамм . Вкус сочный, насыщенный, сладкий. Мякоть рыхлая.
- В плодоношение Алтайская юбилейная вступает к 3–4 году жизни, при условии, что сажался однолетник. Урожайность сорта нерегулярная, но высокая – до 40 кг с одного дерева . Созревание основной массы плодов приходится на середину или последнюю декаду августа.
- Слива хорошо подходит для употребления в свежем виде, а также для использования в консервации и кулинарии.
К транспортировке непригодна.
Описание сорта
Зной и жару сорт переносит плохо. Дерево влаголюбиво, но при этом не приемлет застоя влаги у корней.
Алтайская юбилейная в саду Сибири – начало цветения.
В засуху необходимо пересмотреть режим полива и осуществлять увлажнение грунта 1 раз в 10–12 дней. При этом на каждое дерево требуется, как минимум, по 3 ведра.
Морозоустойчивость
Этот вид относится к районированным, пригодным для культивирования в регионах с низкими температурами. Слива хорошо переносит морозы даже свыше -30 °C , не боится весенних заморозков и первых осенних морозов.
Иммунитет
Практические испытания показали слабую устойчивость к таким заболеваниям как:
- ржавчина;
- хлороз;
- камедетечение;
- карликовость.
Но также сорт восприимчив к тле и семяеду.
Регион выращивания
Слива Алтайская юбилейная наиболее часто встречается в холодных регионах нашей страны.
Чаще всего сорт можно встретить на Урале, севере Казахстана, в регионах Западной и Восточной Сибири. В последнее время сорт всё чаще культивируется в условиях средней полосы.
Достоинства
- Устойчивость к низким температурам;
- высокий уровень плодоношения;
- отличные дегустационные качества;
- красивый внешний вид плодов;
- универсальность применения урожая.
Плоды хороши для употребления в свежем виде, а также из них выходят превосходные компоты и варенья.
и недостатки сорта
- Низкую засухоустойчивость;
- необходимость посадки на участке с данным сортом слив-опылителей;
- слабый иммунитет;
- нетранспортабельность.
Посадка
Алтайская юбилейная – один из немногих сортов, который можно спокойно сажать не только весной, но и осенью.
Главное при посадке сливы – подобрать хорошее место, защищенное от холодного ветра и открытое для солнечных лучей.
При выборе места необходимо обратить внимание на достаточную освещённость участка, отсутствие сквозняков, достаточную глубину пролегания грунтовых вод. Лучшее место для высадки – юг или запад сада. Оптимальный тип грунта – суглинок.
Главное требование к саженцу – здоровая корневая система и высота в 1,3-1,5 метра. Лучше всего – однолетки или двухлетки, но последние чуть хуже приживаются. Посадочный материал стоит приобретать в питомнике.
Алгоритм действий при посадке будет следующим:
- выкопать посадочную яму глубиной в 50–70 см ;
Схема посадки саженца сливы.
Саженец размещают на холмик, примеряя глубину посадки по корневой шейке.
Лучше всего мульчировать саженец перегноем, опавшей листвой или компостом.
Лучшим соседом станут сливы-опылители другого сорта (Чемальская, Катунская) или яблони. Допускается высадка рядом кустов чёрной смородины или цветов. А вот груши, вишню, персики или черешню рядом сажать не стоит.
Агротехника сорта
Качественный полив очень важен для полноценного развития дерева.
Как правило, первая процедура осуществляется сразу после посадки (2–3 ведра), вторая перед цветением, третья – после его окончания, а последняя в период основного плодоношения.
В сухую осень дополнительно производят влагозарядный полив.
Обрезка
Санитарная обрезка проводится 1–2 раза в год . Удаляются больные и повреждены листья. Формирующая – на второй год жизни . Она позволяет придать нужную форму кроне и частично проредить листву, чтобы будущие плоды получили достаточно солнечного света.
Подкормка
В первые 3 года после посадки подкормка не проводится.
Затем после первого урожая можно внести древесную золу и органику, весной использовать азотосодержащие комплексы, а осенью – фторированные смеси.
Подготовка к зиме
На фото штамб сливы обмотан мягкой стеклотканью – помогает от грызунов и морозобоин.
Поздней осенью проводится влагозарядный полив, вносится последняя подкормка с фтором и формируется укрытие приствольного круга. Для этого используется еловый лапник или агроволокно. Часть садоводов обвязывает и основание ствола для защиты от грызунов.
Болезни и вредители
Сорт Алтайская юбилейная отличается слабым иммунитетом .
- Так, для борьбы с хлорозом используется пересадка или дополнительная подкормка.
- При карликовости проводят внеочередную обрезку и обработку дерева бордосской жидкостью.
- В случае нападения тли или семяедов применяют препараты « Лепидоцид » или « Актеллик ».
Слива Алтайская юбилейная
Фруктовые деревья ассоциируются с теплым климатом, однако некоторые из них способны произрастать почти в любых погодных и природных условиях. Слива Алтайская — яркий пример такого дерева.
История селекции сорта
Сорт Алтайская юбилейная относится к категории довольно старых: он был выведен на Алтае еще в середине 70-х годов, а в 1974 году запись о нем появилась в Государственном реестре. Прародителями домашней Юбилейной выступили Иммунная слива и Маньчжурский Чернослив.
Описание сорта сливы Алтайская юбилейная
Алтайская юбилейная слива — это средневысокое плодовое дерево, способное достигать 3 м в высоту. Ветви у домашней Юбилейной темные, коричнево-серые, довольно толстые, покрыты слегка загнутыми бледно-зелеными листьями без опушки по поверхности.
Форма кроны — обратно пирамидальная, и, поскольку веток у дерева не так много, густота кроны остается на среднем уровне. Цветет домашняя слива большими белыми цветками, по 3 из каждой почки, причем интересной особенностью является то, что цветки на ветвях появляются раньше, чем листья.
Очень легко узнать плоды желтой Алтайской сливы. По форме они почти круглые, с выраженной бороздкой, а по цвету — желтые, с оранжевым оттенком и характерным нежно-алым «румянцем». На кожице хорошо заметно восковое напыление. Один плод весит в среднем около 15 г.
Выращивают сорт Алтайская юбилейная на территории всей страны, практически во всех климатических поясах. Она рекомендована к посадке на Урале, в северных районах Казахстана, в Западной и Восточной Сибири. Именно в этом состоит ее главная ценность: домашняя Юбилейная прекрасно переносит суровые условия и плодоносит даже в холодных регионах.
Характеристики сорта
Понять, насколько хорошо приживется домашняя Юбилейная на конкретном дачном участке, можно из подробных характеристик сорта.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Одно из слабых мест Алтайской юбилейной — ее слабая приспособленность к засушливым условиям. Желтая слива плохо реагирует на застой воды в почве, но при этом любит влагу. Если дождей не бывает подолгу, под ствол дерева обязательно нужно выливать по 2–3 ведра воды через каждые 10–12 дней. Кроме того, дополнительный полив организуют трижды в год в самые важные для желтой сливы периоды: перед цветением, после его окончания и в сезон плодоношения.
Если засуху желтая слива переносит плохо, то морозостойкость у нее весьма высокая — и это одна из сильных сторон сорта. Несмотря на то что на территории Сибири зимние морозы часто превышают -30 градусов и нередки весенние заморозки, это никак не сказывается на здоровье Алтайской юбилейной и ее способности к плодоношению.
Опылители сливы Алтайская юбилейная
К самоопылению желтая слива не способна — иными словами, если не посадить поблизости от домашней Юбилейной плодовые деревья с похожими сроками цветения, высоких урожаев можно не ждать. При этом есть один нюанс: цветет желтая слива рано, соответственно, и опылители для нее подойдут далеко не любые.
Лучшими вариантами станут:
- Слива Чемальская — дерево цветет в начале мая, а плоды приносит в начале июля. Сорт относится к категории морозостойких, поэтому хорошо подходит для высаживания по соседству с Юбилейной.
- Слива Катунская — раннего цветения, с плодоношением в середине августа. Также обладает хорошей зимостойкостью и подходит для выращивания в северных регионах.
- Слива Память Плутова — темная слива с майским ранним цветением и плодоношением в середине августа. Устойчивость к низким температурам хорошая — сорт без проблем приживется рядом с Алтайской юбилейной в суровом климате.
Урожайность и плодоношение
Домашняя слива начинает приносить первые плоды только на 3 или 4 год жизни, если в качестве саженца выступало однолетнее деревце. При этом урожай можно собирать не каждый год, так как сорт относится к категории нерегулярных.
Созревают сливы сорта домашняя Юбилейная в середине или в конце августа.
Область применения ягод
К сожалению, для транспортировки плоды домашней Юбилейной непригодны — употреблять их можно только непосредственно после сбора. Но это не мешает садоводам есть желтые сливы этого сорта в свежем виде, делать из них варенья и компоты, готовить джемы и добавлять мякоть в выпечку.
Устойчивость к болезням и вредителям
Домашняя слива обладает не очень высоким иммунитетом к характерным для слив болезням и насекомым-вредителям.
Частые недуги Алтайской юбилейной:
- хлороз — болезнь появляется от избытка извести в почве;
- ржавчина — на зеленых листьях Алтайской юбилейной появляются нездоровые желтые пятна;
- карликовость — дерево отказывается нормально расти, уменьшаются его листочки, замедляется развитие, слива может полностью зачахнуть;
- камедетечение — кора промерзшей или чрезмерно удобренной желтой сливы начинает источать смолу, которая становится средой обитания болезнетворных бактерий.
Кроме того, желтая домашняя Юбилейная часто поражается семяедом и тлей.
Достоинства и недостатки сорта
Если суммировать всю информацию, известную о желтой Алтайской юбилейной сливе, то можно выделить следующие преимущества:
- повышенная морозостойкость — желтая слива рекомендована к разведению даже в очень суровых по климату регионах;
- обильное плодоношение;
- прекрасный вкус плодов.
Однако у желтой сливы хватает и недостатков. К ним относятся:
- плохая переносимость засухи;
- необходимость высадки опылителей в непосредственной близости от желтой сливы;
- слабая устойчивость к вредителям и болезням;
- невозможность перевозить плоды домашней Юбилейной на дальние расстояния.
Алтайскую юбилейную трудно назвать легким в уходе сортом, хотя плоды она дает очень вкусные и красивые.
Посадка и уход за сливой Алтайская юбилейная
Чтобы лучше понять, стоит ли приобретать саженец, нужно ознакомиться с особенностями ухода за сливой этого сорта.
Рекомендуемые сроки
Высаживать Алтайскую юбилейную в грунт разрешается как поздней весной, так и ранней осенью — в том числе на территории Сибири и на Урале.
Выбор подходящего места
Желтая Алтайская слива любит солнце и свежий воздух. Сажать желтую сливу лучше всего на южной или западной стороне. Застоя влаги в почве домашняя Юбилейная боится, поэтому для выращивания оптимально подойдет суглинок.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
- Лучшие соседи для желтой сливы — это яблони.
- Также поблизости от домашней Юбилейной приживается черная смородина, в тени желтой сливы можно посадить декоративные цветы.
- А вот груши лучше расположить на расстоянии.
Выбор и подготовка посадочного материала
Основное требование к саженцу сорта домашняя Юбилейная — это здоровые крепкие корни. Для высаживания рекомендуется подбирать саженец однолетний или двухлетний, высотой около 1,5 м.
Алгоритм посадки
- Для Алтайской Юбилейной выкапывают яму полуметровой глубины.
- На ее дно укладывают удобрения — известь, калий, органический навоз и суперфосфат, перемешанные с землей.
- Деревце размещают посередине лунки и присыпают корни землей, оставляя над поверхностью корневую шейку.
- Грунт вокруг ствола уплотняют, как следует поливают и мульчируют.
Последующий уход за сливой
- Для домашней желтой сливы крайне важен качественный полив. Около 2–3 ведер выливают под ствол непосредственно после посадки, затем перед цветением, после него и во время созревания. Избыточно увлажнять землю нельзя: желтая домашняя Юбилейная этого не любит.
- Санитарную обрезку для сорта домашняя Юбилейная проводят минимум раз в год, при необходимости чаще.
- Удобрений, внесенных при посадке, хватает на первые 3 года роста. После того как домашняя Юбилейная принесет первый урожай, ее понадобится подкормить органикой и золой. Весной грунт вокруг ствола можно удобрять азотом, а осенью — смесями, содержащими фтор.
Перед наступлением зимы Алтайскую Юбилейную необходимо еще раз полить, внести фторсодержащие удобрения и обложить грунт вокруг ствола лапником или агроволокном. Сорт домашняя Юбилейная плохо переносит выпревание и при обильном выпадении снега, а потом в процессе таяния может пострадать.
Также на зиму ствол можно обернуть рубероидом: мороз Алтайская юбилейная переносит хорошо, но укрывание защитит желтую сливу от грызунов.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Основными врагами желтой сливы считаются хлороз, карликовость, камедетечение.
- Первый недуг возникает из-за плохого состава почвы, точнее, из-за повышенного содержания извести. Выход только один — пересадить домашнюю Юбилейную.
- От камедетечения и карликовости помогают обрезка, бордоская жидкость и специальные препараты.
- Бичом сорта являются тля и семяед. Для борьбы с ними используют специальные составы, например «Лепидоцид» и «Актеллик».
Заключение
Слива Алтайская — морозостойкое, но капризное плодовое дерево. Уход за сортом требуется тщательный, хотя при соблюдении правил домашняя Юбилейная порадует сочными плодами.
Отзывы
Источники:
http://sortoved.ru/sliva/sort-slivy-altajskaya-yubilejnaya.html
http://frukti-yagodi.ru/altajskaya-yubilejnaya-opisanie-sorta/
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sliva-altajskaya-yubilejnaya.html