Рябина падуболистная полезные свойства

Огород и прочее

04.12.2018 admin Комментарии Нет комментариев

Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)

Семейство розоцветных — Rosaceae.

С лечебной целью используют плоды и листья.

Распространена почти по всей территории Европейской части России, а также на Кавказе. Растет по лесам, около домов, в садах и парках.

Рябина обыкновенная — дерево средней величины с гладкой серой корой. Листья очередные, непарноперистые, цветки правильные по форме, белые, мелкие, душистые, похожи на цвет яблони, но собраны в густые щитки. Цветет рябина в мае-июне. Плоды ягодо-образные, шаровидные, красные, горьковатые, терпкие; созревают они в сентябре и до глубокой зимы. остаются на дереве. От заморозков они теряют терпкость и горьковатость и при обретают более приятный вкус.

Собирать ягоды рябины лучше после заморозков, но не следует медлить со сбором, так как птицы в это время быстро их поедают. Сушить ягоды надо в горячей печи на железных листах.

Плоды рябины признаны научной медициной как высоковитаминный продукт (они содержат витамины А и D) и как лекарственное средство, помогающее при авитаминозах. Из плодов изготовляется витаминный сироп, разрешенный к выпуску, и витаминный чай (№ 12), в состав которых входят эти плоды.

Но больше всего препараты из рябины используют в народной медицине, прежде всего как противозачаточное, а также как мочегонное и кровоостанавливающее средство. При лечении цинги к плодам рябины добавляют и листья, считая, что в них больше витамина С. Конечно, свежий сок из ягод и листьев этого дерева да еще с добавлением меда — самое эффективное противоцинготное средство.

В народной медицине различных стран рябину используют при анацидных гастритах, мочекаменной болезни, сахарном диабете, ревматизме, геморрое, при дизентерии как вяжущее, как ранозаживляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, противокашлевое средство, а также при заболеваниях щитовидной железы.

Народная медицина плоды рябины (настой, отвар, настойки) использует в качестве мочегонного, кровоостанавливающего, легкого слабительного и улучшающего аппетит средства. Плоды и свежий сок применяются при дизентерии.

Рябиновый сок полезен при истощении, как аппетитное и витаминное средство, его пьют при нарушениях солевого обмена, подагре, тромбофлебите, атеросклерозе, пониженной кислотности желудочного сока. Сок и отвар плодов принимает при поносах, атонии толстого кишечника у пожилых, при тарном диабете, как желчегонное средство при болезнях печени, желчного пузыря, желчнокаменной болезни, а также как мочегонное средство при болезнях почек, мочекаменной болезни, почечных коликах.

Настой цветков рябины, сок и отвар плодов и листьев эффективны как потогонное средство при простудных заболеваниях, лихорадке, а также при обильных менструациях, маточных, носовых кровотечениях, в климактерическом периоде, используют его и как противозачаточное средство.

Сок из ягод, натуральные ягоды и отвар плодов применяют для оказания помощи угоревшим от угарного газа, а также как болеутоляющее при болях в желудке, кишечных коликах, злокачественных опухолях. Настой цветков рябины – противозобное и противокашлевое средство.

Для того чтобы лучше сохранить картофель, его на зиму пересыпают мелко порезанными листьями рябины. Клубни не гниют. Фитонциды рябины обладают сильным обеззараживающим действием. В полевых условиях рябину используют для обеззараживания стоячей воды, для чего веточку рябины опускают на несколько часов в посуду с водой, при этом вкус воды также улучшается.

Противопоказания. При склонности к повышенной свертываемости крови употреблять плоды рябины противопоказано.

Приготовление

Настой цветков рябины обыкновенной: 1 ч. л. сухих цветков заливают 1 стаканом кипятка и кипятят 1 мин. Настаивают 1 ч, процеживают. Пьют теплым по четверти стакана 3-4 раза в день при зобе, сахарном диабете, простудных явлениях, климаксе.

Настой листьев рябины обыкновенной: 1 ст. л. свежих измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка и настаивают под крышкой в теплом месте 1 ч. Процеживают и пьют при пародонтозе, цинге, авитаминозе, малокровии.

Настой плодов рябины обыкновенной: 1 ст. л. измельченных сухих плодов или 1 ст. л. кашицы из свежих размятых плодов заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 4 ч, а затем процеживают. Пьют по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой при сахарном диабете, зобе, авитаминозе, болях в желудке и кишечных коликах, нарушениях функционирования печени или почек.

Отвар плодов рябины обыкновенной: 1 ст. л. сухих измельченных плодов заливают 300 мл воды и кипятят 10 мин, настаивают в теплом месте 1 ч. Процеживают и пьют 3 раза в день до еды при авитаминозе, малокровии, климаксе, зобе, сахарном диабете, после радиационного воздействия.

Отвар из плодов и листьев рябины обыкновенной: Берут десертную ложку размятых свежих плодов и такое же количество листьев и кипятят в 300 мл воды 10 мин. Настаивают 2 ч, процеживают. Принимают по четверти стакана 2-3 раза в день до еды при сахарном диабете, после радиационного воздействия.

Отвар из коры рябины обыкновенной: Десертную ложку измельченной сухой коры заливают 300 мл воды и кипятят 15 мин, а затем настаивают 6 ч в термосе. Процеживают и принимают по 2 ст. л. 3 раза в день при гипертонии, атеросклерозе, климаксе.

Настойка из свежих плодов рябины обыкновенной: Стакан размятых свежих плодов заливает 1 л водки и настаивают 2 недели в темном месте при комнатной температуре. Процеживают и принимают по 1 ч. л. 3 раза в день при климаксе, зобе, импотенции у больных сахарным диабетом.

Плоды рябины применяют при лечении злокачественных опухолей (Городинская, 1983).

Из плодов рябины получают препарат «Сорбит». Он снижает количество жира в печени, количество холестерина в крови. Клинически установлено, что сорбит оказывает послабляющее и желчегонное действие. Его применяют в качестве заменителя сахара при диабете. При отсутствии сорбита можно пользоваться ягодами или пастой, порошком из ягод рябины (Митюков, 1975).

Для лечения такого тяжелого заболевания, как склероз сосудов головного мозга, имеется простое народное средство:200 гкоры рябины заливают0,5 лводы, кипятят в течение 2 часов. Принимают за 30 минут до еды по столовой ложке 3 раза в день. Положительное действие оказывается очень быстро.

Масса из ягод рябины применяется при раковых опухолях и для сведения бородавок (Рабинович, 1991).

Плоды рябины применяют при глаукоме («Растительные ресурсы», 1987).

Способы приготовления и использования

1. Столовую ложку плодов рябины обыкновенной заливают стаканом кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают. Назначают внутрь по полстакана 3 раза в день.

2. Полстоловой ложки равных частей плодов рябины и плодов шиповника заливают двумя стаканами кипятка, кипятят 10 мин, оставляют в закрытой посуде на сутки, процеживают, прибавляют сахар по вкусу и назначают внутрь по полстакана 3 раза в день.

Растет рябина в первые 15—20 лет быстро, плодоносит с 8—10-летнего возраста и почти до 100—150 лет, живет до 200 лет. Урожай плодов с одного большого дерева порой достигает 6—10 центнеров.

В старину отваром или свежим соком рябины спасались в случае ослабления зрения. так на протяжении 2 недель каждый день высасывать сок из 10 ягод рябины и Вы непременно почувствуете улучшение.

СКЛЕРОЗ. Лучше всего измельчить кору до состояния порошка. Взять 5 столовых ложек, залить0,5 лсырой воды и варить с начала закипания 2 часа на самом слабом огне – чтоб едва кипело. После остывания процедить. Принимать по 25-30 мл (маленькая коньячная рюмка) 3 раза в день за полчаса до еды. Курс – полтора-два месяца.

КАРДИОСКЛЕРОЗ. Проделать все то же самое, только кипятить 30 минут. И принимать по 1-2 столовые ложки 3 раза в день.

ГЕМОРРОЙ. Это осеннее лечение, когда созреют ягоды. Отжимать сок и принимать по полстакана 3 раза в день, запивая холодной водой (горечь сока можно подсластить мёдом или сахаром). Раскрывается даже закрытый геморрой и наступает облегчение.

ПОНИЖЕННАЯ КИСЛОТНОСТЬ. Тоже осеннее лечение: в сентябре-октябре принимать по 1 чайной ложке сока из ягод 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

ЗРЕНИЕ. Воспользоваться периодом, пока можно отжимать сок и принимать от 1 до 3 столовых ложек 3 раза в день до еды, а поздней осенью или зимой пить отвар плодов: 1 столовую ложку ягод заварить стаканом кипятка, настоять 4 часа. Пить по полстакана 2-3 раза в день. Кстати, целебные свойства сушёных ягод рябины прекрасно сохраняются два года.

ЗОБ, БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ, ГЕМОРРОЙ. 2 чайные ложки цветков заварить стаканом кипятка, настоять 4-6 часов, тепло укутав, или в термосе. Процедить. Принимать по четверти стакана (50 мл) 3-4 раза в день. Помогает и при женских заболеваниях.

ОБИЛЬНЫЕ МЕНСТРУАЦИИ. Женщины с обильными, обессиливающими менструациями, что приводит к снижению гемоглобина и анемии, могут использовать как свежие, так и сушёные ягоды: 2 столовые ложки ягод на поллитра кипятка. Настаивать до остывания. Пить в течение дня дробными порциями.

Однако не ко всем рябина относится так милостиво. Препараты из рябины противопоказаны при склонности к тромбообразованию, повышенной свёртываемости крови. Свежие ягоды и сок не рекомендуется применять при гастрите с повышенной кислотностью. Забродивший сок теряет свои лечебные свойства. Нежелательно пользоваться рябиной при гипотонической дискинезии, так как избыточное поступление желчи в лишённый сократительной способности пузырь будет способствовать его растяжению и усилению болей.

Необходимо помнить, что рябина способствует предупреждению беременности.

Сок свежей рябины противопоказан при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Соком рябины можно уничтожить бородавки. Просто смазывайте их соком и они исчезнут.

Настой, а ещё лучше отвар из ягод рябины способствует быстрому восстановлению сил. Готовят его так: 20 ягод залить двумя стаканами кипятка и настаивать в течении часа. Отвар ягоды кипятить до размягчения, протереть и отжать. Такой отвар можно хранить 2-3 дня.

Осенью и зимой принимайте по одной чайной ложке сока рябины 3 раза в день за 30 минут до еды. Это помогает предупредить возникновение жёлчно-каменной болезни.

Если у вас хронический ревматизм воспользуйтесь следующим советом: спелые ягоды рябины положите в стеклянную посуду и залейте 1:1 немного подогретым мёдом (вместо мёда можно класть сахар). Настаивать надо очень долго — год, затем отцедить и к полученному настою прибавить столько же воды. Принимать медовку 3-4 раза в день по 20-30 грамм.

Можно самому приготовить таблетки из рябины, обладающие противоопухолевым действием. Плоды рябины красной измельчить, добавить воду, затем выпарить до состояния тягучки, а из полученной массы сделать таблетки размером с горошину. Принимать по 3-5 таблеток в сутки.

Маски из зрелых плодов рябины применяются для устранения морщин и придания коже свежего вида и здорового матового розового цвета.

Способ применения

½ столовой ложки плодов рябины и ½ столовой ложки плодов шиповника залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, оставить в закрытом сосуде на 1 сутки. Для вкуса прибавить сахар. Принимать по ¼ стакана 2–3 раза в день как поливитаминный чай.

1 столовую ложку плодов заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 4 часа. Принимать по ½ стакана 2–3 раза в день.

Способы применения. Отвар плодов (иногда с листьями) -15,0 — 200,0; по одной столовой ложке три — четыре раза в день.

Свежий сок: на четверть стакана сока прибавить пол чайной ложки меда; принимать свежеприготовленным два-три раза в день.

Рябина дуболистная

Рябина – прекрасное дерево, радующее своей красотой и декоративными качествами на совершенно любой стадии своего развития, как во время молодой листвы, так и в период цветения белоснежными цветками, и восхитительными красочными кистями ягодок. Рябина дуболистная упоминается в огромном количестве стихов и песен. А про пользу, которую приносит это дерево и говорить не стоит. В этой статье рассмотри все особенности рябины дуболистной и как её выращивать у себя в саду, либо на приусадебном участке.

Своим превосходными внешними данными рябина в наше время достаточно активно используется ландшафтными дизайнерами, плюс ко всему это дерево имеет довольно высокий уровень выносливости к сильным морозам и засушливому периоду, что, в свою очередь, позволяет её произрастать в регионах с достаточно тяжелыми и суровыми климатическими условиями.

Рябина читается довольно распространенной в кулинарии и народной медицине, так как её плоды обладают большим количеством различных минералов, витаминов и микроэлементов. А в древние времена этому дереву приписывали даже магические способности, считая, что она сможет уберечь дом и огород от тёмной силы. Её веточки развешивались по всему дому, чтобы уберечься от сглаза дурного, а девушки и женщины делали из её плодов бусы, это также служило сильным оберегом, как они считали.

Рябина дуболистная: описание сорта

Рябина Дуболистная: фото сорта

Данный вид рябины считается представителем семейства розового. Появился данный вид благодаря скрещиванию обыкновенной рябины и рябины мучнистой. Эта рябина способна достигать высоты 12 метров. В первые годы жизни данная рябина обладает пирамидальной формой, после чего крона дерева начинает становиться шаровидной формы, примерно 7 метров в диаметре. Жить данное дерево способно примерно до 120 лет. Листва этого дерева внешне напоминает листву дуба по своей сильно рассеченной форме. Листочки у нее сверху имеют тёмный зелёный оттенок, тогда как снизу они намного светлее. Период цветения у данной рябины происходит с последних чисел мая и по середину июня. Цвет дает рябина небольшого размера цветками белого оттенка, которые собраны в соцветия щитковидные. Плоды этого дерева формируются со второй половины сентября, выглядят как ярко-красные ягодки, достигающие диаметра до одного сантиметра.

Ягодки данного растения имеют в себе большое количество танина, в следствии чего при употреблении в свежем виде эти плоды обладают горьковато-терпким привкусом. После процедуры замораживания этот привкус становится довольно лучше, а переработанные или высушенные ягодки вообще обделены горечью. Опытные огородники советуют высаживать у себя на участке сразу два дерева этой рябины, чтобы было место перекрестному опылению, и тем самым достигалась более высокая урожайность.

Рябина дуболистная: посадка

Чтобы добиться успехов в росте и правильном, хорошем развитии этого дерева, нужно высаживать его в достаточно освещенных местах. При недостатке солнечного света рябина может сильно вытянуться в длину, причем достаточно некрасиво, и тем самым не сформировать круглую фору кроны своей. Довольно негативным, даже губительным образом сказывается на этом дереве факт произрастания на песчаных, торфяных грунтах, а также заболоченных и сильно увлажненных. Поэтому следует выбрать место для выращивания этой рябины там, где нет нахождения поверхностных грунтовых вод.

Посадка рябины дуболистной достаточно простое занятие, не требующее особых усилий и затрат. Лучшее время для этих действий считается осенний период, и выглядит это так:

• Заранее выкапывается лунка, размером примерно 60 на 60 сантиметров, глубина будет тоже 60 сантиметров. На её дно кладётся слой компоста, 200 грамм суперфосфата, 100 грамм удобрений на основе калия, перемешав эти составляющие с плодородной почвой.
• В середину лунки ставят саженец и осторожно расправляют корневую систему, присыпают их почвой таким образом, чтобы шейка прикорневая была на одном уровне с землёй.
• После этого требуется обильный полив молодому дереву и мульчирование приствольного круга, например, сухой травой, соломой, либо хвоей.

Рябина дуболистная: уход

Рябина Дуболистная: фото сорта

Шведская рябина дуболистная характеризуется как совершенно не требовательное растение. Но для большего декоративного внешнего вида, обильного и пышного периода цветения, хорошем урожаем ярких, прекрасных и довольно целебных плодов, следует уделить этому дереву хотя бы требуемый минимум ухода и заботы.

Процедуры полива, рыхления и мульчирования.

Молодые рябины дуболистные, только высаженные требуются в большем и регулярном поливе. Для того, чтобы жидкость смогла задержаться возле приствольного круга растения, требуется сделать из почвы бортики по краям этого круга приствольного. Будет замечательно, если после каждой процедуры полива вы будете совершать рыхление, только неглубоко, а также мульчировать соломой, либо сухой травой. Обязательным условием считается удаление сорной травы. При достижения деревом взрослого возраста, ему вполне будет достаточно жидкости, выпадающей в виде осадков, только если это не довольно продолжительный засушливый и жаркий летний период.

Подкормка.

По истечении трёх сезонов жизни рябины дуболистной, ее следует начать подкармливать. Делается это таким образом:

• В весенний период, до момента цветения, вносятся 15 грамм удобрений на основе калия, 20 грамм на основе азота, 25 грамм на основе фосфора, причем на каждую отдельную рябину.
• В летний период для подкормки применяют такой состав: 15 грамм азотных, 10 грамм фосфорных и 10 грамм калийных удобрений.
• В период после сбора урожая следует сделать подкормку на основе 10 грамм калийных и фосфорных удобрений.

Удобрения вносятся такими способами: закапываются на глубины примерно 15 сантиметров, поливается ими грунт, разбрасываются по кругу прикорневому.

Обрезка.

В целом, шведская рябина дуболистная не нуждается в процедура обрезки. Требуется лишь санитарная обрезка сразу после зимнего периода года, в этот момент следует убрать поврежденные, а еще подмёрзшие ветки дерева. Но если требуется поддержать определенную и нужную форму для большей декоративности, тогда делают процедуру обрезки рано весной, еще до набухания почек на дереве. Также следует обрезать стебли, которые отрастают к стволу дерева под острым углом, для того, чтобы они не смогли помешать развитию правильно растущих веток.

Размножение.

Шведская рябина дуболистная имеет несколько способов размножения, это: прививками, семенами, черенками, отводками и корневыми отпрысками. Чаще всего используют метод при помощи корневых отпрысков, так он считается самым простым способом. Для этого весной откапывается один из отпрысков боковых вместе с корнем, осторожно отделяется от центрального дерева и после чего садят на новое место произрастания, по принципу, указанному выше. Метод с помощью корневых черенков считается немного труднее. В последних числах мая выкапывается корешок боковой, аккуратно отделяется совместно с маленькими отростками корневыми и под уклоном закапывается в питательную и рыхлую землю, вверх срезом, причем так, чтобы этот срез был на уровне грунта. Данный срез требуется присыпать размельченным активированным углем. Еще одним не затейливым методом размножения считается черенкование, укоренение черенков бывает до 60 процентов всех попыток. Самый сложный и долгий по времени считается способ семенной. Перед посевом следует семена замочить на 4 часа, а после того, как засеете семена, следует закрыть грядки довольно толстым слоем мульчи, в качестве которой выступает опавшая листва. С приходом весны укрытие разбирается. После этого начнут выходить всходы, которые к началу осеннего периода уже достаточно подрастут и наберутся сил, после чего их можно уже будет высаживать на постоянное место произрастания.

Зимовка.

Рябина дуболистная считается довольно выносливой к сильным морозам и может спокойно перенести заморозки в -35 градусов. Поэтому, в тех районах нашей страны, где погодные условия не очень сложные и тяжелые, можно обойтись и без утепления этого дерева на зимний период. Но если дерево достаточно молодое и неокрепшее, а также при вероятности наступления очень сильных морозов, требуется сделать укрытие дереву. Для этого следует окучить сухим грунтом рябину поздней осенью, а сверху засыпать слоем сухой листвы, толщиной примерно 10 сантиметров, либо прикрыть хвойными ветками. Верхушка рябины дуболистной не утепляется.

Болезни и вредители.

Шведская рябина дуболистная отличается хорошим уровнем иммунитета к разным болезням и инфекциям. А вот к более опасным и часто встречающимся вредителям этого дерева считается рябиновая моль. Чтобы избежать этой напасти проводят обработку рябины инсектицидами, типа Актеллика или Фуфанона, в момент до распускания почек и после периода цветения сразу.

Рябина дуболистная: применение

Рябина Дуболистная: фото сорта

В плодах этой рябины содержится огромное количество различных витаминов и пектинов, а также органические кислоты и сахар. Благодаря такому составу ягоды этого дерева считаются довольно ценным и важным продуктом, входящим в рецептуру большого количества у народной медицины. Также плоды рябины сравнивают с черной смородиной и лимоном по уровню содержания витамина С, ведь хватит употребить всего одну гроздь этой рябины в сутки, чтобы достичь суточную норму потребности. Ягоды этого дерева наделены такими целебными свойствами, как: дезинфицирующее, мочегонное, тонизирующее. При употреблении их в пищу снижается показатель холестерина плохого, укрепление сосудистой системы, улучшение общего состояния при геморрое, гастрите, а также понижения уровня кислотности в желудке. Не только плоды, но и листва этого дерева является обладательницей обеззараживающих свойств. Если повести такой опыт, и опустить свежую, молодую веточку рябины в испорченную и протухшую жидкость, то эта вода довольно неплохо очистится и в итоге приобретет пригодные для питья качества. Также листья данной рябины используют для хранения различных овощей, для этого их раскладывают между овощами. Это поможет избежать загнивания этих овощей. Еще плоды рябины активно применяют в приготовлении довольно полезных и очень вкусных десертов, джемов, желе, соков, повидла, и даже настойки. Их перетирают вместе с сахаром, высушивают, замораживают, чтобы сохранить на зимний период.

Плюсы рябины дуболистной

У этого прекрасного дерева существует большое количество преимуществ и достоинств, благодаря которым рябина получила широкое распространение и любовь у ландшафтных дизайнеров и огородников. Вот её главные достоинства:

• Нетребовательность к уходу и к составу грунта.
• Высокий уровень стойкости к плохим погодным условиям и тяжелому климату.
• Обладает хорошим уровнем иммунитета к заболеваниям грибкового характера.
• Вне зависимости от степени развития дерева, оно обладает высокими декоративными характеристиками.
• Большое количество ценных и полезных веществ, хранящихся в ягодах этой рябины, применимые широко в народной медицине.
• Плоды этого дерева также активно применяют в приготовлении различных блюд, десертов, напитков.
• Обеззараживающие свойства листвы этого дерева. Они прекрасно подходят для сохранения на зимнее время года овощей разных и для очищения непригодной жидкости.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Зачастую вид рябины дуболистной садят на не совсем удобных склонах оврагов, для того, чтобы закрепить грунт. Совместно с этим деревом будут довольно прекрасно и интересно выглядеть сосны и ели, ясени, пихты и липы. Рябина дуболистная прекрасно может украшать парки, скверы и сады, причем как в одиночной, так и в групповой высадке. Рядом с этим прекрасным деревом замечательно произрастают барбарис, калина, роза, жимолость и спирея. Достаточно сильно распространена шведская рябина дуболистная в виде живой изгороди, а также участвует в озеленении различных городов, произрастаю в основном по обочинам дорог. Но благодаря загазованности воздуха в больших городах, воздействия различного рода реагентов, которые используются в зимнее время года на дорогах для предотвращения скольжения, жизнь рябины дуболистной резко уменьшается примерно на 20 лет.

Особенности посадки и правила выращивания рябины дуболистной

Дерево, которое прекрасно в любую пору своего развития – и с молодой листвой, и с белыми цветами, и с живописными алыми ягодами. «Ах, эта красная рябина среди осенней желтизны…».

Как много песен и стихов о ней сложено! Как много пользы она приносит людям! Я постараюсь подробно рассказать в этой статье, как посадить и вырастить у себя на участке рябину дуболистную.

Рябина отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Она с успехом растет в суровом климате. Обладая отличным декоративным видом, широко применяется в ландшафтном дизайне.

В народной медицине и в кулинарии рябина занимает одно из почетных мест, благодаря наличию в ее ягодах огромного количества витаминов и минералов.

В древности рябине приписывали магические свойства. Считалось, что она охраняет подворье от нечистой силы. Веточки рябины развешивали по всей квартире, чтобы уберечь домочадцев от сглаза. Рябиновые бусы также считались мощным оберегом для женщин и девушек.

Описание растения

Рябина дуболистная принадлежит к семейству розовых и является гибридом рябины мучнистой и рябины обыкновенной.

Дерево вырастает на 10-12 м в высоту. В первые несколько лет жизни деревья рябины имеют пирамидальную форму, затем крона приобретает вид шара диаметром 5-7 м. Продолжительность жизни рябины около 100-120 лет.

Сильнорассеченные листья напоминают по своей форме листья дуба, они сверху темно-зеленые, а снизу более светлые.

Цветет рябина дуболистная с конца мая до середины июня. Мелкие белые цветы собраны в щитковидные соцветия. Плоды в виде ярко-алых ягод диаметром 1 см образуются к концу сентября.

В свежем виде ягоды рябины имеют терпко-горький вкус, это объясняется высоким содержанием танина. После замораживания вкус значительно улучшается. Высушенные и переработанные ягоды уже не имеют горечи.

Для хорошего урожая рябины опытные садоводы рекомендуют высаживать в саду не менее двух деревьев рябины дуболистной, тогда будет происходить перекрестное опыление, которое поспособствует увеличению урожайности.

Применение рябины дуболистной

Сахара, пектины, витамины, органические кислоты присутствуют в ягодах рябины в больших количествах. Это делает ее ценным продуктом, который входит в состав многих рецептов народной медицины.

По содержанию витамина С рябина приближена к лимонам и черной смородине. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах С и Р достаточно будет съедать одну гроздь рябины в день.

Плоды рябины обладают мочегонными, тонизирующими, дезинфицирующими свойствами. Их употребление способствует снижению уровня плохого холестерина, укреплению сосудов, улучшению состояний при гастрите, геморрое, пониженной кислотности желудка.

Листва и ягоды рябины обладают обеззараживающими свойствами. Если поместить свежую ветку рябины в протухшую, испорченную воду, то она очистится и станет вполне годной для питья.

Рябиновые листья раскладывают между различными овощами во время хранения для предотвращения загнивания. Среди посадок рябины хорошо растут овощные культуры, они защищают их от грибковых болезней.

Из ягод рябины готовят вкусные и полезные десерты в виде соков, желе, джемов, пастилы, повидла. Ягоды просто перетирают с сахаром, замораживают или высушивают для хранения на зиму.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Часто рябину дуболистную высаживают на неудобных склонах оврагов для закрепления почвы. Липы, ясени, пихты, ели и сосны будут смотреться эффектно в сочетании с рябиной. Она хорошо декорирует сады и парки, как в одиночных, так и в групповых посадках.

Рядом с рябиной дуболистной прекрасно уживаются такие растения, как жимолость, барбарис, спирея, роза, калина.

Довольно часто рябину дуболистную используют в качестве живой изгороди, в озеленении городов, обсаживают ею обочины дорог. При загазованности городского воздуха и воздействии вредных реагентов, применяемых зимой для уменьшения скольжения на снегу, срок жизни дерева сокращается на 10-20 лет.

Выбор места посадки

Рябина дуболистная будет успешно расти и правильно развиваться на хорошо освещенном солнцем участке. Если дереву будет недостаточно света, оно может некрасиво вытянуться в длину и не образовать округлую крону.

Губительны для рябины слишком увлажненные, заболоченные, песчаные и торфяные почвы. Надо выбрать участок, где грунтовые воды не протекают близко к поверхности земли.

Посадка

Посадить рябину дуболистную не сложно, посадка производится осенью по следующей схеме:

1. Выкапывают посадочную яму размером 60*60*60. На дно ямы выкладывают компост, 100 г калийных удобрений и 200 г суперфосфата, перемешивают их с плодородной землей.
2. В центр ямы помещают саженец, аккуратно распределяют корни и засыпают их землей так, чтобы прикорневая шейка оказалась на уровне почвы.
3. Обильно поливают саженец и мульчируют приствольный круг соломой, хвоей или сухой травой.

Рябина дуболистная является совершенно неприхотливым растением. Но даже минимальная забота и внимание будут вознаграждены отличным декоративным видом, пышным цветением, обильным урожаем живописных и чрезвычайно полезных ягод.

Полив, рыхление, мульчирование

Молодые саженцы нуждаются в более частом поливе. Надо сформировать из грунта бортики по краям приствольного круга, чтобы вода в нем задерживалась. Каждый раз после полива желательно производить неглубокое рыхление и мульчирование сеном или соломой. Обязательно своевременно удалять сорняки.

Когда деревья рябины дуболистной станут взрослыми, им будет достаточно воды, поступающей с осадками, за исключением периода затяжного летнего зноя.

Подкормка

После третьего сезона жизни деревья рябины дуболистной надо подкармливать:

• Весной, до начала цветения, вносят по 20 г азотных, 15 г калийных и 25 г фосфорных удобрений на одно дерево.
• Летом надо подкормить рябину таким составом: 10 г калийных, 15 г азотных и 10 г фосфорных удобрений.
• Когда сбор урожая завершится, надо внести по 10 г калийных и фосфорных удобрений.

Удобрения разбрасывают по прикорневому кругу, закапывают их на глубину 15 см, и поливают почву.

Обрезка

В большинстве случаев рябина дуболистная не нуждается в обрезке. Производится лишь санитарная обрезка после зимы, удаляются поломанные и подмороженные ветки.

Но если для декоративности необходимо поддерживать определенную форму, то производят обрезку ранней весной до набухания почек.

Удаляют побеги, отрастающие под острым углом к стволу дерева, чтобы они не мешали развиваться правильно расположенным веткам.

Размножение

Рябина дуболистная может размножаться семенами, прививками, черенками, корневыми отпрысками и отводками:

• Зачастую применяют размножение корневыми отпрысками, это незатейливый способ. Надо весной откопать один из боковых отпрысков с корешком вместе, аккуратно отделить его от основного дерева и высадить на новое место по вышеуказанной схеме.
• Немного сложнее произвести размножение при помощи корневых черенков. Для этого в конце мая надо выкопать боковой корешок, осторожно отделить его вместе с мелкими корневыми отростками, и прикопать под наклоном в рыхлую питательную почву срезом вверх, чтобы срез оказался на уровне земли. Срез необходимо посыпать растолченным активированным углем.
• Черенкование также является довольно простым способом размножения, укоренение черенков происходит в 60% случаев.
• Семенной метод наиболее трудоемкий и длительный. Перед посевом замочить семена на 3-4 часа, после посева закрыть грядки толстым слоем мульчи из опавших листьев. К весне укрытие разобрать, начнут появляться всходы, которые к осени уже подрастут и окрепнут, и можно будет их пересадить на постоянное место обычным способом.

Зимовка

Поскольку рябина дуболистная обладает высокой морозоустойчивостью, она способна пережить -35 градусов. В тех регионах, где климат не слишком суров, можно не укрывать на зиму деревья.

Однако, если деревца рябины молодые, с неокрепшими корнями, или предполагаются лютые морозы, необходимо позаботиться об укрытии. Для этого поздней осенью деревья окучивают сухой землей. Сверху насыпают слой опавшей листвы толщиной 10 см, или закрывают лапником. Верхнюю часть деревьев не укрывают.

Заболевания и вредители

Рябина дуболистная обладает высоким иммунитетом к различным заболеваниям. Наиболее распространенным вредителем рябины является рябиновая моль. Для защиты от нее производят опрыскивание инсектицидами (Фуфанон, Актеллик) до распускания почек и сразу после цветения.

Основные достоинства рябины дуболистной

Рябина дуболистная обладает целым рядом неоспоримых достоинств, которые принесли ей заслуженную популярность у садоводов и ландшафтных дизайнеров:

1. Неприхотливость в уходе, нетребовательность к почвам.
2. Высокая степень устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды и суровому климату.
3. Высокий иммунитет к различным грибковым заболеваниям.
4. Превосходный декоративный вид, сохраняющийся независимо от этапа развития.
5. Ценные свойства ягод рябины для здоровья человека, применение их в народной медицине.
6. Возможность применения ягод рябины в кулинарии, существует множество рецептов разнообразных десертов и соусов с участием рябины.
7. Листья рябины обладают обеззараживающими свойствами. Их можно использовать для очищения воды и для сохранения клубневых овощей зимой.

Источники:

http://ogorod.ahuman.ru/dubolistnaja-rjabina-poleznye-svojstva/
http://ogorodnash.ru/ryabina-dubolistnaya/
http://sornyakov.net/trees/ryabina-dubolistnaya.html