Помидор ежик описание сорта

Описание сорта томата Ежик, его урожайность и выращивание

Томаты оправданно пользуются любовью среди садоводов России. Полезные свойства в сочетании с хорошими вкусовыми качествами позволили занять растению почетные места на грядках. Томат Ежик стал трудом российских оригинаторов.

Общие данные о сорте

Для помидоров сорта Ежик допустимы различные условия посадки в зависимости от особенностей климатических условий.

Общая характеристика и внешний вид томатов:

• среднеспелый, период до сбора урожая до 115 дней;
• детерминантный;
• стабильно высокая урожайность, до 15 килограмм ягоды;
• низкорослый, высота растения до 1 метра;
• компактный куст со средней облиственностью;
• отличается декоративностью;
• повышенная устойчивость к болезням;
• простота в уходе;
• стрессоустойчивость;
• хорошо реагируют на перемену температуры;
• плоды пригодны для перевозок;
• возможно длительное хранение, до 1,5 месяцев.

Растение от агрофирмы Седек часто выращивают на небольших площадях, в домашних условиях – на балконах и лоджиях.

Описание плодов сорта:

• удлиненная вытянутая форма;
• небольшой размер;
• вес до 80 граммов;
• ярко-красный цвет;
• сладкие с кислинкой;
• ароматные;
• плотные.

Отзывы овощеводов свидетельствуют о пригодности плодов для засолки и закрутки в целом виде, в качестве ингредиента для тарталеток и украшения блюд. Ягоду добавляют в овощные салаты.

Рекомендации по выращиванию

Ежики относятся к неприхотливым сортам томатов. Готовить рассаду начинают в начале весны. Для получения здоровых ростков семена сажают в плодородный грунт на глубину до двух сантиметров.

ВАЖНО! Обеспечить посадке комфортную температуру – не ниже 21 градуса и достаточное количество солнечного света.

Небольшой томат позволяет расположить на 1 квадратном метре земли до шести кустов рассады. При соблюдении рекомендаций оригинатора сорт показывает достойную урожайность круглый год. Правила агротехники:

• полив;
• подкорм;
• очистка почвы от сорняков;
• прополка.

Мнения садоводов

Доброго времени суток! Этим летом по совету подруги пробовала сажать помидор Ежик. Выращивание растения не представляет особой сложности. Куст очень скромных размеров, компактный. На одном квадратном метре земли спокойно можно размещать по 5-6 кустов. Томат любит подкормы и положительно реагирует на обильный полив. Плоды небольшие, весом около 70 граммов. Для цельного консервирования – отличный вариант. Рекомендую!

Валентина Петровна, 56 лет.

Любителям декоративных томатов советую попробовать сорт Ежик! Уже не первый год выращиваю их у себя на балконе. Урожаи получаю стабильные и весьма достойные. Компактный куст высотой всего 0,5 метра украшает дом и приносит пользу. Пробовала сажать детерминантное растение на дачном участке. Помидор хорошо плодоносит в тепличных условиях, переносит перепады температуры. Ягоды на вкус сладкие, с небольшой кислинкой.

Екатерина Петрова, 45 лет.

Всем любителям декоративных томатов рекомендую попробовать сорт Ежик. Очень симпатичное растение, дает достойный урожай дома и на дачных грядках. Обладает отличными вкусовыми качествами, плоды можно консервировать и есть в свежем виде. В уходе некапризный, справится даже начинающий садовод. Использую ягоду для украшения стола, приготовления тарталеток и веленья.

Анастасия Укаинова, 61 год.

Характеристика и описание сорта: томата «Ежик»

Томат «Ежик» относится к таким разновидностям помидоров, которые одинаково хорошо плодоносят в привычных условиях огородных грядок, в теплицах и в кадках или горшках на балконах. Выбор места выращивания зависит от климатических условий местности и возможностей земельного участка.

Помидоры сорта «Ежик» среднерослые, с плодами в форме сливок, нетребовательны к уходу. Новая разработка российских селекционеров позволила создать культуру, устойчивую к неблагоприятным погодным условиям и болезням, которым подвержено семейство пасленовых.

Описание куста

Очень компактный детерминантный куст. Высота зависит от условий выращивания, и становится в отдельных случаях от 50 см до 1 метра.

Характеристика плодов

Плоды томатов «Ежик» — это продолговатые с заостренным кончиком сливки. Поверхность плода гладкая, без ребер. Мякоть — сочная. Цвет в стадии полной биологической зрелости – ярко-красный.

По срокам созревания сорт можно отнести к среднеспелым. От момента посадки рассады до периода сбора урожа, в основном требуется 110–115 дней. Данные сроки могут быть несколько смещены в зависимости от погоды, климата и условий выращивания. Помидоры, посаженные в теплицах, обычно созревают несколько быстрее.

Урожайность при соблюдении всех агротехнических нормативов доходит до 15 кг с квадратного метра.

Потребительское назначение

Данный сорт отличается отличными вкусовыми качествами. Сладкий, с выраженной кислинкой и сочной мякотью, томат позволяет использовать его универсально. Помидоры «Ежик» одинаково хорошо используются в свежем виде, в кулинарии, для соусов и томатного сока. Небольшие размеры, умеренно плотная кожица, удобная форма делает сорт особенно пригодным в домашнем консервировании для маринования и засолки в целом виде.

Томаты хорошо переносят транспортировку. Собранные в стадии технической зрелости, выдерживают хранение до полутора месяцев.

Особенности ухода

Рассада

Для выращивания томатов «Ежик» рекомендован рассадный метод. Семена сеют в отдельные емкости с грунтом весной, с таким расчетом, чтобы до предполагаемого периода высадки в открытый грунт оставалось 55-65 дней. Семена предварительно следует замочить на сутки в слабом растворе марганца. Эта процедура не обязательна, но таким способом можно предотвратить развитие инфекционных заболеваний. Во время роста рассаду следует поливать осторожно, не допуская застоя воды. Еще лучше опрыскивать пульверизатором.

После появления трех крепких листов гонцы пикируют, то есть пересаживают в более свободную емкость или отдельные небольшие стаканчики. Зв 10-14 дней до высадки рассаду периодически выносят на воздух для закаливания.

Подготовка почвы и посадка

Помидоры любят легкие, дренированные и хорошо удобренные грунты. Место для помидорной грядки нужно выбирать на солнечном участке, защищенном от ветров. Для посадки рассады делают ямки на расстоянии не менее 40 см между ними и 50 см между рядами. Если почва удобрена основательно, дополнительно вносить удобрения не нужно, в ином случае под корень саженца вносят смесь органических и фосфатных удобрений. Саженцы помещают в заполненную удобрениями и водой ямку, присыпают землей и поливают вторично.

Полив

Первые дни рассаду подливают ежедневно до приживления на новом месте. Последующий полив проводят по мере необходимости, не допуская пересыхания грунта, но в то же время не заливая корни. Воспрепятствовать застою воды поможет рыхление почвы вокруг кустов.

Хороший способ сохранить влагу и не допустить образование корочки на поверхности грунта – мульчирование. В качестве мульчи использую сухую траву после покоса, солому, просохшие сорняки, древесные опилки.

Формирования куста

В отличие от высокорослых, детерминантные сорта томатов, к которым и относится сорт «Ежик», не требуют постоянного пасынкования и укрепления стеблей на протяжении всего периода роста. Тем не менее, один раз в начале цветения убрать нижние листы до первого разветвления все же рекомендуется. То же самое и с привязкой – обильная завязь может сломать хрупкие по структуре стебли, поэтому для куста выше 50 см подвязывание к невысокому колышку необходимо. Эта процедура также поможет предотвратить гниение плодов, лежащих на земле.

Подкормки

Получение высокого урожая томатов невозможно без подкормок. Для этой цели используют фосфатные удобрения, раствор коровяка или куриного помета, смесь органики и фосфатов. Проводят подкормку 2–3 раза, с периодичностью в две недели.

Томаты «Ежик», как и все новые сорта, отличает устойчивость к фитофторе. Для уничтожения вредных насекомых возможна обработка через опрыскивание специальными препаратами, которые содержат стимуляторы роста, удобрения и средства защиты от вредителей.

Отзывы о сорте

В своих отзывах о новом сорте помидоров «Ежик», огородники – любители отличают ряд основных преимуществ:

• хорошая урожайность;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к болезням;
• декоративность и возможность с пользой украсить балкон или террасу;
• хорошую лежкость;
• отличные вкусовые качества;
• универсальность в использовании;
• приспособленность к транспортировке и отличный товарный вид.

Томат Ежик: описание сорта, выращивание и урожайность с фото

Томаты оправданно пользуются любовью среди садоводов России. Полезные свойства в сочетании с хорошими вкусовыми качествами позволили занять растению почетные места на грядках. Томат Ежик стал трудом российских оригинаторов.

Общие данные о сорте

Для помидоров сорта Ежик допустимы различные условия посадки в зависимости от особенностей климатических условий.

Общая характеристика и внешний вид томатов:

• среднеспелый, период до сбора урожая до 115 дней;
• детерминантный;
• стабильно высокая урожайность, до 15 килограмм ягоды;
• низкорослый, высота растения до 1 метра;
• компактный куст со средней облиственностью;
• отличается декоративностью;
• повышенная устойчивость к болезням;
• простота в уходе;
• стрессоустойчивость;
• хорошо реагируют на перемену температуры;
• плоды пригодны для перевозок;
• возможно длительное хранение, до 1,5 месяцев.

Растение от агрофирмы Седек часто выращивают на небольших площадях, в домашних условиях – на балконах и лоджиях.

Описание плодов сорта:

• удлиненная вытянутая форма;
• небольшой размер;
• вес до 80 граммов;
• ярко-красный цвет;
• сладкие с кислинкой;
• ароматные;
• плотные.

Отзывы овощеводов свидетельствуют о пригодности плодов для засолки и закрутки в целом виде, в качестве ингредиента для тарталеток и украшения блюд. Ягоду добавляют в овощные салаты.

Рекомендации по выращиванию

Ежики относятся к неприхотливым сортам томатов. Готовить рассаду начинают в начале весны. Для получения здоровых ростков семена сажают в плодородный грунт на глубину до двух сантиметров.

ВАЖНО! Обеспечить посадке комфортную температуру – не ниже 21 градуса и достаточное количество солнечного света.

Небольшой томат позволяет расположить на 1 квадратном метре земли до шести кустов рассады. При соблюдении рекомендаций оригинатора сорт показывает достойную урожайность круглый год. Правила агротехники:

• полив;
• подкорм;
• очистка почвы от сорняков;
• прополка.

Посмотрите также
Посадка, выращивание и уход за помидорами в теплице из поликарбоната Читать

Мнения садоводов

Доброго времени суток! Этим летом по совету подруги пробовала сажать помидор Ежик. Выращивание растения не представляет особой сложности. Куст очень скромных размеров, компактный. На одном квадратном метре земли спокойно можно размещать по 5-6 кустов. Томат любит подкормы и положительно реагирует на обильный полив. Плоды небольшие, весом около 70 граммов. Для цельного консервирования – отличный вариант. Рекомендую!

Валентина Петровна, 56 лет.

Любителям декоративных томатов советую попробовать сорт Ежик! Уже не первый год выращиваю их у себя на балконе. Урожаи получаю стабильные и весьма достойные. Компактный куст высотой всего 0,5 метра украшает дом и приносит пользу. Пробовала сажать детерминантное растение на дачном участке. Помидор хорошо плодоносит в тепличных условиях, переносит перепады температуры. Ягоды на вкус сладкие, с небольшой кислинкой.

Екатерина Петрова, 45 лет.

Всем любителям декоративных томатов рекомендую попробовать сорт Ежик. Очень симпатичное растение, дает достойный урожай дома и на дачных грядках. Обладает отличными вкусовыми качествами, плоды можно консервировать и есть в свежем виде. В уходе некапризный, справится даже начинающий садовод. Использую ягоду для украшения стола, приготовления тарталеток и веленья.

Анастасия Укаинова, 61 год.

Источники:

http://dachamechty.ru/tomat/vyrashhivanie/ezhik.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/sorta-tomata-ezhik.html
http://openfile.ru/dacha-i-sad/%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BA-%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8.html