Когда сажать баклажаны в открытый грунт и высаживать рассаду
Когда сажать рассаду баклажанов в 2020 году по лунному календарю
Как определить сроки посадки в своем регионе
Рассаду баклажанов в открытый грунт высаживают в возрасте 70–80 дней. Поэтому сроки посева зависят от того, где в дальнейшем будут расти баклажаны.
В теплицу рассаду баклажанов можно высадить уже в конце апреля, поэтому семена на рассаду можно высевать с 5 по 10 февраля.
В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают после 10 июня, когда минует угроза заморозков, значит семена на рассаду нужно сеять с 10 по 20 марта
Какую еще рассаду вы планируете сажать?
Баклажаны не любят пересадку, после нее они долго болеют, поэтому семена высевайте сразу в отдельные стаканчики по одному в каждый.
Еще лучше использовать торфяные горшки, а потом высаживать на грядки вместе с ними.
Можно воспользоваться готовой почвенной смесью из магазина, но лучше приготовить грунт самим. Смешайте землю с огорода, перегной и крупный песок в соотношении 1:2:1. На ведро такой смеси добавьте 2 стакана золы и 4 ст. ложки суперфосфата.
Перед тем, как смешивать все составляющие (землю, перегной и песок), их полезно пропарить на водяной бане, чтобы погибли все вредители и патогены.
Перед посевом семян баклажанов на рассаду пролейте почву в стаканчиках талой снеговой водой или растопите лед из морозилки.
Перед посевом семена положите на 20 минут в 1%-ный раствор марганцовки, затем несколько раз промойте в проточной воде. После этого семена можно высевать в стаканчики.
Можно перед посевом подержать семена баклажанов в растворе сока алоэ: срезанные листья заверните в полиэтилен, положите в холодильник на верхнюю полку на 5–6 дней, затем отожмите из листьев сок и разбавьте его водой в соотношении 1:1. Алоэ – прекрасный стимулятор роста. После обработки семян урожай баклажанов возрастает даже в неблагоприятное лето.
Семена баклажанов высевают на глубину 0,5 см. Горшочки накрывают пленкой и ставят в самое теплое место, где температура держится в пределах 28–30 °С. Можно поставить их на батарею, предварительно накрыв ее полотенцем.
Советы по уходу за рассадой баклажанов
- Когда появятся всходы, перенесите горшочки на самый светлый подоконник.
Держите рассаду баклажанов подальше от рассады томатов – они не любят расти рядом друг с другом.
Поливайте рассаду баклажанов только теплой водой (24–25 °С) раз в 5–6 дней так, чтобы промочился весь земляной ком.
Для подкормки рассады баклажанов лучше подходит жидкое удобрение «Идеал»: 10 мл (2 колпачка) на 1 л воды. Подкормки надо проводить раз в 2 недели.
Благоприятные дни для посева семян баклажанов на рассаду по Лунному календарю: 6, 7, 8, 9, 11, 12, 15 февраля; 8, 9, 12, 15, 17, 18, 19, 20 марта.
Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице
Если почва в теплице достаточно прогрелась, рассаду баклажанов можно высадить уже в конце апреля – начале мая. Если она холодная, можно несколько раз пролить ее кипятком или поставить в теплицу обогреватель.
Пространство между грядками полезно прикрыть черной пленкой – она аккумулирует дополнительное тепло.
Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в теплицу по Лунному календарю: 8, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 мая.
Посадка баклажан рассадой в открытый грунт: когда и как правильно сажать овощ
Многие россияне оценили вкус баклажанов и обожают баклажанную икру. Его называют ещё «синеньким». Ботаники относят баклажан к ягодам, но он в нашей стране считается овощем и выращивается как овощ.
В баклажанах обилие полезных витаминов, с микроэлементами. Многие деревенские жители и дачники в теплицах и на открытом грунте выращивают «синенькие» и лучше всего оно приживаются, когда посажены рассадой.
Выбираем грядку под баклажаны
Как выбрать и подготовить земельный участок под овощи:
- Лучше всего синенькие будут себя чувствовать на солнечной поляне. Хорошо, если вокруг будут расти кусты, которые защитят растения от сквозняков.
- Опытные огородники почву под баклажаны готовят с осени. Её обеззараживают водным раствором медного купороса. На 1 ведро требуется 1 или 2 ст. л. купороса.
- Когда на участке в грунте много песка туда осенью вносят свежий навоз, привозят и разбрасывают по участку глину, добавляют опилки.
- В весеннее время грунт нужно разровнять с помощью граблей и внести удобрения.
Высаживание рассады под баклажаны
Срок вегетативного созревания у баклажанов 85-140 суток. Лето не во всех областях РФ длительное, потому, специалисты рекомендуют вырастить в теплице или в домашних условиях рассаду и высаживать крепкие растения в открытый грунт.
Требуется проверить, насколько хорошие магазинные пакеты с семенами:
- Нужны семена, которым минимум 3 или 4 г. Они не должны быть повреждёнными, с плесенью. Пакетики с семенами нужно раскрыть, взять из каждого по 10 шт., завязать их в марлю и пусть полежат в воде 24 ч. Температура воды нужна не выше +27 °C.
- Теперь мешочки с семенным материалом достают из воды и располагают в прогретой до не выше, чем +33 °C комнате.
- Мешочек нужно постоянно увлажнять. Пройдёт 7 дней и семена проклюнутся. Если взошло 50% и больше — эти семена можно использовать. В случае когда всхожесть очень плохая, пакеты с семенами лучше выбросить и купить новые. Тест повторить.
- До высадки в грунт, баклажанные семена обрабатывают в слабом (розовом) растворе марганцовки. Опускают их в раствор на 30 мин.
- Семена нужно термически обработать. В марлевом мешочке семена окунают в воду на 20 мин. Нужна температура +50 °C.
- Семена вынимают из мешочка и влажными на блюдце оставляют в тёплом месте на сутки. За это время они проклюнутся.
Некоторые деревенские огородники и дачники закаливают не только саженцы, но и семена. Это помогает им избежать стрессов, связанных с резким ночным похолоданием и снижением температуры грунта.
Баклажанные семена нужно выложить на блюдце и на 24 ч. поставить в холодильник, где температура не ниже -3 °C. Потом семена заносят в комнату, где +20 °C. Там они находятся 2 дня и их снова укладывают на блюдце в холодильник (-3 °C) на сутки.
Закалённые, таким образом семена, можно высаживать по горшочкам на рассаду. Они лучше адаптируются к окружающей среде.
Высаживаем синенькие в почву
Чтобы рассада баклажанов отлично прижилась на участке, нужно следовать определённым, проверенным многими огородниками правилам. До высадки рассаду в горшочках обильно поливают тёплой водой.
Вытаскивать саженцы с горшочков или другой тары нужно аккуратно, чтобы не повредить корни. Предварительно участок нужно избавить от вредителей — медведок. Они могут подгрызть корни и растения погибнут.
Для медведок готовят приманку. Нужно взять раствор Би-58 и прокипятить его с отходами зёрен.
Растения лучше всего сажать вечером или можно днём, если небо закрывают тучи. Главное, чтобы солнце не было жгучим и не повредило рассаде. Если погода стоит жаркая, то хорошо полив землю, можно высадить в неё баклажаны и накрыть их на 6 суток белой (светлой) тканью, создавая тень.
Те, кто сажал рассаду перцев, справится и с баклажанами. Технология посадки похожая.
«Важно! Баклажанную рассаду нужно сажать в достаточно прогретую землю и во время, рекомендованное для региона, в котором живёт огородник.»
Рассмотрим, как сажать баклажанную рассаду:
- Нужно расчертить грядки, выкапывать лунки, наливать в них обильно воду и в такое «болотце» сажать баклажанную рассаду. По глубине лунки должны быть от 10 до 15 см.
- Саженцы нужно сажать по листики и аккуратно засыпать влажным грунтом, а сверху сухой землёй. Благодаря этому сверху не образуется корка, которая плохо пропускает воду.
- От растения к растению нужно отступать примерно 35 см, а от ряда к ряду 65 см. Если оставлять меньшее расстояние, то корни не смогут в полной мере разрастить и растениям не будет хватать питательных веществ, воды. Урожай будет маленьким или баклажаны вовсе не завяжутся.
- Часто баклажаны сажают с перцами. Это делают шахматкой или через 1 ряд. Только горький перец нужно далеко сажать от сладкого, иначе, растения опылятся и сладкий станет острым. Важно правильно высаживать растения, тогда они дают обильный урожай.
- Перцы, с баклажанами имеют тонкие стебли. Им требуются колышки, к которым подвязывают саженцы.
Баклажаны с перцами высаживают шахматкой или 1 ряд перцев, другой синеньких. Оба способы хороши.
В видео опытные огородники дают рекомендации, как высаживать баклажаны рассадой:
Высаживая баклажаны в своём климате, нужно учитывать все тонкости. Важно правильно закаливать и обеззараживать семена, выращивать крепкую рассаду и сажать её по рекомендованным агротехническим правилам.
Если всё делать правильно, то будет хороший (около 8 кг с куста) урожай баклажанов. Синенькие или сразу перерабатывают на салаты, баклажанную икру или хранят в погребе, подвале до 2 мес. Главное, чтобы овощи были сухими, без надрезов, гнили.
Баклажаны в открытом грунте: можно ли обойтись без рассады
Баклажан — культура теплолюбивая, на наших огородах выращивается не так давно. В открытом грунте его можно сажать не на всей территории нашей страны. Однако, кроме тепла, особых требований к условиям выращивания овощ не предъявляет, поэтому вполне может занять место на грядках большинства дачных участков.
Можно ли посеять семена баклажана в открытый грунт
Лишь в южных областях нашей страны (начиная с широт Средней Волги) есть смысл выращивать баклажаны в открытом грунте, в средней же полосе их культивируют в необогреваемых теплицах. А уж прямой посев в открытый грунт семенами возможен только в очень тёплых регионах вроде Краснодарского края. В основном рассаду выращивают в домашних условиях, высаживая её на постоянное место в возрасте 2 месяцев.
Сроки посева семян баклажана в открытый грунт
Мы будем рассматривать выращивание баклажанов в южных регионах, поэтому речь пойдёт о прямом посеве семян в открытый грунт. В том случае, если мы хотим получить ранний урожай, сроки посева семян на рассаду — первая половина февраля. Конечно, даже на самом юге в это время ещё зима, поэтому посев семян в открытый грунт невозможен. Если сроки поступления урожая не критичны, можно сеять во второй декаде марта. Но ведь и в это время почва ещё не прогрелась, а чтобы семена элементарно не погибли, её температура должна быть не меньше 17 °С. Поэтому даже на юге ранний посев надо проводить под временные плёночные укрытия.
Поскольку баклажан — теплолюбивая культура, даже в южных регионах ему следует организовать плёночное укрытие
Невозможно назвать точный срок посева: он зависит как от климата конкретного региона, так и от реальной погоды текущего года. Точно известно только одно: при температуре ниже 20 °С баклажаны расти не будут, а оптимальная температура для них ещё выше: от 24 до 28 °С днём и не ниже 13–15 °С ночью. А поскольку даже на юге настоящее тепло наступает не раньше мая, сроки посева семян во временный парничок — первая половина апреля.
Подготовка семян к посадке
Прорастают семена баклажана весьма медленно: из сухих семян всходы появляются через полторы-две недели. Если семена неизвестного происхождения или просто старые, за 10–15 дней до посева их проверяют на всхожесть:
- Семена замачивают на сутки в тёплой воде.
- Затем семена раскладывают на мокрую ткань и помещают в тёплое место (около 30 °С).
- Если дней через пять половина семян наклюнулась, всё в порядке.
Перед посевом семена обеззараживают, помещая на полчаса в тёмно-розовый раствор перманганата калия. Затем семена надо промыть водой и желательно закалить, выдерживая в мокрой ткани сутки в холодильнике, сутки в тепле, чередуя эти температуры несколько раз. Затем семена сеют в грунт, но чаще — в ящики.
Семена баклажана отличаются длительной всхожестью — они могут проклюнуться только через 2 недели после замачивания
Видео: проращивание семян баклажанов перед посадкой
Посев семян
Семена во временных парниках высевают на глубину до 1,5 см с расстоянием между ними около 3 см. Семена раскладывают в увлажнённые траншейки, засыпают почвой и слегка её уплотняют.
Семена баклажанов раскладывают в увлажнённые траншейки глубиной 1,5 см, засыпают почвой и слегка уплотняют
Сеянцы в парничке держат до появления двух настоящих листьев, то есть около месяца. Поливают их аккуратно, один раз в несколько дней. Молодые растеньица нельзя переувлажнять, иначе быстро появится чёрная ножка. Поливная вода должна быть тёплой и отстоянной.
При образовании двух настоящих листочков рассаду надо распикировать. Пикировать их в парничке же смысла нет, мы для того здесь и сеяли, чтобы из парничка пересадить на постоянное место.
Сеянцы баклажанов в парничке держат до появления двух настоящих листьев (около месяца), затем пересаживают на постоянное место
Можно ли вообще обойтись без рассады и посеять семена сразу в лунки, где они и будут расти вплоть до сбора урожая? Да, на юге можно. Но ни о каком раннем урожае речь идти не будет, и даже просто для того чтобы летом поспели плоды, надо сеять только ранние сорта, поскольку и на юге в лунки без укрытий сеять семена придётся не раньше, чем в мае. В таком случае в подготовленной с осени грядке делают крошечные лунки, в которые сеют по 3–4 семечка. Если взойдут все — впоследствии можно удалить самые слабые всходы. Но вариант, когда в одной лунке оставляют два растения, тоже применяется.
Как правильно посадить баклажаны в открытый грунт
Какой бы способ выращивания баклажанов вы ни выбрали — рассадой или семенами в парнике — в дальнейшем их нужно пересадить на постоянную грядку. Для этого необходимо выбрать подходящее место, подготовить почву и определиться со схемой посадки.
Выбор места посадки и подготовка почвы
Прежде всего, для посадки баклажанов заблаговременно должна быть приготовлена грядка. Почву под баклажаны перекапывают с осени, обязательно добавляя в неё солидные дозы удобрений, прежде всего — компоста или перегноя. Баклажаны должны расти на очищенном от сорняков, солнечном участке огорода. Они боятся холодных ветров, поэтому хорошо, если рядом будет плотный забор или стена дома.
Для выращивания баклажанов в открытом грунте выбирают солнечное место, защищённое от ветра
Лучшие предшественники — огурцы, горох, морковь, петрушка, различные салаты. Самое бесперспективное дело — сажать баклажаны после паслёновых (помидоры, картофель).
Тёплые гряды
Поскольку баклажаны — растения очень теплолюбивые, в большинстве регионов для них делают тёплые грядки:
- По размеру грядки выкапывают яму глубиной до 20 см.
- В яму набрасывают хворост, мелкие ветки от обрезанных деревьев, опавшую листву, опилки, органический мусор и т. д.
- Поливают эту «подушку» жидким коровяком.
- Сверху набрасывают плодородную почву, устраивая высокую грядку (25–30 см высотой, до 1 м в ширину, любой необходимой длины).
- Если почва сильно осыпается, борта грядки огораживают досками или плоским шифером.
На высокой утеплённой грядке баклажанам будет особенно комфортно
Верхний слой почвы для тёплой гряды также нужно подготовить должным образом:
- если почва суглинистая, добавляют на каждый квадратный метр по ведру перепревшего навоза и опилок, а торфа — 1,5–2 ведра. Свежий навоз непригоден;
- в очень тяжёлую глинистую почву помимо навоза и торфа добавляют ведро песка на 1 м 2 ;
- кроме органических удобрений, полезно добавить пол-литровую банку древесной золы;
- любители минеральных удобрений вносят ещё и по столовой ложке фосфорных, азотных и калийных солей, но эту смесь можно заменить 2 ложками азофоски. Хотя при наличии хорошего перегноя и золы всё это можно считать излишеством;
- почву, набросанную на подушку из хвороста, ещё раз перекапывают на штык лопаты и оставляют так на зиму.
Баклажаны любят лёгкую плодородную почву с добавлением древесной золы
Весной, по мере готовности рассады, грядку ещё раз рыхлят, а перед посадкой проливают тёплой водой, можно с добавкой коровяка или птичьего помёта (небольшая горсточка на ведро воды).
Видео: подготовка грядки для баклажанов
Пересадка сеянцев на постоянное место
За месяц до высадки рассады на постоянное место её закаляют. Для этого в не слишком холодные дни периодически открывают парничок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе (или, если рассада домашняя, выносят горшки на балкон). За несколько часов до пересадки рассаду хорошо поливают тёплой водой.
Пересаживать баклажаны лучше под вечер или в пасмурную погоду. Кустики взрослой рассады сажают чуть глубже, чем они росли в горшочках, а сеянцы, выращенные в парничке и имеющие только 2 настоящих листа, — закапывают в землю до семядольных листочков. Рассада баклажанов очень хрупкая, с чувствительной корневой системой, поэтому её пикируют вместе с комом земли, в которой она росла. Некоторые огородники при посадке сразу вбивают небольшие колья для последующей подвязки растений.
Рассада баклажанов имеет чувствительную корневую систему, поэтому её пикируют вместе с комом земли, в которой она росла
Даже в южных районах на ночь грядку в первое время стоит накрывать неткаными материалами. Некоторые любители всё лето не снимают укрытие с грядок, лишь иногда приподнимая его для проветривания кустов.
Первые две недели после посадки кустики растут медленно. В это время можно слегка подрыхлять землю вокруг них. Когда растения снова начнут расти, их надо хорошо поливать тёплой водой, не допуская раскисания почвы. Для получения плодоносящего куста с крепкими боковыми стеблями следует отщипнуть верхушку главного побега, когда куст достигнет высоты 30 см.
Схема посадки баклажанов в открытый грунт
Поскольку всё же самый традиционный приём в выращивании баклажанов — подготовка рассады в тёплом помещении, а затем высадка её в открытый грунт, будем иметь в виду вариант, при котором у вас имеются горшочки с молодыми растениями. Именно горшочки, поскольку выращивать рассаду баклажан в общем ящике — не самый лучший подход: эти растения не любят пересадку с нарушением корневой системы. Хорошая рассада баклажана имеет высоту 20–25 см, 6–8 сочных зелёных листьев и хорошие разветвлённые корни.
Рассада баклажанов имеет хорошие разветвлённые корни, поэтому при пересадке нужно быть очень аккуратным
Если мы живём на юге и выращиваем баклажаны через посев семенами в парничке, к моменту переноса на постоянное место у нас должны быть сеянцы с двумя настоящими листочками. Независимо от варианта, схема посадки в открытый грунт будет одинаковой.
Сажают баклажаны в грядку без наклона, чуть глубже, чем они росли в горшочках. Дистанция между кустами 35–45 см, если сажаем в два ряда, то между рядами оставляем от 50 до 70 см. Иногда применяют квадратно-гнездовую посадку. В шахматном порядке намечают лунки по схеме 60х60 см, в каждую лунку высаживают по 1 экземпляру. Можно увеличить расстояния до 70х70 см, тогда высаживают по 2 кустика в каждую лунку. Вообще говоря, схема посадки зависит от предпочтений огородника и имеющегося места на участке.
При посадке баклажанов на постоянное место расстояние между кустами должно быть не менее 30 см
По такой же схеме на постоянное место пикируют и сеянцы с 2 листьями, выкопанные в парничке. Однако их заглубляют так, чтобы семядольные листочки еле виднелись из почвы. Поскольку есть риск того, что не все распикированные сеянцы приживутся, есть смысл в каждую лунку сажать их парами.
Видео: высадка рассады баклажанов в открытый грунт
Выращивание баклажанов в открытом грунте в условиях средней полосы России — дело рискованное, но на юге это самая обычная огородная культура, иногда выращиваемая даже безрассадным способом. Любители икры из «синеньких» вполне могут попытаться получить их урожай на своём дачном участке, поскольку это растение очень любит тепло, а других серьёзных требований к условиям выращивания не предъявляет.
Источники:
http://www.kp.ru/putevoditel/sovety-sadovodam-ogorodnikam/kogda-sazhat-baklazhany/
http://sornyakov.net/vegetables/posadka-baklazhan.html
http://dacha.help/ovoshchi/baklazhanyi/baklazhanyi-posadka-i-uhod-v-otkryitom-grunte