Картофель Беллароза характеристика и описание сорта особенности посадки выращивания и ухода вкусовые качества
Описание сорта картошки «Беллароза»
На большинстве дачных участков весной высеивают картошку. Этот овощ является универсальным ингредиентом для множества блюд. Благодаря усилиям селекционеров существует огромное количество сортов картофеля, различающихся урожайностью, скоростью созревания и условиями ухода. Картофель 21 века Беллароза выгодно выделяется временем своего поспевания, неприхотливостью в уходе и плодовитостью.
Описание сорта, его происхождение и особенности роста
Сорт Bellarosa родом из Германии, он был выведен немецкими специалистами в начале третьего тысячелетия. Также его зовут Вишенка или Europlant Pflanzenzucht GMBH.
Когда поспевает сорт Беллароза
Эта разновидность относится к категории скороспелого картофеля, первые клубни появляются уже через пару месяцев после высадки, подкопы же начинают производить всего через 40 дней. Стабильно высокоурожайный картофель Беллароза может одарить несколькими десятками тонн плодов с одного гектара.
Интересно! Произрастая в более располагающих к плодородности южных условиях, эта картошка поспевает дважды на протяжении одного сезона. Дачники на юге собирают этот сорт мешками в первые дни июля и сентября.
Устойчивость к болезням
Квалифицированные огородники уважают данную разновидность картофеля за сопротивляемость самым расхожим среди этой культуры болезням, среди которых наиболее выделяют:
- ризоктонию;
- вертициллез;
- паршу;
- пятнистость;
- загнивание бактериального типа;
- чёрную ножку;
- вирусы;
- картофельный рак.
- фузариоз.
По некоторым данным, Беллароза не подвержена заражению даже цистообразующей картофельной нематоде золотистой.
Как выглядит растение и его плоды
Белая роза – картофель, который растёт прочными стеблями, набирая максимальную высоту в 75 см и выпуская объёмные немного волнистые по краям листья закрытой формы. Когда подходит срок цветения, картофельные кустики слегка украшаются фиолетово-красными среднегабаритными цветами.
Один куст может дать до десятка больших кругловатых плодов с массой колеблющейся в районе 100-200 г. Попадаются и исключения, чей вес насчитывает около 800 г. Сами клубни имеют светлую розовую или красноватую окраску и маленькие поверхностные глазки.
Дополнительная информация! Толстая шершавая кожица этого вида предохраняет плоды от разрушения, внутри же они окрашены в кремовые и нежно-желтые тона.
Где растят картофель Беллароза
На первое время для выращивания определили восточноевропейские территории, но благодаря своей приспособляемости новый вид картофеля в скором времени разошёлся по окрестностям и дальше. Он широко распространён в Молдавии и Украине. В России же картошка Беллароза особенно популярна на Урале, а также в северо-западных, центральных и южных регионах.
Вкусовые качества
Уровень содержания крахмала в данном сорте составляет от 12 до 16%, он имеет особый сладковатый привкус и подходит как для жарки, так и для варки, имея возможность послужить ингредиентом или гарниром для любого блюда. После воздействия температур при готовке обладает средним уровнем рассыпчатости.
Обратите внимание! Белла росса – картофель, который выделяется из всех других разновидностей сохранением яркости цветового оттенка и в процессе приготовления.
Главные преимущества и недостатки сорта
Картофель Бела роса имеет характеристику положительную далеко не только за свою плодовитость, скорость образования клубней и их вкусовые достоинства. Он высоко ценится фермерами и огородниками и за ряд других положительных свойств.
Достоинства
Нетребовательность в уходе и стойкость к засушливым периодам не отрицают надобность соблюдения правил выращивания сорта, но открывают его для фермеров и других занятых огородников, которые могут позволить себе ухаживать за участком только по выходным.
В местностях климата средней полосы картошка Белая роза может высаживаться на колоссальных территориях без оборудования автоматического полива. Она приемлет большинство видов грунта, не считая почв с особенно плотным составом. Прочная шкурка гарантирует сохранность плодов как во время их роста, так и при продолжительном хранении.
Недостатки
Однако, при всех этих преимуществах, растение уязвимо перед такими наиболее распространёнными садовыми вредителями как проволочник, божья коровка картофельная, жук колорадский и жужелица. Также, несмотря на свою стойкость перед многими заболеваниями, при избытке влажности картофель Беларосса подвержен фитофторозу.
Дополнительная информация! Этот сорт плохо переносит недостаток освещения, от которого напрямую зависит размер будущих клубней.
Посадка и выращивание
Сорта картофеля различаются по времени цветения, обилию урожая и другим признакам, устанавливающим соответствующие ограничения в особенностях выращивания того или иного вида данной культуры. Наибольшие показатели плодовитости обеспечиваются точным соблюдением рекомендованных к взращиванию сорта правил.
Подготовка к посадке
Данную разновидность картофеля не садят в почву в первозданном виде клубней. Обязательной процедурой перед этим является их предварительное проращивание. Будущие кусты необходимо обеспечить солнечным светом при температуре около 15 °C примерно полумесяцем ранее высадки.
Показавшиеся из клубней молодые ростки являются признаком готовности картофеля к грядкам. Помимо клубней в размножении картошки используют ростки и семенна.
Важно! Отдельные огородники в процессе проращивания клубней допускают размещение плодов слоями в ящиках из дерева. Однако в такой конструкции нижним из них может не хватать воздуха, что приводит к их порче. Рекомендованным способом является расположение плодов одним слоем.
В какую почву высаживают Белларозу
Данный сорт может одинаково хорошо произрастать и плодоносить в почвах самого разного состава. На его урожайность и созревание негативно влияет только твёрдый суглинистый грунт. По причине его плохой проходимости, растению сложно распускать корни и образовывать клубни. Однако глина не является приговором для картошки 21 века.
Чтобы Беллароза хорошо прижилась и разрослась, достаточно тщательно перекопать землю, попутно разбавляя её состав песком и перегноем. Не менее результативным будет предварительное выращивание на территории под картофель таких обогащающих почву растений, как гречиха, овёс и горчица. Следующим этапом будет их уборка и размещение в посадочном грунте.
Дополнительная информация! Выращивание картошки может израсходовать почвенные ресурсы участка, вследствие чего следует осуществлять перерывы в посадке клубней на одной и той же территории. Хорошими местами для высадки будут те, на которых растили капусту, зелень, свеклу или огурцы. Не рекомендуется сажать Белларозу в землю после паслёновых.
Сроки, схема и правила посадки
Исходя из раннего времени сбора первых клубней, временем высадки сорта Беллароза является поздний апрель. Для этого понадобится выкопать правильные грядки. Расстояние между рядами картофеля должно составить минимум 90 см, будущие кусты можно садить с интервалом в 40 см. Клубни располагают на приличном расстоянии от поверхности земли, составляющем около 10 см
В лунки предварительно вкладывают подкормку на фосфорно-калийной основе, к примеру, Нитрофоску. Размещённую на удобрении картофелину полностью засыпают впоследствии выравниваемым грунтом.
Правила ухода за сортом Беллароза
Этот нетребовательный к заботе сорт в первую очередь нуждается в уходе за прикорневой площадью грунта. Также особое внимание в выращивании картофеля следует уделить его подкормке.
Особенности полива
Обладающая высокой устойчивостью перед засухой, Беллароза практически не нуждается в поливке, она обходится природными атмосферными осадками. Этот сорт выделяется тем, что длительное время способен существовать вообще без воды.
Важно! Чтобы предотвратить возникновение сорняков, потребуется выполнить мульчирование.
Подкормка и внесение удобрений
Большинство рано поспевающих видов картофеля нуждается в удобрениях, это особенно актуально при выращивании в грунте с высоким содержанием песка. Сорт Беллароза не является исключением. Для обогащения почвы применяется мука доломитовая.
В зависимости от того, на какой стадии развития находится растение, существует три этапа внесения подкормок. Когда кустик только начинает показываться из земли, его удобряют помётом куриным или навозным настоем. В преддверии поры цветения растения подкармливают разведёнными золой и сульфатом калия. Когда же этот период в самом разгаре, используется сочетание суперфосфата и коровяка.
Важно! Подкармливанию кустов обязательно должен предшествовать значительный уровень атмосферных осадков или обильный полив. При внесении удобрений в сухой грунт может пострадать корневая система картофеля.
Окучивание и прополка
Нельзя допускать сильного застоя почвы вокруг кустов. При отсутствии своевременного рыхления доступ корней к кислороду и влаге будет ограничен. Кроме того уплотнение грунта способствует распространению любящих соседство картофеля сорняков. Пик рыхления приходится на первую половину сезона. Впервые почву рыхлят спустя неделю после высадки и повторяют примерно через то же время. Третье рыхление рекомендуется устраивать при появлении ростков на поверхности.
При достижении ими 15 см величины вместо того, чтобы рыхлить почву, её начинают окучивать, сооружая вокруг основания растения удерживающий стебель от крена земляной холмик.
Дополнительная информация! Квалифицированные огородники в процессе окучивания так же пускают в ход сено и сидеративные культуры.
Как собирать и хранить урожай
Чтобы собранные клубни оставались целыми, они должны соответствовать определённым критериям. На хранение складываются невлажные, здоровые, очищенные от ростков и земляного покрова плоды.
Помимо собственной недолгой сохранности погубить и остальные запасы могут клубни, заражённые различными видами гнили и грибка. Подмороженные, передавленные и сильно повреждённые картофелины также не рекомендуются к откладыванию.
В процессе хранения мелкие разрывы кожуры зарастают, она защищает внутренний слой от микроорганизмов. Наиболее интенсивно это происходит в первый месяц после уборки при воздушной влажности, составляющей примерно 90-95 % и общей температуре от 12 до 18 °С. Позднее влажность рекомендуется понизить.
Оптимальная температура хранения картофеля составляет от 2 до 4 °С. Сторонники этих значений объясняют их преимущество тем, что данная температура наиболее близка к необходимой для прорастания и жизнедеятельности клубней. В то время как распространённые более низкие 0 и 1 °С, согласно их описанию, могут вызвать дуплистость и потемнение. При температуре выше 4 °С плоды начинают пускать ростки.
Если же в массе картофеля по каким-либо причинами распространены неподходящие критериям отбора, больные или дефектные клубни, их отбирают. Остальные во избежание распространения инфекций должны храниться при температуре, варьирующейся от 1 до 2 °С.
Особенности хранения и лежкость сорта Беллароза
Картофель Беллароза, невзирая на краткий период созревания, обладает высокими значениями лёжкости. Они варьируются от 93 до 96 %. Испортившиеся при хранении клубни обычно составляют не более 6 % от общего числа. Необходимые для этого условия не отличаются от требований для остальных видов. Согласно отзывам огородников вкусовые качества сорта за время его хранения только улучшаются.
Обратите внимание! Беллароза обладает не только высоким коэффициентом сохранности. При соблюдении должных условий выращивания его товарность может составить до 99 %.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
Картофель Беллароза, благодаря характеристикам сорта и отзывам о вкусовых качествах, привлекает любого сведущего огородника. Но эти показатели манят далеко не только людей. Многие вредители пытаются полакомиться этим растением. В большинстве случаев против них применяют химические средства.
Несмотря на эффективность агровертина, фитоверма и боверина против колорадского жука, наиболее результативно в избавлении от него картофеля будет убирать взрослых особей, яйца и личинок с куста самостоятельно.
Проволочники любят делать в клубнях туннели. Их ловят на приманку из размещённого на пруте кусочка картошки, закапывая её на сутки на глубину размещения клубней. Она составляет около 10 см. Рекомендуется проводить эту процедуру перед высадкой плодов.
Дополнительная информация! Против засилья цикадок, проволочника, тли, жука колорадского, жужелицы и подобных вредителей также применяют препарат Табу.
Высокая влажность делает картофель уязвимым перед фитофторозом. Этому могут поспособствовать и частые дожди. Чтобы предотвратить появление и распространение фитофторы в подобных условиях, по достижению кустом роста 30 см его начинают опрыскивать фунгицидами, раствором 2 г купороса медного на 10 л воды или жидкостью бордоской каждые 10 дней.
Простой в уходе и хранении сорта Bellarosa может не только обеспечить питанием на продолжительное время. Качество его клубней и плодовитость способны принести существенную выгоду фермерам. Сильный и выносливый сорт Белая роза широко известен за его вкусовые качества и прочие достоинства.
Картофель «Беллароза»: описание сорта, фото и отзывы
Это относительно новый, но успевший завоевать большую популярность раннеспелый краснокожурый картофель столового назначения, включенный в Госреестры России (2006 году) и Беларуси (в 2013 году). Сорт картофеля «Беллароза» выведен и запатентован селекционно-семеноводческой компанией «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия). Рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Уральском регионах РФ.
Сорт адаптирован к различным типам почв и неблагоприятным климатическим условиям, хорошо переносит погодные стрессы, жару и засуху. С успехом культивируется огородниками-любителями на приусадебных участках и профессиональными овощеводами в целях товарного производства, пригоден для механизированной уборки. Благодаря привлекательному внешнему виду и хорошим вкусовым качествам клубней сорт пользуется высоким потребительским спросом.
Сведем основные характеристики сорта в таблицу:
Описание
Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.
Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.
Характеристики клубней
Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.
Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.
Картофель «Беллароза» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсального кулинарного назначения), подходит для приготовления любых блюд, но наиболее вкусен в супах и при обжаривании.
Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:
Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:
- товарности – 82-99% от общего урожая;
- лежкости – 93-96%.
При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.
В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).
Показатели товарной урожайности:
- в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
- в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).
Устойчивость
Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:
При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.
Особенности выращивания
Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.
Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.
Данный сорт проявляет незначительную чувствительность к метрибузину, входящему в состав многих препаратов-гербицидов. Для садоводов есть смысл бороться с сорными растениями на картофельных участках другими, более щадящими способами.»
При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:
Отзывы
Леонид, 48 лет, г. Тамбов
Неоднократно слышал положительные отзывы в адрес картошки Беллароза. Решил посадить ее в прошлом году, и могу подтвердить, что сорт действительно очень хорош. Мало подвержен болезням, неприхотлив в уходе, без проблем переносит засуху и не гниет в земле при избытке влаги. Урожайность высокая, все клубни большие и ровные, мелочи не было совсем. Даже жалко такие использовать на посадку. Придется сажать резаными, оставляя по 2-3 глазка. Картошка вкусная во всех видах, отлично хранится у нас в подвале.
Светлана, 41 год, Сумская обл.
Мы начали сажать сорт Белароза уже лет 7 назад. Она очень ранняя, надежная и стабильно дает большой урожай. Кусты крепкие и высокие с густой ботвой, вырастают быстро, стоят вертикально. Обрабатываем их от фитофторы разными препаратами, в основном Ридомил Голд и Ревус. Молодые клубни начинаем выкапывать еще до активного цветения. Вкус у этой картошки отличный, при варке и жарке не разваливается, сохраняет форму и цвет. Из нее получается очень вкусное, красивое и воздушное пюре. Самое главное, что она, хоть и ранняя, но долго не прорастает при хранении и может долежать до конца весны практически без потерь.
Кристина, 34 года, республика Удмуртия
Обратили на рынке внимание на красивую картошку с красной кожурой и нежно-желтоватой мякотью под названием Беллароза. Купили мешок и оставили на хранение в гараже. Она отлично пролежала зиму. Мы ее ели во всех видах – варили и жарили, запекали, разминали в пюре. Вкус тоже оказался прекрасный, крахмала мало, консистенция не липкая и не вязкая. Планирую отобрать все небольшие клубни, которые остались и посадить их весной на даче. Хотелось бы вырастить свой собственный урожай.
Илья, 52 года, г. Псков
У картофеля Белароза клубни порой даже слишком крупные, такие, что и в руку не помещаются. Поэтому сажаем мы его погуще, чем другие сорта. Расстояния между лунками делаем по 20-25 см, а между рядами – 50-60. На нашей не слишком плодородной почве с одного ведра семенных клубней получаем 4-5 ведер урожая. Этот сорт непривередлив к влажности и перепадам погоды, слабо подвержен заболеваниям, при зимнем хранении почти не гниет и долго не прорастает. Так что всем рекомендую.
Видео
Своим мнением о наиболее урожайных сортах картофеля, в том числе о «Белларозе», в следующем видео делится опытный овощевод из Павловского района Нижегородской области:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Картофель Беллароза: описание и особенности выращивания сорта
Картофель — ценный пищевой продукт практически для каждого человека. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления он находит применение на любой кухне, а всё, что требуется от хозяйки — выбрать самый вкусный сорт. Одной из таких сортовых вариаций является Беллароза (или Вишенка), о характерных особенностях которой и пойдёт речь далее.
Характеристика и описание сорта
Рассматриваемый сорт имеет германское происхождение, поскольку растение было выведено в городе Люнебург. Создателем популярного сегодня картофеля выступает компания «Европлант», которая занимается выведением и продажей новых сортов овощей ещё с 1993 года. Сегодня представительства этого оригинатора можно найти в 70 разных странах по всему миру.
Преимущества и недостатки
Каждый выведенный сорт растений имеет не только достоинства, но и недостатки: как бы ни старались учёные, полностью исключить вероятность отрицательных качеств у новой культуры невозможно.
- В случае с картофелем Беллароза в список преимуществ можно включить:
- сравнительно быстрое созревание плодов — первые клубни выкапывают уже через 1,5–2 месяца после высадки посадочного материала;
- возможность повторной посадки в тёплых климатических регионах. Если в апреле почва хорошо прогреется, то до наступления осенних похолоданий вы успеете ещё раз высадить картофель сорта Беллароза на своём участке;
- отличные показатели урожайности. При соблюдении правил севооборота и ухода за растениями с 1 га вполне можно собрать до 320 центнеров корнеплодов;
- хорошие адаптивные возможности, позволяющие высаживать культуру практически в любой тип грунта, за исключением тяжёлых глинистых субстратов;
- высокие показатели засухоустойчивости растения;
- отличная сопротивляемость воздействию болезнетворных микроорганизмов;
- возможность продолжительного хранения и устойчивость к механическим повреждениям в процессе длительной транспортировки.
Что касается недостатков сорта, то прежде всего стоит вспомнить о рыхлости клубневой части, что нередко усложняет процесс сбора урожая: разбросанный в лунке картофель очень легко повредить лопатой.
Вкусовые качества
Вырастая до 75 см в высоту, крепкие стебли с крупными листьями способствуют формированию под землёй красноватых или бело-розовых овальных клубней с характерным нежно-жёлтым либо кремовым окрасом середины. Сорт Беллароза относят к столовой разновидности, а это значит, что он характеризуется отменными вкусовыми качествами.
Приготовленные плоды имеют слегка сладковатый вкус, который делает их подходящим вариантом для приготовлении практически любых блюд. Кроме того, рассыпчатость этого картофеля находится на среднем уровне, поэтому его одинаково часто используют как для жарки, так и для переработки на пюре (для разваривания плодов много времени не требуется).
Оптимальные сроки посадки
Конкретные сроки высадки посадочного материала картофеля зависят от специфики климатического региона его будущего произрастания. Если в южной части РФ это может быть конец апреля, то жителям северных областей страны придётся подождать с посадочными работами до конца мая или начала июня. Чтобы не ошибиться в этом вопросе, желательно ориентироваться на температуру почвы: оптимальными значениями для описанного сорта будут показатели не ниже +8°C на глубине 10 см.
Посадка и выращивание картофеля
Грамотная посадка и успешное дальнейшее выращивание картофеля на вашем участке зависит от целого ряда нюансов, основными из которых будут соблюдение правил севооборота, подготовка почвы на выбранной территории и дальнейшая организация соответствующего ухода. Рассмотрим особенности каждого аспекта деятельности.
Правила севооборота
Практически любому картофельному сорту для успешного роста и развития нужен солнечный участок с рыхлой и плодородной почвой. Однако это совсем не означает, что стоит высаживать культуру на одном и том же месте несколько лет подряд. Истощение почвы не лучшим образом скажется на формировании урожая, поэтому в следующем году желательно подобрать для растения другой участок. Идеальными предшественниками для сорта Беллароза будут бобовые, капуста и огурцы, а после сбора урожая на месте клубней можно посеять рожь и горчицу, которые придадут почве рыхлость и сделают её намного питательнее.
Требования к грунту
Любая овощная культура хорошо чувствует себя в рыхлой почве, и картофель сорта Беллароза — не исключение в этом вопросе. Первый раз рыхление субстрата выполняют после осеннего сбора урожая в предыдущем году, с одновременным внесением перегноя или компоста (норма — 4–5 кг на 1 м² территории). Второй раз процедуру повторяют с приходом весны, за 2–3 недели до высадки посадочного материала.
Если грунт был сильно истощён, тогда можно повторить внесение органики, снизив указанную дозу до 2 кг на 1 м². Чрезмерное количество азота в почве может привести к наращиванию зелёной массы в ущерб клубням.
Подготовка посадочного материала
Учитывая сравнительно ранние сроки созревания картофеля Беллароза, его посадку обычно планируют в конце апреля или в начале мая, но до этого момента посадочный материал уже должен быть пророщенным. Чтобы добиться этого, картофельные клубни достают из хранилища примерно за 20 дней до предполагаемой высадки и оставляют в хорошо освещённом месте с температурой воздуха не ниже +15°C. Готовность к посадке несложно определить при визуальной оценке внешнего вида: у хорошего посадочного материала из глазков появляются молодые побеги.
Иногда для лучшего прорастания клубни слоями раскладывают в деревянные ящики, одновременно обеспечивая хороший приток воздуха к каждому из них. Однако даже в таком случае нельзя гарантировать сохранность всего посадочного материала, поэтому при наличии достаточного пространства лучше рассыпать картофель по полу одним слоем.
Технология посадки
В целом, ничего особенного в посадке картофеля сорта Беллароза нет, поэтому практически единственное, на что стоит обращать повышенное внимание — подходящая схема размещения клубней. В этом случае речь идёт о сильнорослых кустах, поэтому и дистанция между соседними растениями должна быть соответствующей: не менее 40 см. Между рядами можно оставить 50 см.
Сама технология посадки несложна и состоит из следующих простых шагов:
- Организация лунок с помощью ручного инструмента или мотоблока (на глубине 10–15 см).
- Добавление в них по чайной ложке минеральных удобрений (желательно смешать порошок с грунтом).
- Размещение в лунках семенного материала так, чтобы каждый клубень находился на некотором удалении от своего соседа.
- Засыпка высаженного картофеля почвой и увлажнение посадок.
Упростить задачу высадки картофеля поможет специальная техника. При использовании мотоблока нет необходимости в организации лунок, ведь картофель можно разместить в длинных бороздах.
Уход за картошкой после посадки
Чтобы высаженный картофель хорошо пошёл в рост и принёс обильный урожай, важно обеспечить ему подходящие условия. Прежде всего, стоит обратить внимание на уход за почвой, её увлажнение и внесение подкормок, а если на кустах появятся вредители, тогда придётся дополнительно обрабатывать растения специальными инсектицидными препаратами. Рассмотрим все составляющие ухода более внимательно.
Окучивание и рыхление почвы
Регулярная прополка и рыхление почвы — обязательное требование при выращивании сорта Беллароза. Выполняя эти манипуляции, можно одновременно удалять сорные растения и насыщать почву дополнительным кислородом, предупреждая образование корки на поверхности субстрата. За весь период развития культуры рыхление почвы должно выполняться не менее трёх раз: сразу после появления всходов и дважды до активного цветения растения.
Как только высота кустов достигнет 15 см, рыхление можно заменить окучиванием. Суть этого действия заключается в сгребании почвы поближе к кусту с целью повышения его устойчивости: стебель не должен заваливаться на сторону.
Полив и внесение удобрений
Как и все ранние картофельные сорта, Беллароза нуждается в подкормках, содержащих в себе достаточное количество магния, особенно если речь идёт о выращивании культуры в песчаном субстрате. Полезной в этом плане будет доломитовая мука, норма применения которой в среднекислых почвах составляет 45 кг на 1 сотку.
Однако это не единственное удобрение, необходимое картофелю в период роста, поэтому примерный план подкормок культуры выглядит следующим образом:
- Сразу после появления первых всходов кусты подливают настоем навоза или куриного помёта, разводя их в чистой воде 1:10.
- Перед цветением растения в почву вносят раствор мочевины (50–60 г на ведро воды) или смесь сульфата калия и золы в пропорции 1:1.
- В период активного цветения картофеля самым подходящим питательным составом для него будет смесь из коровяка (10 л) и суперфосфата (50 г), хотя можно использовать и готовое минеральное удобрение.
В любом случае, какой бы состав вы ни выбрали для питания культуры, его внесение должно выполняться только в увлажнённый грунт, чтобы не обжечь нежные части растения. Что же касается отдельного полива, то сорт Беллароза нуждается в нём только в засушливых регионах, где дожди отсутствуют месяцами.
Видео: Подкормка картофеля в фазе цветения
Устойчивость к болезням и вредителям
Труды учёных по выведению идеального сорта картофеля не прошли даром и для Белларозы, которая сегодня отличается повышенной устойчивостью к таким картофельным недугам, как парша, рак, вирусы Y и A. Кроме того, большинство созревших клубней мало восприимчивы к механическим повреждениям, а если царапины всё же появляются, то быстро зарастают кожицей ещё в процессе формирования плодов.
Главными врагами Белларозы в этом плане считаются следующие насекомые:
- Колорадский жук, избавиться от которого можно с помощью стандартных химических средств, а также ручного сбора с кустов взрослых особей и их личинок.

Проволочник. Этот вредитель проделывает в клубнях множество ходов, через которые в них попадают болезнетворные микроорганизмы, вызывающие загнивание урожая. Эту проблему проще предупредить, чем пытаться избавиться от неё, поэтому перед посадкой картофеля рекомендуется прикопать в разных местах грядки насаженные на колья части овоща, а после того как вредитель попадётся в такую ловушку (на это обычно требуется не больше суток), его выносят подальше от своего участка. Примерная глубина для размещения приманок — 10 см.
При раннем вызревании культуры не исключено её поражение фитофторозом, поэтому в местах повышенной влажности профилактика этого заболевания не будет лишней. Самый эффективный способ — удобрение почвы калийно-фосфорными смесями, поэтому как только кусты достигнут 30-сантиметровой высоты, их несколько раз обрабатывают медным купоросом, выдерживая интервал между процедурами в 10 дней. Перед проведением опрыскивания нужно растворить 2 г вещества в 10 л чистой воды.
Сроки созревания и особенности сбора урожая
Через сколько дней копать картошку — каждый огородник решает сам, ведь при выращивании сорта Беллароза клубни считаются созревшими уже на 45 день после посадки. Полное созревание овоща приходится на 50–70 день, поэтому можно перенести массовый сбор урожая на это время. Чтобы кожица картофеля огрубела и меньше повреждалась при уборке, за неделю до этого процесса можно срезать ботву на высоте 15 см от поверхности грунта.
После извлечения клубней из земли их просушивают в течение нескольких дней под навесом, сортируют и отправляют в проветриваемое хранилище с температурой воздуха +4°C. В таком помещении собранный урожай картофеля может пролежать не менее 7–8 месяцев без потери своих вкусовых свойств.
Беллароза — отличный пример неприхотливого овоща, с выращиванием которого может справиться даже начинающий огородник. Более того, приложив немного усилий, вы получите обильный урожай вкусных клубней, которым может похвастаться далеко не каждый сорт.
Отзывы пользователей сети:
Всегда высокая урожайность.
Иногда трудно найти в продаже семенной материал.
У дачников сейчас горячая пора – время сбора урожая. Всё любовно посаженное весной, поливаемое, пропалываемое и удобряемое в течение лета, наконец-то будет собрано и убрано в закрома. Мы тоже не остались в стороне от этой плодово-овощной темы. Раньше дача у нас была только для отдыха, без всяких грядок. Потом решили : зачем пропадать земле? Вот уже несколько лет сажаем картофель. Любимый сорт Беллароза. Засаживаем картофелем небольшую площадку, а урожай всегда радует. В этом году особенно. Картофелины данного сорта в основном крупные, ровные, с розовой кожицей. Вкусовые качества хорошие. С одного куста у нас в среднем получается крупных 4-6 картофелин. А в этом году ещё муж занялся разведением Белларозы из семян. Мороки, конечно, много. Но посмотрим на результат. В следующем году должен получиться элитный картофель.
Источники:
http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-bellaroza
http://ogorodum.ru/kartofel-bellaroza-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/ranniy-kartofel/2475-kartofel-sorta-bellaroza.html