Подкормка свеклы органическими и минеральными удобрениями

Чем лучше подкормить свеклу в открытом грунте: какие удобрения вносить

Как и любой овощ, свекла нуждается в питании. Поэтому обычно чтобы получить хорошие корнеплоды на домашнем огороде приходится применять удобрения – минеральные и органические. Узнайте, чем, когда и как подкормить свеклу чтобы на грядках выросло много качественных и вкусных корнеплодов.

Чем подкормить свеклу

Красную столовую свеклу необходимо удобрять в течение всего вегетационного периода. Нерегулярное внесение удобрений или его отсутствие снижает скорость роста корнеплодов, и они получаются мелкими. Кроме того, они становятся жесткими и не сладкими. Для подкормки свеклы, растущей на приусадебных участках, можно использовать удобрения как минеральной природы, так и органической.

Минеральные удобрения

Удобрения промышленного изготовления широко используются в домашнем выращивании овощей из-за простоты применения и высокой результативности. Их просто дозировать и вносить, действуют они быстро и эффективно.

Из простых удобрений для подкормки овощей допустимо использовать:

• аммиачную селитру и карбамид (предпочтительно);
• суперфосфат простой и двойной;
• сернокислый калий (он же известен как сульфат калия);
• хлористый калий (под культуру можно вносить и хлорные удобрения, хлор овощ переносит хорошо, к тому же этот элемент препятствует накоплению нитратов в растущих корнеплодах).

В составе 1-й подкормки используют азотные удобрения, во время следующих – только калийно-фосфорные. Азотные удобрения не используют, так как этот элемент способствует только росту ботвы, а не корнеплодов.

Комплексные удобрения

Для свеклы можно применять не только простые, но и комплексные удобрения, в которые входят 2 или 3 основных питательных элемента: нитрофоску, аммофоску и др. Также можно применять готовые комплексные удобрения, содержащие не только N, P и К, но и микроэлементы, которые необходимы именно этому овощу. Сбалансированный набор элементов питания позволяет использовать одно такое удобрение для свеклы на протяжении всего периода вегетации, что очень удобно.

Органические удобрения

Народные средства

Для увеличения урожайности и повышения вкусовых характеристик столовой свеклы можно использовать некоторые народные средства, например, поливать ее зольным или солевым раствором, настоем крапивы или дрожжей, а также слабым раствором борной кислоты.

Борной кислотой

Бор хорошо влияет на корневую систему овоща, что, в свою очередь, способствует лучшему росту корнеплодов, накоплению в них сахара, позволяет избежать образования в них дуплистой сердцевины, повышает лежкость собранных овощей. Внесение этого микроэлемента особенно необходимо на супесях и песчаных почвах.

Для подкормки растений этим элементом можно использовать такие препараты как «Мак-бор» либо борную кислоту. В этом случае нужно приготовить удобрение из 10 л воды и 0,5 ч. л. (10 г) кислоты борной. Этот объем нужно распределить на 5-7 кв. м грядок.

Золой

Подкормка свеклы золой решает сразу несколько вопросов – из нее растения берут K и Р, а также микроэлементы. К тому же она имеет свойство раскислять почву, что также полезно для этого овоща.

Первый раз подкормить золой растения можно сразу после посадки – 2 стакана зольного порошка растворить в ведре горячей воды, оставить для настаивания на 2 ч, а затем полить жидкостью землю на грядках. Золу можно рассыпать в сухом виде по поверхности рядков (1-2 стакана на каждый кв. м).

Солью

Подкормку проводят 3 раза:

• при образовании у молодых растений 6-ти листьев;
• после того как корнеплоды поднимутся примерно на 3 см над землей;
• спустя 2 недели после 2-й подкормки.

Допустима не только корневая, но также и внекорневая (опрыскивание по листьям) подкормка солью, в особенности, если свекольные листья приобретают красную окраску, что говорит о недостатке натрия в почве. В этом случае пропорция раствора будет иной – 2 ст. л. на ведро. При использовании соли следует придерживаться рекомендованных дозировок, увеличение концентрации ведет к ее накоплению в почве, что не только плохо сказывается на росте овощей, но и засоляет почву.

Дрожжами

Раствор обычных пекарских дрожжей, внесенный в почву, активирует рост почвенных бактерий, перерабатывающих почвенную органику и насыщающих грунт азотом и калием. Дрожжи способствуют усиленному росту корней и повышению сопротивляемости заболеваниям.

Для получения дрожжевого удобрения можно воспользоваться 2 различными рецептами:

1. 1 кг живых дрожжей развести в 5 л жидкости, настоять 2 ч, после растворить в воде в соотношении 1 к 10.
2. 10 г сухих гранул и 2 ст. л. сахарного песка растворить в ведре воды, оставить для настаивания на 2 ч, разбавить с водой 1 к 5.

Дрожжевой раствор применяют 3 раза: весной, когда покажутся всходы; через 3 недели после этого (в июне) и в августе.

Настоем крапивы

Это зеленое удобрение является источником полезных для свеклы микроэлементов и витаминов. Для его приготовления потребуется свежая молодая трава до появления на ней семян. Способ приготовления: в 30 л емкость насыпать 3 кг порезанной на кусочки крапивы, полностью залить ее водой, накрыть крышкой и оставить для настаивания на 3-7 суток. Частота внесения настоя – 1-2 раза в течение месяца, норма – 0,5 л на 1 растение.

Как правильно и в каких количествах вносить удобрения

При подготовке почвы для посадки

Подготавливают участок под свеклу еще с осени, внося в землю перепревший навоз слоем 2-5 см, доломитовую муку или измельченную яичную скорлупу (на 1 кв. м – 2 или 3 стакана). Весной в почву добавляют золу из расчета 0,5 кг на 1 кв. м. Если она глинистая, в почву вносят песок.

Надо также иметь в виду, что для песчаных грунтов и супесей понадобится 2-х разовая заправка почвы – осенью и весной, на черноземах будет достаточно только весеннего внесения, на тяжелых грунтах нужно будет внести повышенные дозы калийных удобрений, опилок или песка, извести.

Во время посева

Если осенью или ранней весной подготовка земли не проводилась, то можно внести удобрения для свеклы и непосредственно при посадке: в бороздки насыпать, селитру, сульфат калия и суперфосфат по 10 г на 1 кв. м и сверху немного присыпать почвой.

В процессе выращивания

Первую подкормку свеклы в открытом грунте осуществляют после первого прореживания в смеси, состоящей из 30 г карбамида, калия сульфата и суперфосфата. Ее всыпают в 10 л воды и этим раствором поливают 10 кв. м грядок.

Для второй подкормки (спустя 3 недели) готовят тот же состав. Третью проводят в период роста овощей (спустя приблизительно еще 2 недели). Для нее понадобятся немного другие компоненты: надо взять по 40 г сернокислого калия и суперфосфата двойного и растворить их в ведре жидкости. Этим раствором полить 10 кв. м площади свекольных грядок. Таким составом подкармливают свеклу для роста корнеплодов. Для поздних сортов может быть проведена еще одна подкормка, но не позже чем за 3 недели до предполагаемого сбора урожая.

Удобрения для свеклы при посадке для роста корнеплодов и хорошего урожая

Свекла – культура, способная усваивать большое количество питательных веществ. Грамотное внесение удобрений поможет не только увеличить урожайность, но и насытить корнеплоды витаминами, полностью раскрыть их вкусовые качества.

Виды подкормки

Как и любому растению, свекле требуются азот, фосфор и калий, которые поступают в почву как из органических веществ, так и в виде специальных химических комплексов.

Количество и состав подкормок зависят от типа почвы. На черноземах достаточно вносить только минеральные удобрения, а на бедных грунтах без добавления органики не обойтись. Тяжелые земли нуждаются в увеличенных дозах калия, поэтому вносятся древесные опилки и зола. Кислые почвы необходимо нейтрализовать внесением извести. Эту процедуру проводят заранее, чтобы вещество успело раствориться.

Корневая

Учитывая, что данная культура берет из почвы много питания, следует знать, чем удобрять свеклу при посадке. Не менее, чем за 10 дней в плодородные грунты вносят по 20 г аммиачной селитры и сернокислого аммония, 35 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения. Бедные почвы удобряют органикой заранее.

Рассматриваемая культура не переносит избыток азота, поэтому ее сеют на участках, где перегной вносился годом раньше. Свекла и свежий навоз несовместимы.

За весь период выращивания следует проводить не менее двух основных подкормок: первую – во время прореживания, вторую – до того, как ботва сомкнется. Для этого между рядками делаются специальные бороздки глубиной 3–4 см, в которые подливается питательный раствор, затем грядки обильно поливают.

Чем подкормить свеклу на каждом из этапов ее развития? Вначале для формирования здоровой ботвы растению необходим азот. Можно использовать настой коровяка или куриного помета. Жидкое удобрение на основе последнего вещества готовят в соотношении 1,5:10, настаивают не менее 10 дней. Важно аккуратно слить раствор, чтобы не допустить попадания концентрата на листья, затем настой снова разбавляют водой 1:10. Поливать в междурядьях на расстоянии 5–10 см от корней, затем произвести полив обыкновенной водой.

Свежим пометом удобрять свеклу категорически противопоказано. Допускается внесение только на бедных почвах и желательно годом ранее посева на данном участке.

Действенен также следующий вариант удобрения под свеклу весной: на 10 л воды по 30 г аммиачной селитры, сернокислого калия и двойного суперфосфата. Раствора хватит на 10 м свекольной грядки.

Во время смыкания ботвы начинается формирование корнеплодов, поэтому культуре требуется калий и фосфор. Оптимальный состав: 80 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на 10 л воды. На 1 погонный метр уходит 1 л раствора.

Внекорневая

Подкормка свеклы методом орошения листвы питательными составами не может заменить корневые внесения, но выступает эффективным дополнением на всех фазах развития растения.

Органическая

При дефиците азота (замедленный рост ботвы, бледная окраска листьев, вялость) проводят опрыскивание раствором коровяка или настоем трав.

Минеральная

Для профилактики гнилой ножки применяют раствор марганцовки. Им можно опрыскивать до 5 раз за период выращивания. Если в почве не хватает бора, используют препарат «Солюбор», которым орошают растение два – три раза в концентрации 25 г на 5 л воды. Также подойдет раствор борной кислоты из расчета 1–2 г на ведро жидкости. При нехватке азота и отсутствии органических удобрений можно внести по листу мочевину в концентрации 10 г на 5 л воды.

Народные средства

Многие садоводы стараются избегать внесения химических препаратов. Им в помощь – рецепты удобрений, сделанных своими руками.

Прикорм из настоя молодых сорняков

Траву без семян и мелких соцветий собирают в бочку, заливают водой и настаивают 7–8 дней, процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10. Полученным средством поливают свеклу 2 раза в месяц.

Как питать крапивой?

Этот сорняк богат всеми необходимыми рассматриваемой культуре питательными элементами: калием, фосфором, кальцием и магнием. При его применении нужно следовать рекомендациям:

• использовать крапиву до образования на ней соцветий;
• сорняк должен быть здоров;
• при приготовлении настоя желательно добавлять дрожжи или другую закваску для ускорения сбраживания;
• подкармливать раствором не чаще одного раза в 7 дней.

Рецепт приготовления аналогичен предыдущему. Помимо питания почвы крапива защищает посадки от вредителей.

Обработка всходов солевым раствором

Для увеличения сахаристости свекле нужен натрий, с этой целью свекольные грядки поливают раствором нейодированной поваренной соли. Одной ложки ингредиента на 10 л воды достаточно. Процедура производится дважды за сезон, расход – 10 л на 1 м2.

Виды удобрений для всех видов свеклы

Любая свекла, будь то столовая, кормовая или сахарная, нуждается в грамотных подкормках. Специально составленные комплексы помогут предотвратить ошибки с определением количества компонентов.

Комплексное удобрение «Бордо» для свеклы

В этом препарате содержатся все необходимые для выращивания культуры элементы: 13% азота, 16% фосфора, 18% калия и микроэлементы. Кроме питания растений состав обеспечивает защиту от парши и прочих заболеваний, а также солнечных ожогов ботвы.

Гранулированную подкормку «Бордо» можно вносить весной как удобрение для свеклы при посадке, а также в качестве первой подкормки.

1. В сухом виде до смыкания ботвы. В этом случае препарат распределяют по междурядьям с последующим заделыванием в почву.
2. В виде раствора для внекорневых внесений. При применении комплекса необходим предварительный полив.

Состав обладает следующими преимуществами:

• не требует дополнительных подкормок;
• увеличивает урожайность вдвое;
• улучшает вкусовые и товарные качества плодов.

Упаковка препарата «Бордо» весом 800 г стоит 60 рублей.

Об особенностях сроков проведения и состава подкормок

Столовая свекла, выращиваемая в открытом грунте, требует соблюдение ряда условий.

Удобрения для свеклы при весеннем посеве

На богатой питательными веществами земле требуются лишь минеральные удобрения для свеклы, а на суглинках и бедной органикой почве всходы следует удобрить настоем навоза.

Удобрение свеклы в период роста

На этом этапе азотосодержащие подкормки исключают, увеличивая дозу калия и фосфора. Для качества образуемых корнеплодов следует добавлять микроэлементы: бор, марганец, цинк, кальций и магний. Наилучшим способом их внесения является внекорневая подкормка.

Удобрения при осеннем посеве

Озимая посадка имеет ряд достоинств:

1. Урожай созревает намного раньше.
2. Не требуется замачивание и протравливание семян.
3. Происходит естественное закаливание.

Помимо преимуществ существуют и риски:

1. семена могут вымерзнуть;
2. при таком способе часто свекла идет в стрелку;
3. срок хранения подзимней свеклы меньше, чем при посадке весной.

Чем удобрять свеклу при осеннем посеве? На бедных грунтах под перекопку заливается по 5 л органических растворов на каждый квадратный метр площади. Независимо от качества почвы добавляют по 30 г калия и суперфосфата.

После появления всходов свеклу нужно проредить, землю удобрить аммиачной селитрой или мочевиной по 10–15 г на 1 м2.

При рассадном способе выращивания

Такой метод позволяет получить ранний урожай. Перед высадкой рассады на 1 погонный метр вносят по 3 кг перегноя или компоста и древесную золу (100–200 г в зависимости от кислотности почвы).

Типичные ошибки садоводов при внесении удобрений

Самой распространенной погрешностью является передозировка, поэтому требуется строго следовать рекомендациям на упаковках. При самостоятельном изготовлении удобрений нужно придерживаться золотого правила: лучше недокормить, чем перекормить. Также необходимо соблюдать сроки внесения.

Подкормка и выращивание свеклы не является сложным и трудоемким процессом. Нужно лишь знать особенности данной культуры и ее потребность в необходимых элементах.

Выбираем удобрения под свеклу

Свекла хорошо растет на рыхлых почвах с нейтральной реакцией, но внесение удобрения для свеклы имеет особенности. Она очень отзывчива на подкормки, но не переносит избытка азота. Во время роста и развития данная культура потребляет разное количество питательных веществ и это следует учитывать.

Подготовка почвы и внесение органических удобрений

Столовая свекла весьма требовательна к питанию и структуре почвы. Основными питательными элементами являются те же, что и для других растений – азот, калий и фосфор. Но в различные периоды вегетации количество необходимых элементов сильно отличается. Неправильно проведенные подкормки могут привести к тому, что на участке вырастет свекла с буйно развитой ботвой, но очень мелкими корнеплодами.

После внесения на участок навоза или куриного помета свеклу следует сажать через год, когда органика частично разложится и уменьшится содержание азота. В то же время низменный торф является прекрасным удобрением под свеклу. Даже на самых богатых почвах свеклу подкармливают не менее двух раз.

Жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом можно проводить только в начальный период развития растений. Обычно такое удобрение под свеклу проводят сразу после прореживания в период образования 2-х настоящих листочков. Концентрация для коровяка – 1:8, птичий помет разводится 1:12. Подкормку вносят в канавки, расположенные не ближе 5 см от всходов из расчета ведро раствора на 10 метров.

В другие периоды азотные подкормки проводятся в том случае, если при нормальном поливе листья начинают терять цвет, перестают расти и вянут.

Второй раз удобрения под свеклу вносят, когда смыкается ботва. В это время растения особенно нуждаются в калии и фосфоре. Поэтому для подкормки используют древесную золу, которую заделывают в почву из расчета два стакана на 3 квадратных метра. Такая система внесения подкормок является обязательной, вне зависимости от состояния почвы.

Желательно провести еще одну жидкую подкормку золой в период активного формирования корнеплодов (август). Раствор готовят из расчета 1:10.

Столовая свекла потребляет большое количество натрия, поэтому практикуется подкормка данной культуры поваренной солью. Столовую ложку не йодированной соли надо развести в 10 литрах воды и поливать посадки – ведро на квадратный метр. Это повышает вкусовые качества корнеплодов и обеспечивает лучшее их хранение. Такие подкормки желательно проводить дважды за вегетационный период – в июне и в начале августа.

При недостатке натрия листья растений краснеют, что является сигналом для внесения подкормки.

Свекла не боится извести, поэтому ее можно поливать известковым молоком в течение всего вегетационного периода.

Порядок внесения минеральных удобрений

Если у огородников не оказалось органических удобрений или навоз вносили под предыдущую культуру, подкормку свеклы проводят только минеральными удобрениями. Система проведения подкормок аналогична внесению органики.

• Ранней весной (в мае), при перекопке участка, на квадратный метр вносят 20 г аммиачной селитры или мочевины, около 25 г сернокислого аммония, 20 г двойного суперфосфата и 10-15 г калийных удобрений (сульфат калия или хлористый калий). На бедных почвах нормы можно увеличить примерно в 1,5 раза, но сильно усердствовать не следует.
• После образования 2-3 настоящих листочков желательно провести жидкую подкормку мочевиной, или натриевой селитрой.
• В июне вносят раствор поваренной соли, разводить ее лучше в зеленом удобрении.
• В середине лета (июль) в специально подготовленные бороздки в междурядьях следует рассыпать 7-10 г аммиачной селитры и 5-7 г калия сернокислого. После заделки удобрений в почву грядки обильно поливают, так, чтобы почва промокла не менее чем на 5 см.
• В августе проводится повторная подкормка раствором соли. В это время свекла нуждается в калии, но в связи с тем, что формирование корнеплодов завершается, использование минеральных удобрений не желательно. Это связано с тем, что поступающие в овощи нитраты уже не успеют уйти в почву до уборки урожая. Единственным безопасным источником калия в данный период может быть древесная зола, которую вносят в виде жидкой подкормки.
• После уборки урожая следует подумать о снабжении почвы питательными веществами для свеклы на следующий сезон, в первую очередь – фосфором. Для этого под осеннюю перекопку надо внести по 30 г двойного суперфосфата на квадратный метр. Органические удобрения под свеклу не вносят.

Внекорневые подкормки свеклы

При выращивании свеклы не стоит забывать о возможностях внекорневых подкормок, доставляющих вещества непосредственно в ткани зеленой части растений. Данные подкормки обладают определенными преимуществами:

• Элементы питания наносятся непосредственно на поверхность листьев, и сразу впитываются в ткани, следовательно, используются намного быстрее и усваиваются полнее, чем внесенные под корни.
• Опрыскивание питательным раствором можно проводить в поздние периоды развития растений, когда есть вероятность повредить корнеплоды при прокладывании бороздок.
• При опрыскивании микроудобрениями элементы равномерно распределяются по растениям, тогда как при внесении в почву добиться этого очень сложно.

Внекорневые подкормки основными удобрениями есть смысл проводить в случае необходимости. Если наблюдается недостаток азота (листья замедляют рост, растения выглядят вялыми и слабыми), можно провести опрыскивание раствором коровяка, настоем травы или раствором азотных удобрений.

Опрыскивание раствором поваренной соли (60 г на 10 л воды) не только восполняет потребность растений в натрии, но и помогает в борьбе против бабочки белянки и летней мухи.

Медь, молибден и бор, в которых нуждается свекла также лучше вносить в виде внекорневых подкормок, которые удобно совместить с опрыскиванием солью.

Подкормка сахарной свеклы

Выращивание сахарной свеклы мало чем отличается от столовой. Но имеется ряд особенностей. В первую очередь следует учитывать, что данная культура по потреблению питательных веществ находится на одном из ведущих мест. Так, при урожайности 400 кг со 100 кв м свекла заберет из почвы около 0,55 кг фосфора, 2,5 кг калия и 1,8 кг азота. Соответственно, для получения полноценного урожая, данное количество необходимых веществ в почве должны обеспечить удобрения сахарной свеклы.

Эти корнеплоды хорошо растут на нейтральном или слабощелочном грунте. В связи с этим необходимо известковать даже слабокислые почвы. Но внесение извести ухудшает усваивание растениями бора, недостаток которого вызывает загнивание сердцевины корнеплодов. Поэтому необходимо предусмотреть внесение борсодержащих подкормок.

Наибольшее потребление питательных веществ происходит в период активного формирования корнеплодов, то есть в июле и августе. Именно на это время следует планировать проведение удобрения сахарной свеклы.

Свекла является очень полезным пищевым продуктом. Ее используют для приготовления многочисленных блюд. На личном подворье можно получить отменный урожай этих корнеплодов, если обеспечить данной овощной культуре правильный уход.

Источники:

http://ogorodgid.ru/svekla/chem-podkormit-sveklu
http://superurozhay.ru/podkormka-rastenij/osobennosti-podkormki-svekly-v-otkrytom-grunte.html
http://goodgrunt.ru/dacha/udobreniya-dlya-svekly.html