Как посадить грецкий орех правильно: как и когда, посадка и уход в открытом грунте

Посадка грецкого ореха саженцем

Желание садоводов иметь на своём участке несколько грецких орехов базируется не только на целях заработка, а в первую очередь на полезных свойствах плодов, листвы и древесины этого растения. Ведь не зря же твёрдые костянки издавна получили славу «жёлудя богов», «пищи богатырей» и «жизненного древа». О том, как и когда правильно посадить саженцы этого растения, а также о способах ухода за ним далее пойдёт речь.

Выбор ростка

В садоводстве перспективным посадочным материалом принято считать крепкое дерево с хорошо развитой корневой системой, мощным стволом с однородной корой и 3–5 скелетными ветками. Важно, чтобы на растении не было никакой пятнистости, наростов и галлов.

Их присутствие свидетельствует о прогрессирующей патогенной среде, что пагубно отразится на дальнейшем росте культуры. Приболевшие экземпляры не смогут противостоять холодам, засухе или чрезмерной сырости, а также атакам вредителей. Поэтому лучше осуществлять подобные покупки в специализированных садовых центрах и магазинах.

Специфика грецких орехов, или, как их ещё называют, волошских, заключается в первоначальном интенсивном развитии подземной части. Тем временем верхушечная биомасса остаётся слабой. Её активный рост начинается после формирования корневища.

Чтобы сделать правильный выбор саженца, внимательно осмотрите понравившееся дерево, обращая внимание на:

1. Корни. Они должны быть хорошо разветвлёнными, ровными, с однородной структурой. Для проверки их свежести достаточно царапнуть один из отростков. Показавшаяся на месте раны свежая древесина является признаком высокого качества. А вот потемневшие окончания и бурая пятнистость свидетельствует о начале гнилостных процессов. От такого экземпляра лучше отказаться.
2. Ствол. У полноценно развивающегося ореха он гладкий, ровный и толстый, без каких-либо повреждений и следов порчи. Недопустима шероховатость на коре и сухость, а также любые искривления и дефекты. Также не стоит покупать орехи с конкурирующими центральными отростками. Лучшими для укоренения являются однолетние орехи, высота которых достигает не более 30 см. В случае приобретения двухлетних саженцев, их придется укоротить до уровня полуметра. Если этого не сделать, корневище не сможет обеспечить полноценное питание чрезмерно большой надземной части.
3. Наличие боковых ростков и листвы на них. Эксперты советуют выбирать безлиственные экземпляры, поскольку они легче приживаются и более зимостойкие.

При необходимости транспортировки приобретённого дерева на дальние расстояния проследите, чтобы его корневая система была хорошо упакована. Лучше поместить растение в наполненный влажным субстратом полиэтиленовый мешок достаточной глубины.

Выбор грунта и места для посадки

В силу своего азиатского происхождения, орехи предпочитают горные просторные участки с хорошим освещением, умеренной влажностью и достаточной питательностью грунта. Они с лёгкостью могут приспособиться к прохладному климату, но болезненно реагируют на тень, тесноту и чрезмерную сырость.

Поэтому идеальным местом для посадки этой культуры в саду является любая, залитая солнцем, лужайка, где:

• в радиусе 5 м нет построек и высокорастущих растений (культура обладает мощным корневищем, которое, в меру своего развития, может разрушить даже армированный железобетон и, как губка, впитывает из почвы все полезные вещества);
• не заболоченная рыхлая и плодородная почва, желательно карбонатные суглинки;
• глубокое залегание грунтовых вод (не ближе 2,5 м к поверхности земли);
• не скопляется талая и дождевая вода;
• нет сквозных ветров и низин, в которых собирается холодный воздух.

Ближайшими соседями для грецких орехов могут быть любые сорта смородины, малины, айвы, дикой розы, фундука, черёмухи и калины. А вот при неудачной планировке посадки растущие вблизи сливы, и кизил могут пострадать.

Чтобы плоды выращиваемой культуры были маслянистыми и вкусными, опытные садоводы советуют высаживать на подворье несколько орехов с целью перекрёстного опыления. Для этого достаточно 2–4 деревьев. В таком случае необходимо соблюдать между ними дистанцию примерно 4,5–5 м. Если посадка саженцев осуществляется на уклоне — плотность между соседствующими саженцами можно уменьшить до 3,5 м.

Когда лучше сажать

Многие садоводы настойчиво рекомендуют сажать орехи весной, чтобы к холодам они окрепли и нарастили мощную корневую поросль. Однако в этом случае крайне важно обеспечить молодым деревьям обильный полив, поскольку велики риски выветривания грунта. Во избежание этого нужно действовать уже при укоренении саженца, поливая корневую систему до тех пор, пока земля перестанет впитывать воду.

Другие хозяева планируют посадку ореховых культур исключительно на осень, объясняя свою позицию более благоприятными условиями для адаптации корней к новому месту. Но тогда важно успеть с укоренением до первых заморозков.

На самом деле оптимальные сроки посадки «древа жизни» зависят от особенностей климата конкретного региона. К примеру, для его выращивания в северных широтах процедура уместна в апреле, когда полностью растает снежный покров и земля прогреется до стабильных +12° С.

Важно следить за погодными условиями, в зависимости от которых сроки высаживания деревьев могут существенно сдвинуться. В южных широтах эти растения лучше приживаются, когда их укореняют в период с середины октября до первой декады ноября.

Технология посадки

Посадка любого дерева на постоянное место требует предварительной подготовки участка и непосредственно саженца.

На этом этапе важно очистить выбранную территорию от мусора, вскопать на глубину штык-лопаты и удобрить грунт смесью из (пропорция рассчитана на 1 м²):

• древесной золы ― 2 стакана;
• навоза ― 1 ведро;
• суперфосфата ― 50 г.

Перед укоренением корневище растения скрупулёзно осматривают на предмет гнили и плесени. Испорченные отростки отсекают острым ножом до живой древесины, после чего обрабатывают место среза слабым раствором марганцовки.

Яма для посадки должна соответствовать размерам 50×40×40. Чтобы стимулировать развитие боковой поросли, её дно застилают тёмной полиэтиленовой плёнкой, после чего заполняют навозно-зольным удобрением. Для лучшего впитывания избыточной влаги можно перед тем насыпать тонкий шар любого дренажа.

Корни ореха ставят на плодородный слой грунта, которым на треть засыпают углубление, и обильно их поливают. После того яму присыпают субстратом и тщательно его утрамбовывают, чтобы исключить подземные пустоты.

Категорически запрещено сильно углублять орехи, поскольку это чревато их выпреванием. Также недопустимо чрезмерное возвышение корневой шейки. Следите, чтобы при посадке однолетнее дерево было углублено примерно на 6–7 см.

Уход за посадкой

Когда дерево «божественных желудей» примется, для получения обильного урожая ему нужно обеспечить постоянный уход. Он заключается в поддержке нужного режима почвенной влаги, соблюдении гигиены в приствольных кругах, удобрении и формировании кроны. В северных областях однолетним саженцам может понадобится подготовка к зимовке.

Полив

От количества влаги в земле зависит качество будущих плодов. Особого внимания требуют молодые саженцы, которые ни разу не ступали в фазу плодоношения. Для успешного формирования их урожайности рекомендовано жарким и сухим летом увлажнять саженцы до 14 раз за сезон, выливая под каждый корень до 2–2,5 вёдер отстоявшейся не холодной воды.

Взрослые орехи, которым более 5 лет, поливать нужно не более 3 раз в месяц из расчёта 6–8 вёдер на каждый корень. При этом нельзя допускать постоянной заболоченности участка, поскольку это чревато развитием патогенной среды, гнилостными болезнями и гибелью растения.

Как удобрять

Ореховые культуры не любят чрезмерного количества удобрений, поэтому подкармливать их нужно крайне редко. Такими исключительными случаями являются реанимирующие меры, когда у растения плохой прирост, преждевременно желтеет листва, слабая корневая система и надземная биомасса.

Пополнить запасы полезных микроэлементов приболевшему и отстающему в развитии дереву помогут следующие вещества (количество указано из расчёта на 1 м² приствольного круга):

• перегной (5 кг);
• компост (4–5 кг);
• древесная зола (2 кг);
• аммиачная селитра (10 г);
• мочевина или карбамид (25 г);
• гумат калия или калийная соль (30 г);
• суперфосфат (12 г);
• аммофос и другие удобрения фосфорной группы (10–12 г).

Если при посадке «жизненного дерева» была внесена подкормка, то повторная процедура ему понадобится лишь через 8–10 лет. По общепринятым правилам садоводства, весной для любой культуры актуальны азотистые компоненты, а осенью ― калийные и фосфорные. Такая очередность обеспечит саженцу правильное развитие и поможет подготовиться к зиме.

Для грецких орехов крайне необходима ежегодная санитарная обрезка. Для усиления их плодоносных качеств рекомендовано сформировать кроны молодым саженцам.

Уход за цветом

Цветение грецких орехов начинается в апреле и длится около 2 недель. Здоровому самоплодному дереву в этот период не требуется дополнительных мер для формирования завязи, но существует ряд случаев, когда культура не цветёт.

Вот самые распространённые из них:

1. Нет опылителя. Орехи, у которых цветение происходит по протандрическому и протогоническому типу (когда сначала раскрываются мужские или женские цветки), не способны к самоопылению. Поэтому в соседстве им обязательно требуется одновременно цветущая культура с противоположнополым цветением.
2. Чрезмерное количество удобрений и влаги в грунте. Явными признаками этого является активный рост биомассы и отсутствие бутонизации. Такой экземпляр в результате частых подкормок и поливов все свои ресурсы направляет на формирование корневой системы и кроны, приостанавливая развитие остальных процессов. Спасти ситуацию можно только постановкой увлажнений и удобрений.
3. Загущенность кроны. Проблема очевидна, когда на дереве появляется множество молодых коротких ростков. Их листва создаёт тень, в результате чего цветоносные побеги не могут полноценно развиваться. В лучшем случае чрезмерная плотность кроны мешает опылению появившихся цветков.
4. Неблагоприятные условия. Они заключаются в повышенной сырости воздуха, когда весной идут затяжные дожди, кислой почвенной среде, атаках паразитов и развитии грибковой инфекции.

Чтобы предупредить тормозящие цветения факторы, эксперты советуют:

• привить саженец другим сходным по циклу цветения сортом;
• позаботиться о наличии соседей-опылителей;
• при чрезмерном количестве удобрений подрезать корневище на молодых деревьях (с этой целью в приствольном круге радиусом 0,5–1м делается лунка на глубину штык-лопаты);
• ежегодно удалять конкурирующие ветки;
• периодически в саду рыхлить почву с помощью вил;
• ранней весной, до распускания почек, проводить профилактическую обработку кроны разведённой в воде негашёной известью и медным купоросом в пропорциях 1:1.

Зимовка

«Древо жизни» характеризуется высокими зимостойкими качествами и в зрелом возрасте не требует дополнительной подготовки к холодам. Молодые саженцы, напротив, нуждаются в заботе человека.

Она заключается в:

• осенней подкормке фосфорно-калийными удобрениями;
• за несколько недель до морозов обильно полить приствольные круги (под каждый корень рекомендовано выливать до 8 вёдер воды);
• обёртывании стволов гофрированной бумагой либо агроволокном (касается лишь однолетних экземпляров);
• побелке (касается деревьев, старше 2 лет).

Выращивание грецких орехов нетрудоёмкое и под силу даже садовникам-новичкам. Неприхотливая культура отличается быстрым ростом и лёгкой адаптацией к новым условиям. Её ценные плоды будут щедрой платой за минимальную заботу и уход. Если следовать элементарным агротехническим правилам, дерево будет здоровым и долголетним.

Как прорастить грецкий орех?

Для того, чтобы вырастить грецкий орех, бывает достаточным просто правильно произвести посадку самого плода в грунт. Как же провести такую работу, описано в данной статье. Это дерево может достичь возраста 300 лет, при этом не получая извне какого-либо ухода. Сам орех, древесина, листва и другие части дерева обладают, как приятными вкусовыми характеристиками, так и способны оказывать лечебное воздействие. Корни благодаря своей мощи способны прорастать глубоко в землю.

Дерево предпочитает много света, влаги и такую почву, в которой недалеко проходят подземные воды. Запах плодов невозможно спутать с другими. У них и у листьев немного горький запах, но легкий. Ядра, если их очистить, и масло имеют немного сладкие нотки.

• Выбор посадочного материала
• Предварительная подготовка
• Выбор места на участке
• Посадка семян в открытый грунт
• Дальнейший уход
• Как прорастить орех в горшке
• Почвосмесь
• Емкость
• Посадка
• Уход за сеянцами
• Пересадка на постоянное место
• Когда начнут плодоносить

Показать все содержание

Выбор посадочного материала

Чтобы достичь успеха в выращивании ореха из плода, важно правильно выбрать материал для посадки. Для этого учитывают следующее:

Орех необходимо брать из нового урожая. Его не должны были сушить или обрабатывать термическим методом. Если орех старый, то шансы его всхожести падают в несколько раз. Из этого можно сделать вывод, что готовиться к посадке следует с сентября, выбирая нужные плоды. Брать их из магазинов не рекомендуется. Ведь сложно знать наверняка, какой обработке они подвергались и сколько им лет. Самыми оптимальными будут те, которые собирали лично.

Грецкий орех

Предварительная подготовка

Прежде чем посадить орех в землю, его нужно подготовить тремя пунктами: водой, светом и холодом. Тем, кто такую работу проводит весной, важно выполнить еще одну процедуру – стратификацию. Для этого берут емкость с влажным песком. В него раскладывают орехи и отправляют в помещение, температура которого от нуля до пяти градусов выше нуля. Это может быть, например, погреб или холодильник.

Такая закалка длится на протяжении 3-4 месяцев. В течении этого периода, через каждые 3-4 недели плоды необходимо доставать и проветривать, содержимое в посудине увлажнять. Когда такая работа выполнена, подготовленные элементы разрешается вводить в землю.

Существует еще метод высаживания весной. Орехи месяц держать в температуре 10 градусов выше нуля. После этого от двух до пяти дней замачивают в воде комнатной температуры с минимальным добавлением марганцовки. Те из них, которые всплыли на поверхность, треснула скорлупа или пустили корешки – не подходят для высаживания.

Плоды грецкого ореха

Чтобы появился корень и плод стал более крепким, его необходимо положить в емкость. Внутри нее должны быть влажные опилки или песок. Полученные тары помещают в температуру 25-28 выше нуля. На протяжении 5-10 дней должны появится корни длиной 5 – 10 мм, после чего их переставляют в место похолоднее уже до времени посадки.

Если орехи почистить, то вырастут они быстрее. Хотя взойдут также те, которых не очищали. Чтобы такую процедуры провести правильным образом, необходимо осторожно отделить верхнюю скорлупу, не затронув ту, которая внутри. Иначе есть вероятность, что плод не взойдет или заболеет. Во избежание возникновения пятен на руках, во время работы лучше надеть перчатки.

При наступлении месяца апреля орехи, которые были отобраны, необходимо высушить. Для этого их раскладывают равномерно на солнце на два дня. Затем перемещают на 2-3 суток в такое место, где много тени, чтобы процесс высушивания был завершен. Высушивать плоды специальными приборами не разрешается.

Если высаживать плоды осенью, то ничего из вышеперечисленного делать не нужно. Закалять, проращивать и сушить их нет необходимости.

Выбор места на участке

При планировании места, где посадить дерева следует учитывать его будущие габариты. Оно может достигать 25 метров в высоту, а его крона разрастается очень широко. Его ствол также поражает своими размерами. В диаметре может достигать 3-7 метров. А корни разрастаются под землей достаточно обширно.

Из этого можно сделать вывод, что место для посадки должно находится подальше от других растений, особенно тех, кто не переносит много тени. Это применимо также к зданиям. Корневая система дерева может серьезно нарушить их фундамент. Между такими деревьями должно сохранится не меньше 5 метров расстояния.

Дерево на участке

Но пока дерево растет, можно выиграть место. На этот период некоторые высаживают около него кустарники с ягодами и успевают собрать около семи урожаев.

Немаловажным фактором, который следует учесть при планировании, является то, что орех не любит близкого расположения подземных вод.

Чтобы растение приносило щедрый урожай, важно правильно подбирать почву. Чернозем, влажные карбонатные суглинки, нейтральный и слабощелочной грунт считают подходящими вариантами. Там, где много света, дерево тоже прекрасно будет себя чувствовать. Прежде, чем плод ввести в землю, ее нужно удобрить и увлажнить. Давайте узнаем, как можно вырастить орех.

Посадка семян в открытый грунт

Садить орех разрешается садить весной – это месяц апрель, и осенью – сентябрь или октябрь. Чтобы посадить грецкий орех, яма для посадки должна быть 0,6-0,8 метра глубиной и шириной. За 1-2 месяца перед высаживанием необходимо ввести удобрения. Одно ведро навоза, один стакан суперфосфата и два древесной золы. Внутрь каждой лунки размерами через каждые 20 сантиметров раскладывают 3-4 ореха. 3 ореха выкладывать нужно треугольником, а 4 – квадратом.

Если уточнить, как вырастить грецкий орех из семян, то вертикальная полоса плода должна смотреть вверх. Если сделать наоборот, то плоды могут появиться позже на 3 года. В случае роста всех посаженных элементов, нужно будет оставить те, которые сильнее.

Прорастание ореха

Затем орехи закрывают грунтом. Если это осень, то поливать не нужно, но нужно на 10-20 сантиметров толщиной покрыть торфяной мульчей либо сухой листвой, травой, опилками. Это делают с целью сбережения влаги и для защиты новых ростков от влияния лучей солнца. При наступлении месяца мая, можно будет наблюдать первые всходы. Иногда такое происходит только через год.

О том, как посадить грецкий орех, уже известно. Если высаживать плоды весной, то всего лишь через 10 суток будут видны ростки, а спустя полгода дойдут до 10-15 сантиметров в высоту.

Дальнейший уход

Летом нужно поливать растение, рыхлить грунт, мульчировать новые растения и проводить обрезку взрослых деревьев.

Первый раз поливать дерево нужно при наступлении месяца мая и продолжать эту работу по два раза на месяц. На один орех нужно примерно 4 литра воды. В последнем месяце лета процесс полива останавливается. Это делается для того, чтобы во время холода, дерево пережило трудные климатические условия.

Если ствол дерева выше 4 метров, выполнять полив разрешается реже. Те, которые младше двух лет, к зиме мульчируют. С наступлением весны, когда идут первые дни марта, садоводы рекомендуют делать обрезку для формирования, если растение достигло двухлетнего возраста. Через год проводится санитарная обрезка. Одинажды или дважды в год.

Росток ореха

Для правильной обрезки, удаляются те, которые находятся под острым углом. Они еще называются «волчки». Также лишние такие, которые растут почти вплотную к другим, которые по структуре сухие и хрупкие.

Удобрять дерево нужно два раза в год. Весной – удобрениями с содержанием азота, осенью – с фосфором и калием. Но стоит помнить, что пока орех не приносит плоды, подкармливать его удобрениями минерального происхождения не разрешается по причине риска развития бактериоза.

Как прорастить орех в горшке

Когда все элементы подготовлены, их можно высаживать в открытую землю сразу либо, при желании, сначала разместить в горшки, чтобы они проросли. После того, как деревце набрало силу и пустило хорошие корни, пересаживая его в открытый грунт , можно ожидать, что всхожесть будет лучше, а зимовка – успешнее. Если вы раздумываете над таким вариантом проращивания деревца, нужно знать, какие емкости и субстрат готовить.

Почвосмесь

Ее можно приобрести в специальных магазинах либо подготовить собственноручно. Для этого понадобится дерновая земля, торф и перегной. Все по одной части.

Емкость

Нужно подготовить две тары. Оптимальным размером первой емкости считается примерно 30*30 сантиметров. Ее габаритов должно хватить на развитие корней.

Саженец

Вторую нужно брать больше в два раза для маленьких ростков.

Посадка

Плоды вводят в землю на второй неделе апреля или уже в конце. 1/3 горшка наполняется дренажем. На него насыпают смесь почвы. Затем делают лунку и туда помещают плод на глубину 7-8 сантиметров. Торец должен при этом смотреть вниз. Сверху насыпается субстрат. Затем полученное поливают и помещают в температуру 25-28 градусов выше нуля. При этом на горшок должно попадать много света на протяжении 5-10 суток.

Некоторые садоводы сверху горшка кладут стекло. Таким образом получается маленькая теплица. Но тогда нужно будет периодически проветривать емкость. Примерно через 1-2 недели можно будет наблюдать за первыми росточками.

Орех на постоянном месте

Саженец грецкого орехач можно садить осенью. При такой ситуации, емкость переставляют до наступления февраля на прохладное место. Это может быть балкон или погреб. После возвращают на теплое и систематически увлажняют. Через 10 дней уже могут появится ростки. Их пересаживают внутрь горшка большего размера, размещают на подоконнике и также регулярно поливают.

Уход за сеянцами

Уход за грецким орехом в средней полосе включает следующие пункты:

• Дайте достаточно света саженцу. В противном случае растение погибнет, несмотря на то, что поначалу могло расти хорошо.
• Обильно поливайте. Важно следить за тем, чтобы земля не пересыхала. Ореховое дерево сложнее переносит полное отсутствие воды, чем ее перебор. Но с переливом тоже нельзя переусердствовать так как это грозит загниванием саженцев.
• Емкость с семенами при наступлении теплой погоды нужно перемещать на открытый воздух, чтобы проветрить. Но делать это нужно без сквозняков. Когда на улице жарко, то орех обматывают тканью, смоченной в воде. Это помогает избежать перенагрева корней. В случае сильно высокой температуры, емкость даже можно поставить в холодную воду.

Цветение ореха

Пересадка на постоянное место

Если саженец грецкого ореха планируется переносить на открытую землю, тогда делать это лучше по исполнению одного года. Это примерно апрель-май. Как правило, росточки уже вырастают на 20 сантиметров и выше.

Готовят яму под посадку примерно метровой глубины. В нее вводят удобрение: навоз, древесная зола и суперфосфат. Растение аккуратно извлекают из емкости таким образом, чтобы не повредить корневую систему. Третью часть главного корня удаляют для того, чтобы остальные корни, которые растут по бокам, могли полноценно развиваться. При посадке, корневая шейка деревца должна находиться на высоте 30-40 мм над грунтом. Лунку закрывают землей, утрамбовывают и щедро поливают.

Молодой ствол может повредиться. Чтобы этого избежать, рядом в почву вставляется палка, к которой привязывают хрупкий побег.

Уход за ним составляет те же пункты, которые нужны сеянцам, посаженных в открытую почву сразу. Они были описаны выше. Узнав, как выращивать грецкий орех, можно смело приступать к работе.

Когда начнут плодоносить

Одной из главных причин, почему орех не спешат садить, является понимание того, что плоды будут совсем не скоро. Если при посадке и уходе были выполнены все условия, то дерево может начать приносить плоды на 7-8 год. Но чаще всего это происходит не ранее 10 лет.

Если на кожуре плода вы заметили трещины, их можно собирать.

Грецкий орех – дерево жизни. Посадка, выращивание и уход

Грецкий орех (Juglans regia) родом из Средней Азии. К нам он попал больше 1000 лет назад, завезли его греческие торговцы старинным путем – «из варяг в греки», поэтому и получило дерево такое название. Сейчас его выращивают на юге Белоруссии, в Украине, Молдавии и на Кавказе.

Грецкий орех

Как только не величали грецкий орех – пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это есть причины: ядрышки орехов не только полезны, но и великолепны на вкус. Да и другие части растения будут полезны: например, листья используют в различных медицинских целях, а древесина ореха считается очень ценной.

Ядра грецких орехов вкусны и очень полезны

Посадка грецкого ореха

Орех — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Раскидистая и красивая крона у него образуется при постоянном солнечном освещении. Тесноту и близко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Также не стоит высаживать грецкий орех на сильно заболоченной и уплотненной почве. Лучший грунт для посадки – влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод в почве.

При постоянном солнечном освещении у грецкого ореха формируется красивая раскидистая крона

Место для посадки грецкого ореха тоже стоит выбирать тщательно. Если хотите посадить не одно, а несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не меньше 5 м. Исключение – посадка деревьев на склоне, тогда их можно высаживать ближе друг к другу (но не ближе чем на расстоянии 3,5 м).

Почва в выбранном для посадки грецкого ореха месте также должна быть хорошо подготовлена и обработана. Если плодородный слой на месте посадки мелкий, то нужно заменить землю или провести ее дополнительное удобрение. Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза добавляют 2 стакана золы), с дополнительной добавкой суперфосфата. Такое улучшение почвенного покрова проводим на глубину 80 см в самой яме, затем, при дальнейшем благоприятном росте растения, ежегодно заменяем почву по ширине кроны грецкого ореха.

Саженец грецкого ореха

• В земле, подготовленной для посадки, делаем яму шириной 40х40 см.
• Для дополнительной стимуляции роста боковых корней на дно ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки.
• При посадке неторопливо и аккуратно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, присыпая их плодородной и рассыпчатой землей. Делаем это не спеша, начиная с нижних корешков, постепенно переходя к верхней части корневой системы. Верхние корешки должны находиться недалеко от поверхности почвы, на глубине 6-7 см.

Размножение грецкого ореха

Размножение грецкого ореха семенами

Для начала необходимо отобрать семена для дальнешей посадки, при этом стараемся выбирать местные сорта. Орехи должны быть крупными, без повреждений, ядро должно легко извлекаться.

Орехи должны быть крупными, без повреждений

Заготовка семян проводится, когда внешняя зеленая оболочка ореха начинает трескаться. После сбора окончательно досушиваем орехи при комнатной температуре в сухом помещении.

Чтобы семена быстрее проросли, желательно провести дополнительную стратификацию. Сорта с толстой скорлупой стратифицируют до 100 дней при невысокой плюсовой температуре (0. +7°С), грецкие орехи со средней и тонкой скорлупой проходят стратификацию при температуре +18°С около 45 дней.

Высаживают семена в начале апреля, когда земля прогреется до +10°С, в предварительно подготовленную плодородную почву. Крупные орехи высаживаем на глубину до 11 см, мелкие и средние — на глубину 7-9 см. Чтобы получить прямые побеги у саженцев, орех в приготовленную ямку выкладываем на ребро, боком.

Росток грецкого ореха

При посадке в открытый грунт грецкий орех прорастает медленно. Саженцы, пригодные для посадки в саду, вы получите только через 5-7 лет, а для подвоев — через 2-3 года. Поэтому лучше выращивать их в специальных пленочных теплицах: в них вы получите саженцы, пригодные для подвоев, уже к концу первого года, а саженцы, годные для посадки в открытый садовый грунт, – через 2 года.

Размножение грецкого ореха прививкой

Такой способ размножения выбирают, когда необходимо сохранить положительные качества плодов материнского дерева. Для подвоя подойдут двухлетние сеянцы, высаженные в специальные горшочки (подойдут цветочные горшки диаметром 12 см). Подвойные саженцы лучше всего занести зимой в помещение (примерно в декабре), чтобы к моменту прививки они дали хорошие побеги. Лучшее время для прививки – февраль.

После прививки в помещении с саженцами необходимо поддерживать температуру +24. +26°С как в почве, так и в воздухе. При такой температуре рост у саженцев будет непрерывным. В открытый грунт привитые растения высаживаем в середине мая.

Уход за грецким орехом

Уход за грецким орехом

Обрезка

Обрезки для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно – с этим дерево справится самостоятельно. Если вам все же необходимо удалить ненужные ветки, не делайте этого весной: грецкий орех потеряет много сока, а это негативно скажется на росте дерева в дальнейшем. Удалить ненужные ветви можно начиная с лета, например в начале июня, причем делается это в два этапа. На первый год срезаем часть ветки, оставив небольшой (7 см) сучок. А сам засохший сучок удаляем с дерева на следующий год весной, при этом срез замазываем садовым варом.

Полив

Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды. Еще полив будет необходим в случае засухи. На каждое дерево уходит примерно по 3 ведра воды на 1 м² грунта. Поливаем дерево раза 2 в месяц – этого достаточно. Деревья, выросшие до 4 м в высоту, можно поливать менее интенсивно.

Подкормка

Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата.

При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы:

1. во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева;
2. во-вторых, следует воздержаться от их использования в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.

Сбор урожая

Время сбора орехов определяем по зеленым околоплодникам. Как только они начали трескаться, – орехи готовы.

Собирать орехи нужно тогда, когда внешняя зеленая оболочка начинает трескаться

После сбора плоды желательно продержать до недели времени в подвале, затем их будет легче очистить от размягченного и почерневшего околоплодника. Если не хотите, чтобы руки во время очистки почернели, наденьте резиновые перчатки – в ореховом околоплоднике много йода, поверьте, это лишним не будет 🙂 После очистки орехи промываем в воде и сушим на солнце. Если осталась часть орехов, у которых околоплодник не снимается, то ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет плодам дозреть.

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать посадочный материал этой культуры. Загляните в подборку Саженцы грецкого ореха.

Сорта грецкого ореха

Наиболее распространенные сорта грецкого ореха — ‘Идеал’ и твердоскорлупный ‘Angulos’.

Сорт ‘Идеал’

Деревья сорта ‘Идеал’ любят свет и влагу, хорошо растут на карбонатных суглинках с умеренной влагой. Корневая система у деревьев этого сорта мощная и густая, глубоко проникает в почву, поэтому старайтесь не сажать их рядом с постройками, чтобы ничего не повредить при дальнейшем росте дерева. Цветет в мае, плоды можно собирать в октябре-ноябре. Сорт ‘Идеал’ относится к скороплодным формам грецкого ореха, ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая из нескольких орехов.

Грецкий орех сорта ‘Идеал’. Фото с сайта blueberry.su

Сорт ‘Angulosa’ (‘Яглыджевюс’)

Такое странное для уха название носит твердоскорлупный сорт, который из-за своей урожайности широко распространен в Крыму и южных регионах России. Некоторые деревья этого сорта в возрасте до 40 лет дают в Крыму ежегодно до 25 тысяч орехов.

Кроме того, заслуживают внимания ‘Tenera’ (‘Джелтер-джевюс’); ‘Карга-бурун‘, ‘Maxima’ (‘Каба-джевюс‘), ‘Buccaneer’, ‘Serotina’ и другие сорта грецкого ореха.

Грецкий орех сорта ‘Buccaneer’. Фото с сайта wikimedia.org

Источники:

http://fermer.blog/bok/sad/orehi/greckiy-oreh/vyraschivanie-greckogo-oreha/posadka-greckogo-oreha/12769-posadka-sazhenca-greckogo-oreha.html
http://lanshaft.com/wiki/kak-prorastit-gretskij-oreh.html
http://7dach.ru/MaSogetsu/greckiy-oreh-derevo-zhizni-posadka-greckogo-oreha-vyraschivanie-i-uhod-3384.html