4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Груша Дюшес описание сорта особенности ухода

Груша Дюшес: особенности ухода, описание сорта

Правильный образ жизни человека включает в себя и правильное питание. Ни для кого не секрет, что здоровая пища — это основа человеческого здоровья. Неотъемлемой частью здоровой пищи являются овощи и фрукты. Благодаря этим продуктам, человеческий организм пополняет запасы всех недостающих для него витаминов, микро- и микроэлементов. Лето — это пора обильного цветения и вызревания плодов различных фруктовых деревьев и кустов. Каждый человек должен пользоваться этой возможностью и включать в свой рацион как можно больше полезной пищи.

Одним из наиболее ярких представителей источников витаминов и заряда энергии является груша. Сегодня в нашей статье речь пойдет о десертных сортах груши Дюшес. Сорт груши Дюшес условно подразделяется на Дюшес летний и Дюшес зимний.

История образования сорта

Груша Дюшес относится к селекционным сортам, которая довольно быстро распространилась по всему земному шару благодаря своим ценным особенностям. Фруктовое дерево предназначено для выращивания не только на миниатюрных садовых участках, но и на масштабных фермерских угодьях.

Сорт попал к нам из Англии, графства Беркшир. В далеком конце XVIII столетия заядлый любитель-садовод Вилер в результате кропотливой работы вывел новый сорт, который приносил не только вкусные плоды, но и был неприхотлив к условиям окружающей среды. Но к сожалению, сорт груши Дюшес не был оценен по достоинству в годы жизни ее основателя.

Своей мировой известности и масштабной распространенности сорт обязан другому, не менее трудолюбивому англичанину — Вильямсу. Впервые дерево было представлено широкой общественности в 1796 году. В переводе с английского слово «дюшес» переводится как «герцогиня», т.е породистая, статная и гордая. Сорт груши Дюшес подразделяется на несколько видов.

Груша Дюшес: описание сорта

Летний дюшес: описание и характеристика вида

Это фруктовое дерево крайне неприхотливо к условиям жизни, поэтому растет практически в любой почве. Но все же, рекордное количество урожая удалось собрать на плодородных и обильно увлажненных почвах. Помимо превосходных вкусовых качеств, дерево обладает высокой устойчивостью к проявлению парши. Но тля и медяница обожают полакомиться вкусными фруктами, поэтому постоянно ее донимают.

Стоит отметить, что летний и зимний Дюшес не относится к самоопыляющимся деревьям, поэтому они нуждаются в опылителях. Наиболее благоприятными опылителями могут стать: Вильямс Бон-Кретьен, Лесная красавица, Любимица Каппа и Бере Бокс.

  • Деревья. Цветки формируются на ветвях довольно поздно, и у каждого владельца есть возможность наблюдать за их красотой длительное время. Цветки формируются в красивые соцветия, которые нечувствительны к агрессивным условиям окружающей среды. Как правило, дерево начинает плодоносить на пятый — шестой год жизни растения. На всеми любимом Крымском полуострове летний сорт Дюшеса закрывает тройку наиболее востребованных и известных сортов.
  • Фрукты. Плоды у летнего дерева могут быть среднего или большого размера. Вес каждого плода варьируется от 160 до 190 грамм. В среднем одно взрослое дерево способно принести до 260 килограмм превосходных сладких груш. Согласно описанию, форма плодов, удлинённая с неровной волнистой поверхностью, которая источает невероятно приятный душистый аромат. Кожура плода довольно тонкая и глянцевая. При полном созревании фрукты окрашены в желтые тона, с миниатюрными точечками черного цвета, которые добавляют фрукту большую привлекательность. Летний сорт отличается сочностью, ароматом, сладостью вкуса, с ощутимыми нотами мускуса. Дегустационная оценка высока — 4,8 балла.

Сбор урожая, как правило, приходится на вторую половину августа. Продолжительность хранения летних плодов крайне мала, не более двух недель. При температуре не выше 5 С тепла они могут храниться до полутора месяцев без утраты своих первоначальных качеств. Собранный урожай можно подвергать транспортировке. Плоды универсальны в использовании: их можно есть в свежем виде, заготавливать сухофрукты, компоты, конфитюры или джем. Стоит отметить, что концентрация витаминов и прочих полезных веществ в сухофруктах идентична свежему фрукту.

К достоинствам сорта следует отнесли следующе характеристические особенности:

  1. обильное плодоношение;
  2. превосходные вкусовые качества;
  3. высокая устойчивость к парше;
  4. возможность транспортировке;
  5. отсутствие требовательности к земле.

Были выявлены следующие недостатки:

  • умеренная устойчивость к засухе и низким температурам;
  • сильно повреждается медяницей и тлей.

Дюшес зимний: характеристика и описание вида

Эта разновидность сорта пришла к нам из Бельгии. Качество фрукта очень напоминает летний вид Дюшеса. Основные отличия заключаются в том, что продолжительность созреваний у зимнего сорта существенно больше и морозоустойчивость выше. Неприхотлив в среде обитания, но все же отдает предпочтение плодородной и легкой земле, возвышенные участки, которые обильно освещаются солнцем.

Как мы уже сказали ранее, деревья Дюшес неспособны к самоопылению, поэтому рядом с ними рекомендуется садить другие сорта: Вильямс, Оливье де Серр. Дерево, как правило, начинает плодоносить на 6-7 год от момента высадки на постоянное место обитания. Собирать созревший урожай можно во второй половине октября, ранее сорванные не обладают столь насыщенным вкусом и ароматом, а также не обогащены столь большим количеством витаминов.

Фруктовое дерево обильно плодоносит, с одного взрослого дерева удается собрать до 100 кг превосходных плодов. В надлежащих условиях при низких температурах плоды способны храниться долгое время, некоторые садоводы утверждают, что вплоть до мая.

Размеры плодов большие, вес одного плода способен варьироваться от 0,5 до 0,6 килограмма. В отличие от летнего представителя, желтая кожура зимних, гладкая с приятным румянцем. Мякоть невероятно сочная, наполненная прозрачным медовым соком, с традиционным грушевым ароматом.

Применение собранного урожая универсально: фрукты можно есть в свежем виде, они также пригодны для промышленной переработки. Их этой разновидности сорта в промышленных масштабах изготовляют вина, мармелад, джемы, компоты и цукаты.

К основным достоинствам этого фруктового дерева можно отнести:

  • крупные плоды;
  • способность дозревать во время хранения;
  • превосходная лежкость.

Что касается недостатков, то к ним следует отнести:

  • утрата первоначальных вкусовых качеств при раннем сборе урожая;
  • недостаточная устойчивость к низким температурам;
  • осыпание плодов;
  • отсутствие сопротивляемости к парше.

Полезные свойства груш

Груши оказывают общеукрепляющее, антибактериальное и противовоспалительное действие.

  1. Контроль веса. Груша относится к числу низкокалорийных лакомств, помимо этого, фрукт разгоняет процессы пищеварения, способствуя нормализации обмена веществ и выведению из организма шлаков и токсинов. Прекрасным перекусом может стать именно груша.
  2. Хорошее настроение. Спелая груша является естественным источником эндорфинов, который эффективно поднимает настроение и помогает эффективно бороться с депрессией.
  3. Функция кроветворения. В состав фрукта входит железо и прочие макро- и микроэлементы, которые принимают непосредственное участие в процессе кроветворения.
  4. Фрукт оказывает антиоксидантное воздействие на организм, вследствие чего улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
  5. Нормализуется гормональный фон и существенно усиливается либидо.

Уход за фруктовым деревом

  • Полив. Деревья Дюшес могут продолжительное время жить с отсутствием влаги в почве, но невзирая на это, поливать их все же необходимо. Как правило, объем полива на год составляет не более трех ведер воды. Поливать фруктовое дерево следует перед началом цветения и после. Если есть необходимость, то грушу можно полить и осенью. После увлажнения почвы, ее следует хорошенько взрыхлить, чтобы обогатить корневую систему кислородом.
  • Мульчирование. Необходимая манипуляция для всех фруктовых деревьев. С наступлением суровой непогоды незащищенная корневая система может замёрзнуть и погибнуть, не доживая до весны. Мульчирование защищает землю от существенных перепад температуры. Груши настоятельно рекомендуют мульчировать навозом или перегноем. Если этот вариант исключен, то альтернативой станут сорняки и трава. Мульчирование следует сделать вначале или середине осени, то есть до наступления холодов.
  • Укрывание. Чтобы оградить фруктовое дерево от губительного воздействия морозов и порывов холодного ветра, следует обернуть нижнюю часть ствола газетной бумагой или натуральной тканью. После того как выпадает первый снег, им рекомендуется прикрыть саженец. Снег принято считать лучше защитой корневой системы от морозов.
  • Обрезка. Обрезку рекомендуется делать весной, поскольку вследствие воздействия зимних температур могут образоваться поврежденные места. В первый год жизни растение рекомендуется обрезать четверть центральной части ствола, а боковые ветви — над почками. Благодаря этой манипуляции, дерево будет тянуться не только вверх, но и пойдет вширь, что поспособствует образованию новых почек. На второй год следует укоротить центральную часть не более, чем на 25 см, а из боковых ветвей сформировать усеченный конус.
  • Удобрения. В первый год жизни молодое дерево не нуждается в удобрении, поскольку почва во время высадки была обогащена. Большинство удобрений рекомендуется вносить осенью. Минеральные удобрения следует вносить каждый день, а органические — не чаще одного раза в три года.
Читать еще:  Виноград софия описание сорта

Отзывы

У нас на даче летний и зимний Дюшес. Грушами мы всегда обеспечены по полной, соседи наше тоже не жалуются. Закрываем, варим компоты и едим свежими. Мы довольны.

Здравствуйте. У меня на даче летний дюшес. Нравится мне это дерево, вот только плоды плохо хранятся и осы без конца одолевают.

Зимний Дюшес — это мое самое любимое фруктовое дерево. На моем дачном участке их 3. Одно взрослое, а два остальных еще ни разу не плодоносили. Аромат источают удивительный, вкусные до степени обалдения, хранятся долго, что позволяет ими лакомиться всей моей семье всю зиму. Я очень люблю этот сорт, поэтому с радостью и уверенностью всем его советую.

Особенности сорта груш Дюшес

Груша Дюшес (латинское название Pyrus communis ‘Duchesse’) была выведена англичанином-селекционером Вилером, первые упоминания об этом сорте датированы 1796 годом. Различные подвиды этой груши были привнесены в Россию из Франции и Бельгии еще в ХІХ веке. Сорт очень быстро получил высокую популярность как среди садоводов, так и среди потребителей благодаря отменным вкусовым качествам, хорошей лежности, а также необременительному уходу за деревьями. В этой статье мы разберем, каковы особенности сорта Дюшес, как правильно высадить такую грушу, какой уход нужно ей обеспечить, а также, в каких регионах России ее лучше всего выращивать.

Характеристика дерева

Дюшес — универсальный сорт груши. Деревья этого вида крупные, имеют среднерослую или высокую разветвленную крону. Особенности этого вида таковы:

  • Сорта-опылители. Арданпон, Бере, Лесная Красавица, Любимица каппа, Аббат, Пасс Крассан.
  • Высота дерева. Зависит от разновидности. Варьируется от 20 до 30 метров.
  • Продолжительность жизни. 80 лет. Зависит от качества ухода за деревом.
  • Зимостойкость. Дюшес имеет среднюю морозоустойчивость. В первые годы жизни саженцы малоустойчивы к заморозкам, их необходимо накрывать.
  • Урожайность. Средняя, колеблется от 80 до 250 килограмм плодов с одного дерева. Зависит от разновидности сорта.
  • Цикличность плодоношения. С 7-8 года после высадки Дюшес плодоносит раз в год или раз в два года (в зависимости от подвида).
  • Самоплодность. Сорт считается самобесплодным.
  • Устойчивость к болезням. Груша устойчива к основным заболеваниям плодовых деревьев, включая паршу. Однако она может быть сильно повреждена вредителями, включая тлю.

Если садовод хочет получить урожай уже на 5-й год после высадки груши, ему необходимо использовать для прививки дерева айву. Этот метод работает с зимней разновидностью дерева.

Описание плода

Дюшес дает крупные вкусные плоды, которые высоко ценятся потребителями. Они имеют продолговатую грушевидную форму, обладают тонкой кожурой (при вызревании она становится медово-желтой) с большим количеством мелких точек. Мякоть у плодов белая или же кремовая, сочная. Для плодов этого сорта характерны такие особенности:

  • Калорийность. 57 калорий на 100 грамм продукта. Благодаря низкой калорийности груши нередко вводят в диетическое меню.
  • Вкус. Винно-сладкий с выраженными миндальными нотками.
  • Размер плода. Средний или крупный, зависит от подвида Дюшеса и условий выращивания. Летний сорт достигает веса в 180 грамм, зимний — 400 грамм, д‘Ангулем — 800 и более.
  • Использование. Плоды Дюшес имеют универсальное значение: они используются для употребления в сыром виде, приготовления пюре, компотов, варенья, джемов, выпечки. Также применяются в фармакологии для изготовления противопростудных средств.

Про калорийность Китайской груши расскажет этот материал.

Плоды представленного сорта считаются гипоаллергенными. Их разрешается вводить в рацион грудничков по разрешению педиатра.

Разновидности

Существует несколько распространенных разновидностей сорта Дюшес. Среди таковых:

  • Д’Ангулем. Среднеурожайный сорт. С одного дерева этого подвида можно собрать до 150 килограмм крупных тупоконических плодов. Вызревает в августе, но урожай может оставаться на деревьях до конца ноября.
  • Дикий Московский. Дает урожай раз в два года, считается медоносным сортом. Плоды у него небольшие — до 400 грамм.
  • Садовый московский. Дает крупные (до 800 грамм) плоды с розоватой кожицей. Широко используется в промышленных целях. Дерево вырастает до 30 метров.
  • Летний. Имеет небольшие плоды (около 200 грамм). Дает урожай в середине августа. Плоды этого вида имеют приятный винный привкус.
  • Зимний. Морозостойкий сорт, который может вызревать до начала декабря. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. В отличие от плодов других разновидностей, груши сорта Зимний Дюшес имеют кислинку во вкусе.

Про пользу и вред груши Конференция расскажет эта статья.

Представленные сорта имеют схожую агротехнику. Поскольку они неприхотливы в уходе, начинающий садовод может взяться за любой из них. Если он будет выполнять все требования по агротехнике, сможет добиться успеха в этом деле уже в первый год.

Посадка, выращивание уход

Груша данного сорта достаточно неприхотлива как в высадке, так и в дальнейшем уходе. Вырастить ее можно как из черенка, так и из семенного материала (более сложный вариант, который не подходит начинающим садоводам). Посадку растения следует наметить на весну, для груши надо выбрать тихий безветренный участок сада. Что можно привить на грушу узнайте по этой ссылке.

Высаживать растение можно на любую почву, предварительно внеся в ямку для дерева удобрения. Дальнейший уход за грушей предусматривает ее регулярную обрезку полив, подкормку. Сбор урожая можно проводить в течение месяца после вызревания плодов.

Читать еще:  Ранние сорта огурцов для открытого гунта и самоопыляемые для теплицы

Посадка

Высадка представленного сорта мало отличается от работы с другими грушами. Она имеет такие особенности:

  • Сроки. Предпочтительно высаживать Дюшес в конце апреля. На зиму его не высаживают, так как молодые деревья могут не перенести заморозков.
  • Технология и агротехника. Высаживают молодые груши в предварительно выкопанные ямки глубиной в метр и шириной в 70 см, на дно которых помещают кол для подвязки дерева. Корни саженца заворачивают в конус из смеси земли, торфа и компоста (свежий навоз использовать нельзя — он повредит корни), а затем помещают в ямку. Дерево подвязывают к колышку, после чего землю в приствольном круге обильно поливают.
  • Из чего выращивать лучше. Начинающим садоводам лучше выращивать данный сорт из черенков. Они быстрее приживаются на грунте и не требуют сложного трудоемкого ухода.
  • Расстояние между деревьями: 5-7 метров.

Про пересадку груши на новое место весной читайте здесь.

Дюшес нужно высаживать на расстоянии не более 15 метров от дерева-опылителя. В противном случае растение не будет плодоносить.

Чтобы дерево правильно развивалось и обильно плодоносило, ему нужно обеспечить регулярный полив, мульчирование почвы в приствольном круге, подкормку, обрезку, своевременный правильный сбор плодов, а также профилактическую защиту от вредителей и болезней.

Также чтобы защитить дерево от морозов и ветра, на зиму его нужно укрывать. Нижнюю часть дерева перед наступлением холодов обязательно нужно оборачивать бумагой либо хлопчатобумажной тканью.

Подкормки

В первый год после посадки груши не подкармливают, так как им хватает полезных веществ, внесенных в почву при высадке растения. Со второго года эту процедуру проводят три раза в год, используя для нее органические удобрения. На квадратный метр приствольного круга вносят 8 килограмм навоза. Также для подкормки деревьев используют органические удобрения: по 25 грамм селитры и суперфосфата, а также 30 грамм хлористого калия на квадратный метр площади. Их вносят раз в год.

Для получения лучшего эффекта удобрения вводят в специальные полости в земле. Их выкапывают на глубину 20 см за несколько дней до планируемого внесения подкормки.

Созревание плодов

В зависимости от подвида Дюшеса плоды его вызревают с августа по ноябрь. Спелые плоды имеют золотистый или красноватый цвет (у некоторых может быть один красноватый бок), а также насыщенный запах.

Примятые плоды рекомендуется сразу использовать для приготовления варенья или компота — лежать они не будут.

Если садовод не собирается консервировать или продавать плоды в течение двух недель после сбора, их рекомендуется на некоторое время оставить на дереве. Там они могут сохраняться в течение месяца.

Хранение плодов

Плоды рекомендуется держать в крупных деревянных ящиках. При перевозке на дальние расстояния груши рекомендуется перекладывать опилками, бумагой или другим схожим материалом.

Если садовод хочет на время отложить продажу урожая, ему следует переместить спелые груши в холодное место — погреб, отдаленный участок сарая, в отсек холодильника для хранения фруктов и овощей. Это продлит их срок хранения до 6-7 недель.

Представленный сорт очень хорошо переносит транспортировку. Его можно перевозить на продажу в соседние города и области без угрозы порчи продукта.

Омоложение

Если груша стала хуже плодоносить, целесообразно провести омолаживающую обрезку. Сделать это нужно так:

  1. Сначала нужно удалить верхушку кроны вместе с побегами. Ее можно срезать на треть или наполовину.
  2. Далее следует убрать боковые пробеги, разросшиеся за пределы кроны. Удалению подлежат также все ветви, растущие по направлению к столбу дерева, расположенные под острым углом к стволу, перекрещивающиеся побеги.
  3. После этого все срезы нужно обработать садовым варом.

Омолаживать крону дерева рекомендуется в несколько приемов. В первый год нужно будет обрезать южную сторону, затем выждать 3 года и обрезать северную. Если нарушить это правило, дерево может сильно ослабнуть и погибнуть.

Подрезки

Обрезку груши сорта Дюшес нужно проводить раз в год в весеннее время (осенью можно только убрать сильно поврежденные ветки). В первый раз ее можно проводить уже через год после высаживания груши — в этот период нужно убрать боковые побеги, обрезав их над почками, а также укоротить ствол дерева на 1/4.

В дальнейшем в рамках весенней обрезки нужно будет удалять слабые и поврежденные ветки, лишние волчки, а также корректировать форму кроны.

При обрезке дерева его кроне необходимо придавать форме конуса. Это способствует ее правильному разрастанию и обильному плодоношению.

К каким регионам более приспособлен сорт

Разновидности Дюшеса приспособлены не ко всем регионам России. При выборе конкретного варианта груши для последующего выращивания следует учитывать такие закономерности.

  • Д’Ангулем лучше всего выращивать в Крыму, а также на Кавказе. Северные регионы для него не подойдут.
  • Московский Дикий Дюшес хорошо растет в различных регионах, включая среднюю Азию, Подмосковье, Кавказ.
  • Московский Садовый сорт хорошо растёт в Подмосковье и в Европейской части РФ.
  • Зимний сорт следует высаживать на Кавказе или же в Крыму. Также он хорошо растет в Узбекистане.
  • Летний Дюшес хорошо растет в южных регионах.

Про сорта груш для Подмосковья читайте тут.

На закрытом грунте (в теплицах) Дюшес можно выращивать по всей территории страны. Сорт будет плодоносить.

Видео

Видео обзор на грушу Дюшес Осенний.

Груша Дюшес: посадка и уход

Сорт Дюшес – один из самых распространенных в мире. В Европе эту грушу знают под названием Вильямс, на территории СНГ сорт именуется Дюшесом. Широкую популярность и всемирную известность груша заслужила массой положительных качеств: она неприхотлива к грунту и климату, дает стабильно высокие урожаи, плоды Дюшеса всегда получают высокие дегустационные оценки, они хорошо хранятся и подходят для транспортировки, переработки. Выращивать Дюшес рекомендуется как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах – сорт универсален. Известно несколько разновидностей груши, самые стойкие из них с успехом выращивают в России.

Описание груши Дюшес, рекомендации по ее посадке и выращиванию, фото и отзывы садоводов об этом сорте можно найти в данной статье. Здесь будет рассказано о двух самых популярных видах Дюшеса, дана краткая инструкция по выращиванию грушевого дерева.

Описание сорта

Груша Дюшес имеет очень древнюю историю. Впервые появилась она еще в середине восемнадцатого века. Вывел сорт селекционер из Английского графства Беркшир. Оригинальное название сорта – Вильямс, в честь фермера, впервые представившего грушу на международной выставке.

У сорта есть масса разновидностей, среди них наиболее часто культивируют Дюшес де Бордо, Руж Дельрабу, Ангулем, Зимнюю и Летнюю грушу. О последних двух видах стоит поговорить детальнее, так как именно они чаще всего выращиваются в садах страны.

Летняя разновидность

Сорт груши Дюшес Летний характерен в первую очередь своей неприхотливостью к составу и типу почвы. Конечно, самых больших урожаев можно добиться только на плодородной и хорошо увлажненной земле, но нормально развиваться и плодоносить Дюшес сможет в любом уголке страны.

Читать еще:  Полив помидоров в теплице как часто что такое капельное орошение

Цветет Летний Дюшес сравнительно поздно, соцветия у этого вида крупные и очень красивые. Обязательно нужно учитывать тот факт, что данный сорт не самоплоден, то есть для завязывания груш дереву нужны опылители. Рядом с Летним Дюшесом рекомендуется высаживать сорта с приблизительно одинаковыми сроками цветения. Для груши Дюшес подойдут такие опылители:

Цветки Дюшеса устойчивы к низким температурам, они редко вымерзают даже в сильные возвратные заморозки. Первые плоды начинают завязываться, где-то, через 5-6 лет после посадки дерева.

Плоды у летней груши среднего размера, их масса составляет около 170 грамм. Каждое взрослое дерево способно принести до 250 кг плодов, что позволяет заявить о высокой урожайности Летнего Дюшеса.

Форма плодов удлиненная, поверхность бугристая, кожура тонкая, желтоватая, с мелкими черными крапинками. Груши имеют очень сильный и приятный аромат. Мякоть у Летнего Дюшеса нежная, очень сладкая и вкусная, имеет тонкий аромат мускатного ореха. На дегустациях плоды заслуживают не меньше 4,8 баллов.

Собирать урожай начинают во второй половине августа. Плоды можно хранить в течение 1-1,5 месяцев (при температуре +1-+5 градусов), они хорошо переносят транспортировку. Груши пригодны для употребления в свежем виде, из них получаются очень полезные и питательные сухофрукты, ароматные варенья, конфитюры и джемы.

Описание сорта Дюшес Летний будет полнее, если сказать обо всех его достоинствах, таких как:

  • неприхотливость к климату и грунту;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям, в том числе к парше;
  • крупные и очень красивые плоды;
  • отличный вкус груш;
  • возможность хранения, что редкость для летних сортов;
  • универсальное назначение;
  • высокая урожайность.

Недостатки у сорта тоже имеются, например:

  • сладкие плоды любят тля и масленица, поэтому деревья нужно обрабатывать;
  • дереву необходимы опылители;
  • плодоносить Дюшес начинает, сравнительно, поздно (5-6 лет после посадки).

Отзывы садоводов о летнем сорте в основном положительные. Эту грушу любят, прежде всего, за ее неприхотливость: практически в любых условиях произрастания Дюшес радует стабильными урожаями и вкусными плодами.

Описание зимнего сорта

Характеристика Зимнего Дюшеса сильно отличается от летней разновидности, но есть у двух видов и общие качества. То, что объединяет оба Дюшеса – внешний вид и вкус плодов: зимние груши такие же вытянутые и желтые, они крупные и очень вкусные.

Самое важное отличие сортов заключается в сроках созревания. Зимний Дюшес созревает примерно в середине-конце октября. Точнее даже будет сказать, что урожай этой груши собирают в период осеннего листопада, а вот полное созревание плодов наступает только спустя несколько недель.

Чтобы плоды полностью вызрели их нужно правильно хранить, контролируя уровень температуры и влажности, защищая урожай от солнечного света. Кстати, храниться плоды Зимнего Дюшеса могут очень долго – вплоть до марта или апреля.

В отличие от Летнего, Зимний Дюшес капризен в отношении состава почвы и ее питательности: дерево любит хорошо удобренные, рыхлые и влагоемкие грунты. Урожайность сорта высокая – на уровне ста килограмм с дерева.

Зимней груше тоже нужны опылители, подойдут:

Плоды Зимнего сорта отличаются наличием едва уловимой кислинки во вкусе. С одной стороны такие груши имеют легкий «румянец». Масса их тоже в несколько раз больше – в среднем, около 600 грамм.

У Зимней разновидности есть свои плюсы:

  • крупные плоды отличного товарного качества;
  • длительные сроки хранения урожая;
  • высокая урожайность;
  • морозостойкость деревьев.

Недостатки у Зимнего Дюшеса такие же, как у Летнего – самобесплодность и неустойчивость к парше. Не стоит забывать и о требованиях сорта к составу почвы: садоводу придется уделять время удобрению и поливу фруктовых деревьев.

Правила посадки

Посадка груши Дюшес начинается с выбора подходящего места: предпочтение нужно отдать возвышенному участку, который хорошо освещается и прогревается солнцем. Почва должна быть питательной и хорошо увлажненной, яму для саженца необходимо подготовить заблаговременно.

Так как саженцы Дюшеса уже в середине апреля распускают почки, то сажать эту грушу нужно очень рано – в начале весны. Яму, глубиной около метра и диаметром в 70 см, роют еще с осени. В это же время верхний плодородный слой смешивают с тремя ведрами перегноя и укладывают в посадочную яму. Туда же следует добавить стакан суперфосфата и литр древесной золы. Все удобрения перемешивают. Почва должна хорошенько усесть, чтобы корневая шейка саженца впоследствии не оказалась под землей (это существенно тормозит развитие грушевого дерева).

Саженец груши Дюшес ставят по центру ямы и расправляют его корни. Теперь деревце осторожно присыпают землей, поливают.

Как ухаживать за деревом

Как и все деревья в саду, груша Дюшес нуждается во внимании хозяина. Чтобы получить хороший урожай вкусных плодов, необходимо обеспечить дереву следующий уход:

  1. Грушевые деревья обязательно нужно поливать накануне цветения. Следует обратить внимание, что этот период у Летнего и Зимнего варианта не совпадает. Через несколько недель после первого полива, когда станут завязываться плоды, дерево поливают повторно. Третий раз грушу Дюшес обязательно поливают после сбора урожая, то есть осенью. Если лето в регионе выдалось засушливое и жаркое, количество поливов нужно увеличить. Расчет необходимого количества воды прост: за каждый год жизни груша «получает» по два ведра воды.
  2. Мульча из органических материалов сохраняет влажность грунта вокруг груши, препятствует оголению и высыханию корней, дополнительно питает дерево, защищает от морозов.
  3. Грушевые деревья рекомендуется обрезать весной . До пятилетнего возраста саженцам проводят формирующую обрезку, стараясь придать кроне необходимый вид. У более старших груш просто вырезают сухие или больные побеги (санитарная обрезка), если нужно, выполняется омолаживающая обрезка.
  4. В весеннее время груши сорта Дюшес нужно обработать препаратом, содержащим медь (медный или железный купорос, бордосская жидкость). Чтобы спасти дерево от парши, его опрыскивают раствором мочевины. Осенью желательно обработать Дюшес противогрибковым средством.
  5. Укрывать деревья на зиму не нужно – сорт Дюшес хорошо переносит зимы средней полосы России. Чтобы защитить кору молодых саженцев от грызунов, можно с осени обмотать ее мешковиной или нетканым материалом.
  6. Ежегодно дерево подкармливают минеральными комплексными удобрениями. С периодичностью раз в три года необходимо вносить органику (коровий навоз или птичий помет), рассыпая ее около груши.

Вырастить грушу сорта Дюшес совсем несложно – посадка и уход за этим фруктовым деревом совершенно обычные.

Отзыв

Заключение

Груша Дюшес – прекрасный вариант для простого дачника, владельца загородного участка или хозяина большого фермерского хозяйства. Этот сорт универсален, как универсально и назначение плодов: груши очень вкусны в свежем виде, их можно сушить или вялить, добавлять в варенья и джемы, использовать в качестве начинки для ароматных пирогов.

Вырастить Дюшес в собственном саду несложно: правила агротехники для данного сорта очень простые.

Источники:

http://ferma.guru/vyraschivanie-fruktov/grushi/grusha-dyushes-osobennosti-uhoda-opisanie-sorta.html
http://poferme.com/sad/derevya/grushi/sort-gr/dyushes.html
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-dyushes-posadka-i-uhod.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector