Австралийский страус эму описание разведение
Страус эму
Страус эму — необычная птица, известная во всем мире, живет в Австралии, при этом является дикой. Большая величина тела страуса предполагает наличие большого простора. Дело в том, что эти пернатые являются вторыми по величине птицами на свете. Давайте поговорим о том, могут ли такие великаны жить рядом с человеком, возможно ли разводить страуса эму в домашних условиях, чем его кормить, а также обсудим иные интересные моменты.
Содержание пошаговой инструкции:
Страус эму: описание породы
Первое, что нужно описать – выдающиеся параметры тела птицы. Они будут следующими:
- рост пернатого составляет примерно 190 сантиметров;
- вес птицы равен 80 килограммам.
Как известно, страусы обладают длинными ногами и вытянутыми шеями. Эму не стал исключением, поэтому в дикой природе он прекрасно бегает, преодолевая невероятные для человека расстояния. Летать птица не умеет ввиду особенностей строения тела, однако плавает вполне сносно.
Самку от самца незнающий человек определить с первого взгляда не сумеет. Впрочем, в этом глаза ему не помогут в принципе, так как никаких вторичных особенностей строения тела не видно, вес и рост у самки и самца также не слишком отличаются.
Во время брачных игр страусы призывают самок глубокими гортанными криками — романтичной песней на их языке
Главная разница между ними состоит в наличии и отсутствии, соответственно, гортанного напева – брачного говора, которым самец призывает самку к спариванию.
В общем и целом эти птицы очень спокойные, на человека реагируют адекватно, как и на своих собратьев, однако, во время половой охоты у них может развиться агрессивное поведение.
Продуктивные характеристики страусов эму
Выращивание этих необычных птиц практикуется в основном ради получения от них яиц невероятно крупного размера, которые содержат большое количество белка и иных полезных микроэлементов.
Кроме того, в легкой промышленности используются также страусовые перья, которые перерабатываются, и становятся декоративными элементами:
- предметов интерьера;
- одежды;
- украшений и т.д.
Страусиные перья используется для создания различных предметов обихода
Из кожи этих пернатых изготавливают изделия кожгалантереи, такие, как:
- кожаная обувь высокого качества;
- сумочки женские;
- чемоданы;
- портфели т.д.
Кроме того, весьма высоко ценится жир страусов, который используется косметологами по всему свету.
Таблица 1. Характеристики яйценоскости страусов эму
Одна кладка содержит в себе от 2 до 30 единиц продукта, имеющих удлиненную, округлую форму, типичную для яиц, и небывалый вес в 650 граммов.
Для сравнения, одно страусовое яйцо может собой заменить примерно 30 куриных. Кроме того, срок хранения этого яйца, даже при нахождении в теплом месте, может составлять до года.
Пользуется популярностью также и мясной продукт, поставщиками которого являются эму. Он весьма питателен, а по вкусу напоминает нежную телятину.
С одно страуса после убоя и полной очистки его от побочного продукта можно получить до 30 килограммов чистого мясного продукта.
Разведение эму в домашних условиях
Возможно вы не знали, но в природе, когда эму образуют пару и откладывают яйца, высиживанием занимается именно самец. Однако, в условиях ферм содержать большое количество самцов не выгодно, поэтому яйца взращиваются в инкубаторах.
Находиться в данном приспособлении инкубационное яйцо должно примерно 2 месяца, после чего на свет вылупляются страусята. Температура должна быть равна в результате искусственного обогрева воздуха примерно 38 градусам, в то же время необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне в 40-70%.
Появившиеся на свет цыплята сразу отсаживаются в отдельные помещения, где и продолжают жить до возраста в три-четыре месяца. Затем они присоединяются ко взрослому стаду и пасутся вместе с ними.
Страуса эму разводятся на мясо и яйца на многих фермах
Удивительно, но последующие трое суток после вылупления страусята эму не нуждаются в кормлении, так как имеют изначально высокий энергетический запас при рождении. Кроме того, в течение указанного срока желудок птицы адаптируется к новому состоянию организма, и приобретает способность к поглощению пищи.
Через указанных три дня наступает время для первого кормления, во время которого малышам дают:
- концентрированный промышленный корм с высоким содержанием протеина;
- растительные сочные корма, такие, как: люцерна, клевер.
Дополнительными источниками белка в это время могут стать куриные вареные яйца, а также нежирный творог. Указанный рацион должен сохраняться до момента, пока птицам не стукнет 3 недели.
Люцерна — ценный источник протеина
Начиная с четвертой недели жизни и до момента выпуска на общее пастбище, птицы должны употреблять корма со следующим процентным содержанием веществ:
- не более 12% клетчатки;
- не более 19% протеина.
За одну кладку самка Эму может снести от 2 до 30 яиц
Чтобы облегчить птицам пищеварение, необходимо отдельно поставить им в помещение кадку с мелким гравием, который птицы станут клевать самостоятельно.
В это время жизни малыши нуждаются в поддержании в помещении температуры, равной не более чем +20 градусам.
Особенности содержания страусов эму
Температурный режим
Страусы эму, как ни удивительно, могут проживать даже в прохладных регионах, и вплоть до того, что пастись прямо на заснеженных территориях. Однако, в помещениях, где они будут проводить большую часть жизни, даже в холодное время нужно поддерживать температуру, равную минимум +15 градусам.
Нельзя, чтобы температура в помещении была менее 15 градусов
Что касается летнего времени, то в этот период дополнительный обогрев можно выключить. Наоборот, птицам даже придется установить на улице навес, где они смогут спрятаться от палящих лучей солнца.
Площадь
При условии, что для Эму оборудовались стойла, необходимо обеспечить их минимальную величину, равную:
- 15 квадратным метрам для взрослых особей;
- 5 квадратным метрам для страусят.
Для комфортного существования эму требуется постоянно пастись, набирая вес и улучшая свое здоровье
Что же касается пастбища, то оно должно представлять собой действительно большое поле, величина которого рассчитывается из следующего соотношения: по 60 квадратных метров на одну особь.
Ограждение
Нужно отметить, что эму – птицы весьма любопытные и активные, поэтому, чтобы они не скрылись от вас, необходимо построить вокруг пастбища ограждение, высота которого будет равна примерно 180 сантиметрам.
Для изгороди необходимо использовать мелкую ячеистую сетку, такую, чтобы птица не могла просунуть внутрь одной ячейки конечность или голову, и травмироваться таким образом.
Для ограждения используют мелкоячеистую сетку
Кормление
В дикой природе рацион страусов рассматриваемой разновидности обычно состоит из:
Однако, насекомых, например, при искусственном взращивании не напасешься, и поэтому основу рациона сельскохозяйственного Эму должен составлять промышленный комбикорм.
Помимо комбикорма, в рацион страуса необходимо также включить:
- влажные мешанки из зерновых культур;
- травы;
- сухое сено (в холодное время года);
- отходы рыбного и мясного производства;
- корнеплоды;
- хлеб;
- различные овощи.
Кормить эму нужно только высококачественными кормами
Примерно половина дневного рациона вашего эму должна состоять из концентрированных кормов, а оставшиеся две четверти необходимо отдать:
В день один страус должен потреблять примерно 3 килограмма корма. Советуем указанное количество не превышать, так как страусы весьма чутко реагируют на увеличение количества корма, и начинают усиленно расти. Однако, излишняя интенсивность роста может обернуться различными деформациями частей тела, и прежде всего, конечностей.
Особенности разведения страусов в России
Жители нашей страны с рождения имеют чутье, которое подсказывает им о прибыльности того или иного сельскохозяйственного бизнеса. Дело в том, что на нашей родине подсобное фермерское хозяйство издавна считалось необходимостью, существующей ради выживания семьи, поэтому ухаживать за скотиной умеет почти каждый россиянин. Сегодня же, когда на полках магазинов появилось большее количество разнообразных продуктов питания, разведение животных в формате частного фермерского хозяйства стало еще более прибыльным при условии сочетания следующих факторов:
- экологической чистоты производимого продукта;
- экзотичности предлагаемого к продаже товара.
Разводить страусов эму можно и в России, однако, для этого нужно учесть множество различных факторов
Наиболее прибыльным направлением бизнеса со страусами является взращивание молодняка и его продажа. Однако, поскольку эта птица весьма редкая, согласно закону, действующему на территории нашей страны, вам необходимо будет предварительно во множестве различных государственных инстанций получить разрешение на разведение птиц.
К слову, на этом контакты с упомянутыми инстанциями не окончатся, периодически их представители станут вас посещать, дабы контролировать происходящее на вашем предприятии.
Этот путь тернист, но прибылен. А тем, кому он окажется не по силам, можно будет рассмотреть следующие направления:
- разведение страусов на мясо;
- продажа страусиных яиц.
Разводить страусов ради получения мяса из всех возможных вариантов проще всего, так как в этом случае вам понадобится несколько родительских пар, а также получаемые от них птенцы, взращивать которых придется лишь до 8 месяцев – 1 года, дабы набрать нужный убойный вес.
Важно оборудовать для содержания страусов огороженную территорию, на которой они смогут пастись
Собираясь заниматься разведением страусов на территории нашей страны, следует помнить о ее суровых климатических условиях. Так, в действительности заняться таким бизнесом может только житель южных регионов России, который подойдет к вопросу разведения этих птиц с умом, и не только огородит для них огромные территории, но и создаст современные вместительные вольеры для содержания рассматриваемых нами пернатых.
Помните: вам всегда нужно иметь резервные средства на восстановление стада и на то, чтобы начинать этот бизнес заново, так как экзотические страусы могут погибнуть не только в результате проживания в нашем суровом климате, но также и от эпидемий, к которым их иммунитет не подготовлен.
Впрочем, если вы сможете все тщательно предусмотреть, остановитесь на приемлемом количестве поголовья, которому будет обеспечено достаточное пространство для жизни, а также правильное питание и круглогодичная ветеринарная помощь, вскоре бизнес на страусах сможет стать для вас надежным источником дохода.
Читайте также: Страус нанду
Болезни страусов эму
Эта птица обладает прекрасной, крепкой иммунной системой, которая защищает их от простудных, инфекционных и иных недугов. В принципе, такой показатель, как смертность, что у молодняка, что у взрослых особей искомого вида крайне низок. К слову, именно поэтому многие фермеры отдают предпочтение разведению именно этих пернатых.
Не стоит слишком интенсивно закармливать Эму, при быстром наборе веса могут возникать различные деформации конечностей и других частей тела
Однако, несмотря на свою неприхотливость, эму также могут заболеть. Особенно они подвержены:
- заражению вирусами;
- бактериальным респираторным заболеваниям;
- попаданию инородных тел в пищеварительную систему и органы дыхания;
- паразитам;
- отравлениям;
- деформации конечностей;
- гепатитам.
Если вы заметили, что статус ведет себя не так, как должен, стал вялым и грустным, вам необходимо заняться его самочувствием, вызывав ветеринарного врача.
Поведем итоги
Страус эму – необычная для наших краев птица. Мы привыкли смотреть на них исключительно в зоопарках, а ведь в некоторых странах он разводится, как сельскохозяйственное животное, способное давать множество ценных продуктов, не только питания, но и идущие на переработку в легкой промышленности.
Видео — Мыло и крем из страусиного жира
Видео – Содержание и разведение эму, отличие от Африканского страуса
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 04.12.2018
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!
Австралийский страус: фото, описание и среда обитания
Страус – это самая крупногабаритная птица на планете, она хорошо известна огромному количеству людей. Научное название Struthio camelus, с латинского вторая часть названия переводится как «верблюд». Эти животные похожи между собой выпуклыми глазами и длинными ресницами, а также впечатляющими размерами тела. Эта красивая гигантская птица с названием австралийский страус (фото его можно найти в статье) разделяется на несколько подвидов:
- Азиатские страусы.
- Обыкновенные или североафриканские.
- Сомалийские.
- Сирийские.
- Африканские.
Как называется австралийский страус?
Эму – самая большая быстрая нелетающая птица, которая внешне напоминает страуса. Благодаря тому, что Австралия находится далеко от других материков, данный факт благоприятно сказался на сохранении определенных видов животных, к коим и относится австралийский страус эму, фото которого мы представляем в этой статье. В прошлом эта птица имела отношение к виду страусообразные, но в 1980 году классификацию пересмотрели и внесли в ряд казуарообразных. Именно к ним и относится эму. Различают три вида эму, которые обитают в Австралии:
- woodwardi;
- novaehollandiae;
- rothschildi.
Внешние особенности эму
Невзирая на большие габариты, австралийские страусы все же гораздо меньше чем африканские. В высоту они могут достигать 150-180 см, весям от 35 до 55 кг. Имеют плотное туловище и маленькую голову на продолговатой шее. У них большие округленные глаза с пушистыми ресницами. Их розовый клюв завершается согнутым кончиком. Поскольку у них нет зубов для перемалывания пищи, для них вполне нормально глотать маленькие камушки, песок. Кроме этого, к ним в желудок часто попадаются опасные для жизни материалы – куски металла, стекла. Крылья не полностью развиты (оттого они не летают) и доходят до 25 см в длину. У этих птиц невероятно сильные ноги, которые могут сломать кость человека. Бархатные коричневые перья маскируют эму и способны регулировать температуру их тела.
Особи обоих полов имеют один и тот же окрас. Как и страусы, эму могут долгое время не употреблять воду, но если находят источник, будут пить много и с превеликим удовольствием. Кроме этого, они хорошо плавают и рады провести время в водоёме, но так как воду видят редко, купаются в песке и пыли, рискуя испортить грязью свои перья. Пыльная ванна – это всеобщая забава, которая инициируется доминирующими особями и проводится регулярно. Такие процедуры помогают избавляться от разных паразитов, тем самым дезинфицируя оголенные места туловища. Пыль в какой-то мере защищает перья от воды, заменяя подкожный жир, который страусы вырабатывают в малых количествах.
Опасен ли австралийский страус эму?
Взрослые особи опасны даже для больших хищников, одного удара ноги с твердым когтем хватит, чтоб серьёзно поранить или даже лишить жизни льва, например. При прямой атаке эму также может с одного удара искалечить собаку или сломать руку человеку. Были случаи, когда самцы, оберегая свою непосредственную территорию, производили нападение на людей и весьма серьезно калечили их. В мирной жизни они почти всегда молчаливы и тихи, а самцы во время брачного периода издают звук, которые немного напоминает тихий свист.
Среда обитания
Живут эму в Австралии и у берегов острова Тасмания. Как правило, они заселяют сухие биотопы – кустарники и саванны, могут также обитать на окраинах пустынь, но вглубь никогда не заходят. Для эму характерен оседлый образ жизни, в западных частях распространены сезонные миграции: летом отправляются на север, зимой – на юг. Взрослые птицы практически не имеют врагов, они спокойно бродят по открытым местностям и только изредка, в случае угрозы жизни, бросаются в бег со скоростью 50 км/час. Зрение имеют превосходное, оттого движущийся объект могут заметить издалека, за пару сотен метров. Не любят сближения с большими животными и людьми, поэтому на экскурсионных фермах к этой птице посетителей стараются не подпускать. Держатся эму, как правило, поодиночке, но иногда и парами по 3-5 особей.
Чем питаются страусы и как размножаются?
Едят они, как правило, корневища, семена и плоды растений, фрукты и маленьких животных и насекомых (кузнечиков, муравьёв, ящериц). Даже в голодное время не питаются травой и сухими ветвями, предпочитая зерновые культуры. За это они регулярно истреблялись первыми поселенцами в былое время. Брачный период попадает с декабря по январь. В это время самцы особо опасны и разгоняют всех оппонентов со своих земель. Эму моногамны, поэтому любой самец спаривается лишь с одной самкой. Что касается самки, она после спаривания освобождается от родительских обязательств, может сходиться уже с новыми партнерами. Роль самца в продолжении рода велика, он сам выстраивает гнезда из веток и травки, а самка лишь откладывает 7-8 яиц весом в 800-900 грамм.
По внешнему виду яйца различаются цветом: бывают тёмно-синие, и даже практически черные, а также зеленовато-синие оттенки. Заботу о потомстве берет на себя непосредственно самец. Он насиживает кладку до двух месяцев и не уходит от гнезда ни на секунду. Он не кормится, не испражняется, пьёт лишь росу с травы и все время находится на страже. За два месяца насиживания самец очень много теряет в весе и выживает лишь благодаря жиру, который смог накопить заранее. Когда птенцы вылупились, самец заботливо их оберегает. Несмотря на большие размеры эму, жизнь у него крайне неспокойна. Главная опасность грозит птенцам, 50% не доживает до молодняка. На них охотятся собаки динго, лисицы, кабаны.
Как правильно ухаживать за эму?
В России страусы уже давно перестали быть экзотикой, разводить их совсем несложно. В целом это такой же процесс, как и с другими сельскохозяйственными животными. Австралийский страус эму совсем неприхотливый, и держать его весьма просто, если все делать правильно. При стойловом содержании взрослой особи нужно 10-15 кв. м для выгула. Поскольку эму не способны летать, изгородь должна быть 150-180 см, если вы решили прибегнуть к сетке, тогда её ячейки не должны быть маленькими, чтоб птица не просунула туда голову. И не нужно оставлять острые верхушки изгороди, поскольку питомец быстро себя травмирует. Основу рациона страусов, которых держат на подворье, составляет комбикорм с добавлением зерновых мешанок, большое количество травы, сена, овощей, отходного мяса, корнеплодов.
Если вам захотелось заняться разведением австралийского страуса эму, уход и содержание должны быть самыми приемлемыми для жизни птицы. Это приобретение или аренда земли, постройка помещения, выгулы, покупка корма в зависимости от масштабов намеченной фермы.
Интересные факты об эму
Подытожим все, что мы узнали об этой удивительно птице:
- достигают человеческого роста 170 см и веса в 55 кг;
- не умеют летать, так как нет у них киля;
- быстро бегают, скорость доходит до 50 км/час;
- шаги до трёх метров;
- глаза по размеру одинаковы с мозгом;
- эму не зарывает голову в песок, а бежит в случае угрозы;
- отлично привыкают к t от -5 градусов до +45;
- по общему виду самцы и самки ничем не отличаются;
- яйца птиц бывают тёмно-синими или зелеными;
- высиживает птенцов лишь самец, самочка только откладывает яйца.
Эму в обычной жизни
В Австралии эму довольно распространены, поэтому опасность им не угрожает. Для них не свойственно зарывать голову в песок, и эти особи совершенно неглупые. Они представляют собой последний вид крупногабаритных нелетающих птиц, которые есть на сегодняшний день, кроме африканского страуса. Обитают в дикой природе, в неволе их держат, чтоб получить мясо, яйца, кожу. Их содержат в зоопарках и страусиных фермах. По своему значению и виду это удивительные и необычные создания.
Чем кормить страусов эму?
Содержание статьи
Среди этих особей Страус Эму по размерам стоит на втором месте среди этого вида.
Зачем разводить?
Разведение и выращивание страусов довольно прибыльно, ведь эти птицы нетребовательны, легко переносят холода в России, особенно страусы Эму.
Производство в данном случае почти безотходное и очень рентабельное. Востребованными являются мясо с яйцами. Но когти, перья, жир тоже популярный товар на рынках. Страусиные когти покупают ювелиры.
Мясо диетическое, вкусное. Оно отличается малым количеством холестерина, уникальным составом питательных элементов, потому востребовано в ресторанах, кафе. С каждым годом оно приобретает популярность и среди населения.
Благодаря высокой производительности, в течение года самка производит около сорока птенцов, которые уже через 10 месяцев весят более 100 кг. Одна пара страусов дает более 1800 кг мяса высокого качества. Птицы эти живут дольше других одомашненных птиц и репродуктивность у них сохраняется более 25 лет.
Не менее ценными считаются страусиные яйца, каждое из которых имеет массу 1.5 кг.
Кожа этих страусов имеет люксовую категорию. Она часто заменяет шкуру животных, которых относят к находящимся под охраной видам. Она уникальна по фактуре, ценится благодаря влагостойкости, эластичности.
Самым ценным считают жир птиц, извлекаемый из Эму. Его отличают такие качества, как гипоаллергенность, антибактерицидные и противовоспалительные качества.
Жир в косметологии употребляют для приготовления мазей и кремов. С успехом мази со страусиным жиром применяют при лечении мышц или суставов. Беленькие перышки крыльев, хвостов самцов используют в дизайне, а остальные перья применяют для снятия пыли с электроприборов.
Не меньше прибыли приносят экскурсии, поскольку страусиных ферм еще мало. Тут же можно организовать кафе, где предлагать гостям отведать уникальные блюда из мяса и яиц страусов.
Описание породы
Страус очень похож на верблюда выпуклыми глазами с длинными ресницами на веках, неприхотливостью в еде и питье, дружелюбность и умение хорошо переносить условия пустынных районов.
Австралийский страус Эму, кроме того, что он занимает второе место по росту, отличается окраской оперения. Перья имеют серый и бурый цвет.
Масса тела этого вида страусов примерно 50 кг, а рост достигает 170 см. Клюв приплюснутый, утолщенный. На голове есть четко видимые раковины ушей. Страусы имеют великолепное зрение. Они видят и запоминают на бегу все, мимо чего пробегают.
У Эму нет маховых крыльев. По этой причине птица не летает. Перья шеи и головы темные, короткие, слегка курчавые, а остальные части тела покрыты длинными перышками.
Еще одной чертой, отличающей Эму являются сильные трехпалые лапы. Ударом лапы Эму может сломать человеку руку. Эти птицы отлично бегают, достигая скорости 60 км/ч.
«Секреты» разведения
Разводить страусов данного вида совсем несложно. Они в природных условиях живут в климате, близком к нашему. Хотя зимы на их родине не столь суровы. Но Эму легко адаптировались в условиях российских широт. Но эти птицы требуют наличие большого пространства.
Зимой для страусов необходимо построить утепленное помещение, чтобы страусы не переохлаждались, несмотря на то, что у птиц очень густое оперение. А летом они должны быть на улице максимальное время. На лугах, где устроен выгул страусов должно быть много травы.
Питание страуса Эму
Основной рацион птицы – растительная пища, но страус Эму может съесть и мелких пресмыкающихся, птичек, насекомых. Из растительного корма птица ест траву, комбикорм, зерно, хлеб и корнеплоды.
Можно давать эму и мясных или рыбных продуктов, молоко или остатки молочного производства (сыворотку, например). Еду он берет под ногами, но с деревьев не срывает листву или плоды. Пищу страус захватывает целиком, а поверх захваченных клювом продуктов накидывает в пищевод мелкие камешки, нужные ему, чтобы перетирать корм, скопившийся в желудке.
Эму не относится к водохлебам. Он обходится без воды достаточно долго, хотя не откажется от воды.
Размножение
В Австралии брачный период страусов приходится на месяцы, когда у нас осень с зимой. Ведь в это время на их родном континенте весна и лето. Самец в период спаривания привлекает внимание самок, а потом проводит с ними как бы брачный обряд по порядку с каждой из тех, кого привлек. Но в его «гареме» Только одна самка главенствует. И только с ней он будет до времени гнездований.
Затем самец роет лунку в земле, куда самки складывают свои яйца. Высиживает кладку самец. И пока он сидит на яйцах, самки ему подкладывают периодически все новые. При высиживании самец теряет до 30 кг веса. Кладка может насчитывать около 25 яиц.
Главное, дать самцу самостоятельно выбирать себе самок, а самкам партнеров. Самки в неволе начинают нести яйца с 2-3 лет.
Уход за молодняком
Уход за молодняком Эму требует создания специальных условий. Для птенцов подготовляет утепленное, сухое большое помещение, в котором температура поддерживается около 30С. Молодняк отделяют от взрослых страусов.
Страусята растут быстро, примерно на сантиметр за сутки. Через некоторое время им нужно будет по 5 кв. метров на одного страусенка в помещении, где они содержатся. Высота потолка и вентиляция тоже должны быть достаточны, освещение хорошим. Летом птенцов переводят в отдельные вольеры на улице с оборудованными навесами от дождя. Вольеры устраиваются такие, чтобы на каждого птенца пространства было по 10 кв. метров.
Обязателен выгул молодняка во избежание искривлений ног. Не стоит их перекармливать, чтобы птицы впоследствии не страдали ожирением.
Если правильно организовать разведение страусов и их содержание, от одной особи страусов можно получать доход примерно до 500 000 рублей в год. Самым главным в этом является правильный выбор цели, ради которой страусиная ферма организована.
Источники:
http://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/straus-emu.html
http://fb.ru/article/317004/avstraliyskiy-straus-foto-opisanie-i-sreda-obitaniya
http://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/straus/chem-kormit-strausov-jemu.html