Слива Уссурийская: красная, уральский чернослив, Зори

Сортовые признаки и виды сливы Уссурийская

Плоды такой уникальной культуры как Уссурийская слива наделены полезными, лечебными и диетическими свойствами. Благодаря скороспелости и стабильно высокой урожайности этот сорт стал почитаем у многих садоводов. К тому же растение обладает повышенной зимостойкостью, что позволяет выращивать его даже в северных регионах нашей страны.

Описание

Слива уссурийская — уникальный гибрид, который применяется в современной селекции для выведения новых зимостойких сортов.

Данное растение может адаптироваться в любых климатических условиях: легко переносит не только морозы, но и засуху.

Сортовые признаки

К основным характеристикам сорта относят:

• дерево низкорослое, в зрелом возрасте достигает 2,5-3 м высоты;
• высокие показатели урожайности: с одного растения можно снять до 20 кг плодов;
• несмотря на то, что у растения хрупкие и гибкие побеги, обильный урожай отлично удерживается на них;
• однолетние побеги имеют красно-коричневую или светло-бардовую кору, стволы серого или темно-коричневого цвета;
• листья светло-зеленого цвета разной формы;
• завязи формируются на двух- или трехлетних ветвях;
• цветет обильно мелкими белыми цветками;
• слива уссурийская не способна к самоопылению, поэтому нуждается в соседстве других растений-опылителей;
• саженцы из питомника начинают плодоносить уже на 3 год после посадки;
• растения, выращенные семенным способом, дают первый урожай через 5-6 лет с момента проращивания;
• продолжительность плодоношения в среднем составляет 20 лет.

В окультуренной форме это растение бывает двух видов:

1. С загущенной кроной. Это растения с чашевидной, метельчатой или чешуйчатой кроной. Они имеют форму метелки, цилиндра или широкой пирамиды.
2. С разреженной кроной культуры имеют кустовую, вазообразную или неопределенную форму.

Плоды

В зависимости от разновидности сорта плоды деревьев имеют самый разнообразный окрас, форму, размеры и вкус. Масса самой крупной сливы составляет 20 г, самой мелкой — 2 г.

Плоды имеют округло-удлиненную форму с ярко выраженным боковым швом.

Цвет фруктов зависит от сорта: они могут быть желтыми или темно-бордовыми. У некоторых сортов фрукты имеют пестрый окрас. Кожица покрыта тонким восковым налетом.

Мякоть фруктов также отличается по вкусу и цвету. Плоды отличаются легкой кислинкой. Внутри содержится небольшая и трудноотделяемая от мякоти косточка.

В зависимости от региона выращивания срок созревания может быть разным: с середины июля и до конца сентября.

Популярные сорта

Чтобы улучшить вкусовые и агротехнические качества сорта селекционеры регулярно скрещивали этот гибрид с другими видами. В результате получались новые гибриды с отменными сортовыми признаками.

Уссурийская праздничная

Свое название сорт получил благодаря пышному, ароматному и обильному цветению, которое покрывает всю крону дерева.

Это самый морозостойкий вид, ветви которого не вымерзают даже при -40° и продолжают завязывать плоды. Сорт выделяется одним свойством: чем больше это дерево способно переносить сильные морозы, тем мельче будет его урожай.

Первое плодоношение наступает на 4-й год после посадки саженца. Радуют и стабильно высокие показатели урожайности — до 20 кг со взрослого растения.

Плоды желтые с ярко выраженным красным румянцем. Масса одного плода составляет 25-30 г. Урожай собирают слегка недозревшим, иначе плоды осыпаются с дерева.

Чернослив Урала

Это растение было получено в результате скрещивания двух сортов алычи П-31 и Уссурийской сливы. Растение с раскидистой кроной, высотой около 2 м. Обладает хорошей зимостойкостью.

Гибрид Уральский чернослив относится к высокоурожайным сортам. Сливы черного цвета с бордовым оттенком имеют эллипсовидную форму, весят 12-15 г. Кожица покрыта восковым налетом. Косточка небольшая, легко отделяется. Мякоть кремового цвета, сочная, сладкая, хрустящая.

Сорт уральский чернослив не способен к самоопылению. Лучший сосед-опылитель — слива Уральская красная.

Чернослив ранний

Растение среднего роста со среднезагущенной кроной. Плоды среднего размера, сине-черного цвета с красным оттенком. Мякоть тонкозернистая, не слишком плотная, сладкая и сочная. Косточка небольшая, легко отделяемая. Чернослив, получаемый из плодов, получается мягким, эластичным с нежным вкусом и ароматом.

Уральские зори

Высокорослая культура с раскидистой кроной, достигает 2,5-3 м высоты. Относится к раннеспелым гибридам. Созревание плодов припадает на средину июля.

Плоды у сорта уральские зори крупные, округлой формы, бордового цвета, покрыты плотным сизым налетом. Мякоть нежная, сочная и сладкая.

Ценится этот сорт за высокую устойчивость к морозам: выдерживает до -37°.

Скромница

Слива уссурийская Скромница — высокорослое дерево, достигающее 2,5-3 м высоты. Крона округлая, средней густоты. Относится к сортам со средним сроком созревания. Плоды у сорта Скромница — ярко-желтого окраса, среднего размера, весом около 20 г. Кожица покрыта тонким восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, сочная и сладкая. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти.

Веста

Среднеранний сорт Веста является одним из самых новейших гибридов. Плоды красные, округлой формы с легким восковым налетом. Это отличный фруктовый деликатес. Вес фрукта — 20-25 г. Под тонкой кожицей содержится нежная, сочная и сладкая мякоть золотисто-желтого цвета.

Слива уссурийская Веста обладает хорошей зимостойкостью, за что и ценится многими садоводами.

Желтая хопты

Благодаря невысокой, но стабильной урожайности этот сорт стал пользоваться большим спросом среди дачников. Растение достигает высоты 2 м. Желтая хопты хорошо приспосабливается ко разным условиям произрастания: отлично переносит как засуху, так и морозы.

Крона округлая со слегка приплюснутой верхушкой. Ствол и ветви покрыты гладкой корой серого цвета.

Плоды у сорта желтая хопты весят до 15 г. Слива слегка приплюснутая с ярко выраженным боковым швом. Кожица покрыта восковым налетом. Мякоть зелено-желтая, сочная, рыхлая, с легкой горчинкой. Кожица тонкая, при поедании почти не ощущается. Косточка крупная, легко отделяется от мякоти.

Ввиду того, что данный сорт легко переносит уральские морозы, он получил второе название — Уральская желтая.

Где и как лучше выращивать

Как показывает практика, в южных и юго-западных регионах выращивание этой культуры наиболее успешно. Деревья рекомендуется высаживать на склонах, поскольку в долинах высока вероятность подмерзания веток и почек. Выращивать сливовый сад рекомендуется в безветренном месте.

Слива уссурийская хорошо растет на плодородной с нейтральным уровнем кислотности почве. При повышенном уровне Рн растение будет плохо расти, развиваться и плодоносить. При избыточном содержании торфа в грунте плоды на деревьях не успевают дозреть и опадают зелеными. За 1 год до посадки почву известкуют: вносят 200 г извести на 1 м2 земли.

Слива Уссурийская

Слива Уссурийская – популярная плодовая культура среди садоводов многих стран мира. Она далеко не прихотливая к условиям выращивания, что в значительной степени облегчает уход за ней. При условии соблюдения всех необходимых правил и рекомендаций, садовод непременно получит вкусные и полезные плоды. Отличительная особенность сорта сливы Уссурийская заключается в ее способности выдерживать сильные холода. Из-за этого ее выращивают даже в регионах Севера.

История селекции сорта

Существует огромное количество сортов Уссурийской сливы. И практически все они получились в результате селекции китайских и японских сортов сливовых плодов. Одна из таких процедур была проведена М. Г. Исаковым и Н. И. Гвоздюковым. Название получившегося растения Селенит.

Описание сливы Уссурийская

Этот сорт относится к одной из разновидностей восточноазиатских слив, издавна ценимых жителями многих стран мира. Ее еще называют маньчжурская или китайская. Формирование происходило под влиянием неблагоприятных для роста условий: чрезмерная сухость в осенний период, малоснежные зимы, влажное и холодное лето. Особенно часто встречается в Уссурийском и Хабаровском краях.

Данный сорт имеет средние размеры плодов. Высота взрослого дерева может достигать и 3-х метров, что никаким образом не сказывается на плодоношении. В любом случае оно будет стабильное и интенсивное только при правильном уходе. Количество урожая, который обычно собирают с одного дерева, достигает 20 и более килограмм.

Диаметр кроны Уссурийской сливы составляет примерно 3-4 метра. Она бывает разряженная и загущенная. Последняя по форме напоминает своеобразную чашу, шар или что-то наподобие вытянутой метелки. Домашние сорта сливы представляют собой деревья невысокого роста, похожие на вздутый шар.

Завязи размещаются группами на многолетних ветвях. Лист имеет зеленый цвет, на ощупь гладкий.
Цветение наступает только в то время, когда на дереве еще отсутствует листва. По размеру цветки некрупные, имеют белый окрас. Рядом с Уссурийской сливой необходимо высаживать растения-опылители, иначе никакого плодоношения не будет, самостоятельно опыляться слива неспособна. Обычно урожай собирают на третий год после высадки саженца или через 6 лет после посадки семечка. Средняя продолжительность жизни составляет примерно 23 года, при условии правильного ухода.

Сорта Уссурийской сливы отличаются друг от друга внешним видом, периодом цветения и плодоношения, вкусовыми качествами. Вес плодов варьируется от 2 до 30 грамм. По форме напоминают продолговатый овал, вершина которого заостренная.

Практически каждый сорт обладает разным цветом. Плоды бывают бордового, сиреневого или же желтого окраса. Встречаются и вовсе пестрые экземпляры. Кожица сливы покрыта налетом беловатого оттенка. В зависимости от сорта, вкус мякоти также меняется. Иногда при употреблении может ощущаться легкая горчинка.

Для улучшения вкусовых качеств и внешних характеристик растения, селекционеры довольно часто прибегали к скрещиванию разных сортов. Таким самым образом было получено большое количество разнообразных видов Уссурийской сливы.

Сорта Уссурийской сливы

Особенно ценятся в северных районах России за способность выдерживать длительные пониженные температуры, и за отличные вкусовые качества. Для Уссурийской сливы требуются опылители.

Уссурийская поздняя

Плоды данного сорта сочные и сладкие. Иногда при употреблении ощущается слабая кислинка.

Период созревания – вторая половина августа. Плодоношение обильное и периодическое. Предпочитает расти во влажном и глинистом грунте, не выносит закисленную почву. Обладает высокой морозостойкостью.

Веста

Уссурийская слива Веста среднеранняя идеально подходит для выращивания в холодных регионах России. Плоды этого сорта округлой формой, с налетом беловатого или сероватого оттенка, имеют красный окрас.

Период полного созревания – конец лета. Плодоносит хорошо. Морозостойкость высокая.

Завет

Округлые плоды растения имеют желтый окрас. На вкус они сочные, с кислинкой. Произрастает в регионах, расположенных рядом с Волгой. Завет способен выдерживать сильные морозы. Устойчив к различному роду заболеваний. Сорт не любит засушливый климат. Рядом обязательно необходимо сажать опылители сливы Завет, а именно китайскую сливу.

Золотая Нива

Высота дерева данного сорта составляет примерно 2 метра. Крона и ветки образуют форму своеобразной глубокой корзины. Плодоносит каждый год, в конце лета. Опылители сливы Золотая Нива – сорта Красный шар, Скороплодная, Русская слива.

Кожица плодов, как и мякоть, обладает красивым желтоватым цветом, напоминающим окрас маленьких нектаринов или яблок. На вкус сочные, нежные и сладкие. Косточка отделяется легко. Отзывы о сливе Золотая Нива положительные.

Уральский чернослив

Крона растения довольно раскидистая и крупная. Высота дерева составляет 1,8-2 метра. Несмотря на свои размеры, плодоносит хорошо и много. Слива на вкус очень сладкая. Морозостойкость – выше среднего.

Уссурийская ранняя

Дерево имеет раскидистую крону с ветками. Нередко выращивается в регионах с продолжительными пониженными температурами. Плоды имеют форму маленького шарика, мякоть желтая, волокнистая. При употреблении не чувствуется горечи.

Желток

В интернете много положительных отзывов о сливе Желток. Так же, как и Завет, плоды данного сорта обладают желтым цветом и округлой формой со слегка приплюснутой верхушкой. Мякоть на вкус сладкая, сочная.

Китайская Уссурийская слива сорт Желток довольно популярна среди многих садоводов.

Праздничная

Один из самых морозостойких сортов Уссурийской сливы. Он способен выдерживать чрезвычайно низкие температуры, до -40 О С. Плоды имеют средние размеры и красивый желтый окрас. Цветение и плодоношение обильное. С одного дерева можно собрать до 20-ти килограмм урожая.

Чернослив ранний

Обладает способностью выдерживать сильные морозы, что позволяет выращивать данный сорт в регионах Севера. Полное созревание плодов происходит достаточно быстро. Не переносит сильно закисленной почвы.

Слива содержит в себе большое количество полезных веществ.

Желтая Хопты

Данный сорт хорошо и обильно плодоносит. Способен выдерживать сильные холода. Мякоть сладкая на вкус, обладает приятным запахом. Нельзя хранить плоды Желтой Хопты длительное время, они быстро портятся.

Уральская желтая

Сливу этого сорта очень часто выращивают в северной части России, так как она обладает высокой морозостойкостью. Кожица легко отделяется от внутренней части. Мякоть на вкус сладкая, сочная, имеет желтый цвет.

Высота дерева достигает 2-3 метров. Урожайность – до 15 килограмм ягод с одного дерева. Период плодоношения сливы Уссурийской желтой приходится на август.

Белоснежка

Высота дерева – 2,5 метра. Диаметр кроны достигает 4-х метров. Урожайность высокая, до 30-ти килограмм за сезон. Цвет кожуры – бледно-желтый с налетом сероватого оттенка. Мякоть кисловатая.

Заря Алтая

Высота дерева может достигать 2-х метров. Крона не загущается. Обладает способностью выдерживать сильные морозы. Плоды похожи на маленькие шарики. Слива Уссурийская Заря Алтая имеет красный цвет.

Пионерка

Дерево достигает 2-2,7 метра в высоту. Плоды покрыты кожицей, окрашенной в красивый малиновый цвет. Их вес составляет около 20 грамм. На вкус мякоть нежная, сочная и очень сладкая.

Скромница

Данный сорт сливы самостоятельно не опыляется. Именно поэтому рядом с ним желательно высаживать растения-опылители, а именно: другой сорт Уссурийской сливы. Хорошо приспосабливается к почве разных типов.

Один из самых популярных сортов Уссурийской сливы. Его ценят за то, что он выдерживает пониженные температуры, стабильно и интенсивно плодоносит. Ягоды – желтые, сладкие и довольно ароматные. Хранить долго не рекомендуется.

В каких районах можно выращивать Уссурийскую сливу

Ее выращивают в северных регионах, где очень низкие температуры, и не только. Уссурийская слива считается одним из лучших вариантов для посадки в таких местах.

Сорта Уссурийской сливы для Урала

Наиболее подходящие сорта:

1. Уральская желтая.
2. Уральский чернослив.
3. Уйская.
4. Жемчужина Урала.
5. Куяшская.
6. Белоснежка.
7. Айлинская.
8. Красносельская.
9. Увельская.
10. Гордость Урала.
11. Шершневская.

Сорта Уссурийской сливы для Сибири

Быстро приживаются следующие сорта:

1. Бордовая.
2. Желтая Хопты.
3. Алтайская Юбилейная.

Слива Уральские зори

Сливовые деревья занимают третье место в садах россиян после яблони и вишни. Из слив получаются вкусные соки и компоты, свежие плоды используются при составлении диетического меню. Выбор сорта зависит не только от вкусовых предпочтений садовода, но и от особенностей климата в регионе.

Этот сорт отличается хорошей зимостойкостью, поэтому сорт рекомендован для выращивания на Среднем Урале.

Описание сорта

Для сорта характерно красивое дерево с раскидистой разреженной кроной.

Деревья этого сорта относятся к высокорослым культурам, поэтому при выборе участка необходимо учесть это качество. В среднем высота сливы достигает 2,5,—3,5 м.

Этот сорт уссурийской сливы гибридный, раннеспелый. Урожай собирают во второй декаде июля.

Плоды

Уже в июле сорт сливы Уральские зори порадует великолепными плодами с сочной и нежной мякотью.

• Согласно характеристике плодов, они имеют округлую форму. Средняя масса плодов колеблется от 25 до 30 г , поэтому сорт считается крупноплодным. Кожица созревших слив приобретает густой бордовый окрас. На поверхности слив образуется сизый налёт.
• Вкус плодов оценён в 4,5 балла.
• Мякоть сливы сочная, после вызревания – мягкая.
• Вкус насыщенно-сладкий, с небольшим количеством кислоты. Мякоть хорошо отделяется от кости, что позволяет быстрее перерабатывать урожай.
• Это качество особо ценится садоводами-любителями.

Урожайность

Урожайность средняя , с каждого взрослого дерева собирают 15–25 кг.

Достоинства

Сорт отличается ежегодной и стабильной урожайностью.

Чтобы понять, подходит ли сорт для выращивания в конкретном регионе, необходимо изучить его характеристику и выявить плюсы и минусы сорта.

Положительные качества сорта:

• Крупноплодность . Вес слив достигает 30 г, что позволяет собирать урожай в короткие сроки.
• Морозостойкость . Взрослые сливовые деревья выдерживают минусовые температуры, вплоть до -37 °C .
• Хороший вкус и приятный аромат плодов.
• Ранний срок созревания . Плодами можно полакомиться уже в июле.
• Хорошая транспортабельность и длительный срок хранения . Сливы собранные в стадии технической спелости можно хранить в прохладном месте около 2–3 недель.
• Универсальность плодов . Их употребляют в сведём виде, используют для переработки и консервации.

и недостатки

Из недостатков можно выделить самобесплодность. Эта особенность сорта приводит к тому, что количество урожая зависит от наличия опылителей на участке.

Сливу Уральские зори необходимо высаживать вместе с другими сортами, цветущими в тоже время.

Без деревьев, цветущих одновременно с сортом Уральские Зори, можно остаться без урожая. Не всегда существует возможность посадки дополнительных саженцев на участке. В этом случае садоводы идут на хитрость и прививают на один подвой сразу несколько черенков, цветущих в один и тот же срок. Это позволяет не только переопылить деревья, но и собрать урожай разных по вкусу и цвету плодов.

Уссурийская, китайская слива и гибридная алыча зацветают одновременно, поэтому в качестве опылителей выбирают именно эти деревья. Сорта канадской сливы зацветают на несколько дней позже, поэтому не подходят для опыления.

Правила выбора участка

Сухое и солнечное место рядом с капитальной стеной – идеальное решение для выращивания сливы в холодных регионах.

Сливы этого сорта чувствительны к условиям выращивания, поэтому при выборе участка следует учесть несколько пунктов.

• Освещённость . Без солнечного света деревья приостанавливают рост, урожай получается мелким и не очень вкусным. Для саженца сливы выделяют солнечный участок без затенения, это позволит увеличить показатель урожайности.
• Отсутствие ветров . Сливовые деревья отличаются хрупкостью, поэтому участок, открытый для ветров, для выращивания саженцев не подходит. Для защиты от ветра может быть использован забор или стена здания.
• Увлажнённость грунта . Сливы не терпят застаивания воды, поэтому их лучше высаживать на возвышенности. Грунтовые воды, проходящие близко к поверхности, могут привести к загниванию корней и гибели дерева.
• Кислотность почвы . Земля должна быть нейтральной. Повышенная кислотность приводит к тому, что деревья замедляют рост и плохо развиваются.

Посадка

Саженцы сливы бывают с открытой корневой системой и в контейнерах. Последние не получают повреждений при посадке, поэтому быстрее приживаются и раньше вступают в плодоношение.

Урожайность сливы любого сорта зависит от нескольких факторов:

• Правильная посадка и внесение удобрений в посадочную яму позволяет дереву укорениться и усилить иммунитет.
• Полив обеспечивает дерево необходимыми питательными веществами и защищает саженец от высыхания.
• Периодические подкормки способствуют появлению новых веток, увеличивают урожайность и поддерживают жизнеспособность деревьев.
• Обрезка необходима для формирования кроны и удаления повреждённых побегов. По общим отзывам садоводов можно сделать вывод, что без обрезки деревья формируют загущённую и неудобную форму, затрудняющую сбор урожая.

До посадки сливы рекомендуется произвести известкование грунта. Для этого в землю при перекопке вносят известь-пушонку или доломитовую муку из расчёта 200 г на 1 м² .

Раскисление почвы известью или доломиткой производится минимум за полгода до посадки сливы.

Посадку саженцев производят весной. Допускается предзимняя посадка, но саженцы в этом случае рискуют подмёрзнуть, поэтому требуется качественное утепление.

Посадочную лунку готовят заранее. Её размеры составляют 0,6-0,7 м в диаметре и не менее 60 см в глубину. На дно ямы укладывают дренажный слой, состоящий из битого кирпича, гальки и песка. В яму насыпают холмиком питательную почвосмесь. Для этого используют перегной, торф, верхний плодородный слой почвы.

Процесс посадки сливы состоит из нескольких этапов: 1 — установка кола, 2 – насыпка холмика, 3 – размещение саженца, 4 – засыпка ямы.

При посадке важно правильно разместить саженец относительно поверхности земли – корневая шейка должна оказаться на несколько сантиметров выше почвы.

Приствольный круг лучше сразу закрыть органической мульчой, которая предохранит почву от пересыхания и задержит рост сорняков.

Первый раз сливу удобряют при посадке, затем подкормки вносят через 2 года . Азотистые вещества используют весной, летом деревья подкармливают перепревшим навозом, а под зиму вносят калийсодержащие составы и суперфосфат.

Перед перекопкой сада осенью в междурядья рассыпают калимагнезию и фосфоросодержащие средства. Затем землю рыхлят.

Источники:

http://seloved.ru/sliva/ussurijskaya.html
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sliva-ussurijskaya.html
http://frukti-yagodi.ru/sliva-uralskie-zori-opisanie-sorta/