Можно ли сажать виноград осенью как подготовить саженцы

Как и когда сажать виноград осенью

Виноград, как и плодовые деревья, можно высаживать весной или осенью, причём у каждого из этих способов есть свои тонкости — их нужно учитывать для получения хорошего урожая. В данном обзоре пойдёт речь о важных особенностях посадки лозы под зиму.

Достоинства и недостатки осенней посадки винограда

Даже среди профессиональных виноградарей нет единого мнения по поводу того, когда лучше садить виноградную лозу — весной или осенью. Неудивительно, ведь оба варианта имеют свои достоинства и недостатки.

• В частности, несомненным плюсом высадки винограда осенью является то, что в этом случае:
• отсутствует необходимость долго хранить саженец (посадочный материал обычно готовится именно осенью) и, соответственно, устраняется риск его гибели;
• по той же причине (время выкапывания саженца для последующей посадки) именно в осеннее время выбор винограда очень велик, и можно без труда найти желаемый сорт, в то время как к весне все наиболее интересные сорта уже распроданы;
• появляется возможность перенесения саженца «из земли в землю», что в любом случае минимизирует стресс, переживаемый растением, сохраняет свежей корневую систему и т. п.;
• обеспечиваются оптимальные условия для укоренения саженца, поскольку при активном сокодвижении, стимулирующем рост молодых побегов весной, не укрепившиеся корни вынуждены тратить силы на обеспечение надземной части лозы питательными веществами, — в результате вроде бы принявшийся и неплохо растущий летом куст, не успев сформировать мощные корни, замерзает следующей зимой;
• без значительной разницы температур между воздухом и почвой, что характерно для осеннего периода, саженец приживается лучше;
• нет необходимости обеспечивать молодому растению обильный полив, поскольку пересыхания почвы в осеннее время практически не бывает.

• Но, несмотря на, казалось бы, очевидные преимущества подзимней посадки, многие всё же предпочитают высаживать лозу весной, поскольку осенью:
• трудно правильно определить оптимальное время для посадочных работ (если весной этот момент определяется, исходя из степени прогрева почвы, то осенью его отсчитывают в обратном порядке от наступления морозов, а это событие прогнозируется плохо);
• возникает опасность того, что недавно посаженное и неокрепшее растение не сможет выдержать дополнительный стресс в виде промерзания почвы и, особенно если зима окажется слишком суровой, не проснётся весной (по этой причине для осенней посадки всегда нужно отбирать только саженцы самого высокого качества);
• молодая и ослабленная лоза гораздо тяжелее переносит набеги зайцев и других животных, которые любят в течение зимы полакомиться корой садовых растений;
• если решение посадить виноград принято внезапно, не остаётся возможности заблаговременно подготовить яму для саженца, в то время как этот момент очень важен для правильного развития лозы (внеся осенью все необходимые удобрения, к весне можно получить идеальный грунт, а кроме того, при посадке в свежевырытую яму увеличивается риск проседания почвы, что накануне грядущих морозов особенно опасно для молодого растения);
• по мнению некоторых специалистов, в этом случае плодоношение лозы затягивается в среднем на один год.

Из-за всего этого в регионах, для которых характерны суровые зимы или частые и неожиданные изменения погоды, осенняя посадка винограда считается менее предпочтительной, чем весенняя.

Правильная посадка винограда саженцами осенью

Приняв решение посадить виноград под зиму, необходимо провести следующие работы:

• выбрать место для размещения лозы и подготовить яму;
• наметить примерное время для посадки, изучив прогноз погоды на ближайшие недели и, по возможности, месяцы;
• выбрать подходящий сорт винограда, учитывая не только собственные вкусовые предпочтения, но и конкретные климатические условия (новичкам, плохо знакомым с рынком саженцев, стоит подобрать несколько возможных вариантов на случай, если одного из них не окажется в продаже);
• найти и приобрести саженец избранного сорта;
• провести посадку;
• подготовить растение к предстоящей зиме, поскольку без дополнительных мероприятий риск того, что лоза не приживётся, многократно увеличивается.

Когда, в каком месяце сажать

Опытные садоводы и огородники, определяя срок для проведения тех или иных полевых работ, ищут подсказку не в календаре, а в погодных условиях, как текущих, так и ожидаемых.

Таким образом, в северных регионах высаживать виноград следует уже в первой половине сентября, в то время как, например, в Крыму, Николаеве или Одессе эту процедуру можно смело отложить до середины октября.

Существует ещё одно правило: чем мягче климат, тем сильнее можно сокращать ориентировочный промежуток времени между посадкой лозы и грядущими заморозками. Например, некоторые виноградари, живущие на юге Украины, практикуют высадку саженцев почти до самых морозов, что отнюдь не мешает растению прекрасно прижиться.

Выбор места на участке

Пожалуй, самый главный критерий, который необходимо принимать во внимание при выборе места под посадку винограда, — это хорошая освещённость. Все прочие условия можно откорректировать, но если лозе будет недостаточно света, хорошего урожая ожидать не приходится.

Дело в том, что сроки созревания, являющиеся важной характеристикой каждого сорта винограда, обеспечиваются при наличии необходимого количества тепла. Тепло же, в свою очередь, напрямую зависит от освещения. Достаточное количество света определяет не только скорость вызревания плодов, но и общую продолжительность жизни лозы.

Второе условие, которое желательно соблюсти при планировании участка для лозы, — южная сторона дома или другого строения. Помимо того что она обычно лучше всего освещается, виноград особенно сильно восприимчив к северному ветру, поэтому наличие надёжного укрытия с севера благотворно скажется на развитии куста.

Начинающему садоводу необходимо знать, что корни винограда уходят очень глубоко в землю, а это, в свою очередь, означает, что грунтовые воды не должны проходить ближе 4-5 м к поверхности земли, иначе лоза начнёт гнить.

Тяжёлые почвы с высоким содержанием глины для лозы подходят меньше, чем лёгкий песчаник, поэтому при необходимости землю для закапывания посадочной ямы необходимо предварительно разбавить песком, опилками или мелким гравием. Кислотно-щелочной баланс почвы в идеале должен быть нейтральным или слабокислым (уровень рН от 5,5 до 7,0).

Выбор саженцев при покупке

Успех в выращивании винограда всегда закладывается при выборе качественного саженца. Лучше всего с этой целью обратиться в специализированный магазин, обладающий хорошей репутацией, или к знакомому виноградарю.

Доверие к продавцу, если оно имеет под собой основания, избавляет покупателя от необходимости самостоятельно определять качество саженца. И всё же некоторые основные правила необходимо знать.

Посадочный материал должен отвечать следующим характеристикам:

1. Возраст — 1 год. В исключительных случаях (особо редкий сорт и т. п.) можно рискнуть приобрести двухлетний саженец, но нужно понимать: чем взрослее куст, тем тяжелее он переносит пересадку.
2. Размеры саженца — длина 40–55 см, толщина у основания 0,5 см, если побег один, и 0,4 см, если их два.
3. Цвет лозы — кора любых оттенков коричневого, но без пятен и разводов, мякоть на срезе зелёная.
4. Состояние лозы — абсолютная целостность, малейшие трещины являются поводом отказаться от покупки. При сгибании саженец не должен ломаться, хотя может немного потрескивать.
5. Почки — крепкие и крупные, в количестве не менее четырёх.
6. Корневаясистема — сильная, желательно состоящая не менее чем из трёх основных отростков толщиной от 0,2 см и длиной от 20 см, направленных в разные стороны. Здоровые корни должны быть влажными и молочно-белыми на свежем срезе. Наросты, вздутия, трещины, язвы недопустимы.
7. Листья — не более 6 штук, зелёные, без пятен и следов повреждений. Не допускаются признаки увядания или скручивания.
8. Упаковка — корневая система не должна оставаться открытой, обычно её оборачивают полиэтиленом или другим материалом, не пропускающим воздух и влагу.

Подготовительные работы

Если есть такая возможность, приобретать саженец необходимо непосредственно перед посадкой, точнее, с учётом проведения подготовительных мероприятий, за 2 дня до неё. Чем меньше времени корни растения проведут на воздухе, тем лучше.

Специалисты могут хранить посадочный материал на протяжении многих месяцев, но без соблюдения определённых условий жизнеспособность саженца может снизиться очень быстро, поэтому при покупке лозы лучше забронировать и оплатить товар, а доставку заказать на требуемую дату.

Подготовка саженцев

Подготовительные работы с посадочным материалом следует начать заранее.

Пошагово вся процедура выглядит так:

1. Подготовьте острый секатор или ножницы и тщательно протрите режущую плоскость спиртом.
2. Извлеките саженец из упаковки.
3. Если эта процедура не выполнялась во время покупки, обрежьте верхний кончик лозы, чтобы убедиться, что мякоть на срезе свежая, влажная и зелёная. Такая предосторожность позволит сэкономить время на высадку заведомо нежизнеспособного растения.
4. Внимательно осмотрите корневую систему. Обрежьте повреждённые корни, если таковые имеются, а также тонкие отростки, находящиеся в верхней части корня (так называемые всасывающие корешки).
5. Обхватив корни лозы левой рукой на расстоянии несколько сантиметров от точки роста, одним точным движением отрежьте все окончания корней, которые окажутся с наружной стороны от обхвата. Длина каждого корневого отростка, таким образом, после обрезки должна составлять не более 15 см. Эта процедура стимулирует корневую систему лозы к активному разветвлению и, кроме того, предотвращает заламывание корней в процессе посадки.
6. Поместите саженец на 24 часа в ведро с очищенной водой комнатной температуры.
7. На протяжении следующих 24 часов надо вымочить саженец в воде, в которую предварительно добавлен стимулятор роста (можно использовать препараты «Корневин», «Циркон», «Эпин» и т. п., но лучше прибегнуть к помощи органических соединений на основе гумата или мёда).

Предварительное вымачивание является мощным толчком к быстрому развитию корневой системы растения, упрощает процесс его укрепления на новом месте и помогает лозе легче перенести зиму.

Подготовка почвы для посадки

Пока саженец вымачивается, необходимо подготовить яму. Для мощной корневой системы винограда она должна быть достаточно просторной. В зависимости от сорта лозы и размеров посадочного материала глубина и диаметр ямы могут колебаться, но минимальные размеры каждого из этих параметров должны составлять 60–70 см.

На дно ямы необходимо уложить питательный слой толщиной не менее 25 см. Для его приготовления часть извлечённой в процессе выкапывания земли смешивают с таким же количеством навоза, небольшой порцией древесной золы и суперфосфата (два последних компонента берутся из расчёта 1 л и 200 г соответственно на каждый саженец).

Примерные параметры приведены в таблице:

Посадка винограда осенью: как и когда лучше сажать в грунт саженцы

Добавление статьи в новую подборку

Осенняя посадка винограда – дело не очень сложное. Но здесь есть несколько важных нюансов, которые нужно учесть, чтобы растение хорошо развивалось и начало плодоносить уже спустя 3 года.

Виноград можно сажать как весной, так и осенью. Техника посадки почти не отличается. Однако если вы решили посадить виноград осенью, заранее позаботьтесь о хорошем укрытии на зиму: без него еще не окрепшее растение может погибнуть.

Основной плюс осенней посадки винограда в том, что уже следующей весной начнется активная вегетация молодых побегов.

Посадка винограда осенью саженцами

Осеннюю посадку проводят с начала октября до наступления морозов. Самый простой способ – это посадить саженцы в ямки.

1. Выберите подходящее место для посадки винограда. Идеальный вариант – участок вдоль южной стороны дома, сарая или гаража.

2. Выкопайте яму в форме квадрата шириной и глубиной 80 см.

Посадочная яма для винограда

При этом сделайте две отдельные кучки с землей: в одну насыпьте верхний слой почвы (примерно 1/3 земли из ямы), а во вторую – остальной грунт.

Схема посадки винограда

3. Верхний слой почвы тщательно смешайте с перегноем, 1 кг золы и 500 г удобрения, в составе которого есть калий и фосфор, и насыпьте в яму так, чтобы от слоя земли до краев ямы оставалось около полуметра. Обильно полейте. Если земля осела, досыпьте ее до того же уровня.

Полив посадочной ямы

4. Оставьте посадочную яму в таком виде на 2 недели. Это нужно для того, чтобы почва хорошо осела. Если вы посадите саженец в только что выкопанную яму, когда земля утрамбуется, он окажется глубже, чем нужно.

5. Перед посадкой замочите саженцы в воде на 12-20 часов. Обрежьте поврежденные и растущие на верхних узлах корни.

6. В яму вбейте деревянный колышек. Посадите туда саженец винограда, привяжите его к колышку и засыпьте яму оставшейся землей из первой кучи.

Посадка саженца винограда

7. Землю из второй кучи смешайте с крупным песком или мелким щебнем и тоже засыпьте в яму.

Почву засыпайте аккуратно

8. Окучьте саженец землей на 30 см, накройте обрезанной бутылкой из пластика или полиэтиленом и хорошо полейте 3 ведрами воды.

Укрытие саженца винограда

Посадка чубуков винограда осенью

Можно вырастить виноград из чубуков (черенков), которые заготавливают во время осенней обрезки растения. В качестве черенков используют здоровые однолетние побеги, очищенные от усиков и пасынков, с 3-4 хорошо развитыми почками.

В конце октября – начале ноября посадите черенки в школку (специально подготовленный участок земли для выращивания саженцев из черенков), обязательно во влажную почву. Расстояние между чубуками должно быть 13-15 см. Затем полейте черенки теплой водой.

Над школкой смастерите опору высотой 30-35 см и натяните полиэтиленовую пленку. Такой парник защитит черенки от замерзания.

Весной, когда уже не будет заморозков, и из черенков появятся побеги, полиэтилен периодически снимайте, чтобы черенки проветривались. А с наступлением стабильно теплой погоды уберите укрытие полностью.

Постарайтесь во время осенней посадки винограда соблюсти эти нехитрые правила, и лоза обязательно порадует вас обильным урожаем крупных и вкусных ягод.

Посадка винограда осенью саженцами: советы и основные правила

Любящее тепло и солнечный свет растение – виноград, имеет южное происхождение. Российская климатическая зона средней полосы не очень подходит для данной культуры. Чтобы растение прижилось и чувствовало себя комфортно, необходимо знать правила:

• процесса высадки;
• комплексного ухода;
• подготовки к стрессовому зимнему периоду.

Сроки посадки винограда осенью

Большинство садоводов-любителей культуры выбирают для посадки осенний период, как наиболее благоприятный. Причин к этому несколько:

• Риск того, что растение заболеет или подвергнется воздействию вредителей, минимален – ведь, в случае осенней высадки, саженцы не требуют длительного хранения.
• Практически полностью сформировавшаяся к моменту посадки корневая система культуры, позволяет сделать более эффективными ее адаптацию и укоренение. В этом случае, даже при температурных колебаниях, растение более устойчиво к повреждениям.
• Более быстрое и активное развитие саженцев в весенний период, благодаря раннему началу вегетации и укреплению корней в почве, в осенне-зимний период.

Некоторые специалисты советуют сажать виноград в момент наступления зимней оттепели. Однако, большая часть рекомендаций сводится к тому, что посадку нужно закончить не позже, чем за 10 дней до наступления заморозков. Наиболее благоприятный период: начало октября (при температуре воздуха не ниже + 5 градусов С).

Выбираем место под посадку

Успешные посадка и выращивание культуры во многом зависят от выбранного места, для размещения саженцев. На что же обратить внимание, в первую очередь? Садоводу необходимо учесть следующие моменты:

1. Виноградная лоза неприхотлива, однако, она не переносит солончаковую примесь в почвах. Таких мест для посадки следует избегать.
2. Наиболее оптимальным выбором будет южная либо юго-восточная зона приусадебного участка, расположенная у домика, сарая или забора. При таком удачном выборе места, солнечные лучи будут в течение всего дня освещать растение. Кроме того, стены строений сохраняют в себе тепло, что способствует согреванию саженцев в ночное время суток.
3. Рядки для винограда располагаются с севера на юг.

Следует выдерживать между растениями необходимое расстояние:

• не менее 2 метров между саженцами;
• не менее 2,5 метров между рядками.

Соблюдение этого условия обеспечит комфортное развитие и полноценное питание культуры.

Совет: оптимальное место для произрастания винограда – довольно сухое, расположенное на возвышении, обильно снабженное солнечным светом.

Подготовка почвы и посадочных ямок

Во избежание замерзания теплолюбивой культуры, следует помещать саженцы в почву довольно глубоко.

Совет: выкапывать ямки для саженцев следует также осенью или в последние летние месяцы.

Поскольку растения должны находиться на расстоянии более метра друг от друга, формируя посадочные ямки, следует это учитывать. Подготовка самих ям следующая:

Создание дренажного слоя (от 5 до 10 см) на дне – засыпка галькой, щебнем, битым кирпичом. Такой дренаж способствует хорошей защите корневой системы растения от избыточной влажности.

Установка в дренажном слое трубы, сбоку, с таким расчетом, чтобы ее конец был выше почвенного слоя. Это обеспечит подпитку корневой системы растения и непосредственный доступ к ней в любое время года.

Засыпка на дренаж черноземного или питательного грунтового слоя, толщиной не менее 25 см. Это могут быть: компостный слой или перегной (в каждую ямку засыпают до 8 ведер).

Слой минеральных удобрений: около 0, 3 кг калийных удобрений и суперфосфата, 3 кг древесной золы. При засыпке, удобрения смешивают с почвой, углубляясь на расстояние до 15 см.

Такой питательный слой засыпают небольшой черноземной прослойкой, толщиной около 5 см. Это необходимо для того, чтобы уберечь корневую систему виноградной лозы от непосредственного соприкосновения с удобрениями.

Выбор и подготовка посадочного материала

Правильный выбор выносливых и крепких саженцев – залог успешного развития любой культуры. И виноград не исключение.

Чтобы не ошибиться при покупке здоровых растений, необходимо учесть следующие нюансы:

• нужно обратить внимание на должное развитие корневой системы саженцев (присутствуют ли верхние и нижние корешки, длиной до 15 см);
• ствол саженца, коричневого насыщенного оттенка, должен достигать размера около 50 см;
• на стволе необходимо обязательное присутствие побегов, желательно нескольких;
• ярко зеленый оттенок побегов и листьев на стволе, свидетельствующий о необходимой закалке и «крепкости» растения, устойчивости его к возможным повреждениям;
• срез корня – влажный, не засохший, белого цвета;
• если саженец высокого качества, то он должен иметь защитный слой влажной глины на корневой системе;
• растениям необходимо иметь защиту от солнечных лучей, например, навес.

Совет: при покупке саженцев, обратите внимание, нет ли на них следов повреждений или инфекций. Растение должно быть абсолютно здоровым, только в этом случае оно принесет владельцу обильный урожай.

Виноградные саженцы следует высаживать непосредственно после покупки, не затягивая. Для этого их необходимо должным образом подготовить к этому процессу.

Предварительная подготовка состоит из следующих этапов:

1. В первую очередь, купленные саженцы опускают в холодную воду, в которой они находятся до суток. В воду можно добавлять вещества, стимулирующие активный рост растения, но лучше от этого воздержаться. Профессионалы предостерегают от возможных негативных последствий: пороков развития виноградной лозы в будущем.
2. После того, как саженец извлечен из водной среды, его осматривают и производят подрезку зеленого отростка, при этом оставив 3-4 глазка.
3. Отрезают целиком верхние корни, затем укорачивают нижний узел на 1-2 см, для стимуляции дальнейшего роста.
4. Производят фунгицидную обработку саженцев, во избежание развития грибковых заболеваний. При этом выбирают наиболее подходящее для виноградной лозы средство, например, «Днока».

Соблюдение перечисленных выше условий обязательно, при подготовке осенней высадки культуры.

Посадка саженцев винограда

Производя высадку растений, необходимо соблюдать следующие условия:

• придерживаться необходимой глубины посадки;
• правильного расположения верхнего глазка ствола лозы.

Процесс высадки саженцев предполагает тщательное соблюдение необходимых условий:

1. На подготовленную почву (грунт, навоз, древесная зола) насыпают черноземный слой, без каких-либо добавок. Это буферная прослойка, позволяющая избежать возможных повреждений корневой системы растения удобрениями. На этот, вновь созданный, грунтовый слой, высаживают растение, аккуратно, конусообразно располагая корни и расправляя их по диаметру ямки для посадки, как можно равномернее.
2. «Пятки» саженцев размещают в южной стороне ямы, на глубине около 50 см. Верхний глазок побега саженца должен находиться примерно на 15 см ниже грунтового уровня. Кроме того, наклоняя растение, следует расположить глазок будущего отростка по направлению с севера на юг.
3. Постепенно в ямки насыпают землю, не касаясь побегов. Слой грунта вокруг лозы утрамбовывают. Только что высаженные саженцы необходимо обильно полить (до 30 л на корень). Когда вся вода будет полностью впитана почвой, нужно досыпать земляной слой в ямку, до прежнего уровня (утрамбовка почвы при этом не нужна).
4. Верхний слой почвы, после высыхания, разрыхляют.

Некоторые садоводы ошибочно полагают, что если осуществить высадку растений во влажную почву, например, во время или после дождя, то полив в таком случае не нужен, но это не так. Для ликвидации образования воздушных туннелей в почвенном слое, поливка винограда жизненно необходима. В противном случае, соприкосновение корневой системы растений с землей будет нарушено.

Совет: каждый саженец необходимо полить не меньше 2 раз, перед наступлением заморозков. Для этой процедуры можно применить трубу дренажа, в этом случае почву рыхлить не нужно.

Уход за саженцами винограда и подготовка к зиме

По окончании осенней посадки саженцев, наступает важнейший этап – их подготовка к зимнему периоду. Виноградная лоза требует, в этот момент, лишь достаточного полива. Никакой другой уход не нужен. Однако, с наступлением сильных заморозков, растение необходимо укрывать.

Если высадка культуры произведена в теплом регионе, над виноградом достаточно насыпать простой земляной холм, высотой около 50 см. Более суровая климатическая зона требует тщательного утепления:

• побеги растения оборачивают полиэтиленом;
• затем их располагают внутри земляных туннелей;
• сверху растение прикрывают лапником либо засыпают слоем опилок.

Кроме данного способа утепления, существуют и другие:

• Одевание на саженцы обрезанных пластиковых бутылок и дальнейшая засыпка грунтом на 20 см. в этом случае, места высадки растений помечают, чтобы весной их с легкостью найти.
• Укрытие брезентовой тканью, с последующей засыпкой землей.

Не следует спешить укрывать виноград, поскольку такая процедура может нанести определенный вред. При наступлении потепления, растение может выпреть. Помимо этого, ему могут нанести ущерб живущие в почве вредители.

Совет: укрывайте виноградную лозу только после наступления первых заморозков. Такой подход, помимо прочего, способствует определенной закалке молодых растений.

Безусловно, только владельцу решать, когда производить высадку саженцев – осенью или весной. Следует помнить, что при осенней посадке, высаживать саженцы необходимо не менее чем за 2 недели до наступления холодов.

При тщательном соблюдении необходимых рекомендаций, вполне возможно вырастить качественный, вкусный виноград самостоятельно. Если осенняя посадка проведена правильно, то первый урожай удастся получить уже через 3 года.

Источники:

http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/vyraschivanie-vinograda/posadka-vinograda/2740-osennjaja-posadka-vinograda.html
http://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/9486/Posadka-vinograda-osenyu.htm
http://agroportal.online/sad/posadka-vinograda-osenyu-sazhentsami.html