Виноград преображение описание сорта

Виноград «Преображение»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт винограда «Преображение» считается самой удачной гибридной формой, созданной селекционером-любителем Виктором Николаевичем Крайновым. Данная разновидность культуры хорошо известна под названиями «Виктор» или «Юбилей Новочеркасска», часто их рассматривают по-отдельности, называя «Тройкой Крайнова». Благодаря уникальной экологической пластичности этот сравнительно молодой сорт районирован повсеместно в нашей стране.

В статье мы подробно расскажем об особенностях «Преображения», а начнем с основных характеристик:

История селекции и районирования

По данным оригинатора сорт является результатом комбинативной селекции, проведенной В. Н. Крайновым в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы сорта винограда «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

В начале 90-х годов прошлого века сорт вызвал большой интерес и активно тестировался как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зонах Кубани, а также Дона и Украины. В 2012 году «Преображение» передали на испытания в системе ГСК РФ и с 2014 официально зарегистрировали в Госреестре селекционных достижений как предназначенный для частного производства столового винограда во всех регионах России. Сорт защищен авторским свидетельством и патентом.

В настоящее время данная разновидность культуры с успехом возделывается не только в России, но и на территории Украины, Беларуси и других постсоветских стран.

Более подробно познакомиться с особенностями «Преображения» можно из видеосюжета белорусского виноградаря-любителя:

Описание растения

Лоза отличается очень большой силой роста. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Побеги вызревают хорошо, иногда удовлетворительно (на 2/3 длины).

Сорт способен давать на пасынках второй полноценный урожай, созревающий на 2-3 недели позже основного. Специалисты рекомендуют длинную обрезку (на 10-12 глазков) и в случае недогруза куста основным урожаем – раннюю прищипку с целью получения пасынкового.

Листья простые, средние, пятилопастные (иногда трехлопастные), слаборассеченные, темно- или светло-зеленые, глянцевые, без опушения. Цветки слегка зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм). Как и у большинства виноградных разновидностей, тип цветка у «Преображения» – обоеполый, поэтому для полноценного плодоношения ему не нужны совместные посадки со специально подобранными сортами-опылителями.

Урожайность и сроки созревания

Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й год – в среднем около 14,4 кг с одного куста. По результатам полевых испытаний в природных условиях Кубани при размещении кустов по схеме 3,0х1,5-2,0 м, формировке типа горизонтальный кордон или бесштамбовая веерная и ведении прироста на вертикальной шпалере пятилетние насаждения демонстрировали урожай в размере 20,2-27,6 кг с одного растения или 23,8-33,3 т/га. При этом в течение вегетационного периода уход состоял из стандартных агротехнических мероприятий.

Съемная зрелость наступает через 110-115 дней после распускания почек. При созревании ягоды прочно удерживаются на плодоножках. Наивысшая степень раскрытия вкусовых качеств наблюдается уже в начале августа. Аккуратно собранные фрукты можно хранить в холодильнике более 2-х месяцев. Благодаря плотной кожице плоды при перевозках не травмируются, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь для промышленного возделывания и выращивания с целью прямых продаж потребителям.

Характеристики плодов

Гроздья огромных размеров, бесформенные или конические, средней плотности или рыхлые, весом в среднем 650-1500 г, максимально – до 2600 г. Ягоды очень крупные, при этом не склонные к горошению и растрескиванию, массой от 12-15 до 19-21 г.

В основном сборе форма плодов вытянуто-овальная с тупым кончиком, так называемые «бочоночки». В окрасе шкурки присутствуют все оттенки розового цвета – от беловато-розового (в тени) до густого малинового (на солнечной стороне). Кожица плотная, средней толщины, легко съедаемая. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, гармоничного сладкого вкуса, ароматная. Количество семян (косточек) в мякоти очень малое – 1-2 штуки. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,9 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус приятным, «классическим» виноградным.

Биохимические исследования, проведенные для определения питательной ценности плодов специалистами филиала кафедры виноградарства Кубанского госуниверситета, выявили, что в условиях юга России показатель сахаристости «Преображения» составил 18,5-21% при кислотности 6-7 г/л, на уровне «Аркадии» (18,8%). Соотношение сахара и кислоты – сбалансированное и гармоничное, ощущается приятный освежающий вкус.

Сильные и слабые стороны

По мнению специалистов, «Преображение» служит основой современного сортимента столовых сортов. Его основными достоинствами считают: крупные плоды с приятным гармоничным вкусом, отличную транспортабельность, высокую урожайность и способность давать второй полноценный урожай на пасынках.

К наиболее выраженным недостаткам относят:

• среднюю зимостойкость (требует обязательного укрытия на зиму);
• увядание гроздей из-за перегибания гребней под собственной тяжестью в период созревания ягод;
• среднюю устойчивость к милдью, черной пятнистости, серой гнили и оидиуму.

Сорт восприимчив к грибковым заболеваниям, типичным для виноградных растений, выращиваемых в районах с большим количеством осадков: на Черноморском побережье Северного Кавказа, Нижнем Поволжье и зонах виноградарства европейской части страны. А также при неблагоприятных почвенно-климатических условиях: переизбытке азотных удобрений, жарком лете, частых сменах влажных и засушливых периодов и др.

Обобщим признаки оидиума (мучнистой росы) винограда в таблице:

Защиту лозы от оидиума обеспечивает комплекс агротехнических и химических мероприятий. К приемам, препятствующим развитию болезни, относят:

• внесение фосфорных и калийных минеральных удобрений, применение микроэлементов (бор, цинк, марганец, молибден);
• расположение виноградников на южных, хорошо проветриваемых склонах;
• подвязку, обломку, пасынкование, чеканку;
• своевременную борьбу с сорняками.

Для лечения проводят опрыскивания следующими препаратами:

• фунгицидами: «Нитрафен» (насаждения, пораженные в предыдущем году); «Байлетон» (20%), «Ровраль» (50%), «Ронилан» (50%), «Топсин-М» (70%), сера коллоидная (во время вегетации);
• молотой серой (опыливание виноградников по росе).

Фунгициды применяются по мере развития болезни. Для профилактики используют серные препараты, а в очагах развития болезни – «Топсин», «Ронилан», «Ровраль» или «Байлетон».

Отзывы садоводов

Константин, 61 год, г. Шахты

Виноград сорта Преображение выращиваю четвертый сезон. Через год после посадки он дал первый сигнальный урожай. Приятно удивил размером ягод, да и вкус хороший, и созрел рано. На второй – сформировал 4 рукава, на каждом я оставил по 6 побегов. Весной побеги выросли на 20-30 см, виноград выбросил по 2-3 соцветия и «замер». После того, как я обрезал на более-менее сильных побегах все соцветия, оставив по одному на каждом, виноград ожил.

Оксана, 58 лет, Астраханская область

На дачном участке каждой осенью вместе с новинками подсаживаем по 2 куста Преображения. Все его слабые стороны изучили хорошо. Если куст перегружать урожаем, то вкус ягод становится травянистым, да и на зимовку растение уходит ослабленным. В прошлом году, на пятилетке, из шести сформированных рукавов хорошо перезимовал только один.

Петр, 42 года, Краснодарский край

Из «тройки Крайнова» на нашем винограднике – «Преображение» и «Виктор». Существенных различий между ними вообще не наблюдаю. Посажены они в разных местах на участке. По урожайности, силе роста и срокам созревания – один в один. Гроздья, пожалуй, более крупные и плотные у «Преображения», а у «Виктора» – длинные, но редкие, и ягоды по форме больше вытянуты. По вкусу и окрасу они друг от друга не отличаются.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Ранний виноград «Преображение»: описание сорта, характеристики и фото

Полезные свойства винограда и замечательные полезные качества побуждают любителей и селекционеров создавать новые сорта каждый год.

Один из сортов, который заслуживает внимания – это «Преображение».

История селекции

Создателем этого сорта является любитель винограда и селекционер В. Н. Крайнов, проживающий в Новочеркасске. Статус сорта винограду еще не присвоили, хотя эта гибридная форма уже пользуется большой популярностью среди желающих выращивать виноград на своем участке.

Руке Крайнова также принадлежат Благовест, Виктор, Анжелика и Анюта.

К какому виду относится?

«Преображение» – это гибридная форма столового винограда. Сорт относится к сверхранним по срокам созревания, 110–115 дней от вегетации до полного созревания ягод.

Таким же ранним созреванием ягод обладают сорта Гордей, Сверхранний бессемянный и Юлиан.

В теплых регионах урожай снимают уже в конце июля. Морозоустойчивость средняя по показателям. Содержание сока в мякоти и повышенный процент сахара позволяет также изготовлять из этого винограда вино.

Виноград Преображение: описание сорта

В этом заголовке рассмотрим внешний вид винограда сорта Преображение и его фото.

Внешний вид винограда сильно напоминает сорта, выведенные Крайновым: «Виктор» и Юбилей Новочеркасска.

Ягоды очень красивые, цилиндрической или цилиндроконической формы, розовые с желтоватым оттенком. Кожица имеет белый восковой налет.

Вкус ягод необычайно сладкий, с легкой кислинкой. Процент сахара в плодах находится на высоком уровне, около 19 г/100 см3 мякоти.

Высоким содержанием сахара также обладают Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

Отличный вкус, без каких-либо изысков, и плотная сочная мякоть.

Кожица винограда практически не ощутима при употреблении в пищу, легко съедается.

Размеры одной средней ягоды 3,5 мм в длину и 2,5 мм в ширину. Отдельные экземпляры достигают длины более 50 мм при весе в 18–19г. Для винограда такие размеры и вес считаются весьма впечатляющими.

Грозди бывают преимущественно конической формы, но встречаются совсем бесформенные кисти.

Вес средней кисти на кусте около 1 кг, но нередко встречаются экземпляры весом более 3 кг. Плотность гроздей носит рыхлую форму, что означает небольшую плотность между ягодами.

Крупными гроздьями также могут похвастать Антоний Великий, Валерий Воевода и Гелиос.

Лоза этой формы отличается интенсивным ростом, поэтому опытные виноградари советуют обязательно обрезать побеги преимущественно на 6–8 глазков.

Для наглядного ознакомления с виноградом «Преображение» приведены фото ниже:

Характеристики

Кусты винограда «Преображения» растут очень быстро и не требуют особых трудностей при уходе и выращивании. При этом сорт адаптирован к различным климатическим условиям и очень хорошо переносит пересадку. Имеет склонность кустов к жированию.

С одного куста винограда «Преображение» стабильно удается собрать чуть более 20 кг.

Кусты отличаются интенсивным ростом как в длину, так и в ширину. Сильный рост наблюдается не только на собственном корне, но и на привитом тоже.

Сильнорослостью отличаются и Атаман Павлюк, Амирхан и Оригинал.

Самоопыляемость сорта позволяет выращивать плоды без проблем с образованием завязей, благодаря тому, что цветки на растении обоеполые. Плоды не имеют склонности к горошению, даже при неблагоприятных погодных условиях.

Морозоустойчивость винограда считается не очень высокой. При морозах до -23° С не повреждается древесная часть, но молодые побеги однолетки могут практически вымерзнуть.

Ягоды хорошо переносят транспортировку и способны не терять достойный внешний вид при долгом хранении.

Сорт может поражаться осами. Устойчивость к различным заболеваниям винограда имеет невысокие показатели: около 3.5–4 балла.

Сорт очень хорошо приживается на различных подвоях и имеет хорошую укореняемость черенков.

Уход и посадка

Растущий куст необходимо ежегодно подрезать для более результативного плодоношения. Учитывая особенности этой гибридной формы, имеющей большую урожайность и тяжелые грозди, рекомендуется нормировать соцветия на побегах. Один побег – одно соцветие.

Укрывание на зиму необходимо, чтобы избежать вымерзания побегов. Для этого обрезают лозу на ¾, и засыпают мульчей или опилками.

Обрезку винограда проводят осенью. Если этого не было сделано, то весной обрезание проводят до того, как распустятся почки.

К почве сорт неприхотлив, но посадка в черноземной почве значительно улучшает весовые и вкусовые показатели плодов.

При посадке нужно позаботиться о защите от северного ветра, предпочитая место около забора или вдоль стены дома. Также освещение для хорошего вызревания плодов играет не последнюю роль.

Защита от вредителей и болезней

Виноград «Преображение» может подвергаться нашествию ос.

Для защиты используют типичные для всех сортов методы:

1. Уничтожение осиных гнезд на участке и в пределах досягаемости.
2. Защита гроздей с помощью сетчатых мешочков.
3. Размещение специальных приманок для ос вблизи виноградного куста.

Для предотвращения заболевания винограда болезнями, такими как милдью и оидиума, делают следующее:

1. Рекомендуется опрыскивать кусты три раза за период вызревания ягод специальными препаратами-фунгицидами для профилактики заражения.
2. Необходимо контролировать уровень влажности в почве. Недопустимо переувлажнение при частом поливе и высаживание винограда на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

Не стоит забывать и о принятии определенных профилактических мер против таких заболеваний, как антракноз, бактериоз, краснуха, хлороз и бактериальный рак. Вовремя проведенные они помогут избежать крупных неприятностей.

Грамотно ухаживая за развитием и созреванием плодов можно добиться отличных показателей урожайности. Виноград «Преображение» столь неприхотлив в выращивании, что с этой задачей легко справится даже совсем неопытный любитель этой культуры.

Полезное видео

На видео подробно можно посмотреть, описание сорта винограда «Преображение»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

http://ogorodum.ru/vinograd-preobrazhenie-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/preobrazhenie.html