Сорт винограда бело розовый разнообразие видов

Полнокровный виноград для напитков и десертов — сорт Розовый

Среди виноделов наибольшей любовью пользуется именно розовый виноград. Итальянские виноградари утверждают, что пробовать его следует сначала глазами и уж затем — на вкус.

И действительно, полнокровные, налитые, крупные ягоды красноватого и розового цвета радуют глаз, они необычайно вкусны и полезны как в натуральном виде, так и в напитках и десертах. «Розовый» — достаточно ранний сорт винограда. Описание и фото сорта — далее в статье.

К какому виду относится?

Розовые сорта очень популярны как в частных хозяйствах, так и в промышленности. Этот виноград подходит не только для вин — из него еще делают компоты, десерты, да и в натуральном виде ягода очень привлекательна. Розовые сорта имеют яркий, но ненавязчивый вкус, с земляничным оттенком и богатым послевкусием.

Внешний вид винограда

Однозначно ответить на этот вопрос нельзя — поскольку существует не один подвид, а множество, различающиеся как по внешним признакам, так и по вкусовым качествам.

Ягоды обычно красноватые или розовые, но бывают и светло-зеленые, покрытые розовыми неровными пятнами.

Могут иметь конусообразную форму, овальную, вытянутую или круглую. Побеги светло-зеленого или красноватого цвета, опушенные. Листья — от заостренных до округлых, с выраженными «лопастями».

Цветки обоеполые. Кожица толстая или средней толщины. Лоза насыщенно коричневого цвета, кусты, как правило, отличаются сильнорослостью.

История селекции

Родиной розового винограда (и винограда вообще) считается Передняя Азия. Он популярен не только в южных широтах — Франция, Сардиния, Испания, Американский континент, Австралия, южные регионы СНГ — но даже на Урале и в Сибири благодаря своей морозоустойчивости (до — 25 градусов по Цельсию).

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Красу Севера и Арочный.

Описание сорта Розовый

Розовый виноград отличается устойчивостью к холодам (обычно до -25 градусов) и к различным напастям грибкового происхождения — таким, как серая гниль и мучнистые росы (милдью и оидиум), имеет обычно раннесредний срок созревания.

Дает стабильные хорошие урожаи (обычно до 6 кг ягод с куста), но при должном уходе и своевременной обрезке. Высокую урожайность также демонстрируют сорта Подарок Магарача, Юбилей Херсонского Дачника и Ркацители.

Болезни и вредители

Устойчивость к грибкам типа милдью и серой гнили — не ниже средней.

При этом розовый виноград- лакомый трофей для ос, воробьев, сорок, жуков, плодожорок. Они подтачивают побеги, портят листья, ягоду. Тем не менее противостоять им можно.

От птиц это обычно мелкоячеистые сетки, от ос — ловушки, опрыскивания, от насекомых и гусениц — инсектициды.

Яды (Зона, Гет, Дельта -Зона) применяют и против ос, но это, так сказать, наименее гуманный метод — чаще предпочитают просто отпугивать их, а для чересчур любопытных ставить ловушки.

Осы, помимо вреда, приносят еще и пользу, уничтожая кузнечиков, тлю, клопов.

К препаратам, защищающим виноград от клещей, листоверток и прочих плодожорок , относятся Триходермин, Гаупсин, Лепидоцид, Актофид и другие.

Не стоит упускать из вида и такие распространенные виноградные болезни, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак. Принятые вовремя профилактические меры помогут избежать больших проблем.

Разновидности

Наиболее известными розовыми сортами являются:

• Анжелика — ягоды красные, очень приятные на вкус, с плотной кожицей. Отличается хорошей морозоустойчивостью (до -23 градусов) и сопротивляемостью серой гнили и паразитам. Побеги хорошо вызревают.
• Тайфи — сорт столового назначения. Мякоть плотная, хрустящая. В середине ягоды — обычно несколько (до 3) семян средней величины. Лучше всего чувствует себя в южных областях. Средняя морозоустойчивость и сопротивляемость болезням.
• Преображение. Традиционный розовый виноград, мякоть насыщенного вкуса, очень сочная. Сорт любительской селекции, вызревает в первую августовскую декаду. Невысокая морозостойкость, сопротивляемость болезням, паразитам, вызреваемость побегов также хорошей не назвать. На зиму требует непременного укрытия. Отличается хорошей транспортабельностью.

Если вы решили вырастить на вашем участке именно этот прекрасный дар природы — виноград розовых сортов, не торопитесь с выбором. Как приживутся кусты, будут ли они они плодоносить, зависит от климата вашего региона и типа почвы.

И, конечно, не нужно забывать, что за любым виноградом, каким бы «крепким орешком» он не был, следует тщательно ухаживать, вовремя подрезать побеги, оберегать от летающих и ползающих вредителей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград сорта бело розовый

Селекционеры в разное время вывели несколько сортов винограда с названием «Бело розовый». Среди них популярностью пользуются Бийская роза, бело розовый, полученный при скрещивании в институте имени Потапенко, а также другие, окраска ягод которых имеет похожую цветовую гамму. Сорта отличаются отличными вкусовыми качествами и пригодны для употребления в пищу, а также в качестве винного сырья.

Виноград Розовый Тимур — популярный бело-розовый сорт

Сорт Бийская роза

Виноград стал отдельным видом после удачного посева семян сорта Дамасская роза. Это бело розовый представитель селекции Р. Ф. Шарова, который был выведен не для технического использования.

Виноград дает хорошие урожаи и относится к видам с ранними и средними сроками созревания. Кусты имеют плотную крону за счет небольших корешков, на которых держатся листья, и отлично растут. Светло-зеленые листы яйцевидной формы рассечены на пять лопастей.

Сорт имеет обоеполые соцветия, что упрощает процесс опыления. Грозди формируются в виде цилиндра или конуса с небольшим ответвлением (крылом). Их размер небольшой, но распределены по стеблю плотно — 2-3 на побег. Вес средней грозди колеблется в пределах 200-300 г.

Во время созревания цвет ягод становится бело-зеленым. Полностью спелые ягоды имеют розовый бочок, который является главным признаком их готовности к сбору.

Вес ягод считают большим — около 3-4 г. Они имеют овальную форму. Вкус дополняют мускатные нотки. Спелые грозди рекомендуют хранить в подвешенном виде или аккуратно сложенными на полки. Они любят пространство.

Одной из недостач сорта виноградари называют плохую устойчивость к заморозкам. Из-за этого кусты требуют особого внимания ранней весной и осенью.

Виноград Бийская роза дает крупные ягоды с нежно-розовым бочком

Сорт Бело розовый

Название виноград получил по внешнему виду спелых ягод. Гибрид был получен в результате успешного скрещивания видов Маленгр ранний и Якдона. Селекционеры института им. Потапенко пытались найти оптимальный вариант с ранним созреванием, куст которого был бы не очень прихотливым к погодным условиям. В результате получился новый ранний сорт с необыкновенным вкусом. Но у винограда нет устойчивости к морозам и грибковым инфекциям.

Цветы вида обоеполые. Спелая гроздь конической формы, плотная. В верхней части часто есть несколько небольших крыльев, которые придают грозди цилиндрические очертания. Вес составляет около 300 граммов.

Ягоды бело розового винограда средние, круглой формы, но в местах крепления к грозди — продолговатые. О степени зрелости подскажет наличие (или отсутствие) розового бочка на ягодах. Гибрид пригоден только для столового использования:

• хорошо поддается транспортировке;

• имеет мясистую и плотную мякоть;

• сбалансированный вкус;

• наличие сахара доходит до 18 %.

Бело розовый виноград дает хорошие урожаи, если уход за ним был своевременным и правильным. Кусты легко поражаются филлоксерой. Но эти недостатки не мешают виноградарям получать хорошие урожаи даже в условиях Сибири.

Виноград сорта Бело розовый дает вкуснейшие ягоды

Виноград Кишмиш Коринка русская

Данный сорт идеально подходит для употребления в сыром виде. В результате скрещивания винограда Северный и Кишмиш черный появился новый вид без семян и с хорошей выносливостью морозной погоды (до минус 26º).

Преимуществом этого бело розового винограда есть также очень ранние сроки созревания: до конца августа уже точно можно будет дегустировать новый урожай. Грозди вырастают небольших размеров с весом до 200 г. Ягоды равномерно и свободно распределены по длине. Они имеют круглую форму и плотную мякоть.

Кишмиш Коринка русская обязательно понравится детям: сахар составляет четвертую часть вкуса ягод и отсутствует опасность проглотить косточку. Виноград также можно высушить, из него получится очень вкусный изюм.

Гибрид дает также высокие урожаи и хороший рост кустов. Из 1 га иногда можно собрать до 80 ц винограда. Селекционеры вывели растения, которые противостоят грибковым и другим видам вредителей и болезней. Данный виноград пользуется популярностью у многих из-за хорошего сочетания прилагаемых усилий и качества конечного результата.

Коринка русская — безкосточковый сорт

Розовый Тимур

Сорт появился благодаря скрещиванию Восторга красного с Тимуром. Виноград плодоносит ягодами бело розового или розового цвета. Кусты гибрида получили выносливость в морозную зимнюю погоду и хороший иммунитет против милдью, оидиума и серой гнили.

Розовый Тимур принадлежит к ранним сортам. Грозди относят к большим, вес которых достигает 800 г. Ягоды отличаются большими размерами (вес до 10 г) и красивой цилиндроконической формой. Из-за этого транспортировка должна быть бережной. Но отличные вкусовые качества позволяют употреблять виноград в сыром виде или делать ароматное вино.

70 % побегов вида плодоносят. Виноградари подтверждают формирование 1 — 1,3 грозди на 1 побег. На кусте должно быть не больше 30-40 глазков, чтобы он выдержал будущий урожай.

Бело розовые сорта винограда являются гибридами известных видов. Они были созданы в процессе поиска лучших характеристик нескольких сортов. Виноград бело розового цвета используют в качестве столового или делают из него вкусное и ароматное вино.

Винные технические сорта винограда в Украине фото и описание

Высадка

Одревесневший посадочный материал высаживают в грунт с 20 апреля до 15 мая. Посадка кустов осуществляется в октябре. Перед тем, как приступить, изучите основные этапы посадки.

Мульчирование посадочной лунки травой

1. На черноземе выкапывается лунка 80 см по высоте и диаметру. Если вы помещаете куст в песчаный грунт, глубина ямы должна составлять 105 см.
2. На дно лунки уложите питательный слой. Он состоит из 7-9 ведер перегноя и плодородного дерна. Компоненты перемешивают.
3. Уплотните смесь, а сверху сделайте такой слой: 300 г суперфосфата перемешайте с 300 г калийных удобрений.
4. Уплотните слой удобрений. Сверху уложите плодородный дерн.
5. Можно сделать на дне ямки «замок» из плотной глины. Толщина конструкции — до 20 см. Сооружение делается в форме блюдца. В лунку укладываются компоненты, которые подходят для посадки.
6. Яма стоит без саженца 15-20 дней. В нее трижды выливают чистую воду.
7. В день посадки установите на дно ямки колышек.
8. Поместите саженец рядом с опорой и засыпьте его корни землей.
9. Вылейте под ствол 3-4 ведра воды.

Если вы осуществляете посадку в октябре, алгоритм действий будет таким, как и при весенних посадочных мероприятиях. Чтобы защитить новый экземпляр от холода, накройте саженец обрезанной бутылкой из пластика. До наступления морозов кустик прикапывают опилками или торфом.

Пересадка

Вы можете столкнуться с необходимостью пересадить куст. Для всех видов виноградной культуры актуально такое правило: куст не старше 2-3 лет перемещают способом перевалки. Обкопайте растение на расстоянии 50 см. Старайтесь не задеть корни соседей. Вместе с комом почвы куст перемещается в новую яму. Нельзя встряхивать растение. Посадив саженец в яму, полейте его.

Пересадка виноградного куста

Куст 5-6 лет невозможно вынуть из земли, не обрубив корней. Как увеличить шансы белых «переселенцев» на укоренение:

• с помощью деревянного кола осторожно удалите землю с корней;
• сделайте освежающие срезы;
• оставьте крепкие корни не старше 3 лет: старым частям корневой системы не место на растении;
• обмакните корешки в глиняной болтушке;
• укоротите верхушки лоз;
• установите растение на мешковину и перетащите его к новой яме (лунка готовится заблаговременно);
• перед посадкой в яму выливают ведро теплой воды;
• установите корни растения на дне лунки и засыпьте ее землей.

Преимущества и недостатки

Прежде всего хотелось бы отметить, что плюсов у Московского Белого винограда существенно больше, нежели минусов. Если же выделить наиболее примечательные его достоинства, то в первую очередь таковыми являются:

1. Морозостойкость. Представленный сорт без проблем переносит падения температуры до минус 27-30°С, чем и объясняется его стабильно высокая популярность среди дачников Подмосковья и расположенных по соседству регионов.
2. Превосходный вкус. Его можно назвать сладким с едва заметной и весьма приятной кислинкой.
3. Раннее созревание. В среднем, начинать сбор урожая Московского белого винограда можно через 115 дней с момента распускания почек.
4. Транспортировка без потерь. Данное преимущество объясняется тем, что ягоды достаточно крепко держатся на гроздьях.
5. Хорошая урожайность, которую можно характеризовать как превышающую средние значения.

Что касается недочетов рассматриваемого сорта винограда, то ключевой из них — это минимальная устойчивость к заболеваниям, вызываемым грибками. Особенно заметно это летом, когда температура превышает отметку в 27°С. Во избежание данной напасти рекомендуется опрыскивать не только само растение, но и почву, на которой оно произрастает. Если же грибковая инфекция сумела развиться, перед началом лечебных процедур необходимо удалить те листья и плоды, которые она затронула.

Несмотря на то, что данный сорт — безукрывной, в случае падения температуры ниже -30°С могут ощутимо пострадать как его лоза, так и корни. По этой причине жителям Подмосковья и соседних областей есть смысл все же укрывать этот белый виноград на зиму при условии, что он растет не у стены.

Мускат

История белого сорта винограда Мускат уходит корнями во времена, когда Египтом правили фараоны. Некоторые исследователи даже связывают его создание с именем Клеопатры, что совсем необоснованно, так как доказано, что он существовал за несколько веков до эпохи правления этой царицы. Сегодня Мускат культивируют по всему миру, включая ЮАР и Австралию. Существует множество различных видов такого винограда, а также производимых из них вин. В частности, они могут быть как легкими и сухими, с низким уровнем алкоголя, так и игристыми, очень сладкими и крепкими.

Как видите, за многие тысячелетия своей истории люди смогли усовершенствовать виноград, подаренный по древнегреческой легенде смертным Олимпийскими богами, и научились создавать из него превосходные вина. Кстати, считается, что по культуре употребления вина можно даже судить об уровне развития страны и народа.

Кильчевание виноградной лозы

Для того, чтобы у молодых саженцев Московского Белого винограда развились сильные корни, без которых их высадка в почву не представляется возможной, они должны пройти процедуру кильчевания. Последняя не представляет особой сложности, достаточно учитывать следующие предусматриваемые ею моменты:

1. Перед началом кильчевания следует провести сортировку черенков. Важно помнить, что все они должны быть качественными, а потому пятна, плесень или потемнения на них совершенно неуместны.
2. Другим предварительным действием является обновление среза древесины (она должна иметь светло-зеленую окраску).
3. До проведения кильчевания отобранные черенки нужно поместить в стеклянную емкость, наполовину заполненную водой, для вымачивания в течение двух суток.
4. Само кильчевание должно проходить в небольшой банке, на дно которой предварительно погружают немного древесного угля. Последний нужен для того, чтобы реже менять воду: примерно 1 раз в 7-10 дней.
5. Поверх угля располагают толстый слой ваты, а далее — наливают не более 2-х см воды (желательно, чтобы она была очищенной).
6. Виноградные черенки обрезают на 1 см ниже узла. После этого удаляют нижний глазок и сделать пару-тройку борозд, используя нож.

Как показывает практика, общая продолжительность кильчевания на воде находится в пределах 55-65 дней. Разумеется, это актуально при условии, что банка с черенками будет расположена на свету, а температура воды в ней не опустится ниже отметки в 20°С.

Белые сорта

Согласно международному определению, белым столовым виноградом называют тот, что предназначен специально для употребления в свежем виде и полученный от белых сортов. Его отличает особая нежность мякоти, эластичная шкурка и разнообразие вкусовых оттенков – это могут быть привкусы ежевики, смородины, паслена, мяты и другие.

Белый сорт винограда Дамские пальчики (Белый Хусайне)

По типу цветения обоеполый, по сроку созревания среднеспелый. Грозди крупные, длинные, ветвистые, рыхлые, весом в среднем 400 г. Ягоды имеют продолговатую овальную форму и слабый восковой налет. Вкус сладкий, гармоничный, особенность этого сорта – отсутствие косточек. Слабая устойчивость к морозам, засухе и паразитам.

Белый сорт винограда Кишмиш белый овальный

По типу цветения обоеполый, по сроку созревания среднеспелый. Грозди цилиндроконические, крылатые, весом до 250 гр. Небольшие овальные ягоды с тонкой кожицей и черными точками. Семена отсутствуют. Мясистая мякоть приятна на вкус. Морозоустойчивость средняя, а устойчивость против болезней и паразитов слабая.

Белый сорт винограда Алешенькин

По типу цветения обоеполый, по сроку созревания очень ранний. Гроздь коническая, рыхлая, сочная, иногда ветвистая. Средний вес около 500 г, бывает до 2 кг. Ягода среднего и крупного размера, слабоовальная. Вкус мягкий, приятный, мякоть хрустящая. Повышенная морозостойкость позволяет выращивать во многих климатических зонах. Восприимчив к заболеваниям.

Белый сорт винограда Аркадия

По типу цветения обоеполый, по сроку созревания очень ранний. Крупные и очень крупные грозди до 2 кг весом, цилиндроконические, плотный. Крупные ягоды яйцевидной либо сердцевидной формы. Мясисто-сочная мякоть с легким мускатным ароматом. Сорт довольно устойчив к заболеваниям и морозам.

Источники:

http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/rozovyj.html
http://selomoe.ru/vinograd/sort-belo-rozovyj.html
http://alcohol-spb.ru/sorta-vinograda-dla-vina/