Описание винограда сорта Краса балок
Описание винограда сорта Краса балок
Виноград Краса балок — новый вид столовой ягоды, который только изучается садоводами. Родоначальником стал селекционер Романчукевич из Запорожской области в Украине. Особенностями являются насыщенный вкус и аромат.
Описание винограда сорта Краса Балок
Характеристика сорта
Краса балок характеризуется ранним сроком созревания (до 110 дней) и высокой урожайностью. Данный вид любит тепло, поэтому приживается не во всех областях. Это гибрид столового сорта, который выращивается в Украине, Крыму, в южных регионах Краснодара. Виноград Краса балок выращивают не только для получения плодов, а также для декорирования.
Согласно описанию, созревание начинается в августе, а в начале сентября ягоды созревают полностью. Рост винонрада этого сорта активен. Цветок не нуждается в дополнительном оплодотворении, так как он двуполый.
Описание гроздей и кустов
Грозди крупные, конусной формы. Их вес составляет 1,5 кг. Лозы коричневого цвета.
Описание ягод
Ягода крупные, тёмного цвета, вес достигает 25 гр, размер – 3,2х4,5 см. При полном созревании плоды практически чёрного цвета. Форма вытянутая, овальная, заострённая. Поверхность с буграми и жилистая.
Мякоть плотная, сочная и хрустящая. Вкус – кисло-сладкий.
Посадка
По описанию сорт винограда Краса Балок привередлив к климатическим условиям, сажают его лишь в регионах, где зимы мягкие. Так как это растение находится на стадии тестирования, определить все достоинства и недостатки пока невозможно.
Определите место расположения посадки саженца, так как растёт данный вид активно, и питание должно быть регулярным и обильным.
Глубина посадочной ямы должна быть более 0,8 м. Между кустами должно быть 3 м. Такое же расстояние должно быть между рядами.
Участок должен быть хорошо освещён, т.к. в тени растению будет некомфортно, а также защищён от сквозняков. Противопоказано высаживать в грунтах заболоченных и сухих, хорошо подойдут песчаные. Чтобы корневая система не начала гнить от большого количества влаги после осадков, черенок сажают на возвышенности Залегание грунтовых вод должно быть не ближе 3-х метров в почве.
Землю перед посадкой подготавливают – удаляют все сорняки и предыдущие растения. Саженец вымачивают в воде несколько часов перед тем, как посадить, чтобы он впитал достаточное количество воды. Данному сорту необходим систематический обильный полив. Молодые кусты высаживают в начале весны.
Особенности ухода
Растение нужно регулярно подрезать
Полив винограда сорта Краса балок имеет сложности. В остальном растение непривередливо. Уход содержит:
- обильный полив;
- регулярная обрезка;
- подпитка питательными веществами;
- укрытие на зимовку.
Установите опору для лозы, от этого зависит здоровье и красота растения. Опоры обследуются каждый день, так как там насекомые и птицы вьют гнёзда.
Раз в несколько месяцев опрыскивайте побеги от вредителей. Проводите опрыскивание до момента цветения.
Для хорошего развития кустов обрезка должна быть регулярной. С помощью обрезания формируется виноград, удаляются старые и отсохшие лозы. На одной лозе растёт не более двух гроздей, так как они тяжёлые и объёмные.
Вредители и болезни
По описанию Краса балок подвергается филлоксере. Избавиться от нее можно с помощью актеллика или метака. Профилактическая обработка винограда предотвратит появление болезней и вредителей. Сероуглерод используйте для опрыскивания трижды за 1 сезон до появления почек. Используют при этом около 400 см³ на 1 м².
Жук-долгоносик – вредитель, который наиболее часто встречается на сорте Краса Балок. Покупка специальных ловушек редко помогает при борьбе от этих вредителей, поэтому стоит системно уничтожать насекомых с помощью специальных средств.
Появление осиных гнёзд рядом является тревожным знаком, нужно ликвидировать появление новых и стараться избавиться от старых.
Меры противодействия осам:
- уничтожение осиных гнёзд поблизости;
- установка сладких приманок для насекомых;
- систематически обследование столбиков;
- использование мешочков из сетки на ягодах.
Сорт столового винограда Краса Балок подвержен нападению птиц, поэтому необходимо устанавливать вовремя специальные сетки на побеги растения. Эти сетки должны пропускать воздух и влагу, чтобы не навредить винограду.
Виноград «Краса Балок» — мифы и реальность
Гибридные формы винограда появляются в последнее время с такой скоростью, что виноградари уже не успевают выкорчёвывать одни и насаживать другие.
Хорошо это или плохо покажет время. На сегодняшний момент пришла мода на крупный, красивый, отличного товарного вида виноград. Не секрет, что пробуя такую ягоду становится е понятно, что именно попало в рот. Некоторые гибридные формы действительно заслуживают уважения, их подают на испытание для введения в государственный реестр и нередко они меняют название.
Что же происходит с гибридной формой, которая не прошла испытание? О некоторых забывают, а некоторые живут, но постоянно возникают новые и новые.
Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?
Форма нова. Лет пять назад её начали дружно насаживать и ждать урожая, но как-то всё поутихло. Нет бурных возгласов, нет красивого видео, а то, что есть очень сомнительно, да и саженцев тоже нет, а там где есть, то цена равна стоимости урожая всего взрослого куста.
Официальная информация немногословна. Гибридная форма случайно создана виноградарем-любителем Романчукевичем В.Е. г. Запорожье Украина.
Автор селекционными работами не занимался, а случайный сеянец дал превосходные результаты, которые и стали основой гибридной формы «Краса Балок».
Описание формы
Побеги и соцветия винограда сорта Краса Балок.
Полученная гибридная форма раннего срока созревания. Хотя описание и останавливается на начале августа, отзывы тех, кто уже получил хоть какой-то результат, говорят о том, что виноград готов в первых числах сентября.
- Кусты имеют большую силу роста и в этом виноградари единогласны.
- Цветок обоеполый.
Гроздь
Рассматривая фото, которые имеются в интернете и описание нельзя прийти к единому выводу по поводу массы грозди.
Гроздь среднего размера.
Если описание встречается в пределах 600–800 г , даже до 1200 г , то отзывы виноградарей говорят о том, что нет на лозе таких гроздей. Как правило, они небольшие, можно сказать «куцые», с более чем средней плотностью.
Часто грозди крылатые. А вот выраженной конической или цилиндрической формы не имеют, поскольку уж очень разные они на одном кусту.
Ягода
В величине и форме ягод виноградари более единогласны. Ягода очень крупная, средняя масса 15–16, но и 20 г не предел.
Размер ягоды впечатляет.
- Все виноградины однородные без горошения . По форме они классические овальные.
- Цвет ягоды насыщенный , тёмно-синий, с пруиновым налётом. Окрашивание может быть неоднородным, при этом нет чёткой зависимости от освещённости или места на грозди. Те места, которые не успели окраситься, имеют розовый оттенок.
- Кожица по плотности средняя , а вот по её съедаемости мнения расходятся. Некоторые останавливаются на том, что она может быть съедена, другие же уверяют, что слишком плотновата.
- Мякоть хрустящая , вкус гармоничный, но никто не выразил особого восторга. Ягода не имеет «интересного» ни вкуса, ни послевкусия. Кроме этого иногда делясь мнением, виноградари подчёркивают, что мякоть не имеет достаточной сладости и обладает тёрпкими нотками. Может быть, именно поэтому проскакивает мнение, что виноград пригоден для виноделия.
Устойчивость к морозам
«Краса Балок» единогласно укрывной сорт. В описании указывается, что выдерживает 22–23 ᵒC, однако опытные виноградари утверждают, что это скорее предположение, чем реальность.
Поскольку гибридная форма ещё не «ушла» на север (во всяком случае, нет таких публикаций), а возделывается только в южных регионах, то трудно полностью судить о том, каковы её перспективы в продвижении в северные регионы.
Те виноградари, которые занимаются изучением и подбором всё новых и новых форм утверждают, что нет ни единой гибридной формы, которая могла бы обойтись без укрытия.
Устойчивость к болезням
При соблюдении графика профилактических обработок сорт не склонен к поражению заболеваниями.
Форма молодая и говорить о том, что он устойчив к той или иной болезни ещё рано.
Опытные виноградари стараются меньше всего при описании сортов и форм обращать внимание на устойчивость. Это происходит потому, что они чётко уверены в том, что основа здорового виноградника своевременные и регулярные профилактические обработки.
Формировка
Пока сложно правильно описать формировку данной формы, поскольку она на стадии изучения.
Сорт Краса Балок быстро идет на подъём и выкидывает по два соцветия на побег.
Те, кто уже выращивает, делятся опытом в том, что каждый побег несёт на себе 1–2 грозди и сейчас происходит изучение, как именно отреагирует форма на нагрузки, и какова оптимальная формировка.
Уже есть некоторые сведения о том, что перегруз отрицательно влияет на товарный вид кисти, они мельчают, а вот ягода остаётся такой же крупной. При этом рыхлость кисти ещё больше возрастает.
Возможно, если вы посадите саженец, то через несколько лет, когда он вырастет, уже будут чёткие указания по формировке «Красы Балок».
Достоинства сорта
Сорт не страдает горошением и довольно неприхотлив в уходе.
- огромная сила роста;
- высокая опыляемость;
- хорошая приживляемость черенков и привоев;
- хороший товарный вид грозди и ягоды;
- устойчивость к погодным колебаниям.
- крупноплодность.
Описывая достоинства нельзя не упомянуть о том, что нет ни единого виноградаря, из числа тех, кто уже выращивает, чтобы отмечал растрескивание ягод.
Грозди на трехлетнем кусту, начало окрашивания плодов.
Есть описание, что даже в неудачный сезон, когда дожди регулярно омывали почти созревший виноград, он держал форму, и растрескиваний не было.
Недостатки
- полностью укрывная форма;
- не терпит перегрузок.
Как недостаток виноградари описывают тот факт, что сила роста побегов очень стремительна и приходится постоянно проводить зелёные операции, чтобы удержать.
Агротехника
Делясь опытом, те кто уже выращивает «Красу Балок» говорят, что нарастание побегов достаточно сильное уже с первых годов жизни формы.
Первая сигнальная кисточка.
При правильной посадке, с оптимальной заделкой питательных веществ в посадочную яму, подкормки в первые 2–3 года форма не требует, а вот полив должен быть регулярным.
Не может виноградный корень усваивать питательные вещества с сухого грунта, следовательно, постоянное поддержание влажностного режима основная задача виноградаря.
Поливы винограда не должны быть частыми и малыми, они проводятся редко и глубоко, так, чтобы весь земляной ком был пропитан живительной влагой.
Особенности посадки
Схема посадки винограда весной и осенью.
Учитывая огромную силу роста побегов необходимо строго регулировать и площадь питания при посадке.
При посадке следует придерживаться следующих критериев:
- глубина посадочной ямы не менее 80 см;
- расстояние между кустами не менее 3-х метров;
- расстояние между рядами не менее 3-х метров.
При меньшей делянке «Краса Балок» забьёт своё окружение.
Берегите урожай
Несмотря на то, что форма новая уже проскользнула информация, что осы и птицы не прочь полакомиться ягодой.
Спасти урожай от ос и цикад помогут сетчатые мешочки.
Чтобы уберечь урожай следует своевременно прибегнуть к различного рода мероприятиям:
- не допускайте появления осиных гнёзд на усадьбе и вблизи, старайтесь вовремя ликвидировать все возможные попытки создания новых;
- заранее позаботьтесь о сетчатых мешочках, они помогут сохранить урожай целым;
- применяйте сладкие приманки с отравляющими веществами до момента созревания винограда, это поможет нормировать популяцию вредителей;
- постарайтесь внимательно следить за теми местами, где в прошлом году хотели селиться насекомые и заделывать их до момента поселения.
Если ваш виноградник постоянно под угрозой нападения пернатых, то своевременно позаботьтесь о монтаже специальных, сетчатых ограждений которые беспрепятственно будут пропускать солнечные лучи, воздух и влагу. Не лишним будет соорудить пугало или прибегнуть к помощи акустических систем отпугивания.
Заключение
В настоящее время сорт Краса Балок находится на стадии изучения.
Повремените с покупкой «Красы Балок», со временем она будет либо более доступной, и естественно будет больше информации, либо исчезнет с поля зрения.
Ну уж если очень хочется, то покупайте, но на свой страх и риск.
Краса Балок
Нашумевшая в начале своего появления гибридная форма Краса Балок получила некоторое распространение среди виноградарей нашей страны, в первую очередь за счет заоблачных характеристик: очень ранние сроки созревания и огромная ягода. Однако, как мы знаем, проверять каждую новую форму приходится на собственной шкуре и тут начинают появляться не только достоинства, но и недостатки, впрочем, как у большинства других сортов.
Происхождение Красы Балок
Была получена от случайного сеянца на участке Романчукевича Владимира Евгеньевича. Сам автор селекцией не занимается и данное чудо обнаружил совершенно случайно.
Название было дано соответствующее так как проживает автор в с. Балки. Естественно, родительская пара неизвестна, так как сеянец случайный.
Должного сортоиспытания Краса Балок не проходила и изучать характеристики приходится народу.
Первые экземпляры черенков имели довольно высокую стоимость, но со временем цена уменьшается, что позволит опробовать данную форму большинству виноградарей любителей.
Основные характеристики
Срок созревания действительно вписывается в рамки очень ранних сортов или хотя бы ранних. В условиях юга Украины полное созревание приходиться на конец июля — начало августа.
Крупных гроздей пока получить не удалось, возможно, не подобрал ключик. Зато ягода имеет внушительный размер, масса которых может достигать 20–25 грамм.
Окрас равномерный, практически черный при полном созревании. Форма ягод овальная с слегка заостренным кончиком. Поверхность слегка бугроватая с прожилками. Смотрится очень интересно и привлекательно.
К недостаткам можно отнести плотноватую гроздь, учитывая, что форма может еще и горошнуть, то поработать ножницами будет кстати. Для тех, у кого есть желание проделать лишние операции по улучшению качества урожая — Краса Балок подойдет «на ура».
Мякоть очень плотная, мясистая и хрустящая.
Вкус гармоничный с фруктовыми нотками, очень приятный. Для себя я уловил сливовый привкус.
Урожай не повреждается осами (видимо, они не в силах прокусить плотную ягоду), а также может долго сохраняться на кустах.
Кусты сильнорослые, довольно мощные. Вызревание побегов практически на 100%.
По устойчивости можно сказать следующее: при стандартных обработках виноградника поражений известными гибридными заболеваниями не наблюдалось, после продолжительных дождей ни одна ягода не лопнула, морозоустойчивость также приличная, порядка -24ºС, а может и более.
Достоинства и недостатки
Хочется еще раз пройтись по сильным и слабым сторонам винограда Краса Балок. Сперва пройдемся по недостаткам. С одной стороны, есть проблемы с опылением, а с другой — работать ножницами все равно придется, потому как грозди плотные. И удалять придется не только недоразвитые ягодки, но и часть нормальных. При этом масса гроздей в будущем не измениться, так как увеличатся в размерах оставшиеся.
Плюсов здесь больше чем минусов и к ним можно отнести:
- ранние сроки созревания;
- товарный вид;
- высокие дегустационные оценки;
- хорошая устойчивость и стойкость.
Заключение
Краса Балок — это достойная гибридная форма, однако, подойдет не для каждого. Прежде всего не рекомендую к промышленным насаждениям из-за необходимости дополнительных операций на винограднике. Для любителя-виноградаря, у которого есть желание уделить время этой форме — будет вознагражден многократно.
Видео винограда «Краса Балок»
Материал заснят на винограднике Максима Мойсеенко.
[adsp-pro-4]
Источники:
http://fermoved.ru/vinograd/krasa-balok-opisanie-sorta.html
http://frukti-yagodi.ru/vinograd-krasa-balok-sort/
http://xn--80akac0bu4b.com.ua/krasa-balok/