Как правильно поливать виноград весной, летом и осенью

Особенности полива винограда: как часто и нужно ли орошать?

Виноградник способен перенести засушливую погоду, потому как обладает крепкой корневой системой. Однако при отсутствии необходимого орошения плоды вырастают маленькими и теряют сладость вкуса. Полив, проведенный согласно плану, способен увеличить количество и качество собранного урожая, улучшить сопротивления растения к низким температурам и укрепить иммунитет.

В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?

Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.

Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?

Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.

В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.

Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.

При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.

На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:

Капельный полив винограда

• Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
• Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
• Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
• Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
• Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.

При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.

Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.

Как понять, что растению недостаточно влаги?

Недостаточный полив винограда

При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.

При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80 о . Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения.

Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.

Регулярность орошения

Как часто нужно поливать виноград? Временные промежутки и количество воды для орошения в целом зависят от осадков и характеристики почвы в районах произрастания. При недостаточно влажной почве и нерегулярных осадках виноград поливают до 10 раз за сезон. Сезонные поливы можно начинать от момента освобождения винограда из зимнего укрытия.

Если растение выращивают неукрывным способом, то полив начинают в апреле. Временной промежуток между периодами полива составляет 2-3 недели. Время также корректируется относительно осадков и смены температуры.

Первый и второй

Когда поливать виноград весной после открытия? Первый полив винограда весной после открытия имеет две цели:

• первая — пробудить растение от спячки и стимулировать его рост;
• вторая — отложить на некоторое время распускание почек.

Первый полив осуществляется до оживания глазков весной. Важно полить грунт в марте при малоснежной зиме. Температура воды влияет на процесс пробуждения винограда. Слишком холодная вода затормозит процесс, а теплая – ускорит. Об этом необходимо помнить при возможности повтора заморозка. Можно добавить азотное удобрение.

Второй производят при длине побегов до 20-30 см, примерно за 20 дней до цветения. Потребления жидкости обильное из-за активного роста побегов. К орошению добавляют минеральные удобрения с содержанием фосфора и азота.

Третий и четвертый

Перед цветением винограда проводят 3-ий полив. Недостаток жидкости в этот период приведет к тому, что грозди станут редкими и опыление не произойдет. К поливу присоединяют минеральные удобрения с содержанием цинка, бора, сернокислого калия и фосфора.

Следующее орошение осуществляют после цветения. В это время виноград нуждается в самом обильном поливе. Добавляют комплексные подкормки на основе минералов, такие как нитроаммофос.

Пятый и шестой

Когда ягоды начинают размягчаться, поливают в 5-ый раз. Вес гроздей зависит от влажности почвы и содержания питательных веществ. Для этого полив проводят совместно с подкормкой. Она не должна содержать азота. Используют суперфосфат, настойку золы, сернокислый калий.

Через 10-15 дней после 5-го полива проводят 6-ое орошение. Для сортов, имеющих крупные плоды, этот полив самый важный. Влага в этот период помогает ягодам интенсивно расти. Плоды достигают максимального размера, соответствующего сорту.

Седьмой и восьмой

Седьмой раз поливают, когда урожай уже собран. К поливу добавляют минеральную подкормку – калий и фосфор. Также в качестве удобрения добавляют древесную золу.

Последний — подготовительный полив к зиме проводят до или после проведения укрытия винограда. При неукрывном способе также производят эту процедуру. Это помогает растениям перезимовать, так как грунт накапливает жидкость, что защищает корневую систему от повреждения низкими температурами.

Как уберечь лозу от засухи?

Для сохранения влаги в почве необходимо создать условия, чтобы она не испарялась. Для этого землю мульчируют, то есть накрывают ее. В качестве материала используют солому, прошлогодние остатки растений, хвойные иголки или опилки. Слой мульчи не должен быть менее 5 см.

Есть и другой способ для сохранения влаги – рыхление. Почву рыхлят аккуратно, чтобы не нанести вред корням. При плотной почве влага испаряется через трещины. При рыхлении каналы разрушаются, и почва остается влажной дольше. Однако рыхление не такое эффективное, как мульчирование, потому что часть влаги все же испаряется в процессе переворачивания земляных пластов.

Для защиты от солнца устраивают навесы, натягивают ткань или специальные экраны. После того как особо солнечный период пройдет, временную конструкцию нужно убрать, так как растение может привыкнуть к затемнению.

При поливе винограда не стоит забывать, что переизбыток влаги может отрицательно сказаться на росте и развитии растения. Чрезмерный полив приводит к разрастанию побегов, росту пасынков, слабым созреванием лозы и поздними сроками уборки урожая. Увлажняя растение, нужно учитывать объем жидкости и время очередного полива, относительно особенностей сорта, состояния растения и процессов роста.

Итак, мы рассказали о том, как поливать виноград в разные времена года, чтобы не нанести вред корням и нужен ли полив во время сезона дождей, как регулярно это нужно делать и какое количество воды необходимо.

Полезное видео

Автор видеоролика поделится информацией как правильно поливать виноградник.

Правила летнего полива винограда

Виноград — засухоустойчивое растение. В регионах с частыми и обильными дождями его вообще не поливают. На юге, благодаря мощной корневой системе, культура лучше других переносит засуху. Однако это не означает, что виноградники не нужно орошать. Достаточное количество влаги в почве, да ещё в оптимальные сроки, способствует хорошему росту лоз и наливу крупных ягод. Своевременные летние поливы способны ощутимо увеличить урожайность кустов.

Как поливать виноград летом

Виноградарями на практике доказано: орошаемый виноград в 2–3 раза урожайнее того, что выращивается без поливов. Однако нет универсальных графиков и норм. Сколько раз за лето нужно поливать, в каком объёме, вы должны определить сами, учитывая климат в вашем регионе, структуру почвы, количество осадков, сорт винограда, возраст и состояние кустов. Есть только усреднённые данные, которые приходится корректировать самостоятельно, причём каждое лето эти коррективы меняются.

Когда поливать

Летом виноград поливают сразу после цветения, когда завяжутся ягодки размером с горошину. Пожалуй, это единственное правило, с которым согласны все виноградари. Следующий полив в большинстве случаев дают в конце июля. Считается, что в августе и позже избыток влаги в почве только вредит. Но грамотнее ориентироваться на развитие куста и погоду. Виноград поливают и в августе, если это поздний сорт и созревание урожая приходится на сентябрь-октябрь.

Больше всего виноград нуждается в поливе сразу после цветения, когда только образовались завязи

Летние поливы прекращайте в фазе размягчения ягод, когда они становятся сочными, кожица истончается и начинает окрашиваться. Орошение в процессе созревания может привести к растрескиванию ягод и заболеванию серой гнилью.

Ягоды выросли до своего размера, ещё зелёные, но уже становятся мягкими, начинают менять окраску — наступил момент для последнего полива

Периодичность поливов раз в месяц оправдана, если хотя бы раз в неделю шли дожди и проливали землю на глубину минимум 60 см. В случае когда 7–10 дней стоят жара и засуха, нужно полить, но опять же ориентируясь на состояние кустов.

Признаки нехватки воды:

• Листья покрываются жёлтыми пятнами, усыхают по краям. Первыми страдают те, что расположены у земли.
• Увядают сорняки, растущие рядом с виноградом.
• Засыхают верхушки побегов.
• Ягоды не растут, морщатся, мумифицируются.

Во всех этих случаях, независимо от стадии развития винограда, его нужно полить!

Какой должна быть вода

Поливайте виноград отстоянной и нагретой на солнце водой. Нельзя поливать из водопровода или скважины. Холодная вода затормозит развитие куста на неделю, созревание урожая отодвинется.

Полив холодной водой оправдан только весной. Тогда приостановка роста куста оборачивается плюсом. Почки распускаются позже, нежные листочки и бутоны не попадают под возвратные заморозки.

Нормы полива

Объём выливаемой под куст воды должен быть таким, чтобы грунт промок на глубину 1 метр. Примерные нормы: на 1м² — 50–80 л, а иногда и до 100 л, в зависимости от погоды и структуры почвы (глинистая или песчаная).

Видео: система полива виноградника из одной общей ёмкости

Способы полива

Наиболее популярные технологии полива:

В борозды глубиной 15–20 см и шириной 40 см. Они прокапываются в междурядьях на расстоянии 50–70 см от головы куста.

Полив в борозду — самый старинный метод полива виноградников

Если сделать лунки по окружности куста, то корни будут смачиваться более-менее равномерно

Чупик, вставленный в шланг, создаёт эффект капельного полива

Полив через трубы называют глубинным, поскольку вода подаётся сразу к корням

Через капельную систему земля увлажняется постоянно и постепенно, нет резкого перепада влажности

Как часто нужно поливать виноград, чтоб лоза хорошо развивалась и дала хороший урожай

Винограду не страшна засуха, так как он имеет глубокие корни. Но даже они требуют своевременного получения влаги.

Правильный полив винограда поможет ему не только развиваться и давать хороший урожай, но и укреплять иммунитет растения для предстоящего зимнего периода.

Виды увлажнения почвы. Полив винограда летом, весной, осенью.

Растение имеет разные этапы развития и на каждом ему необходимо достаточное количество влаги.

Полив винограда весной

Начинается с того момента, когда на нем появляются побеги, из почек пытаются вырасти листочки, а корни активно растут. В этот момент ему требуется тщательное увлажнение, чтобы продолжить вегетационный период.

Когда поливать виноград весной? Первую влагу растение должно получить уже в конце марта или начале апреля перед цветением. Помните, что важна температура воды, чем она холоднее, тем медленнее будут раскрываться почки. В следующий раз увлажнять нужно будет после цветения. Во время цветения поливать почву нельзя, так как это приводит к осыпанию начавшейся вязки.

Летний полив винограда

Необходим для поддержания нужного уровня влажности куста. Не пропустите период, когда ягоды начнут наливаться – в это время растение должно получить половину воды от сезонной нормы. Во время созревания плодов поливать виноград нельзя – ягоды могут растрескаться.

Помните, что неправильным поливом в жару можно нанести серьезный ущерб растению. Если хорошо прогретую почву оросить холодной водой, виноград может получить шок от резкого перепада температуры.

Если у вас нет отстоявшейся воды, то лучше использовать ее рано утром, когда земля еще хранит прохладу ночи. Так же нельзя увлажнять куст сильным напором воды – лучше использовать лейку и ведра.

Полив осенью

Поможет растению пережить зиму, так в холодное время корни промерзают и от мороза могут трескаться. Как правильно поливать виноград в этот период?

Если осень богата на дожди, то дополнительная влага винограду не нужна.

Если дождей мало, то увлажняют куст после того, как он сбросит листья. Главное это делать до того, как ударят первые морозы.

Сколько нужно воды?

Не существует четких норм полива винограда, так как на количество требуемой влаги влияют следующие факторы:

1. Климат. Например, полив винограда в Сибири отличается от той же процедуры в средней полосе России.
2. Почва. Если она в основном состоит из песка, то время между поливами сокращается. Глину и чернозем увлажняют реже, но большим количеством воды.
3. Погода. Предсказывать какой она будет в том или ином регионе еще не научились, поэтому все будет зависеть от ее показателей.
4. Сорт ягоды. Если сорт поздний, то количество влаги увеличивается.
5. Возраст. Если растение взрослое, то в летний период его увлажняют обильно, в то время как молодые саженцы нуждаются в меньшем объеме влаги.
6. Методы и способы полива.

Как определить, что почва переувлажнена?

1. Начнут усиленно расти побеги и пасынки.
2. Плоды будут водяными и несладкими.
3. Отличается расцветка. Например, темный сорт винограда может стать более светлым.

Как определить, что почве нужна влага?

Как определить, когда нужно поливать виноград? Есть 3 способа:

1. Тензиометрический: измеряется напряжение влаги почвы поверхностными силами, которые появляются на границе фаз. Измерение увлажнения проводят с помощью тензиометра.
2. Визуальный способ, основанный на наблюдении: если земля сверху просохла и даже начала трескаться, стала серой, то пора оросить ее.
3. Тактильный способ: возьмите землю в руку и сожмите ее. Если она слепилась в комок, то влаги не требует.

Полив молодого саженца винограда

Молодой виноград требует особого ухода. Сразу, как только высадили саженцы, нужно поливать один раз в семь дней. У ямки должна быть глубина примерно двадцать пять сантиметров, а ширина шестьдесят. В нее наливают пятнадцать литров воды.

Как часто поливать подросший виноград летом? Его поливают два-три раза в месяц. Лучше не долить, чем перелить. Последний раз орошают в августе, чтобы лоза успела хорошо вызреть.

Посадочный полив

Полив винограда после посадки имеет свои тонкости:

• Весной вода должна быть теплой, чтобы согреть почву и ускорить процесс раскрытия почек.
• Вылейте одно ведро воды в яму, а после того как высадите саженец и присыпаете его землей, добавьте еще одно ведро.
• Осенняя посадка выглядит так же, отличается только температура воды – лучше брать прохладную.

Методы полива винограда

1. Поверхностный. При этом методе рядом с кустом раскапывают яму небольшого размера и заполняют водой. Он не подойдет большим растениям, у которых корневая система глубока – вода просто не сможет попасть в ней.
2. Капельный полив для винограда сможет обеспечить влагой кусты любого размера благодаря расположению ленты: она устанавливается на расстоянии пятнадцати сантиметров от ствола растения.
3. Самым лучшим методом увлажнения будет полив винограда через дренажную трубу, то есть подземный. Помимо необходимого количества воды, он не дает корням во время активной фазы роста повредиться, когда ударят сильные заморозки. Так же защищает растение от таких заболеваний как оидиум, милдью, септориоз, серая гниль, черная пятнистость и так далее. Защитой служит сухая поверхность земли, которая неблагоприятна для возникновения болезней.

Чтобы осуществить этот метод по всему ряду винограда вкапываются трубки. Важно часть трубки оставить над землей, а под ней проложить слой дренажа из щебенки или битого кирпича. Внизу трубы сверлят отверстия. Верх трубы не трогают, чтобы оградить систему от попадания внутрь мусора.

Поливочные работы через трубу сэкономят расход воды, в то время как увлажненная площадь увеличится.

Не используйте распылительные системы полива виноградников, так как они повышают влажность, а она приводит к болезням растений.

Какие есть нюансы полива и на что обратить внимание?

1. Если вы вовремя не увлажнили почву, то не стоит переживать – хотя это растение и любит влагу, но лучше недостаток воды, чем ее избыток. Если переувлажнить землю наверху – начнет развиваться корневая система, а значит, ей будет грозить вымерзание зимой и недостаток воды летом.
2. Старайтесь не увеличивать промежуток между сроками полива винограда. Забывчивость или иная причина приведет к ухудшению качества плодов – они начнут трескаться.
3. Если побеги растут очень сильно, то уменьшите количество влаги. Если они растут слишком медленно – начните вводить удобрения.
4. Если особенностью вашего региона является жаркое и засушливое лето, увеличьте количество поливов.
5. Если побеги имеют изогнутую форму, то куст получает достаточно воды.
6. Давайте воду винограду вечером или ранним утром.
7. Используйте отстоявшуюся воду или собранную дождевую.
8. Через сутки не забудьте разрыхлить землю для того, чтобы воздух проник к корням, а сама земля быстро не пересыхала. Кроме этого, вы предотвратите загнивание корневой системы.

Удобрения

Чтобы виноград хорошо развивался, а урожай был богатым важна не только влага, но и своевременное удобрение.

• Весной добавляют неорганические удобрения.
• Комплексная подкормка из цинка, азота, фосфора и компоста с навозом поможет вам добиться лучшего эффекта.
• В летний период в качестве удобрения азот не используют.
• Не производят полив и удобрение винограда летом во время созревания плодов.

Регулярное получение влаги – важное условие в выращивании плодовых культур. Если делать это правильно и своевременно, то растения повысят свой иммунитет и будут радовать хорошим урожаем не один десяток лет.

Источники:

http://vinodelnya.com/uhod/pochva/osobennosti-poliva-vinograda/
http://dacha.help/frukty-i-yagody/kak-polivat-vinograd-letom
http://vinohobby.ru/vinograd/obshhie-znaniya-o-sortah/poliv-vinograda.html