Груша Любимица Яковлева: описание сорта и особенности ухода
Особенности посадки и ухода за грушей сорта Любимица Яковлева
Груша сорта Любимица Яковлева относится к одним из самых старых разновидностей. Растение сочетает в себе выгодные характеристики родительских экземпляров, которыми являются Бергамот Эсперена и Дочь Бланковой. Более подробно об особенностях сорта и правилах его культивации читайте ниже.
Ботаническая характеристика
Любимица Яковлева отличается высокой скоростью роста. Дерево крупное,с широко пирамидальной кроной. В высоту может достигать от 3 до 8 м. Примечательной особенностью является расположение скелетных веток горизонтально, что значительно упрощает уход за растением и съём урожая. Кора штамба и одревесневших веток имеет серый однородный оттенок, без складок и выраженной шероховатости. Побеги не слишком толстые, со слабо выраженными коленцами. Густота покрытия лиственной массой средняя. Почки небольших размеров, имеют удлинённую форму, на концах заострены, плотно прижаты к побегам. Листовые пластинки удлинённые, изогнутые, имеют заметную сложенность вдоль центральной жилки. Поверхность листа блестящая, ярко-зелёная. Прилистники ланцетовидные. Черешки имеют среднюю длину, плотные. Цветы простого типа, реже слабомахровые. Окрашены в белый цвет. Собраны в соцветия по 7–10 штук. Цветение позднее, наблюдается в мае.
Плоды вызревают к началу сентября. Отдача урожая растянута на месяц. Сорт сравнительно скороплоден. Первый урожай даёт уже на 5–6-й год с момента посадки. Урожайность повышается с возрастом. У семилетних растений составляет от 20 кг с дерева. Уже с 13–14 года может составлять от 40 до 100 кг с дерева. Средняя урожайность с 1 га взрослых растений составляет 220 ц.
Сорт частично самоплоден. Это значит, что без опылителя на дереве завяжется только 15% плодов. Разновидность характеризуется высокой морозоустойчивостью. Растение может выдерживать морозы до -30°С. Масса плода варьируется в пределах 130–190 г. Форма его широкогрушевидная. Поверхность плода гладкая, одномерная. Кожура среднеплотная. Окраска светло-зелёная с жёлтым оттенком и слабым покровным красным румянцем. Многочисленные подкожные точки чётко просматриваются. Наиболее подходящим опылителем для Любимицы Яковлева является Дюшес летний В нижней части плода отмечается ребристость. Воронка мелкая. Мякоть окрашена в кремовый цвет. Имеет среднеплотную структуру и выраженную зернистость. Сочная, приятная на вкус. Мякоть достаточно сладкая с заметной кислинкой. Относительно использования плоды универсальны. Отлично подходят для употребления свежими, для зимних заготовок и приготовления разных десертных блюд. Транспортировку переносят хорошо, к механическим повреждениям устойчивы. В засушливые годы в мякоти формируется большое количество каменистых клеток, что сильно портит вкус.
Преимущества и недостатки сорта
Любые культуры имеют свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при посадке на участке и организации ухода за ними.
- Плюсами рассматриваемой разновидности груш являются:
- высокая, прогрессирующая с годами урожайность;
- хорошие вкусовые особенности;
- горизонтальное расположение веток скелета;
- высокая устойчивость к морозам и поздние сроки цветения, что полностью исключает риск осыпания цветочных почек при возвратных заморозках.
Минусами сорта являются крупные габариты, что усложняет уход за деревом. Но при умело организованной формирующей обрезке этих сложностей можно избежать.
- Помимо этого, среди минусов выделяют:
- частичную самоплодность;
- ухудшение вкуса плодов при засухе.
Посадка и подготовка к ней
Перед посадкой нужно тщательно подготовить участок и выбрать хороший саженец. Именно от этого будет в будущем зависеть качество и количество урожая.
Оптимальные сроки
Высаживать Любимицу Яковлева лучше весной, с середины апреля до середины мая, когда минует опасность возвратных заморозков. Осенняя посадка допустима только в регионах с мягкой зимой, в которых почва не промерзает. Проводят посадочные работы не позднее сентября.
Выбор лучшего саженца при покупке
Покупать саженцы необходимо только у проверенных продавцов или в специализированных точках. Наилучшей приживаемостью обладают двухлетние растения. Их могут продавать с открытой и закрытой корневой системой. Первые выкапывают перед продажей, а потом упаковывают для транспортировки, вторые продают в горшках, в которых они выращивались изначально, и в них же транспортируют. Саженцы с открытым корнем нужно покупать непосредственно перед посадкой. Растения с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время года. Соответственно, если имеется возможность, то купить их можно осенью, а посадить весной. Корневая система саженца: 1 – открытая; 2 – закрытая При покупке следует оценить внешний вид растения и по возможности состояние корневища. У здорового саженца имеется несколько скелетных веток, длиной до 30 см. Высота основного штамба варьируется в пределах 1,3–1,5 м. Древесина имеет однородный цвет, без вкраплений, не деформирована. Листовые пластины плотные, блестящие. Побеги гибкие, не пересушенные. Корневая система мощная, длиной не менее 30 см. Имеет около 5 придаточных корешков. Цвет корневища однородный, светло-серый, без тёмных пятен, признаков гнили и плесени.
Выбор места для посадки груши
Участок для груши рассматриваемого сорта должен хорошо освещаться, при этом быть защищённым от сквозняка. Следует обратить внимание на уровень залегания грунтовых вод при выборе места под посадку. Оптимальное расстояние до них должно быть не менее 2 м. Груши плохо развиваются на защелоченных и закисленных грунтах. Нормальный уровень рН для них составляет 5,5–7. Также стоит позаботиться о повышении плодородности почв. Для этого подготовку участка начинают за полгода до высадки. Пошаговая подготовка грунта под посадку груши Любимица Яковлева:
- глубокая культивация (30 см);
- полив медным купоросом;
- спустя неделю внесение на каждый м² по 10 кг торфа, песка, 20 кг свежего навоза и 500 г суперфосфата;
- повторная глубокая культивация.
Технология посадки
За месяц до посадки следует начать следующий этап подготовки почвы. На каждый м² внести по 20 кг компоста и провести культивацию на глубину 30 см. За неделю до посадочных работ провести полив «Фитоспорином», разбавив его с водой в пропорции 5:10. Расход рабочего раствора — 10 л/м². После полива почву снова нужно прорыхлить. Технология посадки:
- За 5 дней до посадки подготовить ямы размером 70×70 см. Между растениями оставить расстояние 5 м, между рядами — 6 м.
- Верхнюю половину грунта из ямы смешать с 20 кг перепревшего навоза, 10 кг песка и 300 г нитрофоски.
- Вбить в яму кол высотой 2 м, и заполнить её на треть грунтом, чередуя удобренный с чистым послойно. Залить 20 л воды.
- Спустя 5 дней, за 3 часа до посадки погрузить корневую систему саженцев в раствор «Фитоспорина».
- В центре лунки соорудить насыпь.
- Разместить корни растения поверх насыпи и равномерно распределить их по лунке.
- Выровнять растение по корневой шейке так, чтобы она возвышалась на 5 см над уровнем почвы после заполнения лунки.
- Засыпать корни грунтом, уплотнить его в приствольном круге и залить 20 л воды.
- На следующее утро прорыхлить почву в приствольном круге и уложить слой мульчи 8 см из торфа, опилок и песка, смешанных 1:1:1.
- Саженец укоротить до высоты 90 см, срез обработать медным купоросом и загерметизировать садовым варом.
Видео: посадка саженца груши
Особенности ухода
Чтобы получать хороший урожай необходимо организовать правильный уход за растением. Основное внимание следует уделить поливам и обрезке.
Полив
Рассматриваемый сорт нуждается в обильном поливе. До момента пока высота кроны позволяет орошать дерево полностью, влагу вносят методом дождевания, используя для этого лейку со специальной насадкой. Норма расхода воды на растение до семилетнего возраста составляет от 20 до 30 л за раз. Когда проводить полив методом дождевания будет невозможно, вокруг ствола, на расстоянии 20–30 см, формируют ров глубиной 10 см и заливают воду в него. Периодичность внесения влаги полностью зависит от погодных условий. В регионах с высокой частотой выпадения осадков полив проводят не ранее, чем грунт просохнет на глубину 40 см. В засушливых регионах полив проводят 2 раза в месяц. Полив груши: 1) методом дождевания; 2) прикорневой метод Норму вносимой влаги в почву, повышают с возрастом растения. Плодоносящим экземплярам возрастом от 8 лет требуется от 40 до 60 л воды за один полив. Кратность поливов сокращают до 1 раза в 1–2 месяца в зависимости от погоды. Чтобы влага распределялась более равномерно, вносят её за 2 приёма, утром и вечером. Наутро после полива почву обязательно рыхлят и прикрывают мульчей. Это позволяет защитить растение от вредителей и заболеваний, а также сохранить влажность почвы на более длительный период времени.
Рекомендуем ознакомиться с осенними сортами груш:
Сладкая и полезная груша для средней полосы РФ — сорт «Любимица Яковлева»
В последние годы популярность в России груши стремительно растет. Особенно большой спрос на нее существует в средней полосе – регионе, который не может похвастаться таким же большим разнообразием витаминной продукции, как южные области.
Одной из таких культур является сорт груши «Любимица Яковлева» — описание характеристик сорта и фото плодов далее.
Садоводов привлекает это раскидистое красивое (особенно при цветении) дерево, способное давать хорошие урожаи и баловать гурманов вкусными плодами.
К какому виду относится?
«Любимица Яковлева» относится к сортам, которые созревают ранней осенью. Спелостью ее зеленые плоды с золотистым оттенком наливаются либо в самом начале, либо к середине сентября.
Как и многие другие раннеосенние грушевые, этот вид дает сочные плоды, которые из-за своей плотности и хорошей лежкости могут (при определенных условиях) храниться довольно долго.
Известно, что «Любимицу» можно хранить без особых проблем для ее качества и вкусовых кондиций вплоть до ноябрьских заморозков.
Благодаря своей плотной консистенции, эти груши способны почти без потерь переносить дальнюю транспортировку, что очень важно для реализации урожая в торговых сетях.
Еще одной принципиальной особенностью этой груши является ее сравнительно невысокая самоплодность. Ее уровень таков, что многие специалисты классифицируют «Любимицу Яковлева» как частично самоплодную культуру.
Это значит, что описываемый сорт за счет опыления своей собственной пыльцой обеспечивает завязь примерно 10-25% от общего количества плодов. Впрочем, цифры могут колебаться в ту или иную сторону в зависимости от климатических условий и состояния экологии.
Для того чтобы гарантировать нормальное оплодотворение и развитие хорошего урожая, рядом с «Любимицей Яковлева» рекомендуют высаживать дерево-опылитель. Оптимальным опылителем для данного сорта считается сорт «Дюшес летний» («Вильямс»).
История селекции и регион выведения
Много лет назад выдающийся российский ученый И.В.Мичурин начал процесс практического продвижения на север такой теплолюбивой культуры, как груша.
Его учениками и последователями было создано множество грушевых видов, которые стали неплохо плодоносить в суровых условиях средней полосы России.
Одним из таких мичуринских учеников-последователей был Павел Никанорович Яковлев (1898-1957).
Выдающийся ученый-селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик ВАСХНИЛ, он много сделал для реальной адаптации грушевых в средней и северной зонах Советского Союза. Живым «памятником» его научной деятельности и стал сорт «Любимица Яковлева».
Работы по созданию нового вида академик Яковлев проводил в городе Мичуринске (Тамбовская область) на базе Центральной генетической лаборатории им. И.В.Мичурина (ныне – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений).
Чтобы вывести новую грушу со свойствами, подходящими для российских регионов с морозной зимой и не очень длинным летом, ученым было произведено системное скрещивание мичуринского грушевого сорта «Дочь Бланковой» с бельгийской грушей «Бергамот Эсперена».
В итоге «Любимица Яковлева» была внесена в Госреестр селекционных достижений РФ для районирования в Центральном (Московская, Рязанская, Тульская, Калужская области), Центрально-Черноземном (Тамбовская, Липецкая, Белгородская области) и Средневолжском (Пензенская, Самарская, Ульяновская области, Мордовия, Татарстан) сельскохозяйственных регионах.
В Средней полосе хорошо себя чувствуют сорта груши Гера, Кафедральная, Краснобокая, Елена и Верная.
Груша «Любимица Яковлева»: описание сорта и фото
Сорт «Любимица Яковлева» отличается от других разновидностей грушевых следующими внешними и структурными параметрами:
- Дерево. Оценивается как сильнорослое. При этом до своих максимальных габаритов дерево при благоприятных условиях вырастает достаточно быстро. Штамб покрывает гладкая кора сероватого цвета.
- Крона, ветки. Верх дерева по мере взросления приобретает вид широкой пирамиды. Серые по окрасу ветки отходят от ствола почти под прямым углом. Облиственность кроны оценивается как средняя.
- Побеги. У несколько изогнутых, со слабой коленчатостью побегов отмечается темно-коричневый окрас. Среди плодоносящих образований преобладают копьеца и кольчатки.
- Листья. Средние по величине листья имеют форму продолговатого яйца. Цвет – зеленый и темно-зеленый. У среднеразмерных почек – заостренные кончики. Почки, как правило, прижаты к ветвям.
- Соцветия. Состоят из 7-10 отдельных цветков. Цветки белого окраса. Внешне очень привлекательны за счет отчетливой махровости своих лепестков.
- Плоды. В урожае данного сорта преобладают одномерные плоды выше средней величины (средний вес одной груши достигает 130-140 г). Форма классическая, грушевидная, расширенная. Кожный покров плода имеет матово-тусклую фактуру. Кожица средней плотности, гладкая на ощупь. Цвет спелого плода на момент снятия с дерева – желтый с зеленоватым оттенком, на отдельных участках кожи возможен легкий «загар». После «дозревания» плоды «Любимицы» приобретают золотистый оттенок. На груше заметно множество подкожных пятнышек. Для среднеплотной, кремового цвета мякоти характерна грануляция с крупными «каменистыми» клетками. Плоды удерживаются на длинных, несколько изогнутых плодоножках.
Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Любимица Яковлева» можно на фото ниже:
Характеристики
Дерево указанного сорта начинает активно плодоносить на 3-4 год после посадки саженца. К моменту достижения максимальных показателей урожайности взрослое растение в возрасте 7 лет выдает в среднем до 30-40 кг вкусной продукции.
Таким образом, в период полного плодоношения с одного гектара сада можно снимать до 220-230 центнеров сладкого урожая.
Стандартным вкусом для спелого плода с дерева, находящегося в его самом продуктивном возрасте, считается ярко выраженный сладкий полумаслянистый вкус, с легкой кислинкой, лишенный терпкости, с оригинальными ароматными нотами айвы.
При этом химический состав плодов «Любимицы Яковлева» выглядит таким образом:
Груша Любимица Яковлева: описание сорта и особенности ухода
Груша Любимица Яковлева – достаточно старый сорт, выведенный именитыми селекционерами Яковлевым и Мичуриным в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений. Прародителем сорта стали Дочь Бланковой и Бергамот Эсперена. Унаследовав от них лучшие черты, эта груша быстро прижилась в садах Центрального, Средневолжского и Центрально-Черноземного районов. Изначально Любимица Яковлева выращивалась в промышленных масштабах, но позже была вытеснена более «молодыми» сортами. Однако в любительских садах до сих пор встречается это мощное высокорослое дерево.
Описание груши Любимица Яковлева
Незаслуженно «задвинутый» на задворки российских садов сорт Любимица Яковлева отличается быстрым ростом и крупными размерами. Крона этого дерева по природе имеет широкопирамидальную крону. Скелетные ветви растут практически горизонтально, что облегчает уход за деревом, густота покрытия ветвей листьями средняя.
Кора на штамбе и на крупных ветвях серая, однородно окрашенная, без выраженных шероховатостей и складок. Побеги не толстые, со слабо развитыми «коленцами» и обилием кольчатки и копьец. Именно на них образуется основной урожай. Почки средней величины, остроконечные, прижатые к побегам.
Листовые пластинки типичной для груши формы и размера, заметно изогнуты, имеют выраженную сложенность по центральной жилке. Кончик листьев заострен и имеет заметную скрученность в сторону. Прилистники имеют ланцетовидную форму и небольшие размеры. Черешок средней длины. Цветки простые, изредка слабомахровые, белого цвета, собраны в соцветия в форме щитка по 7-10 штук. Описание сорта содержит информацию о том, что Любимица Яковлева цветет позже других сортов.
Характеристика плодов и урожайность
Сорт Любимица Яковлева относится к осенним подвидам. Первые полностью созревшие плоды появляются на ней уже к началу сентября. Груши этого сорта редко вырастают крупными – масса одной редко превышает 180 г.
Плод широкогрушевидный, гладкий, с выраженной одномерностью. Кожица средней толщины, светло-зеленая, с небольшим зеленоватым оттенком, но без ржавчины. Так называемый загар на них образуется редко, и бывает выражен очень слабо. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные. Нижняя часть плода (блюдце) обладает заметной ребристостью, однако воронка остается мелкой, неоржавленной. Завязываемость плодов повышается при посадке рядом с Любимицей Яковлева груши сорта Дюшес летний.
Мякоть груш кремовая, с выраженной зернистостью и айвовым ароматом. Вкус кисловатый, но в то же время достаточно сладкий. Терпкость плоды приобретают только в неблагоприятные годы. При этом отзывы садоводов содержат информацию об увеличении количества и размера каменистых клеток, которые делают груши менее вкусными. Назначение плодов универсальное. Они подходят для заготовок в виде варений и компотов, а также хранятся свежими до 3 месяцев.
Урожайность груш сорта Любимица Яковлева выше средней, хотя плодоносить деревья начинают только на 5-7 год после посадки. В первый и второй год с одного растения собирают не более 1 кг товарных плодов, однако спустя 3 года урожайность достигает 20 кг с дерева. С наступлением полного плодоношения (возраст дерева 10-17 лет) урожайность нередко превышает 150 кг с одного дерева.
Достоинства и недостатки сорта
Чтобы ни говорили о груше Любимица Яковлева, все же этот сорт – один из лучших для выращивания в средней полосе и Подмосковье. Высокая степень устойчивости к холодам и позднее цветение делают ее недосягаемой для зимних затяжных морозов и возвратных весенних похолоданий со снегопадами и без них. Даже после очень суровых зим садоводам не придется основательно прореживать крону дерева из-за гибели побегов. Все это способствует получению хороших урожаев.
Из недостатка сорта отзывы садоводов упоминают лишь наличие в плодах каменистых клеток, которые к тому же увеличиваются в сухие и холодные годы. Из-за этого мякоть плодов может казаться грубоватой. Еще один недостаток Любимицы Яковлева, о котором говорят любители груш – слишком большой размер кроны. Из-за этого у садоводов могут возникнуть проблемы с планированием посадок и размещением рядом с ней соседей. Кроме того, такие габариты делают уход за растением непростым.
Как посадить грушу (видео)
Уход за грушей
Уход за Любимицей Яковлева мало отличается от процесса ухода за другими грушами. Единственное, на что стоит обратить внимание начинающему садоводу – защита молодых саженцев от вымерзания. Утеплять при этом нужно не только штамб и скелетные ветви, но и корневую систему. Идеально подойдет для этого солома люпина или других сидератов. Кроме защитных функций, она позволит обогатить состав почвы минеральными веществами и улучшить ее состав.
Полив и подкормки
В период вегетации груше требуется регулярный полив. К слову, этот вид плодовых предпочитает увлажнение методом дождевания. Делать это нужно рано утром или ближе к заходу солнца, чтобы не вызвать ожоги. В случае если оросить крону нельзя, рекомендуется сделать в приствольном круге неглубокий ров, в который будет выливаться вода (не менее 30 литров под дерево 5-7 лет, под более взрослые – больше).
В течение лета поливы нужно совмещать с подкормками. Это могут быть:
- органические настои, которые вносятся в почву при поливе ежегодно;
- смесь минеральных удобрений, вносимая ежегодно, начиная со второго года после посадки груши;
- органика в виде перегноя – вносится раз в три года по приствольному кругу под перекопку.
Важно! Чем старше дерево, тем осторожнее нужно быть с подкормками! Чтобы стимулировать рост новых побегов и нормализовать урожайность, лучше прибегнуть к омолаживающей обрезке, чем «закармливать» грушу.
Обрезка дерева груши
Формировать грушу Любимица Яковлева рекомендуется в соответствии с общепринятыми для груш канонами:
- Крону делать разреженно-ярусной или свободнорастущей пальметтой.
- Удалять на кольцо все загущающие и нарушающие строй ветви и побеги.
- Укорачивать ветви не более чем на четверть их длины.
- Регулярно проводить санитарную обрезку.
Болезни и вредители
Повреждать непосредственно растение и его плоды могут несколько видов насекомых:
- Повреждающие листья, цветы и побеги – боярышница, долгоносики, медяницы, листовертки.
- Повреждающие плоды – плодожорки.
- Питающиеся соками дерева – клещи, щитовки.
Обезопасив сад от них, садовод может не беспокоиться за здоровье своих груш, ведь многие вредители переносят болезни. Чтобы избежать их расселения по саду, можно выполнять нехитрые действия:
- очищать сад от опавших листьев, особенно в осеннее время;
- тщательно очищать кору на штамбах и пробеливать их известью с добавлением различных инсектицидов и акарицидов;
- перекапывать приствольные круги или глубоко рыхлить их весной и осенью.
При появлении указанных насекомых на участке можно прибегнуть к помощи средств Гром, Актара и препаратам с коллоидной серой.
Груша: выращивание и уход (видео)
Отзывы от садоводов
Груша Любимица Яковлева давно внесена садоводами в перечень классических сортов. Несмотря на «неудобный» для многих садоводов размер кроны и периодическое ухудшение качества плодов из-за нестабильных температур, этот сорт продолжает обретать новых поклонников. Те, кто посадил ее на своем участке, продолжают ухаживать за деревом даже спустя десятки лет после посадки, и отказываться от своей любимицы не собираются.
Источники:
http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/osennie-sorta-grush/5435-grusha-ljubimica-jakovleva.html
http://selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/osennie-g/lyubimitsa-yakovleva.html
http://dachadecor.ru/derevya/grusha-liubimitsa-yakovleva-opisanie-sorta-osobennosti-uchoda-i-otzivi