Вишня Морель и Аморель розовая черная польза и вред

Описание и характеристики сорта вишни Аморель розовая, история и правила выращивания

Растущая на дачном участке вишня удивляет не только своим роскошным весенним цветением, но и количеством полезных элементов, содержащихся в ней. Плоды, косточки и кору вишни применяют в народной медицине, косметологии, особенно часто используют сорта, выведенные 20-30 лет назад. Аморель — сорт вишни, который известен давно многим садоводам, а некоторые до сих пор отдают предпочтение именно ему из-за вкусовых качеств и раннего урожая.

История происхождения сорта

Сорт был выведен народными русскими садоводами более 60 лет назад, получил регистрационный номер в 1947 году в Государственном реестре селекционных достижений плодовых культур. Имеет несколько созвучных названий Аморель, Аморель ранняя.

Особенности сорта

Аморель относят к ранним самобесплодным сортам вишни. Дерево вырастает от 2 м до 3,5 м в высоту. Крона раскидистая, округлая, ветки прямые. Скелетные ветки прямые, от ствола отходят под углом, кора темно-серого цвета, шероховатая, ствол коричнево-серый. Листья ярко-зеленые сверху, снизу пластина зелено-серая с ярко выраженными прожилками. Цветки белые, собранные в соцветия по 2-4, расцветают в 1-2-й декаде мая месяца.

Плоды среднего размера весом от 3 до 3,5 г, округло-приплюснутые, с широкой округлой воронкой на длинных черешках.

Плоды имеют бледно-красный оттенок плотной, тонкой кожицы, мякоть кремово-розового цвета, кисло-сладкая. Косточка небольшая, округлая, кремово-желтого цвета, слабо отделяется от мякоти.

Особенностью описанного сорта является то, что на Аморели розовой урожай распределяется по всему дереву равномерно. В зависимости от региона выращивания начинает созревать в конце июня и до середины июля месяца.

1. Морозоустойчивость корневой системы до -25 °C, кора может быть повреждена после резких перепадов на 2-3 градуса.
2. Сорт не любит засушливую погоду, требует умеренного полива.
3. Урожайность средняя: от 4,5 кг до 15 кг с дерева.
4. Устойчивость к заболеваниям и вредителям средняя.

Минус вишни — короткий срок хранения, не транспортабелен, сок из фруктов имеет бледно-красный цвет.

Особенности выращивания

Дерево начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки саженца или прививки.

Выбор места посадки

Место посадки должно быть солнечным, без сквозняков, если высаживать около построек, то расстояние должно быть не менее 2 м. Сторона участка южная, юго-восточная. Почва нужна нейтральная, хорошо растет в суглинках, черноземе, дерново-подзолистом грунте. Подземные воды должны залегать глубоко, сорт не любит затопления. Сорт хорошо растет на Поволжье, где и получил свое распространение.

В зависимости от саженца родительского сорта или подвоя, выращенного в северных регионах, может культивироваться в более суровом климате Южной Сибири.

Время посадки

Саженец высаживают весной в апреле, прививают привой вишни сорта Аморель, когда начинается сокодвижение, в начале апреля месяца. Главным условием посадки или прививки считается устоявшаяся теплая погода, прогретая почва до 10 °C. На юге страны и в центре — начиная с начала апреля, на Севере — с мая месяца.

Правила посадки

Саженец должен быть хорошего качества без механических повреждений и болезней, вредителей, гибкие ветки и корни. Штамб от 50-60 см в диаметре, ствол минимум 2,5 см. Саженец нужно выбирать с закрытой корневой системой и обязательно увлажненной почвой, иначе корни могут быть сухие, что скажется на росте растения и его урожайности. Размер ямы должен быть больше корней в 2-3 раза, для 2-3-летнего саженца глубина должна быть не менее 60 см, ширина 50-70 см.

На дно необходимо выложить большой слой дренажа, чтобы вода не задерживалась долго, так как сорт не любит затопленной почвы и кислого грунта.

Грунт нужен богатый с большим количеством питательных веществ, поэтому если почва бедная, то в яму можно положить органические удобрения. Перед посадкой корни нужно обработать дезинфицирующим раствором, после чего замочить на 2-3 часа в стимуляторе роста. Поврежденные, сухие ветки и корни срезают острым секатором под углом.

Полив для сорта Аморель очень важен, особенно в жаркую сухую погоду. На 4-5-летнее дерево выливают вокруг ствола 1-2 ведра воды каждые 10-15 дней, начиная с мая до середины июня, после чего полив сокращают, чтобы ягоды не начали пропадать от переизбытка влаги.

Удобрения вносят во время начала сокодвижения доломитовой мукой, карбамидом, перепревшим навозом. Второй раз можно подкормить в период цветения фосфорно-калийными удобрениями, селитрой. Осенью вносят нитроаммофоску, аммофоску. Все удобрения нужно вносить в приствольный круг.

Болезни и вредители

Аморель часто подвергается нападению птиц в период созревания, а также тли и вишневой мухи, слизистого пильщика. От птиц к веткам привязывают отпугивающие вертушки или натягивают сетку на крону. От других вредителей применяют «Фитоверм», дегтярное мыло.

Вишня редко болеет коккомикозом, часто может быть поражена вилтом, антракнозом, церкоспорозом. Поэтому весной и осенью нужно обрабатывать растение фунгицидом, обрезать больные ветки, очищать территорию сада от сорной травы. Вишня сорта Аморель розовая больше распространена для выращивания садоводами-любителями, она имеет красивый габитус формирования кроны дерева.

Выращивание вишни сортов Морель и Аморель

Существует два похожих вида сортов вишни: Аморель, чьи плоды отличаются светлой кожурой, и Морель с ягодами с темной кожурой. Наиболее популярна среди покупателей и садоводов Морель, т. к. она имеет особый кисло-сладкий вкус. Такая вишня подходит для всех типов потребления, ее можно перерабатывать в вино или варенье, есть в чистом виде или добавлять в выпечку и десерты.

Сравнительные характеристики сортов

В переводе с итальянского морелло означает темно-красный. Сорт Морель характеризуется:

• кисло-сладким вкусом;
• имеет темно-красную или бордовую или черную окраску с характерным темным соком.

Очень популярен для разведения на дачах или на различных плантациях.

Вишня Аморель очень сладкая, имеет светлую, алую или розоватую окраску, содержит прозрачный, некрасящий сок. Сорт знаменит из-за хорошей, ранней плодородности, но в отличие от Морели, урожайность Аморели со временем убывает.

Если своевременно подкармливать деревце, удобрять и подрезать ветки — урожайность можно продлить на пару лет.

Разновидности сортов

Морель обыкновенная имеет разнообразное количество сортов и видов, которые отличаются особыми характеристикам.

1. Лотовка. Европейский сорт, характеризуется поздним плодоношением, примерно в конце июля. Имеет темно-бордовую окраску, округлую форму ягод крупных размеров, обладают характерным кисло-сладким вкусом. Очень долго держатся на ветках, считаются морозостойкими. Практически не болеют и не подвергаются атакам различных вишневых паразитов. Используют для изготовления вина или варенья, отлично подходит для изготовления натуральных соков.
2. Чернокорка. Самый популярный сорт вишни Морель. За ним требуется минимальный уход, он не привередлив и практически не подвержен заболеваниям. Очень сладкие и сочные, почти черные крупные ягоды. Эту вишню употребляют в чистом виде или используют для различных видов выпечки. Обычно она быстро отцветает после опыления и быстро созревает. Высота около 5 м, множество стволов.
3. Морель брянская. Отличается относительно небольшими размерами и имеет богатую листву. Очень сладкие и плотные плоды. Практически не страдают от заболеваний и вредителей. Широко используется для продаж и перевозок в другие регионы, т. к. долго и хорошо хранится в любых условиях.
4. Нефрис. Очень привередливая вишня, требующая тщательного ухода. Подвержена атакам различных паразитов, она не выдерживает холод, поэтому ее следует высаживать не в ветреных местах и утеплять на зиму. Вкус у нее кисловатый, ягоды не очень крупного размера и очень плотные, алого окраса, отличаются обильной сочностью. При должном уходе первый урожай можно наблюдать на 3 год после высадки. Созревает к концу июля.
5. Аморель Никифорова. Более известна как Аморель розовая. Густое высокое дерево (примерно 3—4 м), плодоносит смешанно. Ягоды приятно кисловатые, среднего размера, с алой шкуркой. Урожай ранний, хорошо переносит морозы, не привередлива, не часто болеет или бывает атакована различными вишневыми вредителями. Держится не очень долго и больше всего подходит для употребления в свежем виде, из розовой Аморели получаются хорошие компоты.
6. Аморель ранняя. Очень высокое и ветвистое дерево, негустое. Ягоды средние, очень светлые и розовые, отмечается кисло-сладкий вкус, сочные. Плоды появляются рано. Вишня морозоустойчива и не страдает от заболеваний или вредителей. Идеально подходит для заморозки, компотов и различных десертов или выпечки.

Посадка вишни

Оба сорта вишни отличаются хорошей морозоустойчивостью, любят хорошо освещенные солнцем участки, их нужно оберегать от холодных и сильных ветров. Готовиться к посадке вишни нужно начинать с осени, выкопать яму глубиной 0,5 м, шириной 1 м. Рекомендуемая почва — песок с глиной.

Приступать к высаживанию нужно в конце февраля — начале марта. Во время посадки следует хорошо удобрить дерево, чтобы оно не только прижилось, но и плодоносило еще не один год. В список обязательных удобрений входят:

• компост (13 кг);
• 0,5 кг суперфосфата или древесной смолы.

Высаживать требуется не сильно глубоко, после чего засыпать и хорошенько утрамбовать землю. Полив должен быть обильным: 3—4 ведра на саженец. В течение 2—3 лет удобрять растение не нужно. На третий год можно начинать подкармливать минеральными и калийными веществами, рекомендуется подкармливать деревце раз в 2—3 года перегноем, проводить известкование. Чтобы Морель прижилась после посадки, требуется лишь обеспечить ей хороший полив и прополку земли вокруг ствола.

Чтобы ваше дерево долго плодоносило, нужно периодически подкармливать вишню. Трижды в год необходима азотная подкормка — по 50—70 г на один подход: первый раз приблизительно в начале марта, во второй — сразу, как дерево отцвело, и еще через 2 недели.

Раз в год вносят фосфорные удобрения по 200 г, а также калийные, которые следует закапывать вокруг деревца. Нелишними будут и органические удобрения, компост и перегной раз в течение 3-х лет.

Заболевания и вредители

Морель не очень устойчива к грибковым заболеваниям. Одни из самых часто встречающихся заболеваний — коккомикоз и монилиоз.

1. Монилиоз атакует сразу все дерево. Лучше всего развивается во время пасмурной, с повышенной влажностью и осадками, погоды. Первым признаком является появление темноватых пятен на листве, после чего болезнь распространятся по ветвям и стволу и нападает на ягоды. Спасти дерево можно в том случае, если болезнь не сильно прогрессировала. Пораженные участки коры нужно срезать и обработать раствором медного купороса (0,5—1%), а также убрать заболевшие листья и опрыскать раствором.
2. От коккомикоза страдает листва, после чего подвергаются поражению плоды. Характеризуется появлением маленьких коричневых пятнышек на внешней стороне листьев, которые с течением болезни увеличиваются в размерах и покрывают всю листву. На последних стадиях заболевшие участки чернеют. Если болезнь не сильно прогрессировала, вреда она не причинит. Вылечить дерево не сложно: нужно обрезать пораженные участки и обработать садовым варом. Атакованные болезнью листья и ветки вывезти подальше от садовых деревьев или сжечь. Для предотвращения повторного заболевания рекомендуется опрыскивать дерево 3% раствором бордосской смеси.

Кроме грибковых заболеваний, в редких случаях, вишня может подвергнуться атаке вишневой тли и плодожорки. От тли отлично помогает опрыскивание листьев дерева обычным мыльным раствором (на ведро воды, полкуска хозяйственного мыла). От тли может помочь настой из золы (на полведра приходится 0,5 кг золы), которые следует настаивать в течение 3-х суток. Это является неплохим удобрением.

От плодожорки может сильно пострадать ваш урожай. Во время жарких дней лучше всего опрыскивать вишню различными биопрепаратами, но опрыскивать нужно регулярно в течение месяца, а также пропалывать землю вокруг ствола. Чтобы кора не пострадала от различных грызунов, на зиму вишню рекомендуется укрывать хвойными растениями.

Вишня Морель черная — распространенный вид и пользуется большой популярностью среди садоводов и покупателей. Сорта Морели отлично подходят для перевозок, для хранения в замороженном виде и употребления в чистом виде. Она обладает хорошими вкусовыми качествами и не требует особого ухода, от нее можно получить много пользы. Весьма устойчива к морозам и обладает средней уязвимостью. Приносит хорошие урожаи и плодоносит не один год.

Вишня Морель

На сегодня существует большое количество сортов вишни, но все их можно условно поделить на две основные группы: Морель (с крупными красно-коричневыми ягодами) и вишня Аморель (с плодами ало-красного цвета). Слово Морель (гриот) имеет иностранное происхождение и в переводе дословно обозначает темно-коричневый цвет. Действительно, эти сорта вишен имеют ягоды с кожурой, окрашенной в темные тона бордового с коричневым оттенком. Напротив, под название Аморель попадает красно-розовая и розовая вишня.

Описание сортов вишен черная Морель

Вишенки Морель имеют кисло-сладкий вкус и очень красивый внешний вид. Эти сорта хорошо подходят для употребления в свежем виде и консервации. Взрослея, дерево дает гораздо меньше урожая. Продлить его жизнь можно за счет обрезки старых засохших ветвей.

Важно! Обрезку производят строго после того, как прекратится движение соков внутри растения. Это происходит с поздней осени до ранней весны.

Описание почти всех разновидностей черных вишен между собой в чем-то схожи. Большинство из этих садовых культур хорошо переносят зимние температуры, тем не менее, селекционеры-производители саженцев рекомендуют высаживать молодые деревья в местах, защищенных от порывов холодного ветра.

Самый распространенный сорт группы Морель — вишня Владимирская. Деревья, растущие в средней полосе России, дают урожай с середины июля. Садоводам также хорошо известен сорт вишни Морель Брянская.

Хорошие отзывы заслужил сорт Гриот Остгеймский. Ягоды этого садового растения очень похожи внешне на плоды черешни.

Взрослое дерево распространенных сортов Морели редко превышает 3-4 метров в высоту. Крона у этих древовидных садовых растений округлой формы. Вишневые листья окрашены в темно-зеленый цвет. Форма листочков приближена к овалу, со слегка заостренным носиком. Кромочные края листочков мелко изрезаны. Прожилки такого же цвета, что и основная плоскость листа.

Плоды окрашены в темно-красные и коричнево-малиновые тона. Ягоды мясистые и сочные. Перезревшие ягоды опадают с веток.

Из сортовых плодов можно заготавливать на зиму:

На заметку! Чтобы компот был полезным, рекомендуется его делать без косточек, поскольку в них содержатся вещества, вредные для организма человека.

Мякоть черных вишен достаточно легко отделяется от косточек. Сок этих ягод окрашен в бордовые и темно-алые тона.

Еще один интересный для садоводов очень ранний сорт, по форме ягод, цвету и вкусу напоминающий черешню, это вишни Аморель Черная.Это дерево имеет следующие характеристики:

• хорошо переносит зимние холода;
• дает высокий урожай плодов с почти черной окраской кожуры;;
• в высоту вырастает до 4 метров;
• крона у садовой культуры раскидистая.

Посадка и уход за молодыми деревьями

Для вишен подбирают хорошо освещенный уголок сада. Сажать молодые деревца рекомендуется в самом начале весны.

Важно! Нельзя пересаживать цветущие деревья

Вишневым деревьям сортов Морель для хорошего роста не требуется каких-то особых почв. Для них подходят даже грунты с большим содержанием глины и песка.

Саженцы высаживают в заранее заготовленную лунку. Вырытая ямка должна быть не глубже 50 см. Почву в посадочной яме готовят еще осенью, в нее загружают питательную грунтовую смесь с добавлением компоста.

Для приготовления грунтовой смеси берут:

• полтора ведра лиственного перегноя;
• 500 г. суперфосфата;
• 500 г. золы;
• 40 г. азотных удобрений.

На небольшом расстоянии друг от друга должны расти несколько разных вишневых деревьев разного сорта с одинаковыми сроками вызревания для перекрестного опыления. Опылителем для садовых деревьев являются насекомые.

Внимание. Если у соседей на близком расстоянии уже растет подходящий по срокам созревания сорт вишен (в том числе войлочная), можно не сажать на своем участке еще одно вишневое дерево.

Высаживая вишневое дерево, нужно следить, чтобы корневая шейка осталась выше уровня грунта примерно на 5 см. Землю вокруг ствола утрамбовывают и заливают двумя ведрами воды.

В дальнейшем выращивание садовых деревьев сводится к:

Подкармливать деревья можно органическими и неорганическими удобрениями. В качестве органики хорошо подойдут настой куриного помета или коровяка.

Опрыскивают растения химическими средствами, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Опрыскивание помогает защитить садовые культуры от вредных насекомых и от распространенных болезней растений.

Опрыскивать сады нужно сразу, как только появились первые листочки. Химический состав наносят только после того, как установится хорошая погода. Перед дождем делать это бесполезно. Опрыскивать химикатами деревья прекращают, когда на них начинает наливаться урожай.

Опрыскивание прекращают когда настал урожай

Садовые древовидные растения необходимо регулярно подкармливать. Хорошо для этой цели подойдут удобрения на основе куриного помета или коровяка.

• килограмм удобрения растворяют в 10 литрах воды;
• раствор оставляют настаивать на 2-3 дня;
• в получившуюся питательную смесь добавляют настой крапивы.

Сбор урожая

Вишню собирают, как только она приобретет характерный бордово-коричневый оттенок.

Для этой цели используют стремянки либо высокие деревянные лестницы. Со старых и высоких деревьев, где нельзя дотянуться до плодов даже с помощью лестницы, урожай собирают при помощи длинного шеста, на верхний конец которого надета чашка. Такую чашечку изготавливают из половины пластиковой бутылки.

Важно! Снять с высоких веток ягоды удастся после их полного вызревания, когда они начинают осыпаться с дерева сами.

Если не получается снять ягоды при помощи лестницы, можно разложить под деревом полиэтиленовую пленку и потрусить ветки длинной палкой.

Полезные свойства и недостатки

Сок вишневых ягод полезен при многих заболеваниях. Однако самым большим недостатком вишни является то, что для приготовления зимних заготовок нельзя использовать плоды вместе с косточками.

В остальном сорта черной вишни имеют только положительные свойства:

• растить эти садовые культуры не сложно, они не требовательны в уходе;
• хорошо переносят зимние холода;
• не требовательны к почвам;
• растут почти во всех регионах России;
• приносят большой урожай;
• плоды имеют хороший вкус и привлекательный внешний вид.

Вишня относится к традиционным садовым культурам, трудно представить сад, в котором нет этого дерева. Неприхотливое в уходе, красиво цветущее растение с полезными для здоровья человека ягодами займет достойное место в саду.

Источники:

http://dachamechty.ru/vishnya/amorel.html
http://selomoe.ru/sadovodstvo/vishnya/morel.html
http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/morel-visna.html