1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград водограй описание сорта фото отзывы

Виноград Водограй

Садоводы, которые выращивают виноград Водограй, восхищаются большими и сочными плодами. При правильном уходе этот сорт может давать урожай практически каждый год.

Характеристика винограда

Сорт винограда Водограй славится своими большими ягодами. Их вес колеблется от 500 г до 1 кг.

Сорт, согласно описанию, не требует опылителей и отлично сочетается с другими видами. Ежегодный показатель урожайности винограда приблизительно 120-180 гр с грозди. Период от начала цветения и до созревания ягод длится 125 дней.

Преимущества сорта Водограй:

  • изящный вкус;
  • постоянная урожайность.
  • средняя транспортировка;
  • мелкие грозди;
  • слабая устойчивость к холодам.

Описание плодов

Виноградные кусты рослые и обладают определенной корневой системой. Листва — небольшой рассеченной пятилопастной формы. Однолетние ветви имеют светло-коричневый цвет, а в вегетативных — красно-зеленый оттенок.

Ягоды — овальной формы, розового цвета, который зависит от правильности полива и от количества солнечных дней. Кожица плотная имеет мясистую мякоть, которая отдает на вкус мускатом. Вес ягоды около 12 г, длина приблизительно 34 мм, а ширина 20 мм. Субацидность — от 6 до 7 г/л, сладость — от 18 до 20 г/100 мл.

Выращивание винограда

Виноград стоит накрывать на зиму, потому что он не морозоустойчив. Культура выдерживат до -21°С. Известный и практичный способ уберечь растение — это присыпать почвой или же укутать лозы полиэтиленом.

Из-за непереносимости морозов и холодов сажать Водограй лучше весной. Слабые ветви, которые были посажены осенью, могут просто не выдержать зиму.

Высадка в почву

Растение хорошо растёт в увлажненной почве

Согласно описанию, этот вид неприхотлив к земле, но лучше растет и приносит плоды на достаточно увлажненной почве. По мере возможности растение регулярно поливают и осушают почву в зависимости от погоды.

Удобрение

Каждый год необходимо вносить калийные, фосфорные и азотные подкормки. Удобрение органическое применяют раз в 2-3 года, добавляя в его сернокислый аммоний.

Полив

Этот сорт любит влажность. Полив проводят весной, до цветения почек, а затем перед началом распускания и после его завершения. Также нужно проводить осенний полив, перед тем, как окутывается растение.

Болезни и вредители

Для профилактики опрыскивать можно фунгицидами до распускания цветов и после. Бордосская жидкость поможет в борьбе с этими заболеваниями. Фунгицид поможет решить проблему с гнилью. Лучше обрабатывать растение в дождь.

Чтобы избежать хлороза, важно соблюдать режим полива. Избыток влаги вымывает все соли из грунта. От этого зависит и обмен веществ растения, при котором на листьях появляются желтые пятна, но жилки при этом все равно остаются зеленые. В этом случае рост винограда останавливается. Если большое поражение, то куст погибнет.

Чтобы излечить хлороз, нужно:

  1. При превышении влаги, провести дренаж.
  2. При большом количестве извести, около кустов сделать ямы, 40 см вглубь и влить в них жидкость антихлорозина (10 л раствора с расчетом на 2 куста). Этим же опрыскать листву.
  3. Если не хватает железа, кусты обрабатывают железным купоросом (0,5%).
  4. Удобрять навозом, если растение выращивается на песчаной земле.
  5. При поражении клещами, стоит обработать кусты опылением серы. Обрабатывается 2 раза с паузой в 10 дней.
  6. Клещ не появится, если предварительно была сделана обработка против заболевания Оидиума.

Когда наступает этап вызревания ягод, насыщенный запах притягивает ос и птиц, которые способны повредить большую часть урожая. Чтобы уберечь виноград от них, следует натянуть нити над кустами и поставить зеркальные шары.

При борьбе с осами, их гнезда уничтожают путем сжигания или же воспользоваться инсектицидами.

Ароматный и крупный виноград «Водограй»

Виноградный сорт «Водограй» радует своих ценителей невероятно крупными и изумительно красивыми гроздьями ароматных ягод.

Богатый урожай плодов этот замечательный сорт готов давать каждый год.

Чтобы его получить, необходимо учесть все особенности «Водограя» и обеспечить ему правильный уход.

К какому виду относится?

«Водограй» является столовым сортом винограда. Он замечателен отменным вкусом, отличным товарным видом и высокими урожаями. Сорт выращивается для употребления в свежем виде и консервации. К столовым сортам относятся и всем известные Коринка Русская, Ландыш или Кармакод.

Ягоды «Водограя» отдают много сока, поэтому вполне пригодны для производства вина.

Транспортабельность сорта средняя. Плоды при перевозке практически не травмируются, но склонны осыпаться с гроздей.

Описание сорта винограда Водограй

«Водограй» можно узнать по удивительно крупным нарядным гроздьям, масса которых может доходить до 1 кг. Форма грозди коническая, плотная иногда средне-плотная. Такой же красотой гроздей отличаются Аметист Новочеркасский и Байконур.

Читать еще:  Какие витамины содержатся в груше: чем полезна и вредна для организма

Красивые крупные ягоды овальной формы окрашены в розовые оттенки, насыщенность которых зависит от количества теплых солнечных дней и регулярности полива.

Мякоть ягод с плотной кожицей мясистая и очень сочная с тонким мускатным привкусом. Вес достигает 12 г, длина — до 34 мм, а ширина — до 20 мм. Кислотность «Водограя» — от 6 до 7 г/л, а сахаристость — от 18 до 20 г/100 мл.

Небольшие листья имеют пятилопастную рассеченную форму. Однолетние вызревшие побеги нежно-коричневых оттенков, а вегетативные — красновато-зеленых.

Кусты винограда сильнорослые и имеют трех-ярусную хорошо сформированную корневую систему. К сильнорослым сортам также относятся Атаман Павлюк и Антоний Великий.

Смотрите фото винограда «Водограй»:






История селекции

«Водограй» считается одним из лучших в коллекции украинского селекционера В. В. Загорулько, который вывел этот замечательный сорт, скрестив «Кишмиш лучистый» и «Аркадию».

Селекционер Загорулько также является автором таких сортов, как Ася, Викинг и Бажена.

От родителей «Водограй» приобрел достаточно ранний срок созревания с не очень высокой морозостойкостью. Он относится к укрывным видам винограда.

Характеристики

«Водограй» дает высокие стабильные урожаи каждый год. Его коэффициент плодоносности — в среднем от 1,2 до 1,7 грозди. От начала цветения до полного созревания плодов обычно проходит около 125 дней.

Побеги сорта вызревают практически полностью. Гроздья на кусте образуются достаточно увесистые, что иногда ведет к перегрузке лозы. Поэтому она нуждается в осенней обрезке. При укорачивании рекомендуется оставлять на лозе от 4 до 8 почек. В прививках «Водограй» хорошо совместим с большинством подвоев.

Морозостойкость сорта позволяет винограду выдерживать до -21 °С, поэтому он требует обязательного укрытия на зиму. Для защиты винограда от сильных морозов необходимо утеплять его полиэтиленом или присыпать землей.

Важно следить, чтобы лоза зимой не соприкасалась с промерзшей почвой. Для этого можно использовать солому, мешковину или любой утепляющий материал.

Сорт хорошо отзывается на подкормку азотными и фосфорно-калийными удобрениями, которые нужно вносить каждый год. Кроме этого, «Водограй» — большой любитель влаги.

Полив следует проводить до начала распускания почек, перед цветением и после, а также перед укрытием на зиму, не забывая и о мульчировании почвы.

Болезни и вредители

«Водограй» устойчив к оидиуму и милдью. Степень его устойчивости к болезням — от 3,5 до 4 баллов. Тем не менее профилактическая обработка растению не помешает. Она поможет винограду защититься и от других возможных заболеваний.

Хорошо помогает опрыскивание кустов бордоской жидкостью и фунгицидами («Ридомил», «ТИЛТ — 250»). Обрабатывать растения следует дважды — до начала цветения и после него.

От переувлажнения или защелачивания почвы виноград может заболеть хлорозом. Это связано с тем, что в растении нарушается обмен веществ, при котором на листьях образуются желтоватые разводы и пятна.

Прожилки на листовых пластинах продолжают оставаться зелеными. Рост винограда при этом заболевании угнетается и в случае большого поражения куст может погибнуть.

Для лечения хлороза эффективны следующие меры:

  1. Если почва имеет избыток влаги, проводится ее дренаж.
  2. Если в земле содержится чрезмерное количество извести, возле кустов следует сделать ямки глубиной от 40 до 42 см и залить в них раствор антихлорозина (5 л на один куст). Им же опрыскиваются листья.
  3. При нехватке железа куст обрабатывается раствором 0,5 %-ого железного купороса. Делать это нужно очень аккуратно во избежание ожога лозы.
  4. Если виноград растет на песчаной почве, для защиты от хлороза его удобряют навозом, разведенным в двух частях воды.

Еще одна опасность, которая может подстерегать сорт «Водограй», — виноградный клещ. В случае массового поражения этот вредитель снижает урожайность на 50 %. Клещ уничтожается с помощью обработки куста серосодержащим препаратом или опыления серой. Обработка проводится дважды с интервалом в 10 дней.

В период созревания плодов сочный и ароматный «Водограй» привлекает птиц и сладкоежек ос, которые могут испортить значительную часть урожая. Для защиты от нападения птиц можно натянуть над кустами крепкие нитки, установить на участке трещотки или зеркальные шары, но такие способы не всегда бывают эффективны.

Есть очень хороший способ защиты урожая — необходимо вовремя обеспечить птиц чистой водой. Весной или в июне нужно расставить вокруг виноградных кустов поилки.

Читать еще:  Посадка томатов в открытый грунт семенами подбор сортов методы ухода

У птиц вырабатывается привычка пить воду из поилок и они оставляют ягоды винограда нетронутыми. Эта мера поможет и в защите урожая от ос, так как насекомые не в состоянии сами прокусить плотную кожицу плодов и поедают их только уже поврежденными другими вредителями, например, птицами.

В борьбе с осами нужно регулярно обходить их излюбленные места поселения: отверстия в заборе, трубах шпалер и прочих местах. Осиные гнезда уничтожаются инсектицидами или сжигаются.

Весьма эффективны в борьбе с осами ловушки с небольшими отверстиями и сладким сиропом внутри. А самым лучшим способом защиты урожая считаются специальные мешочки, надетые на зреющие гроздья.

Полезное видео

Характеристики сорта винограда «Водограй» в видео ниже:

Виноград «Водограй», безусловно, заслуживает того, чтобы стать любимым сортом виноградаря. При хорошем уходе и надежном укрытии на зиму он способен щедро радовать вас превосходным урожаем каждый год.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Водограй: описание и уход за сортом

Сорт винограда Водограй интересует многих виноградарей, поскольку имеет множество положительных отзывов. Однако, прежде чем приступить к посадке данной разновидности на своём садовом участке, лучше разобраться во всех тонкостях выращивания этого растения.

История выведения

Сорт Водограй имеет украинское происхождение. Его селекционером-оригинатором является виноградарь В. В. Загорулько. Его виноградники располагаются в посёлке Каменское на берегу Каховского водохранилища в Запорожской области. Виноград Водограй является результатом скрещивания сортов Аркадия и Кишмиш лучистый.

Характеристика сорта

Водограй имеет примечательный внешний вид и легко определяется опытными виноградарями среди других сортов.

Описание внешнего вида

Кусты винограда сильно разрастаются. Стебли в первый год имеют светло-зелёный окрас, далее они становятся коричневыми. Для листьев характерно среднее рассечение и наличие 5 лопастей. Размер листовой пластины средний.

Грозди прикреплены к побегам длинной плодоножкой. Ягоды расположены со средней плотностью. Окрас плодов розовый. Размер ягоды в среднем составляет 32 мм в длину и 19 мм в ширину. Форма плода овальная, несколько удлинённая, сосковидная. Ягоды достаточно плотные из-за мясистой и сочной мякоти. Аромат отличается лёгкой ноткой муската.

Достоинства и недостатки

Данный сорт имеет большой перечень плюсов.

  • К достоинствам данной разновидности винограда относят:
  • средне-ранние сроки созревания (120–125 дней от распускания почек до спелости плодов);
  • высокие показатели урожайности;
  • приятный вкус;
  • цветы обоеполые, что позволяет растению самоопыляться;
  • устойчивость к транспортировке.

  • У Водограя есть также несколько недостатков:
  • морозоустойчивость сорта — до –21°С, поэтому в средней полосе лозу нужно укрывать на зиму;
  • средняя устойчивость к грибковым инфекциям и необходимость профилактической обработки.

Использование

Виноград Водограй используют в качестве столового продукта. Преимущественно его употребляют в сыром виде, однако часто используют и для консервации. Виноделы могут попробовать использовать ягоды для производства белого вина, поскольку они дают небольшое количество сока.

Такое применение, однако, не является основным для данного сорта и к нему прибегают крайне редко.

Особенности посадки

Одним из важнейших факторов, влияющих на успешное произрастание винограда, является его посадка. Чтобы куст в дальнейшем правильно развивался, необходимо выдержать сроки посадки, грамотно подойти к выбору саженцев и высадить их в почву по обозначенной технологии.

Подходящие сроки

Поскольку сорт Водограй относится к средне морозостойким, высаживать его следует в весенний сезон. Следует помнить, что время высадки зависит от возраста саженца. Так, однолетний виноград принято высаживать в период с конца апреля до средины мая. Если кусты зелёные и в вегетирующие, срок сдвигается до последней декады мая.

Выбор саженцев

Критерии, согласно которым необходимо выбирать саженцы, зависят от типа посадочного материала.

Если приобретается черенок в ёмкости, необходимо обратить внимание на следующие характеристики:

  • закалённость саженца (если его не закаляли до продажи, то перед высадкой необходимо его постепенно приучить к солнцу);
  • отсутствие пятен, почернений, гниений;
  • наличие минимум 4 листов;
  • хорошо развитая корневая система, которую видно или через прозрачные стенки контейнера, или через дренажные отверстия.

Также саженец может продаваться с открытым корневищем.

В таком случае лучше выбирать экземпляр, соответствующий следующим параметрам:

  • коричневые корни со светлым срезом;
  • лоза в срезе зелёная;
  • отсутствие утолщений, налётов и гнилей на всех частях саженца;
  • прочно прикреплённые к лозе почки.

Подготовка места и технология посадки

Место для посадки готовится за полгода до самой процедуры. Для этого следует вырыть яму с параметрами 80×80×80 см.

Читать еще:  Полив помидоров в открытом грунте увлажнение почвы для рассады томатов

Далее для подкормки почвы питательными веществами следует заполнить дно смесью из следующих компонентов:

  • половины количества почвы, которая осталась после выкапывания ямы;
  • лопаты перегноя;
  • лопаты золы.

Весной, при посадке винограда, необходимо выполнить следующие действия:

  1. Сформировать из субстрата на дне ямы небольшой бугорок.
  2. Саженец установить по центру, расправив корневище.
  3. Засыпать яму грунтом до уровня стебля.
  4. Полить саженец.

Выращивание и правильный уход

Когда куст высажен на постоянное место, необходимо осуществлять за ним правильный уход. Он заключается в своевременном поливе, удобрении, обрезке, мульчировании, укрывании куста на зиму и профилактических обработках от вредителей.

Полив и подкормки

Полив является неотъемлемой частью ухода за виноградом Водограй.

Орошение почвы нужно проводить несколько раз в год:

  • перед распусканием почек (30–40 л на куст);
  • перед цветением (30–40 л на куст);
  • после цветения (30–40 л на куст);
  • перед укрытием (40–50 л на куст).

Не менее важными являются подкормки. Если правильно подготовить посадочную яму и удобрить почву питательными веществами, первые 3-4 года произрастания куста внесение дополнительных средств не требуется. В дальнейшем виноград требует регулярного удобрения. Его можно вносить согласно следующей схеме:

  • после снятия укрытия весной (на 1 куст — смесь из воды (10 л), аммиачная селитра (10 г), калийная соль (5 г), суперфосфат (20 г);
  • за 2 недели до цветения (повторить внесение предыдущей смеси);
  • перед созреванием плодов (фосфорно-калийное средство без азота в составе согласно инструкции);
  • непосредственно перед укрытием винограда к морозам (калийная соль не более 40 г на 1 м² почвы).

Также 1 раз в 2-3 года можно подкормить куст органическим удобрением в виде навоза или перегноя.

Обрезка и формирование куста

Грозди винограда Водограй отличаются внушительным весом, который порой достигает 1 кг. Чтобы лозы не прогибались и не обламывались, плодоносящие побеги следует укорачивать до 4–8 глазков. Формировать куст таким образом следует осенью.

Мульчирование

Чтобы почва как можно эффективнее аккумулировала влагу, садоводы прибегают к мульчированию. К данной процедуре обязательно нужно прибегнуть сразу же после высадки саженцев на постоянное место. Далее грунт можно мульчировать по потребности 1-2 раза в период вегетации.

Чтобы мульчировать почву вокруг винограда Водограй, вокруг ствола в диаметре 0,5 м необходимо выложить один из следующих компонентов:

Покрывание грунта мульчёй также препятствует разрастанию сорняков, что позитивно сказывается на виноградном кусте.

Укрывание

В южных широтах, например, в Крыму, где зимняя температура не опускается до критического уровня, кусты можно не укрывать на зиму. Однако в средней полосе порой случаются морозы с показателями ниже –21°С. По этой причине виноград следует обязательно укрывать на зиму.

Процедура зимнего укрывания должна происходить следующим образом.

  1. Выложить на землю подстилку в виде соломы, сена или мешковины.
  2. Пригнуть побеги к земле и закрепить металлическими скобами.
  3. Установить над уложенными стеблями железные дуги.
  4. Натянуть на дуги полиэтилен.
  5. Засыпать полиэтилен по бокам землёй, чтобы прижать его к почве.

Укрытие следует снять, когда установится плюсовая температура воздуха и полностью растает снег.

Защита от заболеваний и вредителей

Водограй имеет устойчивость выше средней к милдью и оидиуму, показатели которой составляют 3,5-4 баллов из 5. Чтобы практически полностью исключить возможность развития грибковых заболеваний, необходимо профилактическое использование фунгицидных средств.

По совету селекционера, следует обязательно прибегать к обработке растения следующими препаратами:

  • Ридомил (50 г препарата на 10 л воды, применяется из расчёта 100 мл на 1 м² насаждений в период активной вегетации трёхкратно с интервалом 7–14 дней, последняя обработка должна произойти через 14 дней после цветения);
  • ТИЛТ 250 (2-3 мл препарата на 10 л воды, применяют однократно максимум за 40 дней до сбора урожая).

Обработка обозначенными средствами поможет также избежать нападения виноградного клеща.

Виноградарю необходимо проводить периодический осмотр куста и близлежащих строений на предмет нахождения осиных гнёзд. Эти насекомые могут частично уничтожить урожай. Чаще всего они занимают места в углублениях или дырах. При обнаружении гнезда, его нужно сразу же уничтожить.

Виноград Водограй — достаточно неприхотливый сорт, который по праву занимает почётное место в виноградниках многих садоводов. При правильном уходе виноградарь обязательно получит богатый и вкусный урожай.

Источники:

http://fermoved.ru/vinograd/vodograj.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vodograj.html
http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2165-vinograd-vodogray.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector