Слива алыча Персиковая мичурина лето описание сорта
Выращивание сливы сорта Персиковая
Среди разнообразия сливовых деревьев садоводы отмечают сорт Рояль-руж. Благодаря сочным и крупным плодам и обильному урожаю слива Персиковая приобрела большую популярность. Дерево также является декоративным элементом сада.
Общая характеристика сорта
Сорт выведен французскими селекционерами в конце XIX. Сегодня его можно встретить в странах с умеренным (преимущественно теплым) климатом: России, Украине, Беларуси, Молдавии, Армении и Грузии. Название сорта произошло от формы плодов, которые по своему размеру и янтарному цвету похожи на персик.
Для плодоношения Рояль-руж нуждается в опылении насекомых, поэтому лучше всего саженцы размещать рядом с сортами Анна Шпет, Венгерка домашняя, Мирабель Нанси и Ренклод зеленый.
Описание дерева
Дерево не вырастает до больших размеров (в среднем — до 4 м в высоту), имеет густую крону, по форме напоминающую перевернутую пирамиду, которая в первые 2 года активно разрастается. Наиболее интенсивно саженцы растут в первые 10 лет.
Особенность сорта: цвет листы, который плавно переходит от нежно-зеленого до насыщенно-изумрудного оттенка. Края листьев имеют отчетливые зазубрины.
Дерево цветет поздно — в начале лета. Если культура успешно пережила первую зиму, весной она покроется обильным цветом. Плоды созревают в июле, в некоторых регионах — к середине августа. Плодоносить слива начинает на 5-6 год с момента посадки. Вначале урожай небольшой, но со временем с одного дерева можно будет собрать 50-60 кг слив.
Описание плодов
Сорт отличается крупными плодами, средний размер которых — 50-55 г. В регионах с южным климатом под воздействием благоприятных условий фрукт вырастает до 70 г. Цвет плодов: от ярко-желтого до оранжевого оттенка с красным отливом. Косточка легко отделяется от мякоти, без вреда для внешнего вида плода.
Мякоть сочная, на 10-15% состоит из сахарозы. Вкус сливы: сладковато-кислый.
Преимущества и недостатки
Преимущества сливы сорта Персиковая:
- высокая урожайность;
- витаминный состав плодов;
- устойчивость к различным видам грибковой инфекции;
- сочность плодов;
- транспортабельности.
Недостаток сорта — плохо переносит низкие температуры.
Для усиления морозостойкости дерева русский селекционер И. Мичурин скрестил сливу Вашингтон с белым сортом. Дерево получило собственное название — слива Персиковая Мичурина. Сорт начинает плодоносить в сентябре, и количество его урожая меньше — с дерева можно собрать 15-17 кг.
Убирать урожай сливы начинают, не дожидаясь, пока плоды полностью поспеют. Благодаря этому слива хорошо транспортируется. Употреблять в пищу можно только зрелые плоды.
Польза персиковой сливы
Слива Персиковая — кладезь полезных веществ. В ней содержатся:
- глюкоза и фруктоза;
- микроэлементы (цинк, железо, магний);
- витамины С и Е;
- флавоноиды;
- минералы.
Описание сливы говорит о том, что ее плоды — рекордсмены по количеству содержащихся в них витамина В2.
Алыча поднимет защитные силы организма и восстановит иммунитет. Медики советуют принимать плоды людям, страдающим от вегето-сосудистой дистонии, при хронических заболеваниях сердца, гипертоникам, людям с проблемами ЖКТ. Эта слива поможет стабилизировать перепады давления, укрепит стенки сосудов. Плоды оказывают слабительное действие, благодаря чему организм очищается от шлаков.
Как и любой другой фрукт, слива имеет ряд противопоказаний.
Выращивание
Слива Персиковая предпочитает солнце и боится сквозняков, поэтому для посадки дерева нужно подобрать хорошо освещенное место без других растений. Категорически не подходят для выращивания сливы низины, т. к. в них застаивается вода, что может привести к затоплению корневой системы дерева. Идеальный вариант грунта для посадки — плодородная и хорошо удобренная земля: слабокислая суглинка.
Посадочное место следует подготовить осенью. Глубина ямы — 65-70 см. Необходимо также перемешать выкопанный грунт с минеральными удобрениями. Для этих целей можно использовать перегнившую органику — навоз или компост. Запрещается в этот период применять азотные удобрения. Лучше всего высаживать деревца не старше 2-летнего возраста. Саженцы должны быть в высоту 110-120 см, как минимум с пятью корешками.
Процесс высаживания прост:
- В середину посадочной ямы следует поставить подпорку для саженца.
- Аккуратно поместить деревце в яме и засыпьте его до половины грунтом.
- Обильно полить водой.
- Досыпать земли и утрамбовать ее вокруг саженца.
Важно не повредить прививки на молодом растении.
Уход за растением
Персиковые сливы не нуждаются в сложных манипуляциях по уходу. Следует регулярно поливать дерево, бороться с сорняками, рыхлить грунт, вносить удобрения, обрезать лишние побеги.
- Полив. Саженцы нуждаются во влаге, но нужно быть осторожными, чтобы их не залить, иначе слива перестанет расти, начнет желтеть и портиться. Особое внимание поливу следует уделить в период цветения и активного роста дерева, которое припадает на конец весны и лето. Полив осуществляется в специальные лунки, которые необходимо сформировать возле дерева.
- Подкормка. Чтобы слива обильно плодоносила, растение нужно регулярно удобрять полезными микроэлементами. Весной для этого используют смесь из суперфосфатов, мочевины и сульфата калия. Минеральная смесь используется в сухом виде — ее высыпают вокруг саженцев. Такой же метод удобрения используют осенью — это позволит сливе накопить полезные вещества, которые она будет постепенно расходовать во время зимы.
- Обрезка. Эту процедуру нужно организовывать поздней осенью (не ранее ноября). С деревьев должна полностью осыпаться листва. Следует осторожно укоротить главные побеги. При необходимости можно просто удалить поврежденные и сухие ветви.
- Размножение. Сорт размножается прививкой или прикорневыми черенками. Поросль высаживают ранней весной. Процесс легко организовать — нужно выкопать вместе с грунтом отросток сливы и посадить его. Место среза нужно обработать садовым варом.
Зимой важно следить за уровнем снега. Нельзя, чтобы он в большом количестве накапливался вокруг ствола, иначе произойдет запаривание корней. Также можно утеплить растение для зимовки, в этом особенно нуждаются молодые побеги. Ствол сливы нужно обвернуть мешковиной. Поможет укрыть саженцы от пронизывающего ветра естественная преграда — забор, живая изгородь, подсобные строения. Следует также укрыть грунт вокруг сливы соломой или опилками.
При соблюдении этих рекомендаций без труда получится вырастить здоровое дерево и собрать отличный урожай.
Болезни и вредители
Персиковые сливы мало восприимчивы к различным болезням, но наибольшую опасность для растения представляют:
- Периферическая гниль. От грибковой инфекции страдают молодые побеги. Единственный эффективный способ остановить распространение грибка — полностью удалить зараженные части дерева, иначе болезнь распространится по всему дереву, поражая ствол и крону сливы.
- Монилиоз. Появление этой болезни будет заметно сразу — листва изменит свой цвет и приобретет нездоровый буро-коричневый оттенок. Молодые побеги будут пропадать, не успев укорениться. Плоды тускнеют и меняются в цвете, приобретают бурый налет. В результате развития монилиоза полностью деформируются плоды, становясь непригодными к употреблению.
Чтобы защитить саженцы от этих болезней, в осенний период необходимо обработать их бордоской жидкостью. Следует также полностью уничтожать зараженные плоды и опавшую с больного дерева листву, иначе весной инфекция снова напомнит о себе.
Наибольшую опасность для растения представляют зимние пяденицы, златогузки, сливовые плодожорки, тля. В магазинах можно приобрести специальные препараты (Карбофосом, Хлорофосом, Цинебом и Нитрофеном), которые легко устраняют возникшие проблемы и вернут здоровье саженцам.
Кора сливы часто страдает от нападок грызунов. Обработать сливу можно гашеной известью. Раствор для побелки: 3 кг извести на 10 л воды.
Для предотвращения появления болезней важно внимательно следить за здоровьем дерева. При появлении заболевания необходимо сразу обработать сад лекарственными препаратами, тогда удастся спасти урожай.
Заключение
Персиковая слива является прекрасным элементом садового декора и радует садовода хорошим урожаем. Плоды этого сорта полезны для здоровья человека, их широко применяют в народной медицине. Дерево не нуждается в сложном уходе: достаточно регулярного полива, удобрения минеральными веществами и обрезки кроны. Даже начинающий фермер сможет легко вырастить сливовый сад.
Слива Персиковая Мичурина: описание сорта, фото, отзывы
Слива Персиковая знаменита вкусными плодами, обильным урожаем. Сорт распространен в южных регионах. В северных областях выращивают его подвид – сливу Мичурина. Данная разновидность – отличный вариант для дачного участка, коммерческого использования.
История селекции сорта
Первый раз описание сорта слива Персиковая упоминается в 1830 году. Более точной информации о данной западноевропейской культуре не сохранилось. Ранее разновидность сливы называли Красная нектарина, Рояль руж.
Описание сливы Персиковая
Персиковая слива и ее подвид, слива Мичурина, – универсальные сорта. Они могут расти в южных, северных регионах:
- Краснодарский край;
- Ростов;
- Ставропольский край;
- Воронежская область;
- Курск, другие.
Высота дерева сливы Персиковой в среднем 3-4 м. Молодые посадки растут быстро. Форма кроны округлая, похожа на перевернутый конус. Она средней густоты, но с возрастом становится пышнее. Листья крупные, овальные. Плоды большие. Их вес может быть от 50 до 70 г. Слива круглая, немного приплюснутая у вершины. Кожа плодов толстая. Их цвет плавно переливается от желто-зеленого до пурпурного. Мякоть нежная, сочная. Плоды ароматные. Косточка внутри отделяется легко.
Описание сливы Персиковая желтая
История персиковой сливы Мичурина начинается с середины прошлого века. Возникла потребность произвести сорт, который будет более устойчив к понижению температуры, появится возможность культивировать его в северных регионах. Саженец белой самарской сливы опылили американским сортом Вашингтон. Результатом стало растение с вкусными десертными плодами. Назвали его в честь биолога, который занимался научным экспериментом.
Слива персиковая желтая достигает 3 м. Густая крона, раскидистые ветви, крепкий ствол – основные характеристики взрослого дерева. Плоды сливы Мичурина желтого цвета с зеленоватым отливом. Они меньше по размеру. Их вес – 35-40 г. Урожай собирают в августе-сентябре. Одна слива дает до 15 кг плодов.
Фото сливы Персиковой Мичурина представлено ниже:
Характеристики сорта
Основные характеристики персиковой сливы необходимо учитывать при посадке, уходе. Правильно выбранное место для растения, регулярный полив, своевременные меры профилактики от заболеваний – залог здоровых деревьев, большого урожая.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт сливы предпочитает мягкий, теплый климат. Растение хорошо переносит засушливый летний период. Своевременное увлажнение почвы помогает дереву знойным летом. В северных областях с более низким температурным режимом лучше приживается слива Мичурина.
Опылители сливы Персиковая
Бесплодному сорту персиковой сливы необходимы опылители. Лучше всего для этого подойдут:
Цветет сорт в июле. Сбор урожая можно проводить в августе.
Урожайность и плодоношение
Слива Персиковая – скороплодная. Первые плоды собирают через 5-6 лет после высадки саженцев. Стабильный урожай сорт дает на пятнадцатом году жизни. С одного дерева собирают до 50 кг сочного сладкого урожая. Слива Мичурина спеет немного позже: плоды созревают к концу августа. Сбор желтых плодов приходится на начало осени.
Область применения ягод
Сливы – отличный вариант для компотов, варенья, джемов. Из них получается вкусное вино. Спелые плоды можно заморозить для дальнейшего использования зимой.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт могут поражать разнообразные болезни, вредители. Слива достаточно устойчива к их деструктивному влиянию. Совокупность профилактических мер, правильного ухода повысят уровень сопротивляемости к пагубным поражениям.
Достоинства и недостатки сорта
Основные преимущества Персиковой сливы сделали ее популярной среди других садовых культур:
- Раннее созревание. Сорт спеет гораздо раньше аналогичных деревьев.
- Сладкие, крупные плоды.
- Обильные урожаи.
- Хорошая устойчивость к болезням, вредителям.
Отличительные особенности дерева необходимо учитывать при уходе за растением:
- Для урожая необходимы дополнительные опылители.
- Низкая переносимость морозов. Исключение – сорт Мичурина.
- При низких температурах плоды меняют свои вкусовые качества, может снизиться урожайность.
Посадка сливы Персиковой весной
Посадка дерева сливы – нетрудоемкий процесс. Достаточно следовать простым рекомендациям для получения максимально правильного результата.
Рекомендуемые сроки
Высадку саженцев осуществляют весной. Лунки для них готовят осенью. Перед наступлением холодов не следует укоренять молодые растения. Они не успеют окрепнуть, не перенесут морозы, могут погибнуть.
Выбор подходящего места
Слива Персиковая предпочитает солнечное место, защищенное от сквозняков. Лучше выбирать южную сторону садового участка. Ближайшие посадки, строения должны располагаться от дерева на расстоянии 5 м и более. Слива любит простор. Ее корневая система будет стремительно развиваться. Другие растения не должны ей мешать.
При посадке сливы Мичурина в северных регионах необходимо позаботиться, чтобы место было наиболее освещенным, безветренным. Сорт хорошо переносит холод, но дополнительные меры по защите дерева сделают его более устойчивым к переменчивому климату.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
Благоприятные «соседи» для сливы Персиковой:
Груша, вишня, черешня не приживаются рядом с данным сортом. Дерево может остаться без урожая.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для процесса посадки сливы Персиковой необходим стандартный набор инструментов:
- лопата;
- приспособление для рыхления;
- удобрение;
- вода.
Алгоритм посадки
Создание благоприятных условий для роста сливы Персиковой начинается с процесса посадки. Большое значение имеет выбор места, почвы. Сорт любит плодородную, не переувлажненную землю. Следует проверить уровень залегания грунтовых вод. Несложная последовательность действий высадки саженцев способствует быстрому росту дерева, хорошему урожаю:
- Лунка для черенка должна быть не менее 50 см глубиной, 70 см диаметром. Ее подготавливают осенью.
- Часть грунта из ямы смешивают с компостом, углем, другими удобрениями.
- На дно лунки устанавливают кол длиной 1 м. К нему привязывают саженец. Это обеспечит дополнительную фиксацию, устойчивость к ветрам.
- Корни черенка расправляют. Они должны быть на расстоянии около 5 см от дна лунки.
- Молодое дерево начинают засыпать заранее подготовленной землей, утрамбовывая каждый новый слой.
- Посадку поливают двумя ведрами воды.
Последующий уход за сливой
Мероприятия по уходу за сливой Персиковой не требуют много сил, времени, ресурсов. Простые рекомендации можно с легкостью выполнять даже начинающему садоводу:
- Регулярный полив. В период цветения (май-июнь), созревания плодов (август-сентябрь) нуждается в тщательном увлажнении почвы. После полива грунт рыхлят.
- Удобрение. Для стимуляции интенсивного роста, развития растения осенью его подкармливают навозом, минеральными добавками.
- Обрезка. Процедура необходима для формирования кроны растения. Ее начинают проводить с первого года после посадки. Однолетние побеги укорачиваются на одну треть.
- Обработка от болезней , вредителей.
- Подготовка к зиме. Перепады температуры, холодный воздух приводят к появлению ожогов на коре растения. Во избежание подобных повреждений ствол сливы белят разведенной известью. Перед холодами его укрывают специальным материалом.
Особенности агротехники сливы сорта Персиковая
Сегодня садоводам доступны мало или вовсе неизвестные ранее сорта слив и других косточковых культур. Неудивительно, что владельцам приусадебных участков интересна слива Персиковая, описание сорта, фото растения и его плодов, а также особенности выращивания.
Прежде всего, эта разновидность сливы домашней привлекает внимание крупными плодами медового оттенка с ярким красно-розовым румянцем. Оригинальный облик не только предопределил название сорта, но и стал причиной распространенного заблуждения. Многие по ошибке считают, что растение – это гибрид персика и сливы.
Косточковые культуры отлично поддаются межвидовому скрещиванию, давая плодоносящее потомство с теми или иными чертами родителей. Однако персиковая слива лишь отдаленно напоминает бархатистый южный плод, о чем свидетельствует подробное описание и фото растения.
Сорт сливы Персиковая
Несмотря на эффектный облик, отличные десертные качества и достаточно крупные плоды растение нельзя отнести к новым. Впервые сорт сливы Персиковая был описан в 1830 году. До сегодняшнего дня не дошло ни место, где были выращены первые саженцы, ни то, какие сорта использовались для селекции. Очевидно, что культура имеет западноевропейское происхождение и более века тому назад носила название Красная нектарина или сорт Рояль-руж.
Сейчас, когда селекция шагнула далеко вперед, эта разновидность редко встречается в посадках. Однако в советское время сорт был рекомендован для выращивания в южных регионах, к которым относились республики Закавказья и Северного Кавказа, Молдавия, частично Украина, а также Кубань и Ставрополье. Севернее из-за невысокой зимостойкости растения вымерзали, не давая желанного урожая.
При соблюдении правил посадки и ухода слива Персиковая формирует средние или высокие деревья с хорошо облиственной кроной средней густоты. Молодые саженцы, по сравнению с уже плодоносящими растениями, показывают большие темпы прироста, который замедляется к 5–7 годам. Именно в это время на букетных ветках появляются первая завязь.
Сначала плодовые деревья дают урожай нестабильно, но постепенно показатели выравниваются и повышаются. В 15-летнем возрасте слива раннего срока созревания обеспечивает до 50 кг массово созревающих, почти неопадающих плодов. В зависимости от региона и погодных условий сбор плодов проводят со второй половины июля до второй декады августа.
Судя по фото Персиковой сливы, у растения крупные овальные листья с затупленным, едва различимым кончиком. Листовая пластина, в отличие от персика, нектарина и абрикоса, слегка опушена, как и молодые побеги этого года, а также плотные короткие черешки, на которых крепко держится завязь. Края листа заметно зазубрены.
Согласно описанию сорта и фото сливы Персиковой у нее крупные округлые или яйцевидно-овальные плоды немного сдавленные у вершины. В среднем вес одной сливы с толстой прочной кожицей, на которой расположен малозаметный шов, равен 45–50 граммам. Однако не редки случаи, когда масса плода в теплые годы и при достатке питания достигает 70 грамм.
Окрас сливы зависит от погодных условий. Основной цвет покрытой сизоватым восковым налетом кожицы – зеленовато-желтый. Но, если плод достаточно находился на солнце, на его боках образуется яркий розово-красный румянец, способный охватить почти всю поверхность.
У созревшей, готовой к съему сливы упругая, сочная мякоть красивого золотистого оттенка. Косточка небольшая, уплощенная, легко отделяющаяся, что в совокупности с достойными вкусовыми качествами говорит о ценности сорта. Ароматные кисло-сладкие сливы могут с успехом использоваться и в свежем виде, и в качестве сырья для приготовления варенья, джема, компотов и другой кулинарной продукции.
Благодаря плотной кожице и массовому созреванию сливы сорта Персиковая легко транспортируются и непродолжительное время хранятся. Единственный недостаток культуры – низкая зимостойкость, не позволяющая без риска выращивать сорт даже в Центральном Черноземье.
Слива Персиковая Мичурина
Очевидно, зная о румяной южной сливе и желая получить более холодостойкую разновидность, в 1904 году И. Мичурин приступил к созданию сходного сорта собственной селекции. За основу ученый взял косточку белой сливы, привезенную из самарского хозяйства Решетникова. Когда сеянец зацвел, его опылили американским сортом Вашингтон. Растение, названное Персиковой сливой Мичурина, впервые принесло плоды только в 1921 году.
Плоды этой культуры имеют округлую или округло-овальную форму. На желтой с неярким зеленоватым оттенком кожице можно заметить:
- неглубокий шов;
- голубоватый восковой налет, легко стирающийся, когда слива попадает в руки или при контакте с другими плодами;
- бледный размытый румянец красноватого оттенка, менее выраженный, чем у сорта сливы Персиковая.
Вес вредней сливы составляет 35–45 грамм. Под тонкой кожицей скрывается сладкая, содержащая до 11% сахара и очень мало кислот, сочная мякоть отменного вкуса. В основном плоды используются в пищу свежими, но могут стать отличным сырьем для переработки в кулинарные блюда и на фруктовую консервацию.
По сравнению с южным сородичем у Мичуринской сливы меньшая урожайность. С взрослого дерева с густой кроной и высотой до 3–4 метров можно собрать до 15 кг сладких десертных плодов. При этом период плодоношения наступает на 1–2 года позже, а сбор урожая ведется не в июле, а в августе и первых числах сентября.
Несмотря на имеющиеся недостатки слива Персиковая Мичурина более зимостойка и может стабильно плодоносить в Воронежской, Курской, Белгородской областях и южнее. Немного севернее, например, в Тамбовской области у растения часто не вызревают и вымерзают молодые побеги, что снижает урожайность и ставит под вопрос целесообразность выращивания сорта.
Особенности посадки и ухода за сливой Персиковой
Как и все косточковые культуры, слива нуждается в грамотном уходе, который начинается с выбора места для посадки.
Для быстрого укоренения и успешного роста находят солнечный, защищенный от ветра участок с легкой плодородной почвой. При этом нужно учесть, что растение, хорошо относящееся к поливам, не терпит близкого расположения грунтовых вод.
Однако самый большой недостаток этой плодовой культуры – низкая сопротивляемость холоду. От морозов, прежде всего, страдают молодые саженцы, которые на зиму следует укрывать. Хорошо, если у дерева будет естественная защита от ветра, например, стена строения, забор или живая изгородь. Фото сливы Персиковая и описание сорта говорят, что завязь образуется на небольших букетных веточках. Если растение хорошо перезимует, весной оно порадует пышным цветением.
Но не стоит ждать обильного урожая, если заранее не позаботиться о посадке сортов, способных опылить эти плодовые деревья. К опылителям сливы сорта Персиковая можно причислить зацветающие одновременно с ней разновидности Ренклода и Венгерки, а также сорт Анна Шпет и Мирабель Нанси. Деревья-опылители должны находиться неподалеку, в доступности для пчел, переносящих пыльцу с одного растения на другое.
Правила ухода за сливами — видео
Источники:
http://seloved.ru/sliva/persikovaya.html
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sliva-persikovaya-michurina-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
http://glav-dacha.ru/sliva-sorta-persikovaya/